天桥立離宮 星音。早餐。享用了绿茶，开始了一天的优雅早晨。・鲷鱼烧，油脂丰富但味道雅致。・沙拉中有生火腿，很时尚。・红烧猪肉块，这个真是搭饭的绝配！美味！肉质鲜嫩，油脂丰富。★金枪鱼中腩和金枪鱼山葵泡饭，肥美而美味！★小菜中有鳟鱼、梅干等，搭配饭食非常美味！・茶碗蒸，带着浓郁的汤汁，虾肉鲜美！・荞麦面，滑溜有嚼劲。・湯葉，柔嫩而雅致。★★★米饭，堪比3万日元以上的懷石料理最后一道米饭！米粒闪烁着光泽，外韧内黏，甘甜雅致！能享受这样水平的米饭，这家旅馆确实是一流的。★味噌汤，汤底浓郁美味！虽然没有昨天的吸物那么惊艳，但依然非常美味。・甜点，蓝莓、无花果、葡萄、橙子。・水果汁，以胡萝卜、橙子为主的果汁。优质的主食和味噌汤，毫无疑问，这是一家一流的旅馆。

（由于篇幅较长，第二天的内容请看这里～咔咔）在天桥立离宫享受了间人蟹的丰盛套餐后...... 沉浸在奢华的私人空间中，早晨到来了，同时圣诞老人也来了⁉️⁉️（ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤）哇哇哇！！！啊啊啊啊！心爱的深红色背包太棒了w总之，转移到早餐吧～面前的吧台旁边是一面玻璃窗，透过窗户看到的光线和景色也很美丽♬您可以在吧台前观看板前师傅的烹饪，每个房间都已经确定了吃饭的方式，晚上可以喝酒，所以放松的包房很不错＾＾早上在这个吧台上也很不错！？我不知道是否可以进行这种更改www早餐菜单有很多小菜，颜色也很丰富，似乎适合女孩子w但是......印象中有点普通f^_^;如果是星音的话，可能有更令人惊叹的表演吧后来，白饭被放在碗里，虽然不是传统的旅馆-但我可能更喜欢从盒子里盛出来吃(･∀･)早晨从温泉看到的景色也很美♬酒店的洗漱用品也非常棒，最重要的是可以完全保持隐私，非常棒综合起来，这确实是一家很棒的旅馆✨ヾ(*´∀｀*)ﾉ咔咔

这家位于天桥立的私人旅馆拥有七间客房，每间客房都享有壮丽的海景。提供顶级的住宿、餐饮、客房设施和两种天然温泉，为您提供最奢华的休闲时光。在圣诞节，您可以在完全私密的个人空间中悠闲度过。特别套房“天（SORA）”是唯一的一间，家具采用丹麦的Fritz Hansen，毛巾采用Hippopotamus的有机棉，为您提供一流的隐秘空间。房间内的温水游泳池使您可以在冬季享受泳池乐趣。床垫采用一流制造商“Simmons”的“Beautyrest Luxe”系列。此外，我们提供了皇室献上的最高级别的卫生纸。我们考虑到每一个细节，以确保您度过高品质的时光。罕见的两种天然温泉，露天温泉“金温泉”盐度与海水相同，据说对于寒冷、腰痛、肌肉和关节疼痛等有益。另一个内部温泉“银温泉”是一种罕见的碳酸温泉，据说对皮肤有保湿效果。您可以在欣赏海景的同时尽情享受这两种罕见的天然温泉。此外，所有细节，包括客房服务，都是完美的。从客房可以欣赏到壮丽的海景，令人难以置信。私人泳池也为您提供了优雅的空间。Simmons的床垫舒适无比。房间还提供了特制的浴袍和毛巾，质地一流。这些会让您感受到温暖和爱意。更令人兴奋的是，这些都是无限制的。如果您用完了，可以随时再要。此外，大堂还提供每小时更换的甜点和酒水，令人愉快。不过，由于目前的疫情，甜点已经不再由厨师制作，而是使用包装好的小点心。此外，下午3点至6点只提供无酒精起泡酒和果汁。不过，您可以带回房间享用。至于餐饮，您可以在香音星音设施内的餐厅享用“间人蟹会席”。菜单包括各种精致的菜肴，其中包括黑鲍鱼、奶酪豆腐、白子松露、刺身、蒸菜、炭烤蟹腿和肚子、蟹火锅、蟹粥以及柚子冰淇淋等等。还提供各种美酒和其他饮品。这真是一个美好的时光......然而，我是日本人，所以我选择了黑色头发。我是日本人，但我感谢所有人... #快乐时光接下来... #狮子之王萨瓦纳#这就是我。

在天桥立住了一晚。可惜天气阴沉，偶尔下雨。不过，房间让我非常满意^_^而且，美食超出了我的期望^_^前菜是蛤蜊和白芦笋搭配佩科里诺奶酪泡沫、嫩芽甘蓝、鱼子酱、鲑鱼子‼️ 鲜美的味道深深抓住了我的味蕾。此次旅行是我第三次尝试鸟贝。肉质鲜甜而厚实，简直棒极了。除了中托罗和栉须螺，还有罕见的鳝鱼，味道绝妙^_^柠檬酱烤比目鱼原本我就喜欢，这一道菜更是美味无比，让我兴奋不已。甜鯛鱼鳞片烧配帕尔马火腿出汁浓郁^_^主菜是沙朗牛排，但吃到这里，我几乎撑爆了。份量稍微少一点，但像西冷牛排那样的瘦肉更好。蛤蜊饭很美味，但有一点沙粒有点令人遗憾。清汤中有鱼，非常好吃。甜点是苹果，清爽可口。谢谢款待。

日本三景，从天桥立站坐送迎车约20分钟，面朝湾的房间全部都是套房，带有私人泳池，宽敞的露天温泉和室内温泉各有两种（金泉和银泉），这是一个相对新的豪华旅馆，只有7间房，事先评论中提到可以享用自家农场种植的水果、蔬菜和新鲜海鲜，确实如此，不仅晚餐，早餐也令人惊喜。以下是今天晚餐的菜单： 【前菜】 - 自家农场种植的3种番茄和20种无农药野菜，以50摄氏度低温烹饪的黑毛和牛烤牛肉，通常称为沙拉，但沙拉里有烤牛肉，调味汁也美味，蔬菜新鲜爽口，西兰花煮得刚刚好，这个时候我已经对接下来的期待有了更多期待。 【料理长的特别菜】 - 丹后产的生蚝康菲，大生蚝撒有海胆和鱼子酱，果冻，不仅外观美丽，味道也令人满足。还加入了葡萄柚，第一次尝试，非常新鲜！非常出色！ 【前菜】 - 以丹后自然为主题的刺身拼盘，包括宫津产的薄切鲍鱼，伊根产的甜鯛，鰹鱼拍，泳车海虾，宫津产哈摩，丹后产中时本鲔，宫津产鲍鱼，宫津产鲣鱼，总共8种，外观非常美丽，味道也相当不错！刺身的最后一道是另外的一个盘子上提供的。这家旅馆的菜肴真的很有特色！ 【烧烤】 - 丹后产的幼鳗鱼烧，配以久美滨的盐。 【鱼菜】 - 今天的鱼，伊根产的甜鯛，用丹后稀有的牛奶制成的酱汁，搭配意大利产的白松露风味的菜肴，我以前尝试过各种不同的白松露菜肴，但我个人不太喜欢，但这个真的是绝品！ 【肉菜】 - 里脊，以47摄氏度低温烤制30分钟，瞬间熏烤处理。首先是里脊的涮涮锅，与我想象的涮涮锅不同，这个菜单上被称为星音【风】，确实有独特的创意。至于里脊，由于个人原因，瞬间熏烤时用了燃烧器，所以残留了燃烧器独特的气味，有点可惜，但对于Instagram来说绝对是一绝！（我拍了照片笑） 【餐点】 - 今天的地方寿司，2块 - 农场蔬菜的泡菜 - 瓷瓶蒸（松茸，宫津产的蛤蜊，宫津产的哈摩） - 在用餐时，服务人员询问是否已经吃饱了，我回答是，后来被告知稍后可以为客房送来饭团，我就这样吃了。 【甜点】 - 移动到休息室，享用季节水果和农场自制果酒。 早餐有多少道菜我不确定，我看了照片，大约有18道。早餐中首次尝试了乌冬面，非常丰盛。早餐也注重当地的新鲜蔬菜和鱼类食材，被称为“美食早餐”，确实如此，虽然吃不完，但非常美味。 总的评价是非常出色。房间宽敞，金泉的露天温泉还可以躺在里面，室内温泉是银泉，还有私人泳池，提供THANN品牌的洗浴用品，男士护肤品也很齐全。房间非常干净，连拖鞋都非常舒适，房间内的家具和家电都是最新款的，包括Dyson和Balmuda等品牌，还提供了大量的咖啡胶囊，冰箱内的酒精和果汁当然是免费的，还有可爱的手工饼干，从入住到退房，休息室每隔4个小时提供轻食和饮料，非常周到。

美味得不得了的螃蟹盛宴，仅凭菜肴就已经非常满足了。螃蟹当然好吃，蔬菜和甜点也非常美味。

这是我吃过的螃蟹料理中最棒的一次。味道和服务都非常出色，没有任何可挑剔的地方！第二天的早餐也非常豪华，让我感到非常满足。我绝对想再去一次。

从4月开始，每个月都去，到7月已经是第6次了。但是再次感到惊喜和高兴。Amuse的加斯帕乔！令人屏息的美丽，浓缩的鸭茄子小片和轻炸的鳗鱼。美味。令人击倒。即使天气不好，鲻鱼的炙烤也是绝佳之选。鲍鱼的柔软烹饪也很美味，但让我高兴的是生菜！哇哦！每次都有新的尝试，但这次的鹅肝冻、甜虾和清汤真是大成功。通常是意大利面是特色，但这次是长面条。它们非常漂亮，带有丰富的鱼子酱和生海胆的塔利奥利尼。这是我第一次尝试生海胆面条，真的非常美味。红鲷鱼鳞烤得也很好。近江牛也烤得很好。最后的蛤蜊饭中的蛤蜊让我想起了以前煮好的味道。米饭也煮得很好。汤也有浓郁的味道。平时不吃甜点，但这次的葡萄是切成片的艺术品，让我享受了一番。未来更期待。即使在5月连住3晚，这位厨师拥有广泛的经验和才华。他和其他员工都非常出色。

请给我沸好了泳池，我连续住了两晚。第一天是享受了绿色标签的当地间人蟹，简直是美味至极，还搭配了热燗。通常连续住两晚的话，第二天往往会有些不满，但这里的料理总监真的很厉害。今天是白葡萄酒。首先是自家农场的蔬菜和生火腿沙拉（丹后的蔬菜真的很美味），然后是板长特别推荐的鲍鱼和蕪蒸菜，与前一天相比，汤汁更清淡了。接下来是用酥脆的鳝鱼皮搭配的湯葉鳝鱼醬汁，真的很美味。还有蒸好的面包，也非常好吃。最让人惊艳的是刺身，鲍鱼非常鲜嫩，海胆甜美，比我在九州的寿司店吃到的鳙鱼更美味，还有鬼鲷，当然不能少。还有鲚鱼的薄切片，烤鳕鱼皮的熟成风味，丹后产的辣味也非常美味。然后是河豚，用白汁和适量的白松露调味，弹牙的口感。但马牛肉瞬间熏烤，还有鳙鱼和辣味的握寿司。这里的分量非常大，实在是太好了。美味的丹后蔬菜、米饭和鱼，再由料理主厨精心烹饪！鼓掌。

最好的两餐。

SOSO - 楚々 -。1日1組の宿。プライベートレストラン、シェフも貸切。夜はイノベーティブで素晴らしい。朝食は弁当で出され、味もイマイチ。 SOSO - 楚々 -。每日只接待一个团队。私人餐厅，包场厨师。晚餐创新而出色。早餐以盒饭形式提供，口味一般。

◆ 天桥立离宫 星音 刚好在寻找天桥立的住宿时看到在妇人画报上介绍了这里，于2017年4月开业。这里是丹后地区的绝佳温泉胜地，拥有金温泉和银温泉两处温泉，以日本海的海鲜和自家农园的蔬菜制作的地道料理。因为脚腿有些疼痛，所以在前台和餐厅附近请求了一个靠近的房间。他们给了我选择音房间。后来我才明白这是中档的房间。总共有3个档次，询问了一下区别，得知房间面积是一样的，不同之处在于家具。如果知道这么小的话，应该选最便宜的房间就好了。可能年轻的情侣会喜欢这种温馨的感觉。我觉得有点过于璀璨了，可能不太适合我。总的来说，好的地方有：新建的，非常干净，整个建筑几乎包场，只有我们一家客人。有两种温泉，露天温泉也很宽敞。洗漱用品摆放整齐，可以从5个公司中挑选一个。早晚餐都非常美味，食材来自自家农园，无农药蔬菜和附近港口的新鲜海鲜，味道鲜美。创意料理美观大方，使用了很多Sugahara玻璃制品。服务也很用心，虽然年轻但非常努力。不足的地方是因为他们太年轻，可能有些事情不够注意，比如离开时帮我们把行李放进了租来的车，但把包包竖放，车轮朝下，导致在转弯时包包不停地滑动。当然我停下车把它放好了。与传统的旅馆不同，这里只有年轻员工，还不太习惯。在大堂可以品尝到各种不同种类的酒，让丈夫几乎记不得这美味的料理。就像在星之屋东京一样，好的旅馆总让人喝得不省人事，记不得什么，真是令人沮丧。◆ 伊根的船屋 伊根町是一个人口2100人的小镇。船屋一楼是船库，二楼是住宅，伊根的船屋沿着伊根湾，约有230户船屋，形成独特的景观，被选为重要的传统建筑群保护区。在天桥立我们乘坐了大型游船，而在这里我们选择了海上出租车游览。每人1000日元，约30分钟。船夫在讲解时很细致地展示了资料。还给了海鸥食物，播放了伊根的船歌和演歌作为背景音乐。还特意打电话给屋主请她来向我们介绍。她很热情，向我们展示了小型的鱼笼（把编织篮放入海中），讲解了捕鱼和烹饪的过程，以及有关庆典的信息。她们夫妇的热情让我们感到非常愉快。非常有趣，真的很享受。我建议在伊根町选择海上出租车，而不是观光船。

初次尝试一碗价值22万日元的间人蟹，是在宫津的星音奥贝尔日。这是一个只有7间奢华套房的豪华设施。我在春天的预开业时来过，这次是再次光临！由于现在是秋天，红叶非常美丽！这里有水边，仿佛是一个不同的世界。非常舒适。这次还是被带到了名为“彩”的房间，格子拉门和房门都是双层的，所以有很好的隐私感。房间分为卧室和客厅。精心挑选的时尚家具设计轻盈，没有压迫感。卧室宽敞，有座卓。柔软的床非常舒适，就像家一样舒适。在露台上有私人游泳池。可以看到海和山，景色一流！晚上点亮后，只能听到海浪声。夜空中繁星点点。真的太美了(^o^)房间内有两个私人温泉，金泉和银泉。可以享受两种不同的氛围，期待不同的药效，非常高兴♡早上也泡了个澡♪太舒服了～～～～(≧▽≦)优质的毛巾和浴袍。提供卸妆品、爽肤水等套装、THANN的身体护理产品、洗发水等，一应俱全。对于女士来说，在休息室里可以选择自己喜欢的品牌赠品。可以从三种中选择。我选择了THANN～♪头发变得蓬松。尼斯普利咖啡胶囊任你选择。还有浴衣和睡衣，所以准备行李很少，太好了。送上手工烘焙点心。可爱＾＾海就在附近。早上散步。海边空无一人。有一个销售美味蟹的地方正在建设中。因为可以信任，所以可以在家里享受蟹。初次尝试一碗价值22万日元的间人蟹晚餐的文章在这里http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1985006.html今年春天开业时的星音客房报告在这里http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1963149.html晚餐部分在这里http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1963186.html早餐在这里http://kurozo.dreamlog.jp/archives/1963265.html

丹後地区的绝佳食材制作的美味佳肴！被誉为幻之松叶蟹的间人蟹！餐厅名称是“香音”，位于休息室旁边。有吧台和包间座位。开胃小吃是熏制坚果，散发出烟熏香气的坚果。店主慷慨地给我们开了许多香槟。太令人惊叹了～～～Σ(゜Д゜)但是，菜品确实与此相匹配，非常精致。先付是日式鸟嘴形状的可爱器皿，让人感到惊叹。左边的容器分成两层，下层是用伊贺鲷和基达伦油慢煮后加上冲绳屋我地岛的盐。真能感受到他们的用心。上层是丹後产的中鲷配以拉比戈德酱和粉红胡椒，香气扑鼻。还有宫津产的嫩芽和久美浜产的牡蛎，味道浓郁。自家农场的山芋和新嫩芽的煮物。不仅有宫津的海鲜，蔬菜和香草也新鲜可口。据说他们在32个农场大棚里种植安全放心的蔬菜和香草。烤菜单中的燻制过三天的自制培根。燻制的香气非常诱人～♪时令盘是金奖和牛的自制烤牛肉和自家农场无农药蔬菜的沙拉，和风酱汁全都是自制的。甚至花朵也可以吃。向付是当地天然鱼的刺身、间人蟹、小虾、钓鳍鱼、黄鳍鱼和中鲷。间人蟹的肉鲜嫩，甜美(≧▽≦)，黄鳍鱼是青鲷。间人蟹很容易从壳里取出，鲜美多汁(≧▽≦)钓鳍鱼让人无法抗拒♪也可以尝试用调味酱类似卡普雷塞的方式品尝。在吧台前，感觉就是这样ｖｖｖ真是多喝了一些～～♪蒸菜是宫津产鱼头的葱油酱油蒸乳、地鱼越南菜品的复合名字。加点葱油，然后自己调配香味酱油。这一步为菜单增色不少ｗ烤菜是宫津产黑鲍和间人产钓鳍鱼的烤制，采用瞬间熏制的方法，搭配自制的鬼海老盐。流行的瞬间熏制。我也想进这个罩子里～～(≧▽≦)黑鲍和钓鳍鱼！太豪华了☆期待尝尝间人蟹和但馬牛，但实际上钓鳍鱼非常美味～！肥腻和鲜美。啊～，真好吃。鬼海老真的太棒了，说着这样的话，虽然不在菜单上，但他们还是给我们端出了。鸡蛋很多！饭前菜是自家农场山芋的素烤和特制的海盐。好像忘了拍照。炸物是伊贺产甜鯛的浸泡酱、豆腐皮酱，鱼鳞脆脆的，搭配生姜味道美妙的豆腐皮酱。烤菜是丹後产鲍鱼（春季鲳鲅鱼）烤制后，搭配虾酱，南瓜和紫芋薯片，据说要用四个小时制作。虾酱味道的酱汁非常美味～♪煎炒是宫津产河豚和黑鲍的煎炒，配以丹後的芝士酱和农场的香草，接连出现这么多优质食材～～。连器皿都无懈可击。主菜是成年熟成的但马牛极上菲力和鹅肝，搭配自家农场制作的草莓酿制的甜酸果酱。当然是但马牛了，用石烤煮，按照自己的喜好加热。肯定非常美味。主食是当地鱼的握寿司（间人产海胆），海胆也很棒，但间人产的钓鳍鱼！轻轻烤过。酱汁适中～。香品是泡菜（农场蔬

★旅行沙拉★