我去了四条河原町对面的南座附近的“烤肉名店天坛”餐厅，这是我第二次光临。这家创立于1965年的烤肉店，他们的秘制“清汁酱汁”搭配烤肉味道非常棒。我在一楼办理了入场手续，然后乘电梯到了二楼。宽敞的用餐区内有着豪华的氛围，给人一种高档餐厅的感觉。这个秘制的酱汁以牛骨为基础，呈现出金黄色的清澈汤汁，能够提取出肉的美味并将其锁住。 以下是一些点菜的价格： - 天坛特选牛肉：1,650日元 - 千层牛肉：1,760日元 - 特上牛肉：2,310日元 - 天坛牛排：1,540日元 - 中段牛排：1,650日元 - 肋排：1,980日元 - 花咲肋排：1,980日元 - 上等肋排：2,750日元 - 特选肋排：3,300日元 - 近江牛特选牛筋：3,300日元 - 牛舌肉：1,430日元 - 上等牛舌肉：1,980日元 - 肚子肉：1,760日元 - 黑毛和牛上腹肉：2,310日元（盐味） - 盐味牛舌肉：1,430日元 - 上等盐味牛舌肉：1,980日元 - 厚切盐味牛舌肉：2,640日元 - 角切里脊肉：2,640日元 - 厚切特选里脊肉：4,180日元 - 近江牛特选牛筋：3,300日元（刺身） - 白色千层肚：1,100日元 - 牛肉生肉卷：1,540日元 - 牛肉刺身：2,200日元 - 牛肉刺身拍打：2,200日元 此外，他们还提供其他种类的肉，包括内脏、鸡肉、猪肉、海鲜、蔬菜、三种煎饼、自制泡菜、沙拉、凉拌菜、石锅拌饭、拌饭、冷面、各种汤等等。 以下是我们两人点的菜品： - 白色千层肚 - 牛肉生肉卷 - 三种泡菜拼盘 - 六种凉拌菜拼盘 - 厚切上等盐味牛舌肉 - 天坛特选牛肉 - 上等牛肉 - 厚切盐味牛舌肉 - 酸辣汤面 白色千层肚的口感很好，表现出了新鲜食材的品质。厚切上等盐味牛舌肉非常美味，我更喜欢厚切的牛舌肉，因为它能够更好地展现出牛舌肉的食感。特选牛肉和上等牛肉都非常美味，特选牛肉的脂肪均匀分布。上等牛肉则散发出丰富的脂肪美味。 总的来说，这是一家位于京都的老字号烤肉店，提供豪华的用餐环境以及美味的烤肉。你可以在这里悠闲地享受美食。谢谢款待！#天坛#美食#京都美食#想要与美食爱好者建立联系#烤肉#京都烤肉#想要与烤肉爱好者建立联系

我预约了并使用了。没有等待时间，立即入座。二楼用餐区整体上约三成左右的拥挤。以前只在皇家楼层提供的泡菜和韩式生牛肉也开始提供了。天坛烤肉果然是一流的。

在我吃遍日本各地的烤肉店时，我常常对于"洗いダレ"感到困惑。烤肉的美味程度通常取决于调味酱的添加，以及肉烤得当时即可享用，因此脂肪会在口中融化，增添美味。然而，使用类似汤的"洗いダレ"会导致脂肪流失，温度下降，口感变差，最重要的是感觉味道没有增强，反而减弱了。也就是说，我不明白它存在的意义。听说天坛是洗いダレ的发源地，所以我并没有对它寄予太大期望。但事实上，天坛的洗いダレ在某种程度上让我感到惊喜。天坛的洗いダレ以出汁为基础，但同时也有酸味和其他味道，它不是真正的洗净，而是增添了味道。这就解释了为什么洗いダレ会流行，因为原始店铺的洗いダレ很美味。我品尝了天坛的特选肋眼肉和牛百页肚拼盘以及上薄切舌，除了天坛特选肋眼肉外，其他的都稍显逊色。牛百页肚也很美味，但考虑到价格，也可以在其他店铺吃到。然而，天坛特选肋眼肉和洗いダレ的搭配是只有这家店才能品尝到的。因此，在天坛，吃特选肋眼肉似乎是正确的选择。将适度厚切并切成中熟后，蘸入洗いダレ中，美味无比。这是一道美味的烤肉。尽管其他肉类都只能达到平均水平，但天坛特选肋眼肉和洗いダレ的组合是一种必须尝试的组合。

在京都祇园的天坛餐厅享用午餐。我特意来到京都参拜大谷本庙并观看祇园祭，所以选择了天坛餐厅，有点奢华。我们开始尝试了厚切咸牛舌，然后品尝了天坛猪肉名菜、千层猪肉、特产铁板石锅拌饭。天坛餐厅确实名不虚传，所有菜肴都非常嫩且美味。不仅肉质鲜美，而且由于加入了高汤，所以一点也不会觉得胃重。当你想要奢侈一下的时候，这绝对是个不错的选择！

【位置】位于京阪本线上，距离祇園四条站仅2分钟步行路程【排队】可预订，每周日晚上8点开始接受预约【菜单】提供晃（Hikari）套餐，价格为7000日元《前菜》包括白菜泡菜和四种小菜拼盘《烤肉》有盐烤牛舌（用盐调味）、丹波黑地鸡（用盐调味）、猪腩肉（用盐调味）、天坛猪肉（用特制酱汁调味）、经典猪肉（用特制酱汁调味）、中落猪排（用特制酱汁调味）、牛腩肉（用特制酱汁调味）、配有蔬菜和肉的味噌煎饼（附有桌上调味料，如柠檬、盐、胡椒、芝麻、切碎的葱）【环境】提供300个座位的餐桌，还有包间可供选择。Google本地指南链接：https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9Instagram链接：https://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=ZDdkNTZiNTM

这家位于宫川町的京都著名烤肉店。这次我们点了一份单点菜单，包括生牛肉薄片、厚切盐上薄舌肉、近江牛特选肋眼肉、天坛卡尔比、上卡尔比、近江牛特选卡尔比、近江牛特选牛腩、厚切特选牛舌、特选HeleNamul六种拼盘、以及天坛特制韩式辣炖。厚切盐上薄舌肉虽然份量较小，但非常厚实，吃起来很有嚼劲。牛舌肉和天坛卡尔比有一些膻味。特选肋眼肉和特选卡尔比的油脂口感很好。韩式辣炖因为加入了豆腐和鸡蛋，所以口感相对温和。店内分层次的装饰营造出不同的氛围，非常宽敞，有点像俱乐部的氛围。坐在窗边的位置可以欣赏到鸭川的美景。

天坛牛排和千层牛排都一如既往地美味！还有花开牛肉也是第一次尝试，肉质厚实，非常美味！不过作为天坛的粉丝，感到很遗憾的是，肉的份量比以前少了很多。性价比并不是很高，所以会特别时再光顾！

我多次去过京都，但很少去吃烤肉。我一直对它很感兴趣，但总觉得门槛很高，这次有机会与一群美妙的朋友一起享用了午餐。肉是美味无比的，从前菜到时尚的部位，我们尝试了牛舌和各种各样的部位。在餐单中，我第一次尝试了梅酱泡菜和水酱泡菜，它们的味道非常好，让人难以忘怀。我们吃得很饱，我一定还会再去的。

肉都很美味，但蘸汤吃的肉比较油腻（这是理所当然的）。舌头非常美味，让人难以忘怀！可能是舌头本身，或者是搭配的葱非常美味吧。韩式牛肉汤味道浓郁，我喜欢。冷面调味较淡，所以我加了大量的醋。

《评论栏关闭中的餐厅评论》提到烤肉，就不能不提到天坛。他们在京都市内有多家分店，尤其以北山的分店口碑最好。但是，位于鸭川沿岸的这家餐厅也有迷人的氛围，引起了我的兴趣。这天，我决定来这里用餐，可能是因为这里的通风较好吧。总的来说，我觉得可能更倾向于弘先生的烤肉，所以我可能不会再来这里了。以下是我的一些观察和感想： ◎ 座位之间的空间比较宽敞 ◎ 祇园本店提供除肉类以外的菜单（海鲜类） ◎ 服务迅速，不会让你等太久 ◎ 他们的玛格利特很浓郁，很好喝 ▼ 肉质有些不稳定 ▼ 关于鱿鱼，稍微有点……不详细描述了 ▼ 与其他分店相比，祇园本店的菜品和饮品价格较高，菜的调味整体偏淡，需要根据口味自行调整，感觉像是要靠桌上的调味料来调味 ▼ 秘制酱汁很美味 希望这个评论对你有所帮助。

这次我再次预订了皇家楼层。我按照预订的时间到达了，但因为那个时间段有很多其他预订，所以我在等候区等了一会儿。大约等了5分钟后，就被引导入座。在皇家楼层，你可以享受牛肉薄片和生煎鳗鱼，真是太棒了。

天坛祇园本店。49天后，亲戚一起吃烤肉。为了让大家放心用餐，选择了有包间的天坛。点餐基本上是交给他们。葱烤肉、牛排、肚子等等都点了。女儿最喜欢薄切的柳叶肉。天坛不是蘸酱，而是蘸汤吃的京都老字号烤肉店。适合慢慢享受烤肉的时光。

我向「黄金のつけたれ」看齐，并且使用了它。它比我期望的还要清淡，非常美味。特选近江牛肉的优质瘦肉块非常棒！味道太美味了，我连续两天都去了。没有预订，但等待时间很短，几乎可以立刻入座。店员非常整洁，店内氛围非常高雅，感觉很好。强烈推荐用于纪念日等特殊场合。

重厚感的店铺！一直在从京都回家的路上看到这家店！终于来了~这家店位于京都的一个好地方，一楼还设有停车场，传达出钱多的人或用于款待的感觉~肉也很美味！不过，氛围是最令人惊讶的事情。

这家餐厅是一家焼肉（烤肉）店，外观和内部都像酒店一样，员工也穿着像酒店工作人员一样的服装，非常干净整洁。我们点了牛肉生肉片、盐煎肉舌、上脑、红焼牛舌、牛肚、牛肉大葱、芹菜泡菜、中段脊肉。特别是牛肉生肉片和中段脊肉，脂肪和肉的平衡非常好，味道很美味。由于烤肉的烟雾几乎没有，所以衣物不会留下味道，几乎感觉不出来自己去吃烤肉，这是一家非常干净而令人满意的餐厅。

这是一篇关于一次餐厅就餐的评论： 这是一个需要预约的餐厅。我把车停在了多层停车场，然后在一个宽敞的等待室里等候，等待室里有电视和带卫生间的。到了预定的时间，店员一个个叫名字，然后我们乘电梯上楼，按照店员的指示入座。我们被引导到窗边的座位，可以欣赏到河边大道的美景。窗边的座位和店内中央的桌子都有一个小烤架。我觉得这个大小的烤架即使带着孩子来也不会感到拥挤。座位之间的距离足够宽敞，很舒适。虽然店内很大，但只要按下桌子上的呼叫按钮，店员就会迅速过来。他们有几种优惠的午餐套餐，但似乎在2022年9月底就结束了，之后只提供单点菜单。我们点了“上等烤肉午餐”，包括6片肉、米饭、3种泡菜、沙拉、汤、小菜和甜点。所有的食物都非常美味！我本来觉得如果吃完这些就会很满足，但是我的丈夫说：“肯定不够，我们再加点。”于是我把2片肉给了丈夫，然后又点了“夏季限定香辣牛肉三种拼盘”。这也非常好吃！加点牛肉是个明智的决定！虽然米饭可以继续加，但对女性来说可能有点多。不过，我的丈夫说：“我要再来一份米饭”，所以我把我的一份分了一点，然后我点了我最喜欢的石锅拌饭，我们点了一个小份的，然后和丈夫一起分享。虽然我们预料到了等待时间会有点长，但点完餐后等待了相当长的时间。但这也非常美味。虽然我们的胃还能吃下更多，但已经花了大约12,000日元（每人一杯软饮料），所以我们决定不再加点。吃完甜点布朗尼后，我们都觉得很满足。在宽敞的环境中享用美味的肉类。虽然便宜的午餐套餐不再提供，但如果有机会的话，我还是会再来的。

这家位于四条川端通的著名大型烤肉店，以前好像在KBS京都电视台有广告。确实是一家大型店，菜单丰富多样。店员们也很专业，没有常见的延误问题，吃得很轻松。特别是他们的特上系列肉品，确实与众不同。真是遗憾忘了拍照。如果是一大群人一起去，他们也有大型包房，强烈推荐。

1周前，我预订并使用了皇家楼层。皇家楼层所有房间都是独立的，所以可以悠闲地用餐。而且，他们有我喜欢的韩式生牛肉料理。点菜到上菜的时间很合理，考虑到了我们的用餐情况。

我选择了屋顶啤酒花园的最高档套餐，价格是1万日元。肉质非常好吃，但由于包含无限畅饮，所以饮品量有点少。最后，我还额外点了猪排和冷面，所以总共花费了约1万3千日元左右。性价比可能稍微有点高，但由于环境不错，总体来说还是不错的。顺便说一下，我坐在桌子的下风一侧，第二天我洗晾衣服时才发现，我穿的衬衫上有很多油渍，已经没救了，只能扔掉了。在穿你最喜欢的衣物时请小心注意。

首次举办的学习会在京都的天坛祇园总店举行，名为 "京都烤肉聚会"。尽管京都地区狭小，但实际上有很多烤肉店，牛肉的消费量也很大。在这其中，有四家历史悠久且知名度高的公司组成了京都烤肉聚会。会上，我们听取了烤肉弘西田社长、益市国本社长、天坛金本部长和甲孙社长关于与新冠疫情长达两年的抗争以及未来发展等宝贵的经验分享。来宾阵容也非常强大，共有约60人（来自京都的烤肉店和餐饮店），进行了意见交流。懒人的晚宴菜单包括泡菜、南瓜饼、拌饭、盐味牛舌、盐味猪腩、盐味鸡肉、猪肋排、鸡肉、五花肉、拌饭或冷面。天坛的烤肉以浓郁的酱料著称，是京都特有的洗净酱汁后食用的烤肉。