因为错过了晚餐，所以去了塔本·辛普森的餐厅。用餐内容包括香瓜酒，伴随着墨西哥辣味炒花椰菜，然后切换到威士忌苏打水，最后吃了汉堡填饱了肚子。所有的菜肴都非常美味，没有失望。服务非常友好，不拘泥于形式，但又很专业。背景音乐是爵士乐。氛围很轻松愉快。这个地方不仅有吧台座位，还有餐桌座位，适合一人、两人、三人或四人的各种场合。我觉得这是一家很棒的餐厅。

初次光临这家餐厅已经有二十多年了。最近几年，我每年可能只去一两次，但美味和老板的细心依旧如昔！这次是饭后光顾，一看菜单就让我垂涎欲滴...意面、比萨、炖肉，美味的记忆犹新，犹豫再三，我选择了炸猪排三明治和奶油可乐饼。这两道菜，无论是酱汁的味道、口感、搭配的配菜，还是整体印象，都是强烈推荐的菜品之一♪下次，我会选择第一家餐厅拜访。

京都 - 京都市役所前的一家餐厅引起了我的兴趣。这是一家氛围不错的酒吧，可能是一家美食酒吧吧？那里有位很酷的老板和一些开朗的员工。开始时送上了一份甜瓜。太棒了。我点了金汤力和克罗克姆什，它们都用心制作，热腾腾的食物！让人心情愉悦。所有客人都非常轻松地享受着。我打算独自一人坐在吧台上慢慢再次光顾...。

有生蚝！去的那天似乎是开放日！这里无论点什么都很好吃，环境也很舒适。

在河原町的居酒屋和朋友一起用餐后，我们找到了一家可以听到爵士和布鲁斯等唱片音乐的酒吧！这是一家氛围温馨、适合成年人的美妙酒吧！而且还非常宽敞，令人惊讶！正如它被称为餐酒吧一样，它的菜单多种多样，令人惊叹！我忍不住想尝试的是1,500日元的牛排三明治，两个人吃得非常满足！虽然餐饮业在新冠大流行期间从4月开始经历了困难，但老顾客似乎很多，他们在用餐时愉快地聊天。这成为了我想再次光顾的餐厅！

看到外面的招牌，想去吃牡蛎的成人餐厅，年龄层较大。价格也比较成人化，该怎么办？

大概在吃完饭后，我总是想去酒吧。在酒店里，我可以在房间里随意喝好酒，但我的伴侣总是因此而不高兴。不过，因为很久没有来京都了，所以我还是走了进去。一切都还是那么一样，只不过老板已经变老了一些。其他人看起来也都超过70岁了。但大家都依然干得得心应手。我点了一杯我从未见过的威士忌，一边和调酒师聊了几句话，一边回忆着30年前我第一次来这里的时光。第二天，我的伴侣不寻常地夸奖了这家酒吧。他好像很喜欢即使年纪大了，店里的人依然充满乐趣地工作着。明年我也想再来。

氛围很有味道。食物非常好。适合三人。一直保持不变。

这里安了家已经将近20年。虽然偶尔会回老家，但迎接家人回京都的次数也渐多。在当地京都，有许多这样的小店，即使它们可能不会出现在美食指南上。然而，要说是否要将这第一家店推荐出去就很微妙了……它并不是一个传统的酒吧之类的地方。或许可以说它更像是一个可以品尝各种美酒佳肴的现代餐饮场所，类似于当今所说的小酒馆吧。尽管这家店的菜品和酒水都达到了很高的水准。虽然不太愿意分享，但毕竟也是为了帮助一些真正的京都本地人。可能对于来自外地的人来说，会有点难以理解呢~＾＾

我去了以为是酒吧的地方，但出来的是装在塑料袋里的湿巾，有点失望。但实际上不是酒吧，而是一家西餐厅，感觉非常不错。店内装潢也像西餐厅，还有一个吧台。食物也很像西餐厅的风格。我点了冷汤、舌头炖菜和煎蛋，都非常好吃。可以说是平价又有一种怀旧感。舌头炖菜不太像炖菜，更像是煮烂的舌头。肉质相当厚实，口感适中嫩滑，非常美味。酱汁也很美味，我希望可以蘸面包吃。我记得舌头炖菜是1300日元，菠菜和豆浆冷汤是800日元，煎蛋是500日元。份量也很足，作为晚餐价格来说很划算。虽然被称为西餐厅，但酒精度非常高，让我感到惊讶。我点了杰尼托尼克和威士忌苏打，两者都非常浓烈。如果你的酒量不大，点鸡尾酒时最好要求淡一点。此外，店员有两位年长的先生，如果是在酒吧很正常，但因为这是西餐厅的感觉，所以有点像“天堂餐厅”的感觉。他们非常友善。他们和常客们愉快地聊天，给人留下了深刻的印象。下次我要尝试不同的菜单。

第二次来访。尽管这是一家酒吧，但也可以享用美味的餐点，所以我选择了这里作为第一站。首先来杯啤酒干杯！生蚝、炸牡蛎非常美味。我还听朋友推荐了煎蛋卷，它确实松软可口❤️而且价格也很合理！因为是周六，很快就座无虚席。建议提前预订。这里有成熟的氛围，悠闲地享受饮品也很不错。食物菜单也很丰富，适合约会使用！我肯定还会再来这家店的。下次可能会选择坐在吧台！

我之前并不知道椎名林檎每次来京都都会光顾这家店。我是被一位常客带来的，这是我第一次来。据说他们为了珍惜常客，拒绝了采访。顾客和工作人员都是年长的人，店里充满了优雅的氛围。这家餐厅似乎是一家提供西式料理的酒吧，吧台上有酒吧的氛围。但是食物的质量和丰富的菜单让我觉得它更像是一家西式餐厅。几乎所有座位都被常客占满了，他们似乎都有自己的酒瓶。知道有这样一家美妙的餐厅让我感到非常高兴。他们的牛肉炖菜和蟹肉奶酪球都美味无比。工作人员的专业服务也让我感到非常满意。

喝金汤力时，上了一道酢豚小吃。它外脆内嫩，裹着酱汁非常美味。汉堡上加了煎蛋，搭配白米一起享用。浇在上面的红酒汁味道适中，让米饭更美味。这家餐厅非常适合在想吃饭又想喝酒的时候，氛围也很舒适。如果附近有这样的店铺，我想我会常去的。我还想尝试其他菜单。我会再去的。

太田和彦提到的餐厅。三条。曾经有几次我想去尝试，但似乎总是客满，于是我选择下了楼梯。鼓起勇气，打开了那扇门，发现里面也是个非常有品味的地方。吧台上有一些年龄稍长但看起来很有魅力的绅士在工作。它更像是一个餐饮酒吧，而不仅仅是个酒吧。菜单也非常丰富。点了一杯金汤力，虽然我已经足够成熟，但在这种地方点金汤力感觉好像更成熟一些。开胃菜有点不太明白，但很美味。偏向西式风味。我点了鸭肉，每一片都非常美味。在常客们悠闲享受的氛围中慢慢品味金汤力，感觉非常好。再来一杯，上了一盘蔬菜条，芹菜真是太美味了。年轻时我不懂得这种蔬菜的美味。黄瓜和胡萝卜也是绝佳的！希望能慢慢成为这家餐厅的常客。

分类：我喜欢的居酒屋（近畿地区） 今天的独自一人居酒屋之旅在京都。只是一日游，所以要尽快抓住时间喝点东西。我来到距离京都市政厅前车站很近的“塔本辛普森”。坐在吧台前，点了一杯金汤力。这是一天劳累后的第一杯。店里有大约3位顾客。吧台里的调酒师也是年龄稍大的阵容。我在享受小吃的同时，随意地看着吧台后的酒瓶架。虽然没有什么特别的东西，但选择还算安全吧。接下来，我点了一杯卡里拉威士忌，要求纯的，还有一杯饮料。那淡淡的香气令人愉悦。因为午餐吃得早，所以有点饿了。我点了一份牛排三明治。分量真的很足，京都可能是肉食之都吧。好了，让我们在京都再喝一杯吧。非常感谢！ "塔本辛普森" 位于京都府京都市中京区河原町通御池下1条东入2楼，营业时间为17:00至24:00，每周四休息。

奈良・京都美食之旅，第三天的第一个酒吧。"酒吧"（Tavern）是源自拉丁语的"taberna"，意为小酒馆。这里不仅供应酒类，还提供精致的美食。不同于日本的酒吧，这里有正餐。你可以来这里喝酒，最后享用一顿美餐，也可以前来用餐，顺便喝点酒。这里非常适合像我这样的不怎么能喝酒但还是想尝一点的人。这家餐厅虽然单一，但正是我家规定的，根据太田和彦的书《独自品味京都》，我了解到了这家餐厅。在他的书中，他在夏季章节中提到他在一周内两次光顾了这家餐厅，被它轻松愉快的氛围所吸引。我第一眼就被这本书吸引，所以选择酒店的时候，我优先考虑了靠近这家餐厅。从酒店大堂到这家餐厅只需大约1分钟，因此当我在入住酒店之前发现这家餐厅时，感到非常惊讶。我一直等到最后一个晚上才前来拜访。这个晚上，我在奈良的一家餐厅吃得饱饱的，然后在京都三宝亭享受了一杯威士忌苏打，接着在京极小吃店喝了生啤酒，还有一些小吃，度过了一个愉快的时光。最后，我来到这家餐厅，对于我这样容易喝醉的人来说，它的距离非常近，给人一种安心感，而且也是结束夫妻旅行的完美方式。这家餐厅的招牌上画着一只黑白相间的狗，引导你爬楼梯，打开沉重的门，踏进店内。这是一个只供成年人享受的地方。进门右侧是吧台座位，左侧前方是四人桌，后方似乎是沙发座位。吧台里站着两位年长的人，不确定哪位是店主，但两位都很自信地完成各自的工作，不多言语，但非常友善和周到，令人印象深刻。客人主要是年龄稍大的人，大部分似乎是常客，他们之间互相打招呼，让人羡慕不已。正如我之前所提到的，这家餐厅是一家酒吧，但也提供了丰富的美食。例如，初鰹（生鱼片）950日元，坦多里猪肉1000日元，蟹肉奶油可乐饼650日元，汉堡牛排850日元，生火腿和芝麻菜比萨1100日元，牛排三明治1300日元... 牛排三明治的厚度简直让人惊叹！我们当天点的所有菜肴，不仅在西餐厅中水平很高，而且足够令人满意，即使只来吃饭也足够了。此外，所有这些菜肴都在1000日元左右，有些还不到1000日元，价格亲民，令人惊讶的是，份量非常大。当然，正如许多美食酒吧一样，这里有专门的厨房，除了吧台，还有独立的厨师。四道菜肴，三杯鸡尾酒，三杯无酒精饮料，用10000日元足够了。这个性价比高，可信赖的地方让我深感欣慰。如果你来到京都，哪怕得把女儿哄睡觉，把妻子留下照顾，也务必再次光顾的第一家餐厅。如果你早早来，可能会有更好的机会... 你说呢？

不久前，几个月未曾造访的时候，竟然发现它关门了！不是定休日……莫非倒闭了？？其实，在此之前，我刚刚看到了某家酒吧已经关闭了。对于那家酒吧，我并不觉得奇怪它会倒闭。但是，要说到“塔伯恩·辛普森”也……在这个行业的风云变幻中，它一直拥有如此稳定的人气……也许是老板的身体健康问题吧……？不过，幸好，我看到了临时休业的告示牌，真是松了口气。我还会再来的。我第一次来这里是在24年前。在吃过一家连锁居酒屋后，我大胆地（？）决定光顾这家店。是的，在那时，它给我留下了非常成熟的氛围，真的是一家成年人的店铺。从那时起，我以每年一到两次的频率光顾这里……后来，我迷上了单一麦芽威士忌，误以为“威士忌品种多的酒吧=好酒吧”，自然而然地开始四处寻找那种酒吧。如今，我已经四十多岁了，对时髦的酒吧不再感兴趣，与此同时，我却对“塔伯恩·辛普森”产生了奇怪的吸引力。终于有点慢慢领悟到它的好处了。我并不是在寻找时尚感，也不是在寻找罕见的酒，但是如果我要寻找一家成年人的酒吧，这里就是最好的选择。它并不是一个安静的酒吧，但是奇怪的是，这里的氛围却很好。我不是拿它来举例，但是现在的“K6”那种在场地不合适的情况下吵闹的客人并不多见，这里有懂得分寸的成年人热闹地享受着。年轻的情侣和来自其他地方的人并不多见，也没有人自称在“食べログ”上活跃。客人的年龄大致与老板的年龄成比例，这也不例外。确实，这是一家成年人的酒吧。另外，这里的食物也很美味。回想起来，当我还年轻气盛、自以为是的时候，他们非常有礼貌地接待了我。“三宝”当然会毫不留情地回应：“小伙子，你来早了20年”，对吧……。我为他们仍在经营而感到感激。如果他们能再晚些时间营业就更好了。请继续保持成为一家优秀的成年人的酒吧。

这天我突然来到了三条。第二家店，去了我一直想去的"塔本·辛普森"。进去的时候感觉有点难以融入，但我鼓起勇气，决定上二楼。一进去，氛围感觉非常好。很帅气的成年人们在享受酒吧的氛围。工作人员都很忙碌，没有注意到我们，直到一位客人对工作人员说：“有客人来了。”然后我们被引导到吧台。首先点了一杯金汤力。然后是艾兹拉苏打水。点了芝士和凤尾鱼卡纳普。然后点了几杯饮料，喝得非常开心。总之，氛围非常好。因为叫做"塔本"，所以成为成年人的休息场所。也有些喧闹的客人（笑），但整体不吵闹。食物也很丰富，我觉得这是一个无论一个人还是多人使用都很方便的好地方。

在泡沫经济之前，我没有机会进入酒吧，但它给我一种怀旧和温馨的感觉，就好像有着80年代之前的氛围。谈到西欧，我想到了兼高かおる和金曜电影院的法国电影。所以，大约20年前，我去了葡萄牙附近，那里有这种氛围。就好像是在邻近的京都，充满了丈夫们。我点了一杯金汤力酒，但老练的酒保为我调制的感觉就像现在鎌倉的麦克斯或者是西班牙、葡萄牙等地边远地区的老练酒保的酒吧氛围。虽然并不是一个安静的氛围，但是这种氛围似乎已经消失了，就像那家店一样。