在六角通走了一段路。可能就在这附近，但看起来像是一座古老的日式房屋，没有门牌，外面也没有人。我鼓起勇气走了进去，里面只有一个无人操作的点餐机。拿着打印好的纸，我上了二楼，看到了一个时髦的吧台，可以俯瞰一个小庭院。吧台的对面有两位穿着黑色制服的帅哥，他们熟练地为我做了一碗牛肉拌面。其中富含鲣鱼的浓汤非常美味。他们还给我提供了一壶白色的南部铁壶，用来加入剩下的汤汁，每一口都充满了味道。最后，他们送我出去时，我通过螺旋楼梯回到了坪庭旁边的房间，然后出了六角通。从进店到出店，我没有遇到任何其他客人。离开这座充满趣味的古老房屋拉面店时，我想起了金沢的忍者屋敷。

咖喱拌面1.5份，猪肚肠 ¥1,150，味玉 ¥150，白饭 ¥200，啤酒 ¥500。参观了京都文化博物馆后，前来品尝。这家店巧妙地利用了传统民居建筑，确实不错。菜单和其他连锁店差不多。我点了以前在一个没有店名和招牌的拉面店尝过的美味咖喱拌面。咖喱和猪肚肠真的很美味，但面条有点奇怪，有点粘粘的感觉。我记得以前在连锁店吃的面条更加滑嫩和有嚼劲。可能是因为收尾味道偏甜吧？我把剩下的拌汁倒在米饭上吃完，总体还是满意的。谢谢美食！#吃货 #关西美食 #京都美食 #烏丸御池美食 #关西拉面 #京都拉面 #烏丸御池拉面 #拉面 #想结交拉面爱好者

这家店没有招牌。外观和内部装修都不像典型的拉面店。 座位只有一排面向厨房的吧台，但空间非常宽敞。 烤的肠仔味道香浓，非常美味。 调味料可以自行添加，增添了乐趣。

入口不太显眼。幸运的是，前面一对散步的情侣先进去了，所以我也进去了。虽然这家店很有品味，但最吸引我的是它的布局非常出色，没有浪费。开放式厨房和内饰非常时尚。餐具也非常漂亮。我点了1.5份和牛汤面，加了味付蛋。调味料很棒，因为它们混合了大叶，所以很清爽。种类很多，我想尝试不同口味。我会再去的。

丸太町的系列店入选了百名店！这是一家时尚又美味的干净拉面店。在购买食券之前，需要注意无法预测拥挤程度以及完全无现金支付。我在周末的下午6:03到达，前面的人已经排了一轮。我最终在18:30坐下了(^_^;)回头一看，发现排队的人还很多，所以我可能还算幸运。建议提前到店。与系列店高倉二条相比，这家店的座位更多，室内等待的空间也更多，因此等待时间更短。不过，回程的楼梯比较暗，是螺旋楼梯。可能不太适合儿童、老年人或行动不便的人。【吃的】是拌面【特点】柚子1.5份 ¥1000价格略高，但店内的装潢和小细节非常用心。我听说汤匙是有次制作的，而且汤是在南部铁器中供应的。如果能有这种感觉并且只需1000日元，我可以接受。当然，味道也很美味。大块的特点没有异味，汤和面都符合我的口味。谢谢美食！

周四晚上7:25，我去了Sugari先生的餐厅点了咖喱拌面，花了1,000日元。新冠疫情已经稳定下来，今天的座位已经不多了。所有地方都挤满了人。或许正因如此，一对情侣在那里呆了很长时间，不停地说话和笑个不停。气氛被打破了。最近的年轻人大多懂得遵循场合，但也有例外。味道一如既往地美味。我通常都坐在里面，因为那边比较空，所以这是我第一次坐在最前面的吧台座位，感觉很新鲜。虽然我很高兴看到疫情得到控制，但有点怀念以前能够静静地享受美食的环境。毫无疑问，Sugari先生的餐厅是一家很好的餐厅，但在购买食品券之前无法了解店内的拥挤情况，有点不方便。谢谢款待。

没有帘子，没有招牌，不像一家拉面店的拉面店。 #凭借 #拌面搅拌器 #香料 #食物 #食品 #面条 #面条 #京都 #京都美食 #京都拉面 #面食 #面条 #拉面 #拉面 #猪肚拌面 #猪肚拉面 #城市 #高仓二条 #和醸好面凭借 #没有名字的拉面店

"招牌炙烧牛杂拉面，再加上炙烧叉烧。第一口就能感受到浓烈的鱼介味和猪骨汤底，果然还是很美味。牛杂、叉烧和白菜都被炙烧过，而红辣椒泡菜不仅在视觉上也在口味上提供了亮点，真的很不错！非常美味，享受了一顿美食。 #拉面 #中华面 #牛杂拉面 #炙烧牛杂 #京都拉面 #京都美食 #京都午餐 #京都 #高倉六角 #すがり #ramen"

初次光临这家店。入口没有标志，它是一家翻新过的古老民居。尽管外表有古老的感觉，但售票机是无现金的！哈哈。这次我点了炸肠面。汤里的油从肠子中提取出来，增加了美味。而且肠子还有一些肥肉，口感弹嫩(@￣ρ￣@) 嗯，真好吃！谢谢款待！

这家位于町屋的二楼餐厅供应美味的拉面和沾面，场所很时尚。他们对使用的餐具有着特殊的关注，使用了来自錦市場的"有次"餐具。蔬菜非常新鲜且甜美，似乎使用了优质的原材料。尤其他们的辣椒味道十分出色。面条带有淡淡的荞麦香气。汤底以煮干鱼为基础，虽然我个人觉得不太适合我，但我和家人一起去的时候，他们却觉得非常好吃。氛围非常好，空间宽敞明亮。客户群体多样，包括年轻人、家庭和外国游客。因为没有招牌，所以只有懂行的人才知道这家店。无论是拉面还是沾面，价格从900日元起，适合女性和孩子，成年男性可能需要1.5倍（950日元）或2倍（1000日元）的份量。

四条的这家拉面店，经常排队等位，所以我决定走一趟到御池去试试。如果不知道的话，你可能不会察觉到这里是一家拉面店。没有招牌，只有一个拉门，进去后有个自动售票机，购买食品券然后上二楼。只接受电子支付方式，不能使用现金，只支持电子钱包、信用卡和PayPay。这次我点了叉烧拌面，拉面和拌面的比例大约是一半一半。他们建议将醋倒在面上食用，味道非常高雅，面上的蔬菜又脆又美味。最后，我喝了剩余的汤，吃得非常满足。这是一家时尚且氛围很好的店，我强烈建议你去试试。

我在乌丸站附近吃晚餐。这家拉面店的外观不太像一家典型的拉面店。当我经过附近时，在购票机前看到了前面的客人，于是我知道这是我要找的地方。菜单有点像“丞両面すがり”，我在无现金售卖机上购买了一张咖喱拌面的食券，然后前往2楼用餐。店内客人还蛮多的。不久后，他们端上了我点的咖喱拌面，最后还有一碗收尾的饭。面条颜色较白，稍微有点细，有点像细乌冬面。面条表面有弹性，咬下去很有嚼劲。拌面汁是干的，带有一些酸味，同时也有香料的风味，有点像汤咖喱。拌面汁里的内脏有适中的嚼劲，咬一口能感受到美味。其他配料包括番茄、葱和卷心菜等。吃完面条后，我点了一份饭，他们以回旋镖的方式送来了饭。意料之外地吃得很饱。我想再次光顾这家店。

夜晚按照开放时间提前点亮灯光，但当我以为还没开门时...实际上已经开了Ψ(￣∇￣)Ψ没有招牌，也没有挂帘子，所以如果不知道的话可能很难进入。在一楼购买了票，然后上了二楼⤴️⤴️⤴️出乎意料的是，这是一个只有柜台的店铺，完全不像一家拉面店的空间。他们非常细心地为每个客人制作食物，所以你可以悠闲地享受这个空间◎他们有一道罕见的牛杂柚子面，这次我点了一份相当大的牛杂拌面◎如果你要求，他们还可以加一些汤底◎吃一会儿后，味道会变得略微浓郁，所以在中途可以要求加汤。他们的抽屉里摆放了各种调味料，真是很现代化。吃完饭后，你还可以在京都风格的坪庭院里放松一下再回家◎

入口没有标志，很难确定这是否是一家店铺。店内装修非常时尚。事先支付，不能使用现金？点了一份1000日元的牛杂面和一份550日元的牛杂饭。味道确实很不错。可能因为位置不太好找，所以在午餐时间的时候人很少。

这我不懂。应该尽快去这家店，因为这是一家需要鼓起勇气才能进去的地方。店内的情况百闻不如一见。我点了咖喱沾面。这里有收尾饭！不过我不知道，点了牛杂丼饭。（忘记拍照了……）牛杂丼有大约5块弹牛杂，甜辣酱汁、白葱和大量的饭，非常满意。咖喱沾面是中辣。特别是面条和烤鸡肉很好吃。一定要尝试！

我第一次来这家店。虽然店面不太显眼，但我用手机地图找到了它，进店后觉得这里似乎是唯一的选择。我使用机器点餐并用信用卡结账，然后前往二楼。我点了燻製チャーシュー拉面￥950和出汁味玉￥120。一开始能感受到海鲜味道的浓郁，但不久后只有咸味，我的舌头感到麻木。也许应该尝试搭配饭吃，或者尝试沾面吃。也许是因为我年纪大了吧。谢谢款待。

我去了“醸良麺すがり”，发现外面排了很长的队，因为之前排队等了两个小时，所以这次是我第一次来这家店。门口没有帘子，我不确定是不是在正确的地方，是否可以进去，感到有些焦急。但当我进去后，发现里面是无人的，有一个用于售卖券的平板电脑。付款只能用信用卡或电子钱包，不接受现金。用餐的地方在二楼，非常宽敞，没有拥挤，是一个奢华的环境。里面没有墙壁和玻璃，有点害怕会掉下去。我点了牛杂拉面，大约10分钟后上菜。汤里有鱼介的味道，带有酸味，非常美味。烤得香脆的牛杂也很好吃。真的很美味！不用排队就能品尝到这个味道真是太开心了。这是一个隐秘的好地方吗？

2008年2月，我遇见了高仓二条先生，爱上了像日本荞麦面一样的全麦面条，第一次在京都的"つけ麺やろぉじ"品尝了初次尝试的沾面，被"和醸良麺すがり"的京都氛围深深打动，每次都迷路去一家没有名字的拉面店（通称），然后… "すがり"先生翻新的京町家，没有招牌和帘子，真正的隐秘胜地！每次打开门都让人紧张兴奋♪ 打开门，突然出现最新的售票机。对于50多岁的大叔来说，有点让人不安。上到二楼的楼梯前，眼前是一个异空间。“这里，是拉面店吗？”对于50多岁的大叔来说，太过刺激了。愉快的BGM，漂亮的厨房，对于50多岁的大叔来说，太时尚了。每次我都点“肠菜菜单”，精致烤制的弹牙肠子味道极美♪ 配以鱼介猪骨味的汤底，简直绝配！虽然面条像日本荞麦面一样是全麦的，但最近好像稍微变粗了。此外，白菜和粗葱已经不再是点缀，而是变成了熏制的鸡肉⁈，一直在不断进化和挑战。这家店独有的调味料"大原紫苏"非常搭配汤底，可以享受不同的口味♪ 尽管是异空间，但在享受的同时，你仍然能感受到京都的特色。期待未来的店铺发展，美味不断！谢谢款待！

職場附近有一家叫做高倉二條的餐廳，我去了很多次，但如果有新分店的話，我也想去試試。這個地方位於高倉通往南方的六角，就像本店(高倉二條)一樣。這家店是否延續了三條店的風格，沒有招牌，只是一家京都的傳統小屋。如果大門打開，那表示營業中，裡面有自助點餐機。現金唯一？真的嗎？這次我只帶了現金和手機從辦公室出來，真是個錯誤...但是，當我問店員時，他們接受了現金（但不找零，所以我必須準確支付）。沒有招牌和只接受現金確實非常特別。但是，幾年後，這樣的店鋪可能會增多。人們的想法真是快。然後我上了二樓找了個座位。這次我點了“和牛毛腸拉麵2碗”（1050日元）。因為之前在高倉二條吃過，覺得非常美味，所以打算將它像涮涮鍋一樣蘸生蛋中...但是，我卻找不到生蛋，可能是因為現金交易等原因。所以這次我選擇了店家的招牌“毛腸”。果然，這是真正的高倉風格，非常美味！不僅麵條好吃，浸泡在湯裡的毛腸也是如此，蔥也是不錯的點綴！而且店內的裝潢以“和風現代”為主題，連茶杯都很時尚！在氛圍方面，可能是所有分店中最好的了。最後，當我要求分湯時，他們給了我一碟蘿蔔蓉，用它來代替分湯。這是一個令人驚訝的新規則！哈哈，原來如此。我了解到這就是新的高倉風格。雖然沒有提前信息的話，這家店在各方面都有點複雜，但我認為它是一家可以享受內部氛圍等元素的好店。我還會再去的。謝謝招待。

周日晚上7:30左右光顾了这家餐厅。当时已经有7位顾客了，但我们很快就找到了座位。餐厅后面的窗户全都打开，展现出美丽的仓库和绿意。●熏制叉烧拌面，售价950日元，叶子的香气与调味汤非常搭配♪我认为这里的叉烧面是蔬菜最多的☆非常感激♪甜甜的葱和萝卜泥是否与调味汤的味道最佳搭配，个人感觉有点微妙，但能摄取到蔬菜真是太好了♪