修学院站附近的店铺。被飘扬的草莓大福旗帜吸引，走了进去。店内陈列着各种和菓子，包括草莓大福、樱花餅、草餅、糖醋糰、红饭、鸽饼、花瓣饼等。樱花餅是一款闪闪发光的可爱小点心，里面是精致的道明寺糰，樱花叶的咸味很温和，叶子的香气也不过分。内馅甜度适中，顺滑且溶化在口中。雪见兔是这个季节的绝佳点心，皮部略有嚼劲，正是我喜欢的薯蕷糰口感！草莓大福的内馅光滑柔软，与甜酸的草莓完美搭配，美味无疑。这家店推荐的应该还有艾草大福和鸽饼吧？下次我想尝试一下它们。

2022年5月27日，我突然前往京都，准备在Instagram上分享春季郊游的照片。我先去了京都的“瑠璃光院”，欣赏了映在写经机上的“青もみじ”壮丽景色，然后前往位于洛北并有近450年历史的老牌料亭“山ばな平八茶屋”享受了一顿美味的“昼懐石”午餐。走了大约5分钟后，我在前往叡山电铁修学院站的路上发现了一家创立于明治13年的和果子店“本家双鳩堂”，我购买了以下美食：◆ "でっち羊羹" 500日元◆ "みな月" 200日元◆ "おはぎ" 190日元×2◆ "鳩もち" 150日元×3，分别有白色、抹茶和红豆口味的 "でっち羊羹" 和 "みな月"，还有1个 "おはぎ" 作为送给朋友的礼物。另外1个 "おはぎ" 和3种口味的 "鳩もち" 是我自己享用的，我打算在晚餐后的甜点时间搭配冷茶一起品尝。虽然 "おはぎ" 很小却价格不菲，但内馅非常美味，我本来也想自己吃掉送给朋友的那一个（笑）。小时候，我在乡下时，妈妈总是做大颗的 "爆弾おはぎ"，那是用刚刚采摘的小红豆煮制而成的粒状馅料，回忆起来让我感到非常怀念。至于三种口味的 "鳩もち"，是用蒸熟的米粉制成的团子糕点，形状模仿了三宅八幡宫的鸽子狛鳩，最初是烤鸽子饼干，后来变成了生点心。它们保持了古老而淡淡的甜味，非常朴素。从修学院站乘坐叡山电铁5站，在出町柳站换乘京阪特急列车，准时在下午3点返回大阪，结束了春季郊游的独自一人之旅。美味美食，感谢招待！（●^o^●）

2022年5月，我从去瑠璃光院的朋友那里收到了一份礼物。她在修学院的『本家双鳩堂』买了三种和菓子给我： ○ みな月 200円 ○ おはぎ 190円 ○ でっち羊羹 500円 虽然我一直认为"でっち羊羹"是滋贺的特色，但原来在京都也有呢！我立刻品尝了一下，虽然都很美味，但我个人还是最喜欢"でっち羊羹"！与我以前吃过的有些不同，它的颜色略淡，糖分适中，非常优雅，味道非常美味。谢谢款待！

在修学院的双鳩堂购买了栗餅和栗蒸羊羹。栗餅的馅料是过滤好的，甜度适中。外面的饼皮较薄，内部的馅料和栗子的颜色透过来看得见。栗蒸羊羹的餡和寒天的平衡感觉有点奇特。甜度适中，里面有均匀分布的切好的栗子。虽然没有特别值得一提的地方，但吃起来很美味。

今年还没去茅の輪くぐり，但这款点心真的太好吃了。我在附近这家店尝过，选择了黑糖和白色口味。抹茶也是常选项。点心尺寸适中，面团柔软弹嫩。红豆煮得恰到好处。虽然鳩餅很有名，但这家的水无月的外郎部分尤其美味。京都有许多和菓子店，有老字号也有平民店，各自特色独具，建议尝试比较品味。

我在修学院周边散步时进入了一家和菓子店。据说这家店以鸽饼很有名，我立刻买了一些。有三种口味，分别是普通的白色、肉桂味的茶白和抹茶味。口感很好，就像简单的团子。店里还摆放着栗饼和草莓大福等其他和菓子。这家店是传统的木造和菓子店，给人一种古老而温馨的感觉。

京都的新年必吃当然是“花瓣饼”了，我刚好路过这家店，就买了花瓣饼尝尝。另外，看起来很美味的还有鸽子饼（日记）。花瓣饼的甜味不过分，很好吃。而最重要的是鸽子饼！！非常简单但非常美味！有嚼劲的口感，温和的甜味，还有日记的香气。下次我一定要再买鸽子饼。还有，若蓟团子看起来非常美味，还有传统的羊羹，下次我一定要买来尝尝。

10个圆饼￥

栗饼170日元。

普通。

岩仓具视这个名字听过吧？虽然没见过他，但听说他与三宅八幡神社有关。在这个神社之后，你可以品尝到和菓子，就在修学院站前面的“鸽饼”店。除了鸽饼，还有蕨饼和丁稚羊羹是店里的推荐品。鸽饼有三种口味：白色的普通款，苔绿色的抹茶，棕色的肉桂。它们是用像外郎一样的面团制成的，带来幸福的“鸽形状”。这是个吉祥物。QQ的质地令人怀念。不知为什么，简单的糯米糕点总是会在一年一度的时候让我回忆起来。

我从京都的朋友那里收到了这份礼物♪ 这是一种鸽子形状可爱的外郎糕点，叫做鸽子麻糬。有着淡淡的肉桂风味，还有抹茶和白色口味。它们都非常柔软，甜度适中。不仅适合搭配煎茶，也适合搭配焙茶呢～虽然精美的上生菓子也很不错，但这种平常的和菓子也非常美味♪ ( ´▽｀) 如果有机会的话，我也想尝尝这里的丁稚羊羹^^

修学院站附近，散发着岁月感的店铺。听说这家店从这里还是田地的时候就开始做生意了。店旁边的小路通往三宅八幡宫，可以说是一条参拜之路。说到三宅八幡宫，鸽子被供奉为神明的使者，因此这里的招牌美食是可爱的鸽子形状的饼干。特地买了白色和茶色的普通口味，还有绿茶口味的。还买了包裹着柔软糯米的栗子大福。鸽子饼干有一种朴素而温馨的味道，简直可以每天都吃。栗子大福则有着顺滑的栗子馅料，品尝到了季节的美味。还对小巧精致的点心也很感兴趣，下次路过的时候一定要再来品尝一下。

我去了一乘寺附近，回来的路上顺便寄了一下。离叡电修学院站很近，就在大原道旁边。我购买了经典的"鳩餅"和"でっち羊羹"。虽然现在才知道，但"鳩餅"是用米粉蒸制的点心。个人而言，我最喜欢的是"ニッキ"。然后我还购买了"でっち羊羹"，其中只剩下两个，因为它的甜度很清淡，如果不自我控制，可能一口气吃掉一个。它是一种朴素的蒸羊羹。这次我没有购买，但这家店的传统和菓子都很美味。虽然这里并没有受到太多媒体关注的机会，但它的水平非常高，我强烈推荐。作为一家平民和菓子店，我认为没有什么可挑剔的。非常美味。谢谢款待♪

这家和菓子店位于修学院。他们的标志性产品是"でっち洋かん"和"鳩餅"，除此之外还有季节限定的商品。个人感觉，相比皮，餡料更出色，整体偏甜。我更喜欢更多麻糬的口感。不过，"でっち洋かん"并没有那么甜。莫名其妙。另外，前些日子看到一个名叫"わらび餅"的东西，形状我以前没见过，所以买了（有照片）。我购买的原因是因为里面有核桃（我喜欢核桃）。尝试了一下，黑糖的甜度非常非常强烈，有一种黏糊糊、满满的口感。核桃的味道被盖过了……但是，这在其他地方很少见，所以觉得很有个性。既然有机会，就分享一下。

我尝试了双鸽堂的鸽子饼。里面有3个形似可爱小鸽子的糯米饼，分别是荳蔻、白色和抹茶3种口味。从外观上我原本以为它会像乌云蕾那样的口感，但实际吃起来比我预想的更加滑嫩和有弹性。它并没有乌云蕾那种稍显厚重的感觉。毕竟它是鸽子饼，当然是饼的口感。它的甜度很适中，不过甜，一下子就吃完了。如果再次经过附近，我会想要购买带回家。

2018年2月（收到的礼物）◎发布时食评3.06分（7条评论）■鸽子饼 140日元。我收到了这个礼物(^o^)/当我打开它时，发现是饼干！叫做“鸽子饼”。我第一次听说这个。里面有四个，有三种颜色。有两个是绿色，一个是白色，一个是棕色。绿色可能是苦艾吧。里面没有红豆馅等，是一种简单的饼干，有点儿硬，有点儿嚼劲，相当好吃(^∇^)棕色的是什么味道呢？嗯？可能是肉桂味。我不太喜欢这个(￣▽￣;)白色的...不知道是什么味道(^o^;)很饱腹，成了不错的零食( ´∀｀ )b谢谢款待。

（这是从博客中的帖子）我收到了京都的特产，双鸽堂的"でっち羊羹"。虽然我不太喜欢甜食，但既然收到了，不试一点怎么行呢？打开外面的纸袋，里面是这样的。切开后，红豆成群结队地出现在眼前。尝了一口……哎呀，不甜！味道非常朴实，平时我是不吃羊羹的，但这一下子就吃了好几块。而且，原料里没有多余的添加物，真是太好了。

★京都和菓子的经典美食★ 鳩饼