我经常路过这家店，知道他们卖咖啡豆，但是通过朋友的介绍，我和我的丈夫一起去了。当我点了卡布奇诺时，他们用眼前的咖啡机（看起来非常厉害！）为我冲泡。据他们说，虽然这是一台机器，但使用者需要有高超的技巧。我喝到的卡布奇诺泡沫非常柔滑！与咖啡的微苦味相得益彰，非常值得推荐！另外，所有的拿铁艺术都会一直保持到你喝完为止，这也太厉害了！这绝对是必去之地。我当然会再次光顾。

我在小川珈琲亀岡店有些失落。我数年前来过，这里变化很大。我在卖咖啡豆的地方点了一杯浓缩咖啡（300日元）。烘焙机的声音很吵，但没办法。咖啡有强烈的酸味，然后是浓郁的滋味和苦味。奶泡保持得很好，即使加了糖并轻轻搅拌，它也依然坚挺。上菜速度很快，而且味道非常好。有4个吧台座位。靠近隔壁的Amity的那一侧似乎是另一个不同名字的店。据说他们在那家店使用这里的咖啡豆。服务也很好，价格适中。正如其他评论中所提到的，这里的咖啡豆基本上都有浓烈的酸味。空调适宜，既不太热也不太冷。我本来想买咖啡豆带回家，但因为我妈妈不喜欢咖啡的酸味，所以我放弃了。禁止吸烟，是一个可以迅速享受咖啡的地方。旁边有另一家店，所以这家店可能不会太拥挤。只有4个吧台座位...。虽然不符合我的口味，但也很有趣。谢谢款待！

这家店原本是卖咖啡豆的，但后来开设了一个小咖啡角。这里只提供蛋糕和咖啡，对孩子们还有橙汁可供选择。这家店烘焙自家咖啡豆，所以咖啡豆非常新鲜。你可以购买到这里的豆子，因为店主直接去世界各地的产地采购，而不是通过贸易公司。所以这里的咖啡豆是完全原创的。

我选择了一些酸味较少的咖啡之一购买，但是包括我在内的所有人都觉得它很酸。这次我用Hario V60冲泡，所以如果用法式压滤壶等稀释冲泡，可能还能喝下去。无论是热的还是冷的，酸味都很强烈，所以我一口气喝完了。从咖啡粉的颜色、咖啡粉的香气以及冲泡液中都能感觉到一种带有蓝色感的果香。咖啡豆的新鲜度保持得很好，所以可能只是烘焙不够深。如果当时明确地说“我想要苦味和浓厚感的咖啡”，或许不会有这种情况。未来我会更注意这一点。即使是酸味的咖啡，过于单调的酸味也不是很好。

我来到超市买面包。停下车，走下车，突然闻到了一股浓郁的烘焙香气。在寒冷的冬天，嗯～～♪这个味道难道是咖啡！？嗅了嗅，鼻子不禁动了起来，ppp，鼻子很快变得冰凉，嗅嗅。嗅嗅♪我放下超市，不知不觉地朝着香气飘来的方向走去，很快就看到了附近的"咖啡时间亀岡店"。 "哇！这样的地方有咖啡店♪"对于咖啡爱好者的我来说，这种自家烘焙的咖啡散发出的那种烤制的香气让人陶醉！！从外面可以看到店里的情况。这也太棒了！！店门口摆放着一些咖啡杯，走进店里，眼前是摆满了各种咖啡豆。还有咖啡的杂货，适合刚开始自己冲泡咖啡的人。我尝试了两三种我不太熟悉的咖啡，店员让我尝试了一些。他们告诉了我每种咖啡的特点和产地等等。这样的和店员的聊天也很不错。根据口味，我冲泡了店员推荐的咖啡，一边聊天一边享受了我们自己的咖啡时光。整个房间充满了咖啡的香气♪前几天，我收到了店家的通知。三月份推荐"樱花混合"和"瓜地马拉帕卡马拉"。