味噌叉烧面1350日元，半熟蛋150日元，迷你咖喱350日元。这次我去了东京最受欢迎的纯酱味拉面店-旭町内会。说起东京的纯酱店，长时间以来都由大岛主宰，随后三年居牛郎的旭町内会成为了东京最受欢迎的纯酱味拉面店。顺便说一下，店主在紫菜拉面店修行了很久。这次是在夏天的午间来的，所以虽然没有等位，但等我吃完时店里已经满座了。尽管是东京的夏天，但看到用酱味拉面排队的场景，还是让我感到很钦佩。那么接下来我来说说对这碗拉面的感想。首先是汤，以猪骨为基础，加入动物、海鲜和蔬菜的汤底，浓郁的汤底被厚厚的猪油包裹住，让人感受到浓烈的热度。喝着喝着，逐渐能够品尝到这碗汤中味噌的浓郁。但是，个人认为汤最好的部分是蒜。走进店内就能闻到香气四溢的蒜味，它与汤融为一体，让人产生强烈的喝汤欲望。当然，除了充满汤底丰富味道和味噌风味的汤，这碗汤中的蒜头的作用也是很棒的。加入碾碎的生姜后，可以品尝到蒜头和生姜的完美协奏曲。接下来是面条。面条是中细卷曲带蛋的面条，非常适合这碗酱味拉面。面条本身富有嚼劲，口感Q弹，配上汤和猪油更好地展现了面条的美味。配菜中的豆芽也非常出色，在上桌前炒过，这样一来焦糊的风味就融入到汤中，形成了一种独特的风味，与面条搭配后味道更好。接下来是配料。我特别喜欢叉烧。这次点的是叉烧面，里面有4片叉烧，还有一些瘦肉片。叉烧烧得很入味，虽然肉本身的鲜味没有保留太多，但口中融化的质感和肥肉的融化感觉非常好。同时，它作为酱味拉面的点缀，与拉面相得益彰，成为了推动这碗浓郁酱味拉面必不可少的配料。相反，瘦肉肥肉油脂分布均匀，更加突出了汤中猪肉的味道，这也是此汤所必需的另一款配料。半熟蛋黄酱，这是一种酱味家常烹饪，让人感到踏实。虽然印度风格和西式咖喱也很美味，但我觉得这样家常味道的咖喱最好吃。浓稠的咖喱是由蔬菜和肉类刚好被保留的状态炖制而成的，很好吃。非常美味的酱味拉面，改变了我对纯酱类的印象，无可挑剔的一碗。下次想尝尝酱油拉面或盐味拉面。虽然这么说，但这次面条很好吃，后悔没有加细粉。所以下次我想多加些面条，也后悔没有尝试加米饭，所以也想试试加米饭。又因为咖喱也很好吃，所以下次也想再吃咖喱。不知道下次要吃什么了，有这样幸福的烦恼真好。

札幌的朋友告诉我，在板橋有一家比札幌更美味的味噌拉面店，咖喱也很受欢迎。周一休息，可能会排队等位。听到这些信息后，我立刻想去尝试一下。我点了一份味噌拉面和一份迷你咖喱。久违地品尝到美味的味噌拉面，让我感动不已！在飘雪的寒夜里品尝，想必会更美味吧。我决定在下雪的寒冷日子再次光顾，谢谢款待！

这天是肉肉咖喱的日子。最近，这个活动经常举办，考虑到肉的数量和制作的麻烦，我觉得这相当划算。特别是外卖（不包括米饭）只要600日元，非常便宜。您可以查看店铺的官方X（旧Twitter）以了解详细信息。我在周日下午5点02分参观。似乎刚刚开设了晚上的部分。顾客正在逐渐购买食券。我在食券机上购买了“味噌拉面950日元”，“煮蛋150日元”，“迷你咖喱350日元”，“啤酒（中瓶）650日元”的食券。总共2100日元。我是第二个排队的人。等了一会儿。在下午5点22分，我被引导到座位上。啤酒很快就上来了，所以我一边喝一边等。顺便说一下，没有提供小吃。如果想要小吃，需要额外购买小吃套餐（550日元）。 （这个小吃套餐非常丰盛，强烈推荐。）食物在下午5点27分上桌。（从到店开始算，过去了25分钟。）味噌拉面和肉肉咖喱一如既往地美味。味噌拉面的汤很浓郁，味道浓烈。面条是札幌味噌的黄色中粗卷面。配料包括叉烧肉、块状叉烧肉、姜、青葱、稍微炒熟的脆脆豆芽、深炒至软烂的豆芽、洋葱、碎肉。炒菜分为两层。肉肉咖喱有大量崩解的肉，一勺一勺都是肉。这可以以普通咖喱的同等价格品尝到，真是太棒了。拉面和咖喱的味道都很浓烈。这可能是一个口味分歧的地方。我经常想，这里的味噌拉面和咖喱搭配得很好。它们互不相抵消。味噌拉面→咖喱→味噌拉面→咖喱→...这样来回切换，没有任何问题。两者都很好吃。我在味噌拉面和肉肉咖喱中吃饱了。谢谢招待。

点了味噌拉面！有着浓浓的和风味道，汤底温和，带有一些胡椒等香料的调味，令人难以忘怀！那熟悉的黄色细面搭配汤底浑然一体！生姜的淡淡香气为其增色不少！或许是因为天气转凉了，与三寅相比，这碗拉面的辛辣度没有那么明显，所以我完全品味到了汤底的美味！谢谢美味的一餐(^^)

吃了食べログ百名店里的味噌拉面，真是好久没吃到这么美味的了。这家店主在すみれ受过修行，他做的味噌拉面堪称正统的札幌すみれ系。动物系的汤底意外地清爽，热腾腾的，与洋葱和豆芽相融，味道太棒了！面条也是札幌拉面独有的卷曲面。始终保持热腾腾的状态，真的太棒了。非常接近札幌的彩未味道，我一定会再去吃的。有很多叉烧，儿子点了味噌叉烧大份。

从川崎到东松山的路上。起初考虑吃武藏乌冬面...但突然想吃拉面，于是搜索了一下。平日11:30，无需等待即可入座。汤汁浓郁，面条也有独特的嚼劲。非常美味，谢谢招待。

三连休最后的星期一。下午2:10，等了两个人。毫无疑问，美味无比。我第一次点了咖喱，可完全忘了要加半份生姜。咖喱真的很美味，有点微酸的味道，肉质酥软。真的是一道独特的美食。另外一份是味噌拉面，加了豆芽。味道依旧一如既往的美味。有豆芽的话，可以更好地享受汤汁，真是令人高兴。不知不觉间，汤汁已经被喝光了。

上个月在札幌吃了紫罗兰拉面，味道让我念念不忘。我和妻子前往附近的旭町内会品尝。除了味噌，我也对其他口味很感兴趣，所以点了味噌和盐两种口味的拉面，还有一份小吃套餐和啤酒。小吃套餐分量很大，看起来可以喝两瓶啤酒，但为了更好地享受拉面，我忍住只喝了一瓶。盐味清淡而丰富，味噌里生姜的味道浓郁，吃到最后依然清爽美味。下次我打算尝试酱油、传统味噌和咖喱口味！一次尝试可能不够...

吃了味噌拉面，真的非常好吃。孩子吃的酱油拉面也特别好。听说是纯粹的传统风格，确实如此，还是热腾腾地上菜，和这里的一样。汤里有一点姜味，真的很美味，简直喝个不停。觉得很难找到比这家更好吃的地方。我们一开始去的时候，等出来的时候有20人排队。

初次光临，我喜欢纯连的酱油拉面，所以我在这里点了一碗酱油拉面（不加葱）。没有提前的信息，汤太烫了，让我感到惊喜。稍微煮得硬一些的蛋面和炒过的豆芽一起吃，真是美味极了！在东京能品尝到我一直期待的味道，我感到非常高兴！

今年夏天不知为何，我渴望吃味噌拉面！虽然不久前在三ん寅吃过，但我周日还特地走了一趟板桥来这家店。刚好到达时是开店的时间，我排在第二批客人之后。大约等了20分钟就进店了。我在售票机上点了烤猪肉味噌拉面和卤蛋。拉面上还撒了一点姜。汤里浮着适量的油脂。面条是森住制面的，金黄色的卷曲面条与浓郁的味噌汤相得益彰。毫无疑问，这是紫罗兰直系的味道。我特别喜欢烤猪肉，肉质厚实，脂肪部分软糯，肉本身非常美味。上面放了四片，吃起来很有嚼劲。离开时已经过了11点半，外面排队等候的人大约有3人左右，所以似乎不需要等太长时间，我还想再次光顾这家店。店内非常干净，服务员工作迅速，让人感到很舒适。谢谢美味的一餐。

位于板桥区役所前站A1出口，从地铁站步行约4分钟即可抵达的"Livio Tower"公寓的一楼就是"旭町内会"，这是一家非常受欢迎的味噌拉面店，店主曾在各地的"Sumire"店铺中积累了经验。终于圆了初次光临的梦想！[点餐]味噌拉面¥950，额外加一个煮蛋¥150。我在中午12点到达，发现店内已经满座了，我成为了候补第二位。在店外的长椅上等了大约5分钟。店员叫我进去后，我在店内购买了饭票并交给了店员。要店员给你围上围裙，只需要喊一声就行。餐桌上有常备的冷水。坐下后不久就上菜了。那搭配了油的热汤非常地热，与外表不同，味噌的甘味很温和。中粗的扭曲面条非常有嚼劲。肉片很厚且有嚼头，非常松软和清爽，与味噌汤一起食用刚刚好。面条吃到一半时，把拌入面汤的姜末搅拌均匀，吃起来清爽而爽口。最后轻松地将其吃光。非常好吃！谢谢款待！

这附近只有一家濃郁味噌拉面店，叫味噌一，所以想喝味噌汤的时候很方便。继承了札幌紫罗兰的传统，姜的运用很巧妙，所以吃完不会觉得沉重。另外，侧边的咖喱看起来也很美味，下次想尝试一下。

星期二的下午5点18分，我一个人前往这家餐厅。虽然还有点早吃晚餐，但我打算把它当作午餐和晚餐一起吃。已经有大约3个人在这里等候了。我在食券机上购买了一张味噌拉面大份的食券，再加上一份煮蛋和一碗米饭，总共是1100日元加上150日元再加上150日元，一共是1400日元。食物在3分钟内就出来了，真是快啊。汤非常浓郁，是紫罗兰系列的味道。味道很好。这碗拉面有着札幌味噌的黄色中粗面条，是卷曲的那种。很好吃。配料很丰富，如同往常一样。有叉烧肉、块状叉烧肉、姜、葱、稍微炒熟的爽脆豆芽和炒得很软的豆芽以及洋葱。炒菜分成两层，真是太好吃了。我用勺子喝汤，然后用这个勺子舀一些米饭吃。真是一种幸福的味道（笑）。这次我连汤也喝得干干净净。谢谢款待。

2023年8月29日，我参加了2023年第397次早阳社区协会的活动。我购买了一张食券，点了味噌叉烧面套餐，包括叉烧面、煮蛋和米饭，总共1650日元（1350日元面条+150日元煮蛋+150日元米饭）。因为排队很长，我没有立刻购买食券，而是在队伍末尾等待。这是我很久以来的计划，因为我近期有时间，所以来尝试了一下这家早阳社区协会的味噌拉面。 不知道为什么，这家店的酱油和盐味拉面一直没有引起我的兴趣。不过，我打算以后也尝试一下。这碗味噌拉面上面覆盖着一层热气腾腾的猪油，使得浓郁的味噌汤不容易变凉。面条是黄色的卷曲中粗面条，非常美味。我在吃的过程中加入了一些姜，感觉清爽了一些。 配料包括葱、豆芽和竹笋，我额外点了一个煮蛋。叉烧肉部分使用了嫩肩肉和块状切割的猪肉。今天的叉烧肉可能是我吃过的最好吃的。米饭和这里的味噌非常搭配，所以我选择了味噌口味的。 总之，非常美味，谢谢款待！#拉面 #つけ麺 #早阳社区协会 #拉面备忘录 #面条照片 #东京都板桥区 #实验面条 #叉烧肉。

周日下午1点到达，等待时间为0。这家餐厅的味噌拉面让我感受到了浓郁的生姜风味，虽然不是很浓，但脚踏实地的味道让我觉得它足以称得上一家百名店。我还额外点了一个味玉，也非常美味。除了离火车站有点远之外，我对这家店没有任何抱怨。

我在板桥区役所附近的这家餐厅抵达时就几乎与它的开业时间一致！我毫不等待地进入了餐厅，但之后不断有顾客前来！看来这家店相当受欢迎。我点了味噌拉面（950日元）、葱（150日元）和额外的味玉（150日元）。大约10分钟后，我的拉面就上桌了。这是一碗经典的味噌拉面！它的外观令人联想到彩味やすみれ，汤汁浓郁，爽脆炒过的豆芽带来了香浓的风味，还有姜的味道，非常美味。因为味道稍微浓一些，所以我要了一些副汤来稀释一下。面条是中粗卷曲的面条，很好地与汤汁融合在一起。竹笋有点细，叉烧肉用柔嫩的猪肩肉制成，非常美味。至于味玉，可能再加点调味会更好^ ^总体来说，这是一碗口味平衡的美味拉面。感谢美食！

早安町内会味噌拉面是一道非常美味的大份量面条。在只有一个小时的午间休息时间里，我乘坐电车前往早安町内会。可惜到达时已经下午1点，气温36摄氏度，排队的人不多，但我来不及了，完全没希望了。面条是中粗的卷曲面，搭配浓郁的汤汁非常美味。里面还有腌制过的炒豆芽，口感鲜脆。猪肉也煮得刚刚好，符合我的喜好。加上一些姜汁，清爽宜人。不过店内空调不太好，很热。还没上餐时我就已经汗流如注了，吃完更是如同瀑布。

这家店在2023年8月16日星期二的推特上宣布当天将提供"肉肉咖喱"。因为我之前带外卖的正常咖喱在妻子那里获得了好评，所以我决定今天给家人（和我自己）买"肉肉咖喱"带回家。女儿不太喜欢肉，所以她放弃了。我决定在店里吃碗拉面，然后带外卖的咖喱稍后再吃。我先去了早晨的社区活动，吃了两顿美味。为了避免外卖的"肉肉咖喱"卖光，我提前打电话预订了。我在星期三下午6点36分独自前往店里，已经有3到4位顾客了。不过，这次不同寻常地有很多座位。值得一提的是，店里的客流量似乎有起伏。我在食券机上购买了用于店内食用的食券，包括"味增拉面"、"中瓶啤酒"和"小吃套餐"，总共2150日元。"肉肉咖喱"（只有酱料）的外卖价格为600日元一个，我预订了3个，总价为1800日元。因为他们建议我购买300日元面值的"猪肉片"食券，所以我买了6张。当我递交店内用餐的食券时，他们询问是否可以立即开始制作拉面，我答应了，因为我想尽快享用啤酒和小吃。中瓶（500毫升）的啤酒是Asahi Super Dry。啤酒是和一个冷冻杯一起端上来的，非常爽口。需要注意的是，这家店的小瓶（334毫升）啤酒是Kirin Ichiban Shibori，中瓶（500毫升）是Asahi Super Dry。小吃套餐非常丰盛，包括两片叉烧肉、大量的笋干、味增蛋等。以550日元的价格来说，这个份量相当不错。叉烧肉质地鲜嫩，咸淡适中，不过没有过于冷的问题。笋干单独食用也很美味。我很快就吃完了啤酒和小吃，大约用了5分钟。然后等着味增拉面出来。最终，味增拉面在啤酒上桌后大约11分钟后端上来。我很高兴我立即开始制作啤酒。这次我没有点大份，也没有加味增蛋，只是点了普通的"味增拉面"。现在想想，这可能是我第一次点完全普通的味增拉面。汤汁是浑浊的紫苏风格，味道浓郁。面条是札幌味增的黄色面条。配料包括叉烧肉、猪肉块、生姜、葱、稍微炒过的脆脆的豆芽菜、炒得很烂的豆芽菜、洋葱和绞肉。我之前也提到过，两层炒食的做法非常好。非常美味。这次我甚至连汤都吃完了。确实很美味。离开时，我拿到了带外卖的"肉肉咖喱"（只有酱料），回家后妻子和儿子立刻就开始吃了。（我稍后再吃。）据妻子说，"这个只要600日元很划算"。我也同意这个观点。值得一提的是，外卖的"肉肉咖喱"装在容器里看起来有点小，但实际上盛在碗里后，发现份量还是相当大的。这天的"肉肉咖喱"在晚上7点35分售完，真是非常受欢迎。美味！