这家名为“ぞんぶん @ 新宿三丁目”的餐厅以金目鲷为特色，我和朋友前去品味了一番。它位于离新宿末广亭不远的地下楼层。店内非常干净整洁，有大约6张四人桌。一开始，他们介绍了当天从富洲市场采购的新鲜海鲜和蔬菜，都是以整箱销售的。虽然我们前去是为了金目鲷，但选择实在太多了，于是我们点了黑喉和真子鲑，其他的则以金目鲷为主。 - 开胃小吃 首先上来的是金目鲷头的盐烤，一上来就非常美味。肉质相当多，吃起来很有嚼劲，而且那颗鲜美的鱼眼也非常不错。没想到这样的美味会作为开胃小吃出现。 - 新鲜鱼刺身拼盘 当天的拼盘包括： - 金目鲷（千叶产） - 鲣鱼（千叶产） - 鲔鱼（长崎产） - 平目（福岛产） - 中大腹（指的是金枪鱼的部位） 这些刺身都非常美味，金目鲷肥美的味道确实出色，而鲣鱼也让我印象深刻。这样的刺身搭配着日本清酒实在太赞了。 - 真子鲑 真子鲑以烤制方式上桌，撒上少许盐，吃起来有着脆脆的口感和独特的风味。 - 金目鲷全身煮 然后是金目鲷的登场，整条鱼煮得非常有威力。用筷子夹一下，鱼肉就轻松松散下来，淋上甜美的酱汁，味道绝佳。不仅适合搭配清酒，还让我想要多吃点饭。配菜里的茄子和香菇也吸满了美味的汁液，非常美味。 - 黑喉烤 接下来是黑喉烤的登场，非常美味。比金目鲷更加柔嫩，咬下去时充满了丰富的油脂，皮也非常美味。我的朋友是第一次尝试，他简直赞不绝口。需要注意的是，下面铺着的葱吸满了黑喉的美味，单单这些配菜就已经非常美味。 - 金目鲷涮涮锅 老实说，我已经对金目鲷的全身煮和黑喉感到非常满足了，但随后上来的是金目鲷的涮涮锅。对我来说，金目鲷的涮涮锅是初次尝试。首先将葱、豆腐和香菇放入金目鲷煮的高汤中，然后稍微烧开。然后轻轻涮烫金目鲷，可以配以柚子酱、柚子皮、盐、调味料、葱和柚子胡椒，根据口味加入。与刺身不同，涮涮锅有着不同的口感，适度的涮烫使得食材更加入味。金目鲷的高汤和肉相互作用，增添了风味，真的非常美味。个人特别喜欢柚子酱，后来基本上都用它来蘸食。另外，吸满高汤的香菇也非常美味。这家餐厅不仅提供新鲜的海鲜，还有美味的蔬菜。 这家餐厅的日本清酒和其他饮品都很不错，尽管我们早早进店，但不知不觉中已经快满座了，可见它的受欢迎程度。无论是金目鲷的烤制、刺身、煮、还是涮涮锅，都非常美味，其他海鲜也每天从富洲市场新鲜采购，保持了绝佳的新鲜度。蔬菜也非常美味。在新宿购物后，不妨来这里品尝一下金目鲷，绝对是个不错的选择。

金目鲷专门店引起了我的兴趣，我前去品尝。他们似乎特别推荐日本清酒，这也让我期待不已。店内非常整洁。首先来一杯日本清酒。⭐广岛的纯米酒 "富久长 海风土(ふくちょうシーフード)"。我觉得它有点像白葡萄酒。酸度适中，带有一丝甜味。回味悠长。非常有趣。确实适合海鲜或炸食品。我又尝试到了一个我不熟悉的类型。日本清酒真是有趣。现在开始品尝菜肴。⭐金目鲷刺身。可以充分品尝到金目鲷的鲜美。非常美味。⭐真菰茸。口感像是将芦笋和竹笋结合在一起。带着微微的甜味。非常不错。很美味。⭐五种刺身拼盘。金目鲷当然很好，但本鲔大拖罗非常浓郁。黄尾鱼的弹力很好。鲣鱼、鲈鱼等，可以享受到各种口味和口感。⭐金目鲷煮煮。汤汁清爽可口。彻底去骨，一个骨头都没有出现，这让我感到惊讶。但保留一些鱼骨也有它的情调。谢谢款待。

性价比不高，但价格相符的美味。牡蛎很好吃，但在专门店吃更美味。照片上的扇贝看起来很小，但实际上还算大而美味。因为有很多适合鱼的日本酒，所以喜欢搭配的人可以尝试。服务也还不错。

工作结束后，我和朋友们首次光顾了这家餐厅。因为我们都喜欢吃鱼，所以选择了这家店。所有的菜都非常美味，时间过得飞快。收尾的炊饭调味得恰到好处，大家都想再多吃一些！！虽然这么说着，但肚子已经饱得不行了。

这是一家位于新宿三丁目车站，离地面只需步行1分钟的酒吧。每天早晨，他们供应丰洲市场进货的以金目鲷为主的各类新鲜鱼类和直接从合约农户那里送来的蔬菜等。尤其以用金目鲷头熬制的汤底来享用金目鲷涮涮锅是该店的招牌菜。这次我就是冲着这个去的。首先我们点了赤星（一种啤酒品牌）来干杯，然后上来的小菜竟然是金目鲷的烧鱼头。它似乎是为提前预约或在18:30前到店的人提供的特别菜单。之后，服务员端来了一筐装有海鲜和蔬菜的竹篮子。看来他们会根据当天的推荐食材按照客人喜欢的方式烹饪。这次我选择点了之前没吃过的马麻菇。服务员说可以选择煎盐或天妇罗，我选择了煎盐。接下来，我们点了一份刺身拼盘，服务员在上菜时解释了每种食材的产地，这真是太贴心了。果然是丰洲市场直运的，所以每一样都非常新鲜。在这期间，我点的马麻菇煎盐也上来了。它的外表有点像烤茄子或金针菇，但口感比竹笋要嫩一些。配上柴鱼片和生姜一起吃，没有异味，很美味。这个味道最适合搭配日本清酒。期待已久的金目鲷涮涮锅只需在汤底中涮几秒钟，就可以开始享用了。用柚子和盐来吃，清爽可口，比我想象中的还要好吃。用葱卷着蘸酱油的版本也不错，但我觉得享受食材和汤底的鲜味最好的搭配还是柚子盐。我比较早去，但因为客人很多，所以建议去之前预约一下。

金目鲷专门居酒屋 鲷火锅 丰盛 新宿三丁目店的氛围很好，工作人员热情阳光，服务也很好。我点了推荐的刺身，份量足而且很美味。美味新鲜。我会想再去这家店的！强烈推荐大家去试试！

新宿三丁目地下的餐厅。尽管是工作日，但仍然非常繁忙。口味普通，唯一的亮点是盐烤鱼。价格大约3万日元，四个人吃。店内氛围热闹，但服务态度实在一般（可能是因为太忙了吧）。综合来看，性价比可能不太高。喜欢鲷鱼的人，可以容忍三丁目的价格的话，也许值得一试。

昨晚，我第一次去了位于新宿三丁目的「金目鯛専門居酒屋 ぞんぶん」！点了紫苏卡尔帕乔、泡菜土豆沙拉、烤鳕鱼、納豆、金目鯛涮涮锅、金目鯛涮涮锅雜炊。这也是我人生中第一次尝试金目鯛涮涮锅，真的非常美味！金目鯛生吃也很不错，轻轻涮一下再吃，嗯嗯，真的好吃。泡菜土豆沙拉因为加入了泡菜，口感有点不同，但也很美味。总的来说，这是一顿美味而愉快的晚餐。 不过，我注意到食物的味道也会受到与你一起吃饭的人的影响。唯一有点遗憾的是，可能是因为服务员数量不够，或者初学者比较多，点餐后等待饮料上桌的时间太长了！当然，食物很重要，但餐厅的服务质量也很关键。请继续努力提升服务质量！

金目鲷很好吃，但服务操作有问题。可能是人手不足，饮料和菜肴都出得很慢，让人感到烦躁。金目鲷涮涮锅的汤底几乎多次用完了。有点令人失望，尽管食物很美味。

服务员们提供了良好的服务，但菜品并没有达到我的期望，特别是照烧的鲷鱼头部分有些腥味，让我有些犹豫。综合来看，性价比不是很高的印象！#照烧鲷鱼的调味很足，鲷鱼也很鲜嫩美味！#牛筋炖菜的味道浓郁，是很适合搭配酒的小吃！#鲷鱼的涮火锅淡淡的清汤，鱼片比较小，所以性价比可能不太高！#收尾的杂炊像茶泡饭一样清爽可口！#炙烤明太子毫无疑问是搭配日本清酒的正确选择！#鲷鱼鳍酒几乎只搭配热的日本清酒，可能并不需要特地点鳍酒...

选择了这家餐厅来吃涮涮锅。由于离车站很近，交通方便。但由于位于地下，整个餐厅都有地下的气味...尤其是洗手间真的有味道...如果是和朋友一起还好，但我认为对于初次约会之类的场合不太适合。食物也没有什么特别的，还算可以。想象中的东西基本上就是现实中的样子。两个人一共花了大约12000日元，老实说我觉得其他餐厅也可以。

这家餐厅以金目鲷为主打。虽然我本来是来吃金目鲷涮和金目鲷刺身的，但惊讶的是，开胃菜上来的时候有铁头烧！这家餐厅位于新宿三丁目的竞争激烈地带，客人都很年轻。虽然店员们非常努力，但服务稍微有些慢。

两人没有预订，但在没有时间限制的情况下被引导到座位上。送上的小吃是泰国的阿拉烤。从新鲜的食材中选择今天的特色菜，让等待食物变得愉快。因为有时间限制，所以只点了大约3道菜，但每道都很美味。特别是酱油和萝卜泥很好吃，能够凸显食材的美味。我们在下一位预订的客人到来之前离开了座位，工作人员送我们到出口，并说下次有时间再来，这让人感到非常愉快。下次我想预订火锅。

金目鯛的菜肴，除了煮付け之外，还有什么呢？当我去餐厅时，从开胃菜开始就有金目鯛！令人惊讶的是，每人都有一份金目鯛的头？！会有这么奢侈的事情吗？金目鯛的菜肴至少有10种以上，我吃的金目鯛菜肴有金目鯛的なめろう、新鲜的刺身（也有金目鯛）、金目鯛汤的玉子卷、金目鯛煮付け、金目鯛烤盐、金目鯛的珍味、金目鯛涮涮锅（和杂炊）。所有这些都非常美味，但特别是金目鯛的涮涮锅，他们在我面前示范了如何适当地烹饪，确保我在最佳状态下享用。由于新鲜，没有任何异味，肉质鲜嫩且吸收了汤汁，简直是绝佳的享受。另外，这是一个值得酒鬼们体验的酒品，他们有"金目鯛的ひれ酒"，这是一种将金目鯛的鳍（尾巴）稍微烤过后，再浸泡在热燗的日本清酒中，带有浓郁香气和口感的酒。虽然我第一次尝试，但它的香气和浓郁口感让人难以忘怀。与金目鯛的珍味非常搭配✨（这款金目鯛的珍味也非常罕见，强烈建议一起点）。这家餐厅提供如此多的金目鯛美食，但事实上其他菜肴也非常美味，海鲜都非常新鲜。我也询问了这些美味背后的秘密，店长说他每天都去筑地市场采购，精选优质食材，这就是为什么能提供如此新鲜美味的菜肴。即使是工作日，餐厅也座无虚席。这也解释了它的受欢迎程度！最好在前去之前预订一下。太美妙了，我一去就成了忠实粉丝。金目鯛的料理，下次我想要全部尝试一遍。

五名朋友一起去了一家以金目鲷为特色的餐厅。正如店名所示，我们在上菜前先品尝了烤金目鲷的小吃！在我们品尝小吃的时候，其他菜也陆续上桌，包括煮金目鲷、烤金目鲷、生蚝、玉子烧等等，种类非常丰富。特别要提的是金目鲷的涮涮锅，真是美味至极！店里的工作人员还亲自演示了如何涮涮锅，非常热情友好。我们还选择了畅饮套餐，大家都非常满意！

新宿三丁目的一家餐厅。虽然地下店铺有点难找，但店内很干净。他们使用新鲜的金目鲷做的菜肴都非常美味。只是价格有点高。虽然很好吃，但有很多更便宜的选择...谢谢款待。

我一直很想去一家专门做金目鲷的店，最终去了。我点了金目鲷煮付け、涮涮锅和刺身。开胃菜上来的时候，金目鲷的头部也出现在盘子里，让我感到非常感动。刺身非常美味，涮涮锅也非常棒。下次我想尝一下烤金目鲷。

金目鯛祭典在新宿三丁目的金目鯛專門店隆重開幕，我們開始享受啤酒時間。這家名為「鯛しゃぶ ぞんぶん新宿三丁目店」的餐廳名稱就很有味道，似乎可以盡情品味金目鯛！金目鯛祭典的開場似乎是籠賣？當看到如此新鮮的海鮮時，人不由得想嚐遍所有美味，對吧（笑）。我們保留了一條金目鯛的整體身體來烹煮，其他的點了一些蛤蜊和牡蠣。但等一下，它們隨即上來的金目鯛魚頭也是一道驚喜！這就足夠讓人滿足了，真是金目鯛的節慶啊～生蠔看起來閃閃發光，味道也美味無比！接下來是蛤蜊的炙燒和整體金目鯛的登場，當然不能少了日本清酒。福島縣會津的羅萬清酒有著閃亮的標籤，味道清新，非常適合金目鯛的整體身體烹煮。這難道不就是極致的幸福時刻嗎？讓人感到幸福滿滿。最後，登場的是金目鯛的涮涮鍋，我們搭配了三重縣的名酒「而今」。金目鯛的涮涮鍋以較低的溫度慢慢涮煮，這樣更能突顯出酒的風味，金目鯛的鮮美與名酒相得益彰，簡直完美。在這家美味的金目鯛專門店「鯛しゃぶ ぞんぶん」，您可以充分享受這種奢華的時光。總之，我在新宿享受了金目鯛祭典，真是美味無比。

这家名为"ぞんぶん"的居酒屋位于新宿三丁目地铁站步行1分钟的地方。他们以最高级的金目鯛制作了一道美味的涮涮锅。这家店靠近地铁站，非常方便，店内氛围既不太正式也不太吵闹，适合各种场合。从免费小吃开始，金目鯛的刺身切片已经让人惊叹了。正如这是一家专门店一样，你可以充分品尝到金目鯛的美味。亮点1是他们的“箱卖”，早上从豊洲市场送来的超新鲜海鲜，只有当天才有，你可能会遇到稀有的食材。抢先下单，你可以享受到高性价比的料理。亮点2是他们的“金目鯛涮涮锅”，是这家店的招牌。他们充分利用金目鯛的鱼头，用酒和盐来调味，制作了浓郁的汤底。金目鯛非常新鲜，甚至可以生吃，但在涮涮锅中烹饪后，肉质鲜嫩，味道非常美味。你可以品尝到最高级的金目鯛和超新鲜的海鲜料理。请务必前来尝试。 【店铺信息】 地址：东京都新宿区新宿3-6-10 ニューゴールドビル B1Ｆ 营业时间：17:00〜23:15（食物最后点餐时间22:15，饮品最后点餐时间22:45） 可预订 人均消费：¥5000-¥6000

这家餐厅在市场上挑选新鲜的海鲜和时令蔬菜，确保食材的新鲜度。他们每天早上前往豊洲市场采购食材，因此有些特别的食材只能在当天品尝到。推荐开始点的是金目鲷鱼颈骨汤，非常美味。生蚝、蛤蜊和白子都是绝佳的选择。他们提供各种刺身和炙烤海鲜，非常美味，令人陶醉。主打菜金目鲷鱼涮涮锅也非常推荐。最后，金目鲷鱼出汁的煮饭非常美味。这是一家位于新宿的推荐餐厅，有女性店员，顾客中女性比较多，是一家很适合女性光临的餐厅。

这是一条关于新宿三丁目的金目鯛專門居酒屋的评论。评论者点了金目鯛的套餐，包括季节蔬菜和贝壳的开胃菜、各种新鲜的鱼类盛合、金目鯛的炖菜、金目鯛的涮涮锅、以及金目鯛的石锅拌饭。整体来说，评论者非常喜欢这家餐厅的食物和氛围。套餐价格为8000日元，包括2小时畅饮。 #东京美食 #新宿美食 #新宿晚餐 #美食爱好者 #新宿居酒屋 #新宿海鲜 #新宿涮涮锅 #新宿三丁目美食 #新宿三丁目晚餐 #新宿三丁目居酒屋 #新宿三丁目海鲜 #新宿三丁目涮涮锅 #金目鲷套餐 #金目鯛满满。

这是一家位于新宿三丁目车站附近的金目鯛専門居酒屋，名为“ぞんぶん”。我在平日（星期一）的晚上8:30左右光临了这家店。 - 刺身五点盛り（1,089日元） - 金目鯛的盐烤 - 生牡蠣 - 开胃小吃 - 榉饼 * 有菜单可供参考。 ✎ 刺身五点盛り 这是一份豪华的刺身拼盘，包括金目鯛、真鯛、鲷鱼、金枪鱼等。分量十足，性价比非常高！鱼肉很厚实，新鲜度一流！一般来说，可以蘸酱油或芥末一起享用，但我个人推荐原汁原味地品尝，这样可以充分享受鱼的原汁原味。也可以点两人份的。 ✎ 金目鯛的盐烤 这是一道强烈推荐的菜品！据说他们每天早上都在丰洲市场采购新鲜鱼类，所以当天能够享用到采购当日的鱼非常令人高兴。你可以选择盐烤或煮汁烹饪方式，我选择了盐烤。无论如何，鱼肉鲜嫩多汁，脂肪的美味和甜味令人陶醉，简直刺激到大脑！在我尝试过的所有盐烤鱼中，这家的绝对是第一名。他们的服务员会介绍当天的采购鱼和食用方法（因为每天的采购情况都会有所变化）。 ✎ 生牡蠣 牡蠣的肉质很厚实，非常美味！口感浓郁而滑嫩，充满了浓厚的鲜美味道。我特别喜欢牡蠣的弹牙口感，这要归功于新鲜的牡蠣。务必尝试一下！ ✎ 开胃小吃 这款开胃小吃非常奢华，让人感觉可以当主菜吃。里面有足够的肉，非常令人满足。我个人喜欢卤蛋，所以这对我来说非常赞。这家餐厅非常注重金目鯛的新鲜度，整体上以金目鯛为主的料理都非常新鲜。很难找到像这家一样专注于金目鯛的餐厅。如果你喜欢鱼类食品，一定要去尝试一下。店内环境干净，非常适合休闲用餐，也适合下班后随便走进来用餐。一定要去试试看！祝你用餐愉快。 地址：东京都新宿区新宿3-6-10 新高尔德大厦B1楼 距离新宿三丁目车站仅一分钟步行路程 营业时间：17:00〜23:15（食物最晚点餐时间22:15，饮料最晚点餐时间22:45） 预算：4,000日元至6,000日元 定休日：12月31日至1月1日 * 详细信息请参考食之评价。 店内环境明亮干净，提供半私人包间和普通餐桌座位，适合2人或多人使用，适合与朋友、聚会或约会。 我在星期一晚上8:30抵达，已有多组客人在用餐，无需等待。接受信用卡和扫描二维码支付，不接受电子货币。可以预订。于2014年6月1日开业。你可以在Instagram上关注他们的店铺@zonbun4649，也可以访问他们的网站https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13170006/获取更多信息。如果有兴趣的话，可以查看我的其他帖子@huunggrry_1998。感谢一直关注我的内容，希望你也能去看看这家餐厅！