离开公司已经过了20点的星期一，肚子饿了，于是来到了之前一直想尝试的这家餐厅。它可能是离办公室最近的百货店。点了海鲜、章鱼、猪肉、鱿鱼、筋皮、魔芋等丰富多样的混合烧（1,650日元）。还加了葱（242日元）作为配料。在柜台前面看着厨师烹饪的厚实的日式煎饼，外表香脆，内里松软，简直是经典的代表。不会感觉太多面粉或者太多水，恰到好处的平衡。一个人吃这个就足够了，但多人一起尝试不同口味也很不错呢。

我很久没有吃了，突然很想吃日式烧饼，选项只有长时间未曾光顾的"戸田亘のお好み焼 さんて寛"。预订时间一到，迫不及待地入座，但是菜单真是让人纠结。虽然很想快点吃上，但却选不出来（^^）。经过一番思考，因为是第一次来，我决定点了人气第一的"牛筋烧饼"作为主打。附加点了一根腌制黄瓜、鸡腿骨的柚子酱和牛筋烧饼。喝着啤酒或威士忌苏打解渴，等待着主菜登场。听着烧饼发出的嘶嘶声，真是让人愉悦。没多久烧饼上桌了。牛筋的甜味与浓郁的汤底完美搭配。虽然原味已经美味，但吃了大约一半后，还是加了点酱油、美乃滋和海苔。嗯，非常满足！那天戸田先生不在，还有其他现代风味的菜单我也很感兴趣，所以我还想再来光顾。

你好，我是Mogusuke‍♂️合口令是【美味零卡！】今天介绍六本木的『戸田亘的煎饼店 さんて寛』-------------------------------------『戸田亘的煎饼店 さんて寛』六本木想品尝正宗大阪名门老店的煎饼味道的人一定要去！！2022 Michelin指南收录的大阪名门煎饼店『きじ』打造的这家店不仅有吧台座位，还有餐桌座位六本木这个地方，有时会有富太太们在这里品酒尽兴这次我们点了以下菜品1. 瘦肉玉子煎饼 (¥1870) 瘦肉的鲜美和脂肪的细腻相得益彰2. 乳清猪肉培根芝士 (¥1903) 从名字就能看出有多美味了吧？3. 炒鱿鱼和章鱼 (¥858) 在等煎饼上桌之前，这是很好的酒菜！我们还点了啤酒、威士忌苏打和柠檬汽水。正宗的名门老店煎饼，搭配甜酱和美乃滋，真的太美味啦！美味零卡！如果你去六本木的话，一定要来尝尝-------------------------------------■人均预算5000日元■地址东京都港区六本木1-4-5 Ark Hills South Tower B1F■最近的地铁站六本木一丁目站步行3分钟六本木站步行8分钟■味道、酒、潮流度、正宗度的评分※⭐︎味道:3⭐︎价格:3⭐︎时尚度:2⭐︎连大阪人都会称赞的正宗程度:3※ 3级评分1⭐︎=符合期望2⭐︎=想多次光顾3⭐︎=评价高到不愿分享■Mogusuke推荐的使用场合独自用餐:○小型聚餐:○聚餐:○第一次约会:○第五次或之后的约会:○联谊:×庆祝活动:×

这是我三个月来的第一次光顾。我在午餐时间到访，并点了他们的特色午餐菜单中的大阪现代烧烤拼盘，价格为1430日元。这个拼盘包括猪肉、虾、鱿鱼、章鱼和芋头等各种食材。在关西地区，"大阪现代烧烤"通常指的是将炒面和玉子炒在一起，再浇上汤汁，但这次我点的是一种特殊的版本，将炒面放在顶部烤制而成。这份现代烧烤确实非常沉甸甸，但里面的玉子和卷心菜的美味，以及炒面的独特风味都让我非常满意，真是一份美味的现代烧烤。

在三得利音乐厅的演出前，我点了一个混合碗。我犹豫要不要大份，但这次我选择了普通大小。结果证明这是正确的决定，普通大小已经足够填饱肚子了！除了标准的鱿鱼和猪肉之类的食材，还有许多（对我来说）独特的食材，如竹蒲和魔芋等，非常有趣。味道很好，谢谢款待！

为了使用即将过期的T点数，我通过食べログ（Tabelog）预订了一家位于大阪的名店“きじ”系列店。与原店不同的是，这家店只在晚上提供预订服务。而且，更令人感激的是，你可以仅预订座位，然后在入座后悠闲地浏览菜单。我提前30分钟到达了Ark Hills，所以在附近的美食选择店里消磨了一些时间。这时，我随意走进了一个名为“福島屋”的超市和便利店混合店铺，他们的产品线相当有趣。到了预订时间，我和店员联系后进入了餐厅。我被安排在烤架前的柜台座位上。我点了“きじ流モダン焼き”（1,485日元）、“すじぽん”（880日元）和可乐（407日元）。首先上来的是“すじぽん”作为开胃菜，所以我拿着可乐，以不太能喝酒的方式干杯了一下。一口下去，大块的牛筋非常丰富，与柚子酱的清爽调味应该与浓郁的大阪烧相得益彰。青葱作为主要配料大放异彩。但是，与我以前对牛筋的印象稍有不同，嚼得有点儿劲道。我无法把握吞咽的时机，咀嚼时有点费劲。吃了一段时间后，我觉得这个分量可以减半，与朋友一起点应该是正确的选择。至于“モダン焼き”则是在我面前的现场烹饪，就像一个巨大的铁板。这里的柜台座位真是特等席。为了防止溅油，还装有玻璃窗，可以看到烹饪的过程，这个设计非常贴心。新鲜出炉的“モダン焼き”摆在了我的面前。与我以前对大阪烧的印象有些不同，这个描述可能更贴切：中等粗的炒面混合着甜味酱，搭配着炸面糊。基本上只有猪肉和鱿鱼。虽然我在家里也尝试过制作大阪烧或现代烧的食物，但真正的味道与之有很大的差异。最终，我认为自己的做法还不错。店里有一个看起来像是年长的人，名字中也有“戸田”的字样，所以我以为他可能是店主。但似乎不是这样。戸田先生被委任为“きじ丸の内店”的总负责人，他是从大阪总店调派来的烧烤大师，旨在在东京推广正宗的大阪烧。因此，他在东京独立经营这家分店，这里可以说是急先锋。我的老板曾经在关西工作过，对面粉制品有一些独到的见解，很有幽默感。有一次他让我去市场买牛筋，我问他要用来做什么，他说可以放进关东煮或者做大阪烧。我想起了这个故事。由于“モダン焼き”几乎就像吃炒面，所以最好还是点经典的猪肉玉子烧吧。我曾经瞥见过丸之内的“きじ”和东京站地下的“电光石火”，都排着长队，所以一直没有去尝试。但现在，我有了去尝试猪肉玉子烧或牛筋烧的理由！结账时，唯一的遗憾是我的T点数使用没有顺利传达给店员。其他方面都没有问题。服务员非常周到，年轻的员工一直陪着我，还提供纸围裙和冷冻湿巾的服务。来店、观看、享受三位一体的“さんて寛”。从某种程度上来说，这个词汇让纯粹的关东人感受到了大阪商人的思维方式。

戸田亘的特色烧饼以芝士和猪肉的组合绝妙，一入口即散发出的美味和风味令人垂涎欲滴。芝士的融化与香脆的猪肉相得益彰，每一口都能在舌尖上享受到令人愉悦的味道。此外，份量十足，只需点两张特色烧饼，就能吃得饱饱的。舒适的用餐环境和实惠的价格也增添了吸引力。这家餐厅不仅提供美味的餐点，还能让人享受满足感。

我以为这是一个可以自己烹饪食物的地方，但实际上他们是送现成食品的店。虽然他们也有午餐咖喱，但作为粉食店，我选择了他们的招牌菜。看起来他们的秘密调味料是使用香草叶。他们还提供冷藏的一次性湿巾，照明使用了特殊的器具，细节处处体现出特色。

我想吃鳗鱼烧炒面，所以来到了我已经两年没去的三宝馆。即使是下午两点，也有约80%的座位被占满了。我坐在吧台，点了一份摩登炒面。不一会儿，摩登炒面就出现在我的面前，鲣鱼片在蒸汽中摇晃，看起来非常美味。我用铲子切成小块，一边用酱汁、海苔和美乃滋调味，一边享用。这种摩登炒面由高汤和鸡蛋包裹着面条烘烤而成。面条很有嚼劲，但是糕点部分感觉有点松软。个人而言，我更喜欢稍微烤得更硬一些。辣椒酱的味道比我想象中更浓郁，与摩登炒面非常搭配。谢谢款待。

在去圣托利音乐厅看音乐会之前，我路过了一家一直引起我的兴趣的店铺。个人而言，我非常喜欢他们新鲜的沙拉，我第一次尝试了类似于煎饼的现代烧，非常美味，为观赏音乐会之前带来了美好的时光。

这家被选为百名店的日式烤饼店位于Ark Hills，内部装潢精美时尚。从中午开始，可以以合理的价格享用铁板烤饼！ ■ 每日特色烤饼¥1078，里面有猪肉、蘑菇和芝士。这不是自己烤的类型，而是已经做好的烤饼端上来。不过，一旦放在盘子里就会变凉，所以要放在桌子上的热铁板上。数量方面，一张烤饼意外地足够了，芝士的甜味和口感都很好，非常符合我的口味。中午还有咖喱饭！吃得很开心★

我突然想吃烤鸭，于是在午餐时间来到这家店。这是一个相当大的店面，有不少顾客，看起来很受欢迎。我点了烤肉串。烹饪好的食物会放在桌子上的铁板上供应。一口咬下去，就像是铁板烧一样美味。毕竟是烤肉串嘛，所以当然是这样了，感觉有点奇怪但也很满意地享受了这道美食。不是烤鸭，也不是摩登烧，完全就是烤肉串啊。当然咯。。味道比较浓郁，非常适合搭配啤酒。一个人吃可能会觉得腻，所以我建议两个人以上一起分享。谢谢款待。

好久没出去吃晚饭了。餐厅的氛围一如既往地时尚，很不错。这天是我第一次坐在吧台，可以看到他们现场制作食物，感觉很棒。我点了猪玉和牛筋，个人更喜欢牛筋。谢谢款待。我想再去。

听说东京也有那家“きじ”餐厅，我和告诉我的人一起去了。好久没吃了，真好吃！不管吃哪个都特别美味。汤汁充分融入面团中，吃下去后口中充满了美味，真的太好吃了。还有炒面！白肚肠的美味油与面条搅拌在一起，简直太赞了。非常满足的晚餐。

第三次光临！我再次点了牛筋烧饼，上次尝试了牛筋烧饼、伊比利亚猪肉培根和土豆芝士，但简单的牛筋烧饼无法比拟...它份量十足，让我吃得饱饱的！

这家著名的餐厅经常座无虚席。他们似乎考虑了让尽可能多的人进来，因此在入座后提供了许多感激的建议。就味道而言，他们得到了3.6的高评分。这家餐厅与关西著名的"きじ"有关，所以味道非常棒。价格也很合理。如果你想尝尝大阪的烧饼，这是一家值得推荐的餐厅。因为它经常挤满了人，所以如果你能进去，就当作是幸运，一定要在合适的时间尝试一下。无论吃什么都很美味。

好吃的烤饼和美味的柠檬酒！坐在吧台位置，能看到前面的铁板上烹饪的过程，很棒。我们是两个人一起去的，无需说任何话，他们就帮我们切成两半并准备在前面的铁板上，非常贴心。我和朋友一起去的，但这也适合约会。

7个月来的再次访问。在工作日的午餐时间前来，品尝了"きじ流スジモダン焼"（鸡胸肉的现代烧烤）。价格为1540日元。可能是因为身体状况的原因，但不同寻常地吃完所有食物感觉有点吃力。但味道本身无可挑剔。鸡胸肉本身非常美味，从肉中渗出的鲜味使整个现代烧烤变得美味。第一口吃时肉很嫩，但因为我花了一些时间吃完，后半部分变得有点嚼劲，但这样也很美味。

午餐时，我和另外一个朋友首次光临这家餐厅。由于有各种选择，我们有些困扰，所以点了一份猪肉芝士烧和一份猪肉炒面，决定平分两半吃。恰好我们坐在了吧台，可以亲眼看到师傅为我们烹饪，尽管我们没有点明，他还是问道：“您要平分两半吗？”他真是细心周到，令人感激。味道当然是美味的啦！甜甜的酱料味道绝妙，配上大量的卷心菜非常棒！如果下午不用工作，我真想边拿着啤酒一边享用呢。另外，我也想尝试其他菜单呢！

平常都去八十丸的丸之内店，但今次是初次来这里。我喜欢把烧饼和饭一起吃，所以经常被人们说像个大阪人。这次坐在我旁边的关西人客人也这么说。果然这里的烧饼和饭一起吃最好吃。以后还会再来的~！

"戸田亘のお好み焼 さんて寛" 是一家位于六本木一丁目的鹿角大阪烧店，是个适合宿醉的好去处。这次我来到了位于Ark Hills South Tower内的这家店，虽然我以前来过，但听说它在大阪很有名，味道相当不错。最吸引人的地方就是他们会为你烹制好烧饼，而不是让你自己做。虽然自己动手也不错，但我做得不太好，所以来这里真是个不错的选择！我一个人前来，坐在吧台上。说起来，我可能从未坐在吧台前面的位置呢。 ●注目メニュー - 日替わりお好み焼き 980円 - 自家製カレーライスセット 1000円 - きじ流モダン焼き 1150円 - 豚玉 860円 这是一家位于办公楼内的餐厅，所以中午有日替套餐之类的选择。而且，竟然还有咖喱这种东西。看了一下周围，好像很多人都点了豚玉。下次我可能会尝试咖喱呢。不过，因为我已经很久没来了，所以选择了似乎最有名的 "きじ流モダン焼き"。 ●きじ流モダン焼き 好了，稍微等了一会……虽然说起来也就大概5分钟吧。- きじ流モダン焼（1150円）被放在吧台前的铁板上。嗯，看起来很美味。那浓稠的蛋黄看起来特别诱人。尝了一口，脆脆的卷心菜和酥脆的肉块。还有面条和弹牙的鱿鱼，真的很美味！稍微带点甜味的酱汁也很不错。因为放在铁板上，所以一直保持着热乎乎的状态，也很不错。因为味道浓郁，所以应该最好搭配啤酒一起享用吧！一份对于午餐来说刚刚好，令人满足！ ●ごちそうさまでした！ 所以，虽然我是为了午餐来吃烧饼的，但他们会把它煮好然后端给你，所以不容易让衣服等地方沾上味道，还挺不错的建议！因为味道很好，所以我考虑还会再来！