这家位于距离京都市営地下铁四条站步行10分钟的店铺没有停车场。这家店是使用Ikariya集团的米粉制作的Baumkuchen点心店。外观和内饰都有着古镇风格。您可以从内部和外部看到插在铁棒上的新鲜出炉的Baumkuchen。这是一家只提供外卖的店铺，但也可以在前面的长椅上享用。我购买了米粉Baumkuchen，价格是1188日元（含税）。我立刻回家品尝了一下。根据建议，我在烤箱中加热了约1分钟。果然，口感很好，松脆。比普通的Baumkuchen更轻，更美味。它有一种独特的味道，不同于普通的Baumkuchen。这非常适合作为京都的伴手礼。我一定会再次光顾，尝试其他口味的Baumkuchen。

我在京都文化博物馆附近漫步时，发现有人晾晒着Baumkuchen。不知怎么的就被吸引进店里买了一些。有米粉Baumkuchen（脆脆的）1188日元和米粉Baumkuchen（白豆沙栗子味）1296日元。还有宇治抹茶和巧克力口味。回到家尝试了一下，这些Baumkuchen似乎保存时间很长，适合当手信。白豆沙Baumkuchen：因为用了米粉，所以不沉重，不浓郁，而是轻松享受白豆沙和栗子的甜美。脆脆：正如名字所示，外部脆脆的口感非常好。外部和内部的两种口感一起品尝真是美味。吃得很满足，美味。

使用米粉制作的松软蛋糕，价格大约在千日元左右，非常方便购买！这家受欢迎的餐厅系列出品，包装盒很时尚，给人一种高档感。在休息日的11点多，没有其他客人。有多种口味，从经典款到限定商品都有，挑选很有趣。我购买了白豆蓉栗子口味的米粉蛋糕，售价1296日元。白豆蓉和栗子口味……？？？反倒有点咸味……？？？这是我以前从未尝过的味道。如果要说是否符合口味，我会说不符合……（抱歉）但并不是不好吃，蛋糕非常湿润。它有自己独特的特点，也不错。因此，我不太建议直接购买作为礼物。我认为尝试一下自己，如果喜欢的话再送给别人会更好。谢谢美食。

在2月份的京都旅行中，我购买了这款自家食用的特色伴手礼，而不是参加旅游团。这是我第一次为这款产品写评论，尽管我之前也购买过。虽然我已经忘记了上次购买的是什么，但我仍然记得它很美味，所以这次我重新购买了。这款伴手礼是由京都的意大利餐厅"Ikariya"的系列产品之一。 我购买了两种口味，分别是"Fluffy"（绵密）和"Roasted Green Tea"（烘焙绿茶）的米粉蛋糕。"Fluffy"的蛋糕是柔软的，而"Roasted Green Tea"则是稍微硬一些的面团。"Fluffy"的蛋糕外表轻微涂有薄薄的糖衣，口感比较轻盈，甜味柔和，很棉软。"Roasted Green Tea"的蛋糕能够清楚地感受到烘焙绿茶的香气，面团有嚼劲。根据说明，建议将它们放入烤箱中加热1分钟，我按照这个方法品尝了一下。虽然没有说明中描述的那么酥脆，但确实有一些"酥脆"的感觉。我更喜欢"Roasted Green Tea"的口味。此外，它们还有季节限定口味，我会考虑再次购买。 【账单】 米粉蛋糕 "Fluffy" @1188日元 米粉蛋糕 "Roasted Green Tea" @1296日元 总计 @2484日元（含税）

德国被认为是百香果蛋糕米粉的发源地，我买了一块“米粉的百香果蛋糕”，口感松软，湿润美味。它使用了卡仕达酱和杏仁粉。说到IKARIYA，这是一家在餐厅领域非常有名气的店，他们经营着创意小酒馆，以及下京区一家酒店的一楼还有一家意大利餐厅。

京都的"Ikariya食堂"是一家受欢迎的创意法式餐厅，位于一座经过翻新的百年京町家，融合了西方风格的室内设计，提供宽敞的用餐环境。该餐厅在大阪也有分店，提供来自世界各地精选的葡萄酒，非常令人满意。此外，Ikariya食堂也以其特色甜点而闻名，这些甜点以米粉制成，不同于传统的米饼或煎饼。其中，以自家磨制的新鲜米粉制成的"米粉巴伐利亚"特别受欢迎。这家小巧的京町家既是店铺又是工作室，已有百年历史。外观类似时尚的杂货店，非常具有复古风格，完美融入了京都的街头景观。店内可透过橱窗看到一个巨大的巴伐利亚蛋糕烤箱，引人注目。店内摆满了用自家制米粉制作的巴伐利亚蛋糕。米粉巴伐利亚蛋糕外表坚硬粗糙，内部湿润而有嚼劲，外面则松脆多汁，口感非常有趣。原材料包括鸡蛋、糖、米粉、发酵黄油、食用植物油、木薯淀粉、杏仁粉、卡仕达粉、米、寡糖、蜂蜜、盐、海藻糖、泡打粉、乳化剂（大豆来源）。这款蛋糕真的是由大米制成的！此外，还提供了一些京都风味的茶味米粉巴伐利亚蛋糕，如"米粉巴伐利亚蛋糕-轻盈口感"和"米粉巴伐利亚蛋糕-和束茶"。近年来，米粉作为一种无麸质材料备受关注，适合对过敏有要求或追求健康的人。总之，非常美味！

烏丸御池附近的一家店。通过橱窗可以看到摆满了诱人的Baumkuchen蛋糕。IKARIYA BEIKA KYOTO…… 这似乎是著名的小酒馆IKARIYA食堂经营的专门Baumkuchen蛋糕店。令人惊讶的是，这里的Baumkuchen蛋糕是用米粉制作的‼️老实说，在这一点上，我对味道一点期望都没有，只是为了制造话题而购买的(^ω^;);););) Baumkuchen蛋糕有普通的，抹茶，和和菜茶等多种口味，但最终我们选择了普通的。普通的Baumkuchen蛋糕也有软和松脆两种口感可选，所以我和伴侣商量后选择了松脆的。回到家后立刻尝了一口，结果完全超出了我的预期，真的很美味。外面的烤皮非常松脆，香气十足，而内部却非常湿润，根本感觉不到是用米粉做的♥️毫无不适，完全享受了这顿美食(o^^o)第一次尝到米粉面包时，也觉得意外地好吃，所以米粉Baumkuchen蛋糕也一样美味，我真的改变了自己的偏见( ｰ̀ н ｰ́ )… 以后如果还有机会的话，我绝对会再选择松脆的(^_-)-☆我一直都很喜欢"松脆"这个词ww吉恩·兹昆(＊´∀｀)人(´∀｀＊)ノ吃得很开心m(_牛_)m

位于京都的"Ikariya"巴姆库亨专门店有多家分店。偶然发现了这家店，氛围非常好，所以决定进去尝试一下。【巴姆库亨（烤茶味）】¥1,188 • 使用了“米粉”是亮点 • 使用了一保堂茶舗的烤茶 • 打开时有很好的香气 • 口感松脆，非常有嚼劲！ • 不沉重，一个人可以轻松吃完 • 具有高级感，非常适合作手信 • 与茶和日式餐具搭配得很好 位于超过100年历史的小京町屋的这家小店具有独特的韵味。它还被选为“秘书挑选的至臻精品”。由于其高级感的包装，它也非常适合作为伴手礼，收到的人一定会很高兴。

在錦市場稍微偏僻的地方，我第一次發現了一家巴姆庫根蛋糕店！我立刻走進去了～這裡的裝潢很有風格，可愛的古董小物也營造出不錯的氛圍。在三種不同口味中，我選擇了簡單的口味。口感濕潤，一點也不乾巴巴！味道很美味，下次我也想試試其他口味！

骑着自行车经过一家名叫"ろおじ"的店铺，看到了一块诱人的招牌，上面写着新鲜出炉的松软蛋糕卷。我决定购买一整块，价格是1080日元，还有5块200日元的切片。我买了两者，然后找了外面的长椅坐下来立刻品尝。即使是切片，也有相当的厚度，吃起来非常有嚼劲，非常好吃。虽然不像治一郎那样湿润，但确实非常松软，带着温柔的甜味。最重要的是，即使是不耐受小麦粉的人也能享受。我一定会再次光顾的，谢谢美味的食物。

在吃完拉面并吸完汤汁的时候，我不寻常地决定买点甜食。今天我选择了脆脆和松软的甜点。听说这家受欢迎的洋食店使用了米粉。他们还有抹茶和焙茶口味，这些会是不错的伴手礼。我已经很久没有吃甜食了，但这款甜点的甜度刚刚好，不会太过分。脆脆的口感有点高级，不太适合我。好吧，下次我要向我的甜点官僚朋友炫耀一下，他们一直都喜欢甜食。真的很好吃。

发现了一个专门销售巴姆库欧亨蛋糕的店！我进入了店内，有白豆蓉栗子、普通、硬质、抹茶、绿茶等口味可选。我喜欢硬质口感，但因为是京都特色，我选择了白豆蓉栗子口味。他们尽量避免使用添加剂，这点我非常欣赏。口感是湿润的，甜味和浓稠感很强，对于喜欢清爽口感的我来说，感觉稍微有点过于浓郁。下次我打算试试硬质口感，期待着它是否会更加扎实烘焙。

在阪急烏丸駅下车后，我经过了这家小巷口的店铺。虽然店面不大，但因为不断有顾客进入，所以我也跟着进去了！一进店内，各种口感的卷蛋糕摆满了货架。经过一番犹豫...我最终选择了米粉卷蛋糕 白豆蓉栗子口味（半份） 594日元。我被白豆蓉栗子口味吸引住了，所以首先注意到的就是这款白豆蓉栗子口味☆☆☆我伸手买了下来。卷蛋糕内夹着白豆蓉和栗子，但栗子的味道有点淡。＾＾；袋子上写着原材料包括鸡蛋、糖、黄油、植物油脂、大米、米粉、栗子、鲜奶油、牛奶等主要成分。 米粉卷蛋糕 轻盈口感（半份） 540日元 这是经典的卷蛋糕！！非常轻盈的卷蛋糕☆☆☆可能是不错的小礼物！这些甜点是由京都的米点心师傅们，用世界各地的西点和日本点心自制的米粉精心制作的。请务必品尝一下。来自官方网站。

六角通和高仓通的交叉口，往三条道一直走，左边会看到一家专门卖树蛋糕的店。这家店的特点是使用米粉制作树蛋糕。当天店里有五种口味的树蛋糕：脆脆的、松软的、抹茶、巧克力和烤茶。它们看起来都很美味。大小大约15厘米左右，不算太大。我经过了一番犹豫，最终决定买一半的脆脆和一半的松软两种口味带回家。这种购买方式真是太方便了。 回到家，我煮了咖啡，立刻品尝了树蛋糕。首先是脆脆的口味。它有鲜明的大理石纹路，口感相对坚实。正如产品名字所示，外层有着饼干或酥皮的质感，与内部的树蛋糕的柔软交替出现，非常享受。总的来说，它给人一种朴实而家常的味道。另一方面，松软口味非常湿润，与之前吃的脆脆口感完全不同。虽然它是经典的树蛋糕，但它的品质却是一流的，吃起来非常容易想象。无论是脆脆还是松软，都没有过分甜腻，而是给人留下了深刻的淡雅印象。吃的时候，我完全忘记了这是由米粉制成的。这么美味的树蛋糕，价格在1000日元至1200日元左右，大小适中，也可以作为小礼物。如果太大了，送礼的人可能也会觉得有些不方便，实际上，这个大小的树蛋糕可能正合适。真的非常美味，谢谢。

这家餐厅是在去奥尔特之前停留的一个巴姆库亨店。他们以米粉巴姆蛋糕为特色，口感轻盈松软。店铺使用时尚的蓝色装潢。☆米粉巴姆蛋糕（半份）（540日元）口感轻盈，一个人吃半份一下子就能吃完。☆米粉巴姆蛋糕（半份，酥脆口感）（540日元）据说在吃之前可以在烤箱里稍微加热，让它重新变得脆脆的。总共有四种巴姆蛋糕，半份的尺寸适合作为伴手礼。这家店可能会让你的朋友感到高兴。店员的服务也很好，购物体验非常愉快。

你好♡这是一家专门提供外卖的蛋糕店。它也被刊登在LEAF上。基本上有两种蛋糕出售，一种是松软的蛋糕，另一种是硬的蛋糕。关于柔软的蛋糕，也有半份的选项。但是，我访问的那一天，他们提供了经济实惠的脆皮蛋糕，适合在家享用。在食用之前，将它用烤箱烤一下，脆脆的口感会更好，非常美味♡下次我想尝尝柔软的蛋糕...。

"哇，原来还有这样的店铺啊。" 我最近访问的是京都的一家糕点店，它是餐厅"鞍居食堂"的分店之一。虽然我自己还没有吃过饭，但"鞍居食堂"是京都鸭川畔一家备受欢迎的法式餐厅，很难预订。后来我了解到，除了这家店外，他们还经营了几种不同类型的店铺，其中之一就是我今天访问的糕点店。 这家店位于一座有100多年历史的京都町屋，他们制作并销售使用日本大米制作的各种烘焙点心，包括Baumkuchen（波恩蛋糕）。我第一次尝试用米粉制作的Baumkuchen，有点纠结该选哪种口味，但最终我购买了抹茶味和栗子味的Baumkuchen。 抹茶味的Baumkuchen有一个外脆内软的蛋糕体，还有一些炸过的米粒，被称为"酥脆"，而蛋糕里加入的抹茶来自于京都的老字号日本茶专卖店"一保堂"，它的口感和炸米以及抹茶的香气相得益彰。 另一方面，栗子味的Baumkuchen被称为"松软"，它是一款季节限定产品，加入了栗子和白豆沙。这款Baumkuchen有松软的口感和迅速融化在口中的特点，以及淡雅的栗子风味和白豆沙带来的温和甜味，给人留下深刻印象。 如果你正在寻找京都特色的糕点或者独特的口味，务必考虑一下这家店。

听说有个抹茶卷蛋糕店(o´艸`)即使只买了一半(≧∇≦*)还可以品尝一下(*^^)v虽然本来不打算买的，但在试吃了美味的草莓大福口味后，我还额外加购了一些ヾ(*´∀｀*)ﾉ。

在从「亀甲屋」返回烏丸御池駅的路上，途中逛过一些店铺。突然发现了一家洋菓子（巴姆库根）店，它的名字叫做『IKARIYA BAKA KYOTO』。我猜想这可能是京都的IKARIYA集团开设的新店，他们在京都有几家休闲法国和意大利餐厅。我决定走进去看看。在店内，我看到摆满了色彩缤纷的巴姆库根和糖果。一位女性员工热情地邀请我尝试。我们开始聊起IKARIYA食堂和这家店，似乎这家店使用了米粉制作洋菓子。尝试了一下，发现「米粉巴姆 脆脆的」非常美味。他们使用自家制的米粉，制作出了松脆而香浓的米糕。回到家里，搭配茶点品尝，味道比普通的巴姆库根更浓郁，而且口感确实松脆独特。非常美味。(^_−)−☆我想在IKARIYA食堂也能品尝到这款甜点。突然又想久违地去鸭川畔的河床餐厅。谢谢美味的体验。

久违的发帖。我对甜点情有独钟，但一直都没有购买过IKARIYA BEIKA KYOTO的巴姆库辛。听朋友推荐，第一次尝试。味道清淡，甜味适中，给人健康的印象，更适合搭配煎茶而不是红茶来享用。