我在京都铁道博物馆附近的Hotel Emion Kyoto的"一寸法师"用餐。虽然已经很晚（下午2点）了，但我选择了午餐菜单中的"和牛涮涮锅套餐（1,980日元）"（还有其他选择，如和牛火锅饭、和牛烤牛肉饭、和牛烤肉套餐等）。这是一道用美味的牛肉和浸泡在调味汁中的豪华菜肴，简直美味极了。食物在瞬间被吃光，太好吃了。吃得很满足♫

在京都旅行时，我们前一天预订了一家酒店内的烤肉餐厅。我们选择了5,000日元的套餐，肉质非常上乘，最后还有甜点，而且在酒店内用餐氛围也非常棒。虽然京都以和食和小吃闻名，但这里也有牛肉文化。旅行中有很多新的发现！这次夫妻旅行留下了美好的回忆。谢谢招待。

我喜欢酒店Emion的烤肉和涮涮锅店"一寸法师"。这次我特地来尝尝他们的汉堡肉。餐厅的氛围很好，即使是工作日也座无虚席。我被引导到了榻榻米座位，座位很宽敞，天花板高，感觉很舒适。我点的是和牛汉堡肉，价格是1500日元（包括沙拉、小菜、米饭和汤），我的伴侣点了和牛烤牛肉拼盘，价格是1380日元（包括小菜、米饭和汤）。虽然这里的汉堡肉有一种自制的感觉，但不是我喜欢的口味。它很嫩，但不是我最爱的。我还是觉得这家餐厅的肉可能更美味一些。午餐价格合理，而且可以续饭。下次我会再来尝试他们的烤肉。

我生日的那一天，我去了京都住了一晚。酒店的晚餐套餐是在同一建筑下的一家餐厅，那个晚上似乎客满了。这家餐厅还提供午餐服务，门前摆放着生肉块。到达预订时间时，我们脱掉鞋子，被引导至带有铁板的桌子。这是一个半独立的舒适空间！首先点了酒精饮料，因为如果添加LINE好友，就可以享受到一杯免费的饮料，所以我点了一杯红酒。第一道上来的是泡菜拼盘和烤牛肉沙拉！泡菜的辛辣度正好，沙拉也很搭配红酒。特选牛舌肉厚实，吃起来有嚼劲，三种牛肉拼盘切得很整齐，肉质鲜嫩。至于菜单上的“刺身拼盘”，我原以为是海鲜刺身，结果是“生肉”，哈哈，有点出乎意料！当然，还有海鲜（虾和扇贝），最后还有肉类，我们已经吃得太撑了。最后的甜点是冰淇淋，可以选择柚子雪花冰或生巧克力冰淇淋，我们分别点了一份，生巧克力冰淇淋非常美味。餐厅的员工都是年轻女性，服务也很好，给人留下了很好的印象。这是一个难忘的纪念日晚餐。

在中央市场购物后，我们在Emion酒店内的烤肉店用午餐。没有等待时间，但包间已满。我们被安排在座敷桌上。非常宽敞的桌子和愉快的环境。此外，还有包间和吧台可供选择，都很不错。我点的是特选和牛肋眼铁板涮肉，价格3500日元含税（附小菜、汤和米饭），而妻子点的是特上推荐套餐，价格2200日元含税。我的涮肉是在铁板上涮，然后蘸鸡蛋吃。肉和蔬菜都很美味。考虑到这个价格，我觉得很不错。这是一家可以轻松前往的餐厅，我很喜欢这个环境，因此我想再次光顾。

酒店内的信州牛烤肉餐厅。虽然有简易包间，但全部都客满了，只好坐在座敷的火炬炉座位上。我们选择了1小时半的悠闲工作午餐，享用各种各样的烤肉套餐。米饭可以无限续盛。还有生啤酒，大家边吃边聊多时未见的事务。美味的肉品。可惜没有咖啡，只好要了茶水续杯后结账。

肉店好像是由肉类专卖店经营的。总之，开张时有很多鲜花送到。我曾经去过北山的这家店几次。味道非常好。听说它开业了，所以我去了一趟✨肉确实切得很漂亮...我很在意切割等细节...虽然价格稍微高一点，但肉本身很美味✨因为外面摆满了肉，所以似乎每次端上来的肉都有一两片掉下来？也许是因为它位于酒店内，所以价格有点高...味道确实很好！期待店铺运营会改善！期待再过2到3个月再来一次。因为家离得近，如果它变成我想去的店，我会非常高兴的。

在Hotel Emion内于11月12日开业的烤肉店。本来计划首次在午餐时光顾（顺便看看情况），但错过了午餐时间，所以改为晚上前来。走向入口时，正前方摆满了葡萄酒。我们被引导到葡萄酒的后面（深处）的吧台座位。虽然说是吧台座位，但前面并不是店员，而是面向酒店外部（玻璃窗），所以感觉比较宽敞...尽管如此，酒店外面的风景并不怎么好（^^;) 坐在吧台座位后面有一个葡萄酒架，所以店员看起来行动不便。吧台座位可以很舒适，但由于两人之间有一个网，所以放置食物的空间有点少，等待下一道菜的时间有点长。至于肉本身，相对于价格来说有点少？但并不是特别美味（包括泡菜在内）。整体感觉是清淡、优雅、稍微高档的烤肉。可能因为刚开业不久，或者不太熟练，最初点的饮料服务太慢了。虽然店员很多。此外，后来点的米饭...是不是放置在碗里然后忘记了？外面都干了(-- )对于我这个“米饭爱好者”来说，这是一个很大的缺点。如果店家以后更加熟练，可能会有所改进，但目前的心情下，也许下次只来午餐就足够了。这个地方周围有很多烤肉店。除了店员不太熟练之外...总的来说，感觉不太满意。

梅小路站有了一家新酒店，里面有一片餐厅区，其中一家烤肉店是我们与中央市场的人一起访问的。一楼进去的感觉有点像爱琴海购物中心的餐厅区（笑）。点菜是由中央市场的人来负责的。他们点了牛舌、牛肋排、牛肩肉、内脏等各种各样的菜（笑）。总的来说，味道普通，但低温烹饪的肝脏可能因人而异。对我来说有点难吃（笑）。总的来说，如果你喜欢漂亮的内部装潢，可能会喜欢这个地方。这并不是一家味道非常出众的烤肉店，所以可以放心（笑）。曾经在已经关闭的河原町有一家叫三吉的烤肉店，我从那里培养了对烤肉的感觉......我想这里需要更多的味道。

原本起源于肉店，现在由名为“爱之心”的超市经营的烤肉店，在京都市内有几家姓“今村”的精肉店。位于北山的总店“一寸法师”是一家以性价比较高和美味而闻名的烤肉店，所以充满期待地前去尝试。店内设有葡萄酒储藏室，看起来像是高档烤肉店，也提供葡萄酒。对于肉类的处理应该是由专业人员操作的，所以期望很高，但实际上，肉质并不美味！每道菜的价格都相对较高，所以不断堆积的不满。低温烹饪的和牛肝脏与菜单上的照片不符，颜色不是粉红色，而是灰色，没有食欲，味道也令人失望。特选牛排也只是肥肉比较多，不太好吃。葡萄酒也很普通，酒单感觉像是敷衍。工作人员以年轻女性为主，服务很生疏，似乎只是学生工。店长或经理之类的人从未露面。这个地区附近有很多烤肉店，不可避免地会拿它与其他店相比较。我去了三次，但每次都更糟，之后就再也不想去了。

家族一同前来用餐。我们点了推荐的两种肉拼盘和三种稀有部位拼盘，还点了牛肉韩辣汤、蛋汤和泡菜拼盘。其中稀有部位的肋眼肉非常美味。单单这个就值得一来。虽然牛排也不错，但除此之外的食物实话说并没有特别出彩，性价比一般。牛肉韩辣汤太咸，几乎没动，泡菜也只能说一般。这是一家新开的餐厅，非常整洁。有很多工作人员，还有一些私人包间，整体感觉还不错，但不幸的是，像很多新开的店一样，员工的培训似乎不够到位，让人感到不愉快。总体来说，性价比也不太高，所以我不太会再次光顾这家店。

买了一顿京都烤肉涮涮锅。