■2023/04/30■ - naba的独白 - YOC迷你套餐 与 牛肉火锅套餐 我点了迷你套餐，而我的伴侣点了牛肉火锅套餐。牛肉火锅套餐份量十足，吃得很过瘾。 迷你套餐包括刺身、天妇罗、茶碗蒸、小菜和汤。特别是刺身，有本鲣鱼、黑鲷鱼和寒鰤的三种刺身拼盘，尤其是鲣鱼，它的赤身非常美味。寒鰤有着很好的口感和适量的脂肪，非常美味，黑鲷鱼也很不错，但鲣鱼最出色。天妇罗也非常脆，完全没有油腻感（我容易胃痛 ^ ^）。 虽然这家餐厅的午餐价格相对较高，但食物的质量相当对得起价格。这家位于福知山市的YOC店确实物有所值。谢谢美食！

味道浓郁。

国道9号线往京都方向前行。穿过福知山线的高架桥，前方有通往綾部方向的出口。直行通过土师交叉口，一会儿会看到国道9号线在上方，左手有家店铺，有一面午餐旗帜作为标志。店铺前面有大约5个停车位。店内相对较小，有几张四人桌。从店员上下楼梯的情况来看，可能还有二楼的座位？午餐菜单似乎以日替套餐为主，但我看到菜单上有"鸡味噌炸猪排"。我点了这个。根据网友的评论，最近即使点大份量也不是很多，所以我点了大份。稍等片刻，食物终于送来了。哇！盖饭没有盖子...分量真的很多！似乎回到了最初的分量...味噌酱是分开供应的，质地较浓稠。量很足。鸡炸排似乎是鸡胸肉。面衣炸得很脆，面包屑在口中噼啪作响。（笑）不过我还是更喜欢鸡腿肉，这里的鸡肉和面衣都偏硬，没有多汁感。在爱知，味噌酱分为"清爽味噌酱"和"浓郁味噌酱"两种，但这里的味噌酱是爱知地区的餐馆不常见的类型，是这家店独特的。有点类似"蘸着吃或淋在饭上吃"的感觉。小菜的汤底很浓郁，但有点偏甜。米饭不太甜，清爽口感。不过分量真的很大！汤是这附近比较少见的红汤！很高兴！不过可能稍微有点咸...米饭还剩下不少。每张桌子上都备有烟灰缸，似乎可以吸烟。还有其他想尝试的菜肴。我想要避免吸烟环境。

4月14日，今天在Tomoshige餐厅吃午餐，这次点了一直心心念念的牡蛎炸定食，加大碗米饭。等了不到10分钟，牡蛎炸定食上桌了，里面有5个相当大的牡蛎，份量相当足，虽然价格超过1000日元，但也情有可原吧（笑）。刚炸好的热气腾腾、多汁的牡蛎炸非常美味，但与上次相比，我发现虽然大碗米饭+100日元是可以的，但分量似乎慢慢减少了......不久前还是盛得满满的，而今次却紧闭着，几乎没有增量......如果大碗米饭是免费的，我就无话可说了，但加了100日元的大碗米饭现在变得有点不值得了......我希望他们能确保大碗米饭的份量不变。另外，结账时用一只手递过来的零钱也让我有点不舒服。今天的评价稍微降低一点，总的来说还是不错的。 4月2日，今天再次光顾了Tomoshige餐厅。今天的日替套餐是鳗鱼炸和小碗乌冬面或味噌汤的套餐。虽然我很犹豫，但我想吃炸鸡，所以点了汉堡和鸡肉炸套餐。今天被安排在座位上，虽然坐在隔壁是有婴儿的客人旁边，但今天是不允许吸烟的（笑）。我用手机打发了几分钟等待的时间，然后我的套餐很快就上来了。汉堡肉质鲜嫩多汁，但一般般，没有什么特别之处。炸鸡皮脆肉嫩，调味浸透，外脆内嫩，味道很好。如果有辣椒酱而不是盐，我觉得会更美味。下次来店里我还要纠结吃什么（笑）。今天的午餐很满足，谢谢。 4月1日，今天再次光顾了Tomoshige餐厅。今天的日替套餐是天丼，虽然我很犹豫，但我还是想吃肉，所以点了软烤肉套餐，加大碗米饭。大约等了10分钟，软烤肉套餐上桌了。肉厚的炸猪排，外皮炸得酥脆，吃起来很有嚼劲，份量也很足。米饭很好吃，有一种甜味。因为我点了大碗米饭，所以价格加了100日元，总共含税是1112日元。相对来说，份量可能有点少，我更喜欢更大的份量。今天的午餐很满足，谢谢。 3月31日，再次光顾了Tomoshige餐厅。今天点了猪排定食，等了一段时间，但等待是值得的。猪排肉厚，外皮炸得酥脆，吃起来有嚼劲，份量也很足，我还点了大碗米饭，加了100日元，含税总共是1112日元。总的来说，菜单上的所有东西都很美味。谢谢今天的美食。 今天的午餐是因为工作太远了，所以我多次光顾了Tomoshige餐厅。今天点了朋友推荐的卡鱼锅定食，虽然价格有点高，但等待大约10分钟后，卡鱼锅定食就上桌了。锅里有大块的猪肉，厚约2厘米，非常丰富，而且蛋汤也很浓郁，非常美味。最后一口还是热腾腾的卡鱼锅定食，真的很享受。今天的午餐非常满足，谢谢。

这是我第五次来这家餐厅了。无论点什么菜都很美味，店内氛围也很舒适，可以悠闲地享受美食。最令人称赞的是每日特价菜的性价比。以这样的内容和味道，税后只要680日元，真的觉得太划算了。每日特价的乌冬面有嚼劲，汤底比较浓郁。葱拌金枪鱼饭上面还有生蛋，加上附带的酱油和芥末拌在一起，味道绝佳。我朋友点的煮鲽鱼和炸豆腐套餐，税后880日元，煮鲽鱼的调味恰到好处，一口吃下去就会发出“太好吃了！”的感叹声。红汤也热腾腾的，浓度刚刚好。我们在坐席上悠闲地享受了这顿饭。

今天的午餐在福知山市的土师地区，位于"ともしげ"餐厅。他们的日替套餐价格非常实惠，只需680日元。今天的日替套餐是山葵汉堡，但因为我想吃肉，所以选择了猪肉生姜烧定食。选择日替套餐会更快上菜，但普通定食需要等待大约10分钟才会上桌。其他菜单也很有吸引力，所以我会再次光顾这家餐厅。今天也吃得很满足，谢谢美味的午餐！