我去了我真心信任的Mailebi先生介绍的一家“不太想分享的美妙餐厅”。这家餐厅位于京都府福知山市的大江町，是一家古老的民宅餐厅，名为“Armonia”。这家餐厅由夫妻二人经营，偶尔还会有他们的孩子帮忙。据说，“Armonia”在西班牙语中意味着“和谐”，就像在英语中说的“Harmony”。这家餐厅没有固定休息日，但需要提前一天预约。今天我们点了5500日元的套餐，饮料像葡萄酒等可以在隔壁的酒店购买，价格合理。今天我开车来，所以我点了无酒精的红葡萄酒（葡萄汁）。首先，干杯！ 前菜拼盘： - 蘸黑墨鱼汁的鱿鱼伴以萝卜泡菜 - 意大利香肠 - 猪肉炖菜 - 红薯和坚果的奶酪蛋批 鲜鱼薄片沙拉： - 鲷鱼、黄尾鱼、鲷鱼、鳗鱼、金枪鱼 - 配以洋葱片和酱汁，非常美味！ 面包： - 自制的法式面包，幸运的是可以续盘，但我吃得太饱，没有再要。 季节汤： - 红豆汤，非常美味！尤其是蘸法式面包吃。 西班牙海鲜饭： - 经典的海鲜饭，有虾、蛤蜊、鱿鱼、鸡肉等，分量相当足够，非常美味！ 神户高见牛排： - 来自丹波市市岛的高见牛肉！虽然不久前在农场直销店吃过牛排，但今天的味道明显更美味！确实，中熟的最佳，尤其是配以我最喜欢的山葵和塞浦路斯盐，太美味了！ 甜点： - 柔滑的戚风蛋糕，不仅味道好，而且装饰精美！ 咖啡： - 实际上，这些菜肴非常美味且份量足够。而且，所有的器皿都是夫妻俩亲手制作的，他们还出售这些器皿。但我认为这家餐厅最大的特点就是夫妻俩的出色服务。在享用甜点后，主厨为我们现场演奏了钢琴，真的让人感动！这是我很久没有这么感动的午餐了。非常感谢主厨夫妇，以及另一组客人！非常满意，美味的大餐！感谢款待！

这家位于旧大江町的餐厅位于一个偏僻的村庄深处，从府道55号线沿着“矢津”地区的路牌向东行大约900米。进入餐厅后，您需要在门口脱鞋，然后进入用餐区域，那里有一台大钢琴和一套鼓。餐厅提供了4人桌共4张，适合少人数用餐。根据餐厅网站上的信息，虽然没有固定休息日，但需要提前预订，所以我提前一天预订了5000日元的套餐。套餐包括前菜拼盘、生鱼卡尔帕乔、季节汤、面包、海鲜饭、神户高见牛扒、甜点、咖啡或红茶。前菜包括油煮香菇、烟熏小卷、腌制蔬菜、伊比利亚火腿肠、迷你炖肉汉堡。迷你炖肉汉堡非常美味！虽然不提供单点，但我真的想试试正常大小的。生鱼卡尔帕乔包括三文鱼、章鱼、金枪鱼、黄鳍金枪鱼、鲷鱼（吗？）各2片，非常丰盛。与洋葱片搭配得很好。面包是自制的法式意式面包，稍微烘烤过，非常美味。我觉得它一定很适合搭配汤，所以我留了一点。接下来上桌的是新鲜洋葱和红椒浓汤，份量十分充足，如果用之前剩下的自制面包浸泡着吃，非常美味。接着是海鲜饭，除了蛤蜊和鱿鱼，还有鸡肉，种类丰富。汤底浓郁，味道非常棒。每个人份量很大，几乎填满了碗！虽然很好吃，但如果全部吃完，主菜和甜点就没地方了，所以我留了一些。主菜是由高见农场提供的高见牛扒。使用了腹部部位，非常嫩，牛肉的风味非常出色。我搭配竹盐和芥末享用，这种吃法可以最大程度地展现出牛肉的风味和味道。我被诱惑着想多吃一些。（笑）最后，我享用了樱花戚风蛋糕和香草茶，已经非常饱了。非常满意。我带走了剩下的海鲜饭，晚上可以吃。（笑）顺便说一下，那天是我母亲的生日，所以我请他们为她准备了一个惊喜。母亲的戚风蛋糕是生日蛋糕的款式。他们为她唱了生日歌，我听到了店主的钢琴演奏和美妙的歌声，母亲也有点流泪。非常感谢他们提供的出色招待，我深感感激。母亲说：“再带我来一次吧。”这是我很少听到的话，我真的觉得这是一次美味而愉快的用餐体验。这真是一家隐秘的餐厅。看来已经有很多忠实粉丝了，所以我有点不好意思介绍它，但我还是决定分享。如果这样做会带来不便，请通知我，我会删除评论。非常美味，谢谢款待。

阿尔莫尼亚是一个美好的店铺，店主和家人都非常友善，让我度过了一段幸福的时光✩.*˚

美味且氛围很好，菜品非常精致。