在离开了3年半后，我再次光顾京都的京極酒吧。从京極酒吧开始，进行了一次美妙的酒吧之旅。令人高兴的是，有些事情仍然保持不变！因为我是在宵山时间来的，所以酒吧延长了营业时间，里面挤满了常客。首先点了一杯啤酒，再来一份梅白菜，那淡淡的梅子味道太棒了。站在红色的立吧台上，看着来来往往的锦市场购物者，架子上摆满了澤屋まつもと的酒，手里的啤酒杯冒着汗水，面前是一份梅白菜。啊，多么幸福啊！梅白菜吃到差不多一半的时候，啤酒喝光了，所以只好来一杯澤屋まつもと的京都酒。虽然很想吃猪肉盘，但找不到，于是点了特制的烤油豆腐和泡菜拼盘。油豆腐是在前面的烤鸡台上烤制的，撒了很多芝麻。拼盘上有6种泡菜。因为这是泡菜店的酒吧，所以味道一定美味。我特别喜欢静紫和壬生菜。喝完まつもと后，接下来是神蔵，它的标签非常漂亮...一边吃泡菜，一边喝酒，南山的标签也很可爱。在常客们愉快的聊天声中度过了幸福的时光。在夜风中，我想明天也要再来。一个人喝酒很容易加快速度...但是，从结账开始的记忆留在了酒吧里...有点后悔。

京都喝酒的第一站可以选择这家从中午开始营业的餐厅。这里有丰富的酒类饮品，特别是各种日本酒种类众多，能够真正感受到京都作为酒之城的特色。小吃菜单也不只有啤酒和威士忌高球，还有很多适合搭配酒的美食。谢谢款待！

在錦市場的入口處有一家名為「立ち飲み 賀花（がばな）」的酒吧，我們坐在一張大漬物桶桌旁享受了美酒。我們點了日本酒（守破離 山田錦）和柚子酸的チューハイ。不過，柚子酸並不像我想像的那樣，味道不太像柚子醋，有點酸。這個地方有很多外國遊客，我們與一對外國情侶友好地共享了美好時光。#賀花京都 #立ちのみ賀花 #錦市場 #京都立ち飲み

在2023年4月28日的晚上8:28，我在錦市場的賀花（一家立ち飲み酒吧）享受着小吃和酒。錦市場不允许食物外带，但有时当你正在享受的时候，一辆引擎启动可能会让你更想继续喝下去。但晚餐时间还没到。这时候，賀花就派上用场了。这家立ち飲み是隔壁泡菜店开的。它从中午开始营业，所以你可以随时路过。另一个吸引人的地方是没有门，你一眼就能看到店里的情况，很容易进去。我已经喝了啤酒，所以选择了日本清酒。澤屋まつもと的纯米清酒有桶装、冷的、热的，都是600日元。价格便宜，分量足够，强烈推荐。首先是桶装清酒。它有一种清新的木香味，口感非常柔和。虽然没有照片，但小吃有味噌店的芝士和自制的鱼子酱。芝士有一种类似葡萄干黄油的味道，酸甜且醇厚。它适合搭配日本清酒和葡萄酒，不论你喜欢辣的还是甜的味道，都会喜欢。自制的鱼子酱的干燥程度非常出色！里面比较湿润，咬下去时，哦，太美味了。咀嚼时的浓郁口感也是美味的一部分。我忍不住再点了一份。接下来是まつもと的冷清酒。它有清新的香气和柔和的口感，是一款口感非常好的干酒，可以搭配任何菜肴。尽管这次没有尝试泡菜，但它的美味是不容置疑的。这是一次稳定的享受！

在鸭川附近游览文化古迹后，途中回酒店时偶然发现了这家地方。真不错。我从中午开始就一直站着喝酒...仿佛被吸引进了用来当桌子的泡菜桶。首先点了一杯热芋焼酒，还有酒店的鱿鱼和炸豆腐，然后再加了一杯日本酒，一边欣赏街景，一边慢慢享受。味道和我想象中的差不多，不好也不差。但比起味道，这里的氛围更棒。店里的客人都是日本人，但我注意到有些外国人好奇地探头看进来。一边欣赏街景一边喝酒真的很有趣。京都似乎也吸引了不少国际游客，逐渐恢复了以前的繁荣。账单是含税的1,900日元。离开店时听到的"おおきにー"让我感受到了京都的温暖。

在京都的锦市场漫步。它被称为“京都的厨房”。这个说法是否已经过时了？就像镰仓的小町通一样，游客边吃边走，享受漫游。在这种旅游胜地的背景下，这是不可避免的。随着物流的巨大变革，锦市场的角色也在发生变化。当我漫步在这条街上时，我发现了一家古老的泡菜店。惊人的是，他们提供白天的立饮服务。虽然我觉得这对成年人来说有点奇怪，但一半的客人都是女性。在白天公然享受喝酒已经不再奇怪了。如果将其视为河原町的延续，那就不难理解了。店里的员工非常友好，价格合理，而且泡菜等美食也很有吸引力。当地居民也常来光顾。我能够理解这种现象的原因。现在已经不再是随处扔掉旅途中的羞愧时代。人们寻求制造回忆、冒险和离常生活的机会。如果要追求这种类型的美食，就要勇敢尝试一切！○无过滤生原酒 西山 780日元○澤屋 まつもと 樽酒 500日元●泡菜拼盘 400日元（包括薯、山菜、芋头、萝卜）●自制鱼子酱 500日元

我第一次去了禁烟立喝酒的錦市場，大概在主要街道入口附近的一家店。錦市場真的就像成年人的游乐园，兴奋程度爆表，时间、金钱和胃都不够用，一整天都可以呆在这里。这家店提供桶装日本酒。先来一杯吧。酒有淡淡的花香，很容易喝！点了盐辣鱼卵和鱼子酱。真的，这两个都太赞了♡光是这个就可以一直喝下去！！！！味道浓郁，少量就可以畅饮。因为要赶上新干线，只来了一杯就告辞了，其他小吃也很有吸引力，所以如果以后再来关西有机会的话，我想再去一次。

从寺町商店街进入錦市場后，立刻就能看到这家立式酒吧。首先点酒，然后点他们与隔壁漬物店合作的拼盘。他们的泡菜、千层泡菜、白菜和黄瓜泡菜都非常美味。边吃泡菜边喝酒，这是京都的一大乐趣。

今天我在京都闲逛！我在以前去过的地方，叫做"立ちのみ 賀花"休息了一下！这家地方是一家腌菜店的小吃店，腌菜非常美味！他们也有一些不错的日本清酒供应，对于喜欢清酒的人来说也很不错！腌菜搭配清酒真是太好了！

20212年ぶりに牛すじをいただくために京極へ。店内に入ると雰囲気が違う。なんと牛すじが無いとのこと。まずは一升瓶の水をいただきます。柔らかいお水です。漬物盛り合わせ400円は確かに美味しいが、この前の牛すじ180円がないとなると、やはり評価は落ちますね。京都で昼から開いてるのはありがたいが、まあ普通の立ち飲み屋さんかな。2019平日の京都で飲んできました。場所は、京都河原町から北へ。新京極の中にあります。外観は漬物屋さんです。店内は1〜20名くらいいけるかな。まずは、生中400円アテに、ヌカ漬盛380、牛スジ180円。ヌカ漬盛も大量で味も良いのですが、それを上回るのは牛スジ。これが美味い。聞くとA4ランクのすじ肉らしい。だから美味い。これだけの量があって180円でよいのですか？水の一升瓶が置いていたので飲みましたが、水が柔らかで美味い。行く価値ありのお店です。

三月的京都樱花盛开，中午欣赏美丽的风景后，不妨来这家位于锦市场的店铺。虽然主要是站着吃的，但有一张桌子可以坐下来。菜单看起来都很诱人！他们会用店前的火炭烤制高球，这真是令人难以抗拒。还有干烤火车轮贝，因为附近有很多泡菜店，所以可以品尝到高品质的泡菜。还点了泡菜拼盘，一不留神就吃了不少。再来一些温热的日本清酒（澤山园元），我猜大概是几杯？接着是烤鲑鱼、千层泡菜和火腿玛奇。中午就这么豪饮豪食，太美味了！喝了多少合呢？哈哈哈！

上賀茂すぐき 380円，日野菜的糠漬 280円，おあげ烧 280円，热燗 580円×2【总计】2,100円。这是一家位于锦市场的小吃店，由京都的知名人士（或许是名人？）井上巴基经营。在京都，冬天的时候一定要尝试一下“すぐき”这种漬物，那酸酸的味道真是让人回味无穷。我最喜欢的漬物排行榜前两名分别是“すぐき”和日野菜的漬物。炸豆腐也非常美味。今天只是个小聚会的前奏，所以点了这些，但下次再来的时候，一定要慢慢享受。

◇■ 2020年8月 ■◇继上个月后，我又来了(^◇^;) 这个炎热的8月的最后一天，享受了京漬け物、おあげ焼き、水茄子和牛蒡天。这次我找到了一个座位，坐下后多喝了两杯。下次是在秋天...感谢美味的餐点！ヽ(´▽｀)/

7月的某一天，我从MyLevi的北摄麵次郎那里收到了邀请，进行了一次小型远征。目的地是京都。我们离开了鸟せゑ 蛸药师店，前往下一家餐厅。不过，由于我对这个地方不熟悉，只能默默跟着他走（汗）。一进入錦市场，麵次郎说：“果然人很少啊！”通常情况下，那里人满为患，甚至无法直行，但那一天人稀疏。那么，我们前往的餐厅会不会也不拥挤呢～（´-∀-｀；）大约走了10分钟，我们来到了一家名为高仓屋的腌菜店。它的隔壁是一家站立喝酒的店叫做贺花。这家店可以品尝高仓屋的腌菜，同时喝着清酒，是酒鬼们的理想之地♪虽然相当拥挤，但幸运地找到了唯一一张空桌子，总算干杯成功（´-∀-｀；）清酒选择了两种：● 澤屋まつもと 纯米【京都】580日元↓● 京生粋 纯米吟醸【京都】750日元京都的酒品应有尽有。在犹豫了一番后，我做出了两种选择。因为有一瓶清酒展示在那里，所以酒是冷的（室温）提供的。我知道这可能有争议，但个人来说，我喜欢这种喝法。这样可以尽情品味清酒本来的味道，冷酒不容易察觉到的味道（*‘ω‘*）菜品包括：■ 三种糠漬拼盘 380日元■ 煎油豆腐 280日元■ 名菜！奢华炖菜 180日元点了三种菜品。由于这是一家腌菜店，所以不用说，糠漬的美味不言而喻。酸味和咸味都很恰到好处，非常美味。有趣的是奢华炖菜。据店员说，他们会把腌制的蔬菜洗净，然后再炖煮一遍。这个做法确实很奢华(^o^)微微的辣味引诱着喝酒。刚进去的时候座无虚席，但到我们离开时只剩下我们两人。这让我们有机会与店员交流，度过了愉快的时光。店主巴基·井上先生的著作和美味的西瓜，非常感谢。下次去錦市场的时候，我一定会再次光顾。谢谢款待。

◇■ 2020年7月 ■◇ 与亀ちぁん一起再次访问京都，与疫情一同前行。之前我曾与亀ちぁん分享过这个地方，并表达了想要一起去的愿望。由于疫情的关系，今年是我们第一次来到錦市场。市场虽然冷冷清清，但这里却人满为患！第二站的开胃酒是日本清酒（松本）和生啤酒，搭配了酿菜和烤豆腐。依然是美味的腌制食品，而烤豆腐和酿菜就足够了。但是似乎又有一道新菜即将成为常客，豪华烹饪...太美味了！不用我多说了，去尝一尝吧！这次的用餐依然美味，谢谢招待ヽ(´▽｀)/

今天来到了位于河原町站3、4分钟距离的『立ちのみ 賀花』，在散步中偶然发现并决定进去试试 (〃▽〃)。我点了『ヌカ漬盛合せ』(价钱380日元)，同时手上拿着『澤屋まつもと』(价钱580日元)。 【ヌカ漬盛合せ】 腌制得恰到好处！(゜▽゜)! 酸和盐的平衡很好，余味清爽。与酒搭配得很完美♡ (๑>◡<๑) 哦，真的很好吃！吃这种腌制食品让我感到幸福(*ฅ́˘ฅ̀*)。下次我想试试水茄子～♪。

今晚在这里喝了一杯♪第二杯在这里吃了清爽的糠漬け作为小吃o(^o^)o听说这家立酒吧以漬物为特色，所以菜单可能不会很丰富吧。好久没吃到糠漬け了(^o^)/京都是漬物文化的代表，浅漬け似乎更受欢迎，但我更喜欢糠漬け，所以非常高兴(*´▽｀*)有茄子、白菜、红萝卜、白萝卜、黄瓜和高菜，六种一起盛在一起，轻松地喝了两杯～谢谢美食♪

2019年9月访问◎，在投稿时食评为3.47分（共29条评论）。因为火车受到大雨和雷击的影响停运并进行了替代运输，所以考虑过回家，但是...既然来了，就打算边喝酒边等待恢复！在寻找之前计划去的店铺时，发现它们要么是休息日，要么是已经关门了！经过一番波折，终于来到了这家店，《立ちのみ加賀》！店内相当狭小，主要提供酒的小吃，没有大份量的菜单。今天吃的食物比较简单，如下所示。 **************************************************** ⏺️ 生啤酒 400日元 ☓2 ◆ 诺卡腌渍拼盘 380日元 ◆ 极上烤盐鲑鱼 380日元 **************************************************** 我点了一杯高球，用印有高球的杯子倒上生啤酒！独自举杯(^_^)／□☆□＼(^_^) □ 诺卡腌渍拼盘 380日元 这是一个包含约6种"腌渍"的拼盘，总体来说腌得比较浅。因为是隔壁的腌菜店制作的，所以相当美味♪其中最好吃的是"梅白菜"❗这道菜也可以单点，绝对推荐（´∀｀）b ◆ 极上烤盐鲑鱼 380日元 与我想象的有点不同，鱼比较小，非常咸。一片鱼片就可以大口喝啤酒♪但说实话，我不是特别喜欢这种类型的。吃了一会儿后，我突然想吃拉面，所以我只吃了一点就离开了！谢谢款待。 ===========

◇■2019年8月■◇在盂兰盆节假期的一天，我没有去京都观光，而是在锦市场附近四处品尝美食。第一顿我吃了四川麻辣豆腐，所以第二顿我想吃的是"京都的泡菜"。这是我第三次来访京都，但在锦市场走动时，前进缓慢，外国游客很多，人气餐厅门口总是人山人海，感觉有点不耐烦。因为天气炎热，更让我心烦意乱。(-_-)/ 但是，他们给了我一个装满了糠漬的盛合，甚至还有古漬，我感到非常感激(^o^)丿。还有京都烤豆腐，这已经成为我的经典选择，我来了三次，也吃了三次。还有水茄子的糠漬，非常美味。非常满足(^^♪我一定会再次光顾的。谢谢款待，感恩不尽。ヽ(^o^)丿

走累了，就在锦市场喝了一杯啤酒，然后搭了出租车直接去！喉咙干得很，首先来了杯生啤，虽然还不太饿，但点了水果茄子作为小吃，非常美味♪( ´θ｀)我喜欢这种口感！我也想尝试和牛串，但还不太饿，所以只拍了照片(^_^;)喉咙解渴了，然后继续在锦市场漫游，这里的水是锦天满宫的水。