☑︎芝士 ¥450 ☑︎白天鱼鳔 ¥450 查找后发现他们似乎非常注重制作。鱼鳔主要使用顶级等级的白口托依为主要原料，采用传统的石磨磨碎，不使用添加剂。无麸质。有供6人就坐的空间。450日元的价格很实惠，份量也足够大。中心是芝士，流出时非常美味，但鱼鳔部分相对简单，如果也有一些调味会更好。虽然吃了芝士，但我其实也想尝尝章鱼的味道。如果章鱼中也有芝士，我认为会更受欢迎。2023年3月，大约下午5点参观。

今天我决定去京都的锦市场尝试一家天妇罗店。这家店名叫「汸臼庵（ほうきゅうあん）」，位于京都锦市场。他们似乎以提供可以品尝的「棒天妇罗」而闻名。这家店在旅游景点附近开设了几家分店，而这家位于锦市场的店铺似乎是总店。通常他们经营到晚上7点，但最近因感染病毒的影响，他们提前关门。在这一天，大约在下午5点15分左右，他们已经开始关闭一半的卷帘门，准备关门。当我询问他们是否还在营业时，店员将商品拿到了柜台前来回几次，然后给了我。我选择了三根棒天妇罗。他们解释说这是使用最高级别的白鲑和鲳鱼制成的，经石磨研磨而成的精选制品。为了方便顾客品尝，天妇罗通常是串在棒子上的。价格因种类而异，但大约每根450日元左右。 - 棒天妇罗（藕）：白色的肉质口感柔滑，尽管是天妇罗，但并不像我想象的那么油腻。据说在炸制天妇罗后，他们会用蒸锅蒸一下以去掉多余的油，这是汸臼庵独特的制作方法。藕的脆爽口感为这道菜增添了亮点。 - 棒天妇罗（芝士）：面团的中心有美味的芝士，非常浓郁可口。 - 棒天妇罗（章鱼紫苏）：章鱼的存在感非常强烈，再加上紫苏的风味，味道非常丰富，不容易腻。 我品尝了这三种棒天妇罗，还有其他口味可供选择。

在錦市場逛吃的話，絕對不能錯過這家店的練り物。我第一次來這裡已經有9年了吧？菜單好像沒怎麼變化。不過，說實話，我最後還是點了同一道菜笑。那就是馬鈴薯牛油練り物，那種蕃薯的香濃和牛油的美味，還有適中的鹽味，實在太美味了。每個月如果不來一次，就會感到有些寂寞，所以我每個月都會來一次。順帶一提，我說吃逛的，但我實際上不能一邊走路一邊吃，所以我總是坐在椅子上享用。這家店也有椅子，所以對不擅長吃逛的人來說也非常合適。笑。

特地来到京都，决定漫步在锦市场。通常都挤满了人，但这次竟然人烟稀少，仿佛是夜晚的锦市场。我注意到了一家名叫練薬膳点心汸臼庵（ほうじゅあん）的店铺，稍微买了一些。店名我读不太懂（笑）。外国游客也几乎看不到。总之，我试着购买了两种天妇罗，一种是北海道炸土豆和黄鱼天妇罗。虽然味道热辣辣的，但价格让我吃惊。两个天妇罗要900日元。太贵了吧，真不敢相信。果然是旅游区的价格啊～！↓↓↓请支持一下，点击投票，感谢大家！人气博客排名（adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});

京都租自行车逐店品味第五家店。以前住在大阪时经常去京都，但从未去过锦市场。我一定要去看看。人潮拥挤得很。外国游客很多，店铺都很热闹。想尝尝每家店的小吃。虽然有点贵，但还是想试试。买了炸土豆油炸的确很美味。百名店也不错，但锦市场有很多好吃的店。下次可能以这为重心去看看。就这样，我朝着京都站出发了。

不是很油腻，有点像炸薯条或甘薯炸块。据说奶酪、鱿鱼和土豆酱都很受欢迎，所以最好的选择可能是奶酪吧？

【2018年8月12日（星期日）】在返回上州的路上......有一个秘密计划要为福井县添色彩，所以在锦市场的最后一章的美食之旅之前，我们去了上次访问过的“汸臼庵”餐厅。如果我没记错的话，上次吃的是磨炼的食物，但当我回头一看时，我看到了鳄鱼夫妇和鳄鱼孩子在排队。他们递给我们冰淇淋，当我们尝了一口时......心里产生了美好的感觉♡♡♡ 这简直是惊艳的味道♡“超浓郁软冰淇淋”的招牌一点也不假，毫不犹豫地品尝了鳄鱼的份额。这款“北海道 超浓郁 生乳香草”味道太棒了，真的浓郁无比。当我大声赞叹时，本地的优雅女士惊讶地看着我，所以我解释说：“很多当地人都不再来锦市场了。” 这可能是一个旅游胜地吧。在京都，我们对北海道超浓郁软冰淇淋感到非常激动♡ 不剩下一粒米饭♡ 开心地吃得美味，这就够了♡ 感谢美食m(_ _)m 3.09☆20件【餐厅评论】

这家位于锦市场的店铺出售棒天妙丸。这种食物似乎已经成为街头小吃的经典之一，你在许多地方都能看到它。在各种口味中，这次我选择了芝士口味，价格出奇地高，每份450日元。 ○ 食物和味道… 这是将鱼浆炸制后再蒸熟的食物。味道还可以，但并没有特别大的冲击感。 ○ 服务… 有很多不同口味可供选择，让人感到纠结。这次我选择了芝士，但其他口味也很吸引人，比如土豆和黄油口味。根据我留意到的情况，芝士口味似乎是最畅销的，尤其是外国游客。 食物以热蒸的方式提供，这点非常贴心。 ○ 氛围… 这是一家外卖店，但装修相当精致，看起来很注重外观。 △ 性价比… 分量还可以，虽然这是一种不太便宜的小吃，但在街头小吃市场上可能略显昂贵。 ○ 综合评价… 味道普通，分量还不错，是一份可靠的街头小吃。这是一家使用方便的店铺，因为有各种口味可供选择，所以请根据个人口味来尝试吧。

你好，我是美食爱好者Mintz（@mintz）。今天我来到了京都市内的錦町市場商店街，这个地方以美食闻名。这个商店街有很多长长的小巷子，各种各样的食物应有尽有，所以我特地前来一探究竟。热闹非凡的地方总是令人愉快的。我首先尝试了炸串。第一份是章鱼和紫苏串。从这香气中，几乎没有人能够抵挡住的诱惑（笑）。这串炸得相当饱满，里面充满了大块的章鱼，非常有口感。要小心不要让它从串上滑落，因为非常烫。如果有些芥末之类的调味品会更好。总之，要小心烫口，不要烫伤自己哦！

【2017年11月19日（星期日）】在拥挤的人群中，尝了一口儿子的“柚子烤鸡”后，我注意到了一家店……虽然我只能辨认出“练药膳点心”的字样，但这是什么店呢？夺走了我的注意力的是“榔头食品”，但好像也有冰淇淋之类的东西？14:22点，450日元，热腾腾的生姜上桌，我慢慢整理好零钱，然后一口咬下，美味无比。好了，现在他们两个人去哪了呢？【3天限定 京都方面系列】第12弹，或许丸天的价钱更便宜？感谢款待m(_ _)m。

大约下午两点半离开了铁道博物馆。直奔锦市场！途中太君...睡着了。他睡了不到十分钟就到了。虽然可怜，但还是得叫醒他...抱着他走进市场...在这么热的天气里，我能坚持多久呢...好吧，来杯果汁吧！用果汁和软冰淇淋唤醒他！从停车场走进市场，就在那个地方发现了软冰淇淋和果汁等。不愧是京都，外国游客也喝了不少果汁。但是...这热得令人窒息啊。这家店是天妇罗店，是因为夏季限定才有这样的感觉吗？有点奇怪的感觉。我点了芒果混合，太君点了蓝莓混合，小姐姐点了软冰淇淋。芒果混合当然很美味。味道浓郁，冰凉爽口，让人感受到南国的氛围。蓝莓混合有一股清爽的酸味。太君可能更喜欢芒果的味道吧。软冰淇淋超级浓郁！非常美味！但是...果汁600日元。在所有方面价格都...。这个价格设定是“好吃就值得”的意思吧。相反，如果味道没有那么好，我想我会拔掉我的眉毛并砸向地面。

盛夏时节在京都的锦市场漫步。我早就知道这里有家卖炸糕点的店，但以前没有机会来过。因为有点饿了，所以我第一次来尝试了一下。我点的是章鱼和紫苏炸糕，价格是450日元。看了一下菜单，大部分炸糕都是450日元。虽然价格有点微妙的印象，但既然是旅游模式，就无所谓了。章鱼和紫苏炸糕的紫苏味道稍微有点淡。作为小吃解馋来说，份量刚刚好。这家店非常适合品尝小吃的地方。谢谢美味的一餐！

7月份的京都美食之旅，我们在"田中鶏卵"品尝了京都特色的煎蛋串后，直接对面的"汸臼庵"也是一个不错的选择。这里除了提供各种煎天儿串，还有软冰淇淋和冰沙等，还有大约可以容纳10人的椅子座位，所以你可以选择在这里用餐。煎天的种类有土豆牛油、芝士、章鱼芥末、虾仁、白木耳、姜、山药、鱿鱼、蔬菜炸物、藤薯、蟹、笹竹蛋等，价格大部分都在450日元左右。我点了姜味的煎天，煎天相当大，拿在手里有一定的重量。虽然450日元有点贵，但考虑到份量还是可以接受的。热腾腾的煎天很鲜美，虽然没有特别明显的姜味，但味道还是相当不错的。美食尽在其中，谢谢款待。

（2016年12月10日访问）半年来再次来到京都（第三家...最后一家哈哈）(^^♪原本计划在晚上7点与朋友碰面，但离合流时间还有一点时间，所以我决定在锦市场闲逛一下～打算买个玉子烧回去吃，但时间已经很晚了，只剩下几个了∑(ﾟдﾟ)ｱﾀﾘﾏｴﾔﾛ！恰好在富小路通的西南角有一家店冒着热气，所以我决定探一探京都市中京区锦小路通富小路东鱼屋町188号“汸臼庵 京都锦本店”(^^♪营业时间：11:00～19:00休息日：1/1～1/6读作“ほうきゅうあん”，回家后我查了一下，居然是家大阪的公司！除了这家店，他们还在京都清水有分店，还有由布院、伊势神宫、有马温泉、城崎温泉、小樽等地也有分店（惊讶）这里的冷冻鱼糜只使用白鲑和伊东鲹的顶级原料。据说口感鲜滑，咬一口有嚼劲～但是问题是怎么吃呢？因为鱼糜被压成棒状或圆形串在竹签上，可以边走边吃，这应该是他们的卖点。菜单上有...·章鱼芥末·鱿鱼天妇罗·虾天·芝士·牡蛎天妇罗·马铃薯牛油烤·莲藕·红薯·黑木耳·生姜·笹卷牛蒡种类很多，让人眼花缭乱（笑）■生姜 450日元因为是店铺前台点餐，所以要立即付款（笑）然后把零钱收进钱包，我手里拿着串，忍不住咬了一口∑(ﾟдﾟ)ｶﾞｰﾝ“哎呀？好吃！”然后又咬了一口(*ﾉω･*)ｱﾁｬ-正经的美食博主应该是先拍照再吃的哈哈，生姜点缀在各处，很好吃♪直径大约10厘米，虽然看起来挺大的，但一下子就吃完了～我准备在店门口吃，但接到朋友的消息，赶紧前往集合地点。混在从大陆来的游客中，一边吃一边走(^^♪...之后本来想再去一家店再回去的，但火车时间不允许(T_T)京都！再见啦～等我再来～～～哈哈哈，吃得好饱啊♪

位于京都市锦市场中心的棒天妻拉面店“宝宝屋”。店铺门口摆满了各种各样的棒天妻拉面，因为用竹签串着，所以可以边走边吃，非常方便。用蒸锅蒸制，非常热腾腾。种类繁多，让人有些犹豫不决，我点了“章鱼香菜”（450日元），儿子点了“牛油土豆”（450日元）。虽然可以边走边吃，但因为人比较多，我们选择了坐在店旁边的椅子上吃。听儿子说，今天人比较少，我不禁想问，那得有多少人啊！“章鱼香菜”里满满的都是章鱼！QQ的口感很不错，香菜的味道也很清新。虽然份量相当大，但很快就被我吃光了，非常美味。“牛油土豆”就像是把牛油土豆封存在里面一样，意外地很搭配。在锦市场非常受欢迎的店铺。经常能看到人们拿着这里的棒天妻拉面在吃。一个外国人拿着的棒天妻拉面……哦，那是“红姜天妻拉面”！选择了一个相当有冲击力的天妻拉面哈哈哈。希望吃了不会吃惊才好。这是一个非常愉快的店铺。谢谢款待。

我是飴艺师馬場美樱。我去了京都的錦市場！在那里漫步于绵延的市场很有趣！京都风味的店铺很多。哇！是鱼糕店呀~总之先尝一口（笑）有芝士和章鱼紫菜口味。很大很饱满。因为温暖，所以很美味！想尝试所有口味（≧∇≦）店铺旁边有可以坐下来吃的地方，可以悠闲地享用。美味！谢谢款待( ´ ▽ ` )ﾉ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜飴艺师美樱（馬場美樱）唱歌♩飴艺表演者在日本各地和海外进行飴艺表演！还有广播节目哦♩79.7MHz ラヂオきしわだ「飴艺师美樱的珍藏」请发送消息(⌒▽⌒)E-mail minori3337@gmail.com 到我邮箱！美味的店铺，努力的店铺，为了地区的活跃，我会在食评、广播等方面支持你的店铺！让我们友好相处吧〜〜＼(^o^)／Face bookhttps://www.facebook.com/baba.minoriBloghttp://minori111.blog.fc2.com/HPhttp://h2oco2.wix.com/minori-japanese〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

在田中鸡蛋先生购买了玉子烧的同时，我的朋友在这里购买了生姜天儿。这里提供了座位，所以很方便。天儿揚得很新鲜，对于容易烫口的我来说有点危险。而且这里的生姜天儿非常厚，不容易冷却。味道出奇的清淡，容易入口。即使凉了，也依然很美味。下次我想尝试其他的东西。