2023年9月23日，星期五的傍晚7点多，我前往这家餐厅。当时已经有一些客人在里面了。我坐在空闲的吧台座位上，浏览了菜单。似乎推荐了咖喱乌冬面，但我想要普通的乌冬面，所以我点了这家餐厅特色的"贡蔵乌冬面"。上菜时间稍微有点长，大约等了不到10分钟。作为一家乌冬面店，可能稍微等待时间有点长吧？但乌冬面的汤底味道真是美味！在关西地区的餐厅中，这家店的口碑应该相当高！乌冬面本身也很好吃，我觉得"还挺不错的！"，所以下次我打算尝试一下他们的咖喱乌冬面。

平日晚上7点，我和另外一个人去了这家店，毫不费力地找到了座位。我们点了牛舌肉的生牛肉拌饭、山药的炸鸡、以及猪肉泡菜芝士等菜品，配上生啤酒一起享用。这家店位于出町桥枡形商店街，不论是为了吃面还是为了喝酒，都是一个轻松的选择。

这短时间内吃两次真是太搞笑了，但那咖喱有点辣，所以米饭真是救星啊。午餐的价格还算可以，我已经开始渴望吃拌面或乌冬面了，感觉中毒了似的。

非常美味，非常有趣。接着，吃了牛肉韩生拌和啤酒，不久之后享受了一碗美味的九条葱面，感觉很宁静。被九条葱深深打动。我决定一辈子都在京都定居！此外，我想说对牛肉韩生拌的信任就是对这家餐厅的信任，我想把这个理念作为我的人生准则。

咖喱乌冬面似乎很受欢迎，但因为我想吃一份口感柔和的乌冬面，所以我点了一份普通的热乌冬面。它有着松软甜美的汤汁，细面条，水菜和天妇罗，特制油炸豆腐的甜味也很美味。服务员还建议我尝试新鲜的黑花椒，它与食物非常搭配，我感到非常满意(^^)我也想尝试一下杂菜饭！

我住得很近，但一直觉得这家咖喱乌冬面店总是排队等候，而且对三岁的孩子来说可能吃不惯，所以一直避免去。不过，最近发现他们还有普通的乌冬面，所以在中午过后去了一次。虽然有两位顾客排队，但我们大约等了5分钟就被带到了二楼的桌子上。我们点了"得得乌冬"和煮玉子的煮物，但很遗憾，煮玉子已经卖完了，所以我们点了炙烤芝士鱼板。至于煮物，三岁的孩子把它们都吃光了，所以我不知道味道如何，但听说很好吃。乌冬面的面条稍微细一些，汤底清淡可口。三岁的孩子甚至吃了分量，没有剩下一口。我真的不知道附近有这么一家这么美味的餐厅。以后肯定会再来的。

午餐时，这家当地人喜爱的人气店以浓郁的肉汁拌面受欢迎！星期五11:30入店。开店后不久，顾客纷纷进来，吃完时已座无虚席。如果不想排队的话，最好在开店后立即前来。点了肉汁拌面，单品1150日元。大约5分钟后端上。你可以选择面条是热的还是冷的。（我选了热的。）拌汁略带甜味，但其中有浓郁的味道和厚实的口感，葱也很新鲜脆嫩，肉也有着明显的甜辣味，非常有食欲。乌冬面的碗里略带有煮面的汤汁，也许是为了保持温度不变吧？但由于这样会稀释拌汁，我个人感觉一般般。随着进食，我感觉拌汁有些变凉了，所以不推荐冷面。总体来说，我很享受这顿美味的饭菜。虽然写着有350克，但我觉得没有那么多，大概只有200克左右吧？（纯属主观看法。总的来说，能一口气吃掉那么多。）其他客人似乎多点了肉汁拌面的套餐（附加蔬菜饭）。考虑到价格，难以完全满意。如果是850日元这个价位，以这个品质的话，还是会考虑再来的。

京都红叶之旅第二天。今天从早上开始在嵐山地区漫步约4小时。在充满风情的京都，嵐山与红叶的完美结合显得格外艺术，美丽得超乎现实。本来想就在嵐山品尝传统的京都小吃，比如京都豆腐火锅或荞麦面，但可惜在预订阶段没有找到心仪的餐厅。于是决定离开嵐山，前往下一个目的地寻找午餐。前往下鴨神社和鸭川三角洲观光，目的地是出町柳。虽然没有具体计划，但这一地区有很多餐馆，我确定会找到合适的。果不其然，我发现了一个排队人数适中、看起来能等得及的餐馆（笑）。据说这家餐馆以使用大量九条葱的咖喱乌冬面和关东煮为特色。哇，看起来不错！我也想尝尝京都风味的关东煮。今天的午餐就在这里解决了。星期天13:20到达，外面等候7人。今天的点单是肉和香菇九条葱咖喱乌冬面、煮饭套餐¥1,430、九条葱大碗乌冬面¥200、牛蒡天儿豆腐¥250、大根¥300、生啤酒¥600。首先上桌的是啤酒和关东煮。我马上开动。口感淡雅，但汤底十分浓郁。刚尝第一口时，觉得与关东煮相比略显淡薄，但汤底的味道浓郁，让人感觉非常舒适。大根煮得很软，汤汁入味，温柔可口。京都风味的关东煮真美味。温柔且美味，不管何时吃都让人愉悦。这就是京都风味的魅力吧。接着是主菜肉和香菇九条葱咖喱乌冬面。我加了九条葱大碗的选项，所以乌冬面上有大量的葱，看起来很丰盛。咖喱汁非常浓稠，几乎可以说是咖喱浓汤，味道甜而浓郁，非常温和。但辛香料的味道也很浓烈，让我开始出汗。吃起来很顺口，很美味。而且满满的九条葱爽脆多汁，九条葱的甜味和鲜味十足，没有异味，非常美味。乌冬面比较细，是平面面条吧？吃起来口感顺滑，稍微感觉有些软，但咬一口时有弹性。温和的咖喱搭配温和的面条，形成了良好的相互作用，非常容易吃，是一碗温和宜人的咖喱乌冬面。个人觉得咖喱多一点汤感会更好，但还是非常美味。这里的关东煮种类丰富，晚上来喝一杯也许也会很有趣。谢谢款待。

位于出町柳站附近的一家乌冬面店。我在午餐时间前去了这家店。咖喱乌冬面似乎是他们的招牌，我点了咖喱乌冬面套餐。套餐包括米饭和沙拉，总价1100日元，含税。价格有点高，但店里摆放在吧台上的泡菜是无限供应的，这点不错。咖喱的辛辣味道适中，带有适量的香料味道。汤底很美味，有浓郁的味道。面条的硬度和嚼劲介于讃岐乌冬面和大阪乌冬面之间，我觉得还不错。

我在著名的京都市出町柳的"ふたば"和果子店旁边的"ごん蔵"乌冬面店尝试了一次。这是一家充满京都特色的温馨木质店铺，因为是午餐时间，所以人气很旺。由于今天也很冷，我点了"咖喱乌冬面"作为午餐来取暖。首先上来的是一份"沙拉"！新鲜蔬菜让人感到清爽，蔬菜的甜味也很突出。"咖喱乌冬面"本身有大量的牛肉和青葱，用筷子探查下去，是京都细面的乌冬面。柔软的乌冬面与浓郁的咖喱汤相互融合，非常美味。京都的乌冬面也很美味！

咖喱乌冬面真的好喜欢，想吃，天气也冷，咖喱乌冬面最适合了。咖喱乌冬面真是期待又期待，迫不及待地来到了这家餐馆。坐在吧台上...我的包放哪里呢？我试着把它放在椅子上，但不行...服务员给我拿来一个篮子，但包放不下...总之，我点了一份黑毛和牛咖喱乌冬面（1000日元）。过了一会儿，一大碗看起来非常美味的咖喱乌冬面端上来了。尝了一口，真的太好吃了！味道非常符合我的口味，真的太美味了！吃着吃着，服务员来了，说要来杯水，什么？现在才来？赶紧吃完就走！虽然承认很美味，但感觉1000日元有点贵！唉，我可能不会再来这里了，虽然我很喜欢咖喱乌冬面...

由于附近没有午餐选项，我稍微走了一段路到出町商店街！虽然我已经去过几次，但这是我第一次在食评上发表评论！从午餐菜单上点了名菜！ 特色咖喱乌冬面和白饭套餐。附带沙拉。咖喱乌冬面有一种香辣的味道，非常美味。谢谢招待。

今天我去了出町柳的"ごん蔵"餐厅。这家店推荐他们的咖喱乌冬面，我点了特别的咖喱乌冬面。里面有和牛肉、切碎的炸鱼和九条葱，汤底非常浓郁，香料的香气与味道平衡得很好，非常美味的咖喱乌冬面。乌冬面是我喜欢的细面条，口感柔软，与咖喱的搭配非常协调，非常美味。谢谢款待。

我来到了出町柳附近吃咖喱乌冬面。咖喱很美味，乌冬面容易入口，我认为他们使用了好的葱和筋肉。但奶酪的味道不是很突出，我更喜欢更浓郁的奶酪。这只是我的个人意见，对喜欢口感更轻盈的奶酪的人来说，也许这是正确的选择。

得得乌冬面＋配菜饭 ￥1000。有许多种乌冬面让人犹豫不决，这次我选择了搭配了黑毛和牛和京式炸物的得得乌冬面！面条细腻，口感不沾，却又有嚼劲，单吃汤汁也美味无比，但如果撒上桌上的七味粉和花椒，味道会瞬间提升⤴︎⤴︎ 京炸物吸满了汤汁，肉也很嫩！汤汁味道温和，所以肉可以稍微用重口味调味可能更好‪( ˘ᵕ˘ ) 饭可以自由续碗◎（第二碗将是白饭）但因为是碳水化合物+碳水化合物，所以我选择了一碗，我会控制一下。泡菜很美味，让我更能吃下去✨

极上三宝咖喱乌冬面（含煮蛋）：1600日元，包括黑毛和牛、和牛筋、京都风味炸丸子。联系电话：075-741-7063。地址：京都府京都市上京区青龙町229-3。详情请参考：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26031635/。

今天的午餐我在出町商店街店吃的，坐在吧台上。菜单很丰富，让我纠结了一会儿，但我点了店名中带有"ごん蔵うどん・得々"（1020日元）的选项。这是一碗有九条葱、天妇罗等配料的乌冬面，得々是有切碎的黑毛和牛的意思！乌冬面是自制的，有着典型的京都口感，炸鱼蛋、肉和芝麻都非常美味，总之，汤底太美味了＾＾这家餐厅的菜单非常丰富，所以我想再去尝试其他不同口味的乌冬面。

由于清晨出发并付出努力，我们得以在上午完成了这次旅行唯一的目标，即参拜伏见稻荷。然而，令人感到不悦的是，那里充斥着外国游客，大多数都在自拍，人数众多，这让我有些沮丧。即使是这样一个有名的神圣场所，也难以在如此众多的人群中感受到神圣的氛围。在门前的小吃摊上，人们站着吃着，或者只是呆呆地观望，给人一种过于旅游化的感觉。因此，我们决定坐京阪电车前往出町柳。我们以为这里会相对不那么拥挤，但我们错了。完全是一个错误的决定，人山人海。出町桝形商店街上的出町双叶店前排队的人多到要绕了好几圈。不过，这也算了，毕竟这是正宗的京都。有一家午餐店（因为该地区以鲭鱼寿司闻名，所以在地图上标注为寿司店）的门前也排着等候的队伍。看起来半数是当地人，半数是游客，但考虑到店里的容量，估计不是每个人都能在第一批顾客中进店。尽管如此，我们还是排队等候了一下。结果，我们前面的人被告知要等第二批顾客进店。要等上30分钟，这是不可接受的，所以我们决定离开。我们打算去别的地方看看，正好在这时发现了这家店。走进店里，一楼以吧台为主，有很多年轻人，看起来像是大学生。这家店似乎是新开的，店铺很干净，但客人还算多。进店后，我们被引导到了二楼，虽然布局有点像咖啡馆，但通常情况下一楼更受欢迎。虽然后面还有几组客人，但店里并没有坐满。也许平日情况不一样，但在周六的京都，这里应该算是相对空旷的。这种轻松的氛围让人感到很舒适。午餐菜单主要以乌冬面和饭菜套餐为主。还提供了煮干贝的选择，所以我猜晚上可能是居酒屋的主要营业时间，但从菜单结构来看，他们似乎专注于为学生提供丰盛的午餐。看来他们还提供学生优惠。我点了咖喱乌冬面和米饭（附沙拉），妻子点了特色肉乌冬面。在上菜乌冬面之前，他们提供了一碟米饭的酱菜和昆布佃煮。这时候就已经很美味了，但主菜的咖喱乌冬面更是美味！乌冬面是中等宽度的，似乎是手工制作的，比讃岐乌冬面更柔软。可能是煮得刚刚好，所以口感很好。但更重要的是，咖喱汤底非常美味。完美的香料味，浓郁的汤底和适度的浓稠感。我个人认为，咖喱乌冬面很难做得不好，但这种平衡感确实令人印象深刻。我尝了一口妻子的肉乌冬面，据说使用了和牛，味道与众不同，肉的风味非常好，真的非常美味。然而，由于京都特有的甜味汤底和肉的调味，整体味道可能会比较甜腻，不一定适合所有人口味。当然，乌冬面本身的美味程度仍然无法与这款汤底的美味相媲美。总之，即使是在没有事先了解的情况下，我们也在这家餐厅品尝到了这样的美味。京都真是令人惊叹。

这家位于出町双叶附近的面条和关东煮店。【九条葱姜大根汁】450日元，大根被煮得很烂，上面撒有九条葱和生姜味的汤。生姜味不太浓，味道温和。【九条葱和牡蛎的酒蒸小锅】1000日元，里面有九条葱、香菇、白菜和牡蛎的小锅菜。牡蛎的鲜美味道浸透在汤里，非常美味！还可以蘸洋葱丁的柠檬酱吃。（图片上是盛在小碟子里的）【肉咖喱乌冬面】950日元，里面有九条葱和和牛薄切肉的咖喱乌冬面。面条不够有嚼劲，比较软。外表看起来不是很诱人，但咖喱味道超级美味！外观虽然看起来有点面粉味，但实际上不粉糊，微微带点辛辣的味道非常吸引人。有牛筋、辛辣口味和帕尔米干酪口味等多种口味和配料可选择。乍看之下是家有高档感的店。一进去，主人夫妇亲切友好，让人感到很舒适。这里的面条只有乌冬面。除了面条和关东煮之外，还有丰富的铁板烧和酒菜菜单，也适合作为酒吧使用。顺便说一下，咖喱乌冬面似乎是招牌菜。

如果在出町柳附近选择餐厅感到困惑，来这里绝对没错。虽然乌冬面是他们的招牌菜，但小吃和居酒屋菜单也非常丰富，而且每道菜都很高质。我推荐尝试一下G油沙丁鱼、九条葱和生仙脾。这是一家非常方便多用途的餐厅。