★位置在祇園白川★有着悠久历史的迷人糕点和建筑★味道浓郁的110克装袋@1,188日元（含税）。第一次尝试这个味道。美味美味♡外脆内甘，中间是黑糖姜糖。我咬了一口，外脆内软。我认为这将是一个受欢迎的纪念品♡

前几天我去了京都，因为有事情要去祇園四条。听说老字号的するがや店重新开业，所以决定去拜访一下。这家店已经有自1818年以来的历史，虽然曾一度停业，但现在重新开业了。店内充满了祇園独特的古老氛围，摆满了具有风味的陶器等物品。因为京都这个季节很炎热，我点了外带的“冷饮姜汁汽水”。这是一款清爽的碳酸水，生姜的辛辣味与之搭配得非常好，非常京都风味的饮品。我还买了我想要的传统点心“大づつ”。祇園这家支持京都历史的老字号仍然存在，作为日本人，我感到非常高兴。冷饮有礼品瓶装，所以我买了一些作为礼物送给朋友。我会再来的。#京都和菓子店 #京都老字号 #京都するがや #京都点心 #祇園和菓子店 #祇園老字号 #祇園するがや #大づつ #京都冷饮 #祇園冷饮 #冷饮

这家餐厅似乎已经重新开业了。我逐渐买了一些，我喜欢它们。味道一直都没有变。它们有点像金沢的俵屋生姜糖，但这家应该更早制作。它们创立于1818年，有200多年的历史了，味道没有变过！很美味。京都的餐厅都有悠久的历史，真是了不起。

在京都祇園的一家和菓子店购买了招牌商品“祇園豆平糖”（800日元+税）。为什么它的形状是这样的？为什么里面有豆子？为什么豆子不规则地排列在一起？为什么这个食品已经持续畅销了近200年？吃了又吃，仍然充满了谜团，为什么？但是从飴的完成度来看，它相当美味。首先，飴的甜味和苦味的平衡非常恰到好处。糖被加热时进行的焦糖化停在了一个绝妙的点上。这使得微妙的苦味传遍整个飴，使其味道更加深厚。还有一丝丝的香气。大豆与糖结合，并受到加热作用，大豆表面发生美拉德反应，增添了香气。这种味道是其他飴糖所没有的。能够从江户时代开始提取出这样的味道真是了不起。

我之前在电视节目中听说了一个名为“大つゝ”的糖果，一直对它很感兴趣。通常情况下，我很少会记住电视上介绍的食物，但不知为何“大つゝ”一直在我脑海中。最近有机会去祇园附近，所以我决定去尝试一下。从外观来看，这家店确实有着悠久的历史，给人一种庄重的感觉。走进店里，像便利店一样响起了通知声音，然后店主出来了。我已经知道要买什么了，所以迅速购买了“大つゝ”和这家店标志性的“豆平糖”。两者加起来是864日元（含税）。回家后立刻品尝。首先是“大つゝ”。一打开袋子，就能闻到浓郁的生姜香味。糖的外面包裹着煎饼。放进嘴里，煎饼迅速融化，一会儿就到了糖的部分。糖当然很甜，但生姜的味道很浓烈，还有一点点辣味。看起来也适合喉咙。接下来是“豆平糖”。里面有许多豆子，包裹在美丽的斑马纹里。我用保鲜膜包好了一块。这是一种怀旧的甜味，有一些微微的苦味，很不错。吃了一会儿，豆子就出现了。像豆腐豆一样。这两种糖果都适合成年人，味道很好。作为京都的伴手礼，应该会受到欢迎。我会慢慢品味的☆

看了一本土特产书，我收到了一份豆平糖。店里的人非常友善，在离开时还给了我们每人一些试吃的。

我收到了一个大つゝ作为礼物。一开始不知道该怎么吃饼干部分，感到有些困惑，但它的味道像糖浆一样，非常好吃。

位于京都市东山区的和菓子店"するがや祇園下里"是一家1818年创立的老字号和菓子店。它起源于室町时代的"総本家駿河屋"，由第一代"下里治助"在现址的"祇園駿河屋"开业。目前，"するがや祇園下里"在食べログ的评分为3.53，在"京都府東山区"排名第230位，在大约2000家店铺中排名第230位。此外，在"京都府東山区和菓子"排名中，排名第18位。这可不容小觑。我在名店"緒方"用餐前来这里购买和菓子。这家店位于"祇園四条駅"东北方向，步行约4到5分钟即可到达。进入店铺，建筑物看上去大约是在约100年前的明治28年建成的。它散发着历史的气息，为京都和祇園的风情增添了独特的韵味。我走进店内，发现室内有点昏暗，看上去已经经历了很长时间。这种复古的氛围让我不禁想起了京都市北区的"竹濱義春"。我开始挑选点心。店内没有时髦而宏伟的展示柜，产品陈列得非常朴素。这次我购买了"大つ丶"和"祇園豆平糖"，总价为3132日元。只接受现金支付。购买如下： - "大つ丶" 2100日元（不含税） - "祇園豆平糖" 800日元（不含税） 这些点心都非常朴素，但美味。"大つ丶"是一种以薄煎饼包裹的糖果，浓郁的姜味十分突出。而煎饼和糖的搭配非常绝妙，吃起来既脆又香。"祇園豆平糖"则是用丹波产的大豆炒制成的，整齐地制成了棒状糖果，呈现出美丽的黄色，宛如琥珀一般。这款点心也最好是慢慢咀嚼品味。我要提醒那些牙齿不太好的人，这些点心可能不太适合你们。我非常感受到了这家店员工的周到服务，他们还关心炎热的天气。这种周到的服务可能是这家店长盛不衰的一个重要因素。它传承着古老的味道，拥有精湛的技术和工艺。不要仅仅根据建筑外观和内部装修来评价它。这些点心和历史都值得我们尊重。如果有机会的话，我还会再次光顾。京都府有很多名店，拥有丰富的食文化。在这里，名店如云，彼此竞相比肩，相互切磋。拥有悠久历史的老字号店铺也有很多。在这样一个充满人气的店铺云集的京都府，来到"するがや祇園下里"并享受到高品质的美食体验，对我来说是一次非常有意义的经历。今后，我将继续向美食家们学习，扩展知识，深入了解各种见闻。

2017年4月的一个星期六下午我去了这家店。这家糖果店自江户时代以来一直在经营，因此有着非常有魅力的老字号外观。由于店内从外面看不出来，如果不了解这家店，进去会有点难。店内没有其他客人，我仔细看了一下摆放的各种糖果，然后购买了这家店的招牌商品■豆平糖：864日元。作为礼物携带非常方便，而且保质期也很长，非常不错(^_^)后来我尝试了一下。糖和豆子的搭配很有趣(*^^*)不过，它相当硬，对于牙齿不太结实的人来说需要小心(^^;)感谢款待。

京都的老字号店铺"するがや祇园下里"以其传统和菓子而闻名，虽然店面不大，但氛围优雅。虽然品种不多，但每一件都看起来很美味。这里以使用飴糖的和菓子而著名。以下是评论：【大つつ】 800日元 ☆3.5这款造型独特的"大つつ"很有趣。里面是飴糖，买的时候我还以为是黑糖或者红豆馅（笑）。飴糖和外皮...这是我以前从未尝过的组合。不仅有趣，而且很美味。

2017年1月7日，我访问了位于祇園的一家老字号糖果店，创立于1818年。这家店的建筑是一座京町家，被列为有形文化遗产。他们有一种叫做豆平飴的糖果，呈棒状，里面有豆子。还有一种叫做大つゝ的糖果，是用姜味的糖果包裹在薄饼上的。都是一口大小，可以轻松咬下。味道都很朴素。我是在新年过后前往的，但根据季节可能需要提前电话确认是否有货。这次我提前预订了，因为他们告诉我当天突然前去可能无法保证有货。

离开宇宙苹果 FUKIYOSE 寺町店后，前往的下一站是建仁寺。然而，在时钟指向16点的时候，参观时间已经结束了，有些失望（我以为大寺庙会一直开到17点）。我振作起来，参观了建仁寺的塔头，叫做"正伝永源院"，然后前往下一个目的地祗园新桥。本打算买点鲭鱼寿司，在新干线上搭配啤酒享用，但突然不想吃了。时间也不多了，所以匆匆赶往这一天的最后目的地。上次去的时候正好休息日，所以这次特地确认了它是营业日才到达。因为它位于日本最高档的茶街祗园，再次被那有趣的町家建筑所吸引。据说这家店创立于1818年，拥有200年的悠久历史。嗯，从外面看，它似乎有点不确定是否营业，但灯还亮着，所以我还是打开了拉门，说声"请进"走了进去。然后店主和女主人出现了，说："欢迎光临。但是现在我们只剩下一些旧货（保质期完全没问题）了，很抱歉。"不过，看起来他们并没有完全没有货，所以我问道："那有冷飴和豆平糖吗？"他们回答："那倒是有一些的，包括一些作为纪念品的。"于是我购买了几根冷飴和一袋豆平糖，包括纪念品。他们还热情地请我尝试了这家店的招牌产品之一，叫做"大津津"。这款由黑糖和生姜制成的糖果包裹在薄脆的米饼中，味道非常浓郁，香气扑鼻，非常美味。在购物的过程中，我与店主和女主人聊了起来，他们都很友善，让我非常愉快地离开了店铺。虽然可以通过网购购买，但这种旅行中的偶遇和交流才是最美好的。回到家后，我准备搭配茶品尝这些点心。豆平糖有着焦糖的风味，浓郁而醇厚，非常美味，简直是满分。现在，冷飴湯已经成了我们家的经典。季节性的话，应该叫做"飴湯"更合适，所以我迫不及待地试了一下。麦芽糖的甜味包裹着生姜的辛辣，相得益彰，既去掉了生姜的辛辣，又保留了它的香气，味道极为丰富。与冷飴相比，飴湯更加浓郁，更加悠长，非常出色。说实话，我觉得再也不会有比这更美味的飴湯了。我真的很喜欢它。这款飴湯的原液，我尝了一点，生姜的香气十分浓郁，非常美味。这不仅可以作为飴湯，还可以根据个人口味调整浓度，非常方便。真的太棒了。再也无法想象没有这款飴湯的生活了（或许有点夸张）。我真的非常喜欢它。如果你去京都的话，一定要购买并尝试一下。我保证味道一定会让你满意。顺便提一下，我没有飴湯的图片，所以请参考第一条评论中的描述。

首次访问：2016年5月，我正在寻找京都独特的伴手礼，经过一番调查，我找到了这家店。作为一家有着200年历史的超级老字号，它的建筑看起来相当古老。当我进入店内时，夫妻俩迎接了我，他们在解释各种信息的同时，我成功购买了我想要的点心。祗园豆平糖售价864日元，这是一种非常独特的点心。它是一根棒状的糖，里面包裹着大豆。吃起来需要耐心，咬碎它可能会担心牙齿会受损。但是味道非常棒，糖衣中夹杂着大豆的香气，糖本身也有朴实的味道。原料只有糖和大豆，没有多余的添加物。然而，最令人惊讶的是，这家店几乎只靠这种糖果维持了200年的经营。京都到底发生了什么奇怪的事情呢？这个谜团变得更加深奥了...。

我观赏了都をどり之后前来此处。在我之前光顾过的一些餐厅，如やげんぼり末吉町店和大神先生等，都有一种特别历史感的店面。我之前一直在关注着这家店，因为我看到了粉丝们的评论。我前来的目的是品尝他们的招牌点心"豆平糖"。我的丈夫在外面等我，但店主注意到了他并说："请您的伴侣也进来吧"。然后，在包装豆平糖的时候，他还给了我一些悬挂。这是一种朴实而令人感到温暖的点心，由磨成粉的黄豆面团裹着糖粉。豆平糖是由炒制的国产大豆和秘制蜜糖混合而成的糖果棒。通常这种传统的糖果口感都很干燥，但这家的糖果吃起来口感稍微带点苦味（香气）。甜味也稍微浓郁一些。我还感觉到了一些浓厚的味道。糖果在口中慢慢融化后，大豆的味道逐渐浮现。有点坚硬的咬劲，糖果的甜味逐渐转化成大豆的香气。我通常不太喜欢这种传统的糖果，买回来也经常吃不完，但这家的确让我觉得非常美味。与店主的交流也很愉快，我心情愉悦地离开了这家店。我觉得这是京都的不错纪念品。谢谢款待！

这家老字号和果子店位于祇園的花街·末吉町，建筑物被列为京都市的有形文化财。这座真正的町家保留了茶屋的历史，即使从远处也能吸引人的目光。创立于1818年（文政元年），现在已经传至第六代。创始人是从室町时代延续下来的总本家駿河屋分家而来，因此店名中带有"するがや"。这家店特化于制作【飴】，而且一直延续制作原创的飴糖。至今仍然是招牌商品的【祇園豆平糖】是在第三代时期设计的，其独特的外观和味道将豆子包裹在飴糖中，非常迷人。之后，他们还开发了加入生姜的黑糖飴糖，用煎饼包裹的【大つゝ】，现在也成为了其中一个招牌菜。尝试了一下，味道非常独特，所以我也购买了【祇園豆平糖】。祇園豆平糖使用上白糖、砂糖和秘制的特制蜜糖，不使用葡萄糖浆或其他甜味料。工匠们一直以来都在使用创业时的方法，在炭火上熬制。虽然味道朴实无华，但由于使用了豆子，所以有着卓越的个性。豆子的风味和浓郁的口感成为亮点。至于何时吃大つゝ煎饼，完全取决于个人口味（笑）。我通常会先吃，然后嚼碎飴糖一起品味。这是一种味道非常有特点的飴糖，因此我认为喜欢和果子的人会觉得有趣！

【2016年1月 再访】在祗园町北侧，有一座发光独特且充满古色古香的町屋建筑。这座建筑是京都市有形文化财产，许多人都很熟悉它。这里是著名的羊羹发源地，起初是从“总本家駿河屋”分出来的，在1818年创立了“祇园駿河屋”。在经过几代人的传承中，到了第三代，店名变成了“するがや祇園下里”。当你走进这家店时，会发现一个充满情趣的空间，工作人员总是非常友好，还会提供试吃。这次我购买了■□大小煎饼（一袋800日元+税）以及其他一些点心带走。这是一款朴素的点心，由黑糖和姜味的糖浆包裹在薄煎饼中。起初煎饼会脆脆地崩裂，然后慢慢地散发出优雅的糖浆甜味。此外，还有我上次提到的豆粉点心“豆すはま”、糖浆点心“豆平糖”以及经典的羊羹等等。包装精美，适合作为礼物。这家店传承了200多年的历史，让你感受到祇园的历史和热情款待。虽然你可以从他们的网站上订购，也可以在京都伊势丹地下购买，但我还是建议亲自前去购买。-------------------------【2015年7月1日的评论】【2015年5月 夜晚访问】这是一家1818年创立的和果子店，位于祇园町北侧，非常引人注目。我在店里咨询后购买了以下产品☆■□ 豆すはま（一袋800日元+税）半生的黄豆粉点心。尝了一颗后，我非常喜欢。黄豆粉的香气很浓，而且非常甜。砂糖、糖浆和黄豆粉的结合和香气的层次非常完美。■□ 豆平糖（一袋1000日元+税）这是由店主三代目创新的棒状糖果，它的名字甚至出现在招牌上。大豆透过糖浆闪闪发光，引人注目。嘴里慢慢融化，散发出浓郁的香气。口感带有品味，丹波产的大豆口感和甜味交织在一起，非常朴实美味。▼在“总本家駿河屋”关闭后，现在店里也销售駿河屋传统的糖浆羊羹。他们的热情服务和仔细的包装让我深感祇园的这家店经营了好几代的坚守传统和历史的精神。这是一家充满古色古香的和果子店。

京都旅行时必去的店铺。老式外观，以及飴糖。虽然有点苦，但我很喜欢。菜肴和味道... ★4，有一点苦味的飴糖，与内部的豆子搭配得非常出色。您可以品尝到甜味，苦味，和香脆的口感。虽然市售的飴糖可以享受各种水果和口味，但朴素的飴糖也非常美味。服务... ★3.5，这家店在您点餐时通常会免费赠送一些飴糖。当您在祇園附近漫步并感到疲倦时，这种甜点是最棒的。作为一种服务，这也很不错。氛围... ★4，完美契合京都糕点店的形象。由于这家店有历史，所以我觉得京都特有的氛围（可能是我的个人印象）对住在埼玉县的我非常吸引人。性价比... ★3，由于飴糖通常给人便宜的印象，所以这家店的飴糖可能会让人觉得有点贵，但由于味道非常棒，所以我个人认为价格正合适。总评：怀旧味道的飴糖和氛围。经常在京都购买作为伴手礼。当我想要传递京都的特色时，这正是最合适的选择。这是我的个人感受，希望祇园的氛围和飴糖能够永远存在。谢谢招待。

这家店很酷！我为你介绍一家成立于1818年（文政元年）的糖果店♪现任店主是第六代☆☆☆ 位置在南座东边，离绳手通2条街北，然后右拐进去。这栋没有什么花哨外表的建筑也很不错◎ 它是在明治28年建造的最古老的茶屋形式之一！在平成5年被登记为京都有形文化财产。注册商标有两种产品：祇园豆平糖和大つつ☆ 我点了一份840日元的大つつ，因为它的名字来源于明治初期的大砲(おおつつ)，比炮弹还大。外面包着脆脆的薄香脆糕饼，嘴里滚动着，薄糕饼慢慢融化，里面的糖浆出来了。糖浆是带有姜辣味的黑糖。这种味道的变化让人上瘾～(;゜∇゜)虽然他们的产品种类不多，比如京都全寨（京ぜんざい）、糖浆汤等，但销售方式很棒～☆我肯定会再次光顾这家店！