在京都，五山送火活动正在进行。因此，我决定买点和菓子来品尝，选择了末富。我在Ameblo上发表了详细评论，你也可以看看： [京都・送火的和式点心在这里 | mio的美食之旅日记+α](https://ameblo.jp/mio-wagashi-love/entry-12816530214.html) 这里的包装纸以“末富蓝”而闻名。我尝试了名为“送火”的生点心，它的甜度适中，味道非常优雅。他们的点心一直都非常精致美味。最近，他们似乎还开设了一家新的咖啡厅。和式点心也在不断进化。

京都著名的京菓子店末富。凭借与前代日本画家池田遥邨的亲密关系，采用池田画师创新的"末富蓝"包装纸，结合认真制作的糕点，迅速提升了在行业中的地位。现在，我去了位于松原通的末富总店。我购买了一个5个装的迷你最中，还有以五山送火为主题的烤麸。最中可以选择红豆馅或者栗子馅，也可以混搭。精选的馅料味道浓郁，搭配酥脆的口感，充满了口腔。烤麸则略带温和的甜味，上面还有船形和鸟居的可爱图案。

还有3天，我计划开车去东北的年度旅行，第一个目的地是秋田县。那里住着一对70多岁的友好夫妇，他们是大型农场的主人。现在我在考虑要准备什么伴手礼，老伴儿根据一生的各种经验为此煞费苦心。考虑到这个炎热的天气，京都的水羊羹可能有些沉重，所以我们放弃了这个想法。但又觉得西式的伴手礼不太适合他们。最后，老伴儿想到了名店末富，他们的包装有一种清凉的蓝色。在店里看到了京都季节限定的小麸烧饼，上面有五山的字样。这个轻巧的烧饼也许适合做乡村的茶点。作为主要的伴手礼，我们还加上了良长的和三盆糖和抹茶布丁。伴手礼真是难以选择啊。

前段时间我一直对末富很感兴趣，奇迹般地经过它的门前，所以就进去尝试了一下！这次点了一份生菓子。它有着丰富的弹性口感，不过分甜，味道非常高雅。在高岛屋只能买整套生菓子，但这里可以买单个！价格虽然有点高，但这家和果子店物有所值(*¯꒳¯*)

在祇園祭前祭的“岩戸山”山鉾上，有一个地方提供甜点赠品，这也是其中之一。玉子煎饼的优雅口感，3片装，4袋装，1500日元有点贵，但因为是限量版……后来看了糖果罐的标签，销售地点是末富，但制造地点是我们附近的煎饼店，有点“哎呀”的感觉。末富似乎也有这种委托制造的情况。

朋友送来的。提到末富，就会想到美丽的包装纸，被称为“末富蓝”，现在已成为店铺的标志。这款表现出京都风情的季节性和生菓子每个季节都会变化。适合春天的生菓子，QQ弹口感，非常美味。

我在酒店附近发现了末富先生！趁机买了些生菓子。 - 红梅餅 ￥540 - 鹤鸣餅 ￥486 我把它们装在可爱的盒子里，马上回到酒店房间享用了。虽然有点大，但非常美味，我一口气吃掉了。 作为礼物带回去的有： - 京都限定 京气球 ￥1620 - 薄红色（6片装）￥1296

这次购买的点心有以下4种：①竹叶包：道明寺②葛烧：葛③撫子：葛④苔清水：葛也许是因为季节的原因，这次点心中有很多使用了“葛”的和菓子。然而，②到④每种都有不同的口感，可以享受到各自的特点。

○唐衣麻糬外皮Q弹，内馅是红豆泥。照片中难以看清，但紫色很淡雅漂亮。○麦手餅有浓郁的糖浆味，麻糬很软。○早苗金团黑糖金团内有白小豆泥。金团湿润柔软。

4月初旬购买了樱饼，我非常喜欢里面的道明寺（一种糯米团子）。因此，这次购买了①柏饼（道明寺）②唐衣（饼皮）③兜饼（饼皮）④杜鹃（金团）⑤锦鲤（芋头）。继樱饼之后，柏饼的道明寺味道也非常好。

我尝试了三种煎饼，分别是牛蒡、山椒和莲藕的套餐，价格为3996日元。这家店成立于明治26年，他们的招牌产品是将梅肉加入砂糖，夹在煎饼中烘烤而成。煎饼的口感松软，既甜又咸，特别适合在渴望甜食的时候品尝。这是一种传统的古老点心，口感也很独特。另外，薄煎饼非常酥脆，非常美味。

末富先生的糕点经常作为礼物送给我。可能是因为这些小点心虽然名气不大，但份量适中，轻盈可口，保质期较长，外观漂亮，价格又实惠，非常适合作为礼物。比如淡红色和京风气球，都有着像麸煎饼一样芳香且轻盈的口感。说实话，这并不是那种特别浓烈的点心。在某种意义上，这正是京都的特色。用明亮的蓝色花纹包装纸和粉色细绳包裹，非常有京都特色和可爱感，这样一送礼物就会让人心情愉悦。礼物真的是非常重要的因素。 这次我尝试了"小薄饼"。说真的，它真的很小，一口大小。分装成五个装，售价972日元。五个中有三个是红豆馅，两个是豆沙馅，这让人很开心。上面刻着Le Suetomi的印记，有点调皮的氛围，品尝时，麸煎饼的丰富香气弥漫口腔。馅料也很美味，但无论如何，我感觉这个糕点就是为了品尝这种麸煎饼的香气而生的。虽然小巧，但足够令人满意。不是因为上面有刻印，但搭配咖啡也会很愉快。不，也许比日本茶更搭配。仅仅满足了这么多礼物的条件，已经非常了不起了。末富先生能保持京都的特色，同时保持一定水平的口味，这让我再次感受到他们的实力。

从京都那里，我收到了一份礼物。里面有抹茶和浓郁的绿茶，还有优雅的点心。对我来说，可能有点太高雅了。里面有两种口味的薄皮，分别是红豆馅和粒子状的红豆馅的蛋糕卷。包装也很漂亮，里面薄皮的盒子看起来像是可以再利用的。我非常享受这份美味。

我久违地去了末富先生的店。充满了期待，因为我想吃馒头。我买了三种：1. 萩馒头 400日元不含税 将小红豆撒在绿色的道明寺面团上，仿佛是萩花一样。味道不错，颜色也很漂亮。2. 鳴子 430日元不含税 很好吃的馒头。3. どら焼き 350日元不含税 虽然是一个不太常见的选择，但馅料非常美味。价格相对合理，包装也很可爱。我认为来自其他县的人会很喜欢。

这是一家位于松原通从烏丸稍微往西走的地方的餐厅，位于建筑的一楼。尽管外观庄重，但我鼓起勇气走了进去。我询问店员推荐的甜点，虽然只买了四个，但他们的服务非常周到。回家后，我仔细欣赏着包装。他们使用了漂亮的水蓝色包装纸。打开包装后，家人们各自挑选了自己喜欢的甜点。我选择了鬼之金团，离節分还有不多时间。绿色的鬼似乎长着角，看起来就像被扔豆子的样子，让我忍不住笑了起来。味道非常优雅，甜度适中。

我收到了京都的礼物。首先，外观非常可爱。女性看了应该会很开心（笑）。口味方面，果然是京都，味道很温和。很清淡，所以可以一口接一口地吃。京都有很多这样的店铺呢。

"一言说得好，典雅"。这是我对这次收到的『末富』新年上生糕点的印象。据说『末富』是京都茶会上最高级别的点心之一。尽管我个人以前曾光顾过京都和高岛屋的分店，但这家总店是我首次光顾。此外，这也是我第一次购买生糕点（店内禁止拍照）。这次我购买了“花瓣饼”和“薯蕷馒头”作为新年用品。花瓣饼是京都传统的新年糕点，内夹白味噌和糖煮的牛蒡。不同的店铺味道会有所不同，但这里的味噌味道恰到好处，非常有品位。在我尝过的所有糕点中，这绝对是顶级的。另一方面，薯蕷馒头是一种带有野猪烧印的画馍，同样皮薄馅儿细，味道温和。这家店的糕点在京都糕点店中价格较高，而且通常不零售单个商品，所以不容易购买（实际上我也是如此）。但是，如果您想偶尔奢侈一下，或者真的在寻找美味的和果子，那么请不妨尝试一下。

我收到了一份价格不菲的礼物，里面有22片薄而甜美的优雅糕饼，总价3240日元（含税）。吃起来口感不错，但价格相对较高。

哇，写食评已经有2年甚至3年了。重新开始，我打算慢慢地适应。话说回来，提到京都，就不得不提到和菓子，和菓子就不得不提到末富。虽然还有很多其他名店，但是川端道喜呢？嗯，那里也很好吃，但是不是必须要预订吗（笑）。在我大脑中，现在想要吃和菓子的程度是最高的。所以，新年伊始，我品尝了花瓣饼。噢，这个口味对外国人来说是无法理解的，甚至对现代日本人也是难以理解的。牛蒡和味噌酱的组合。我不知道是谁想出了这个口味，但尝过之后确实令人满意。柔软的求肥和优雅的白味噌，以及煮过的牛蒡，真是一种摇曳生姿的味道。一块700日元以上，甚至可以说是物有所值。好不容易查到了起源，似乎来自于正月料理的祝膳，叫做“菱葩”。而掌管禁裏御用的川端道喜似乎是这一传统的始祖。所以，虽然有点麻烦，我明年可能会在正月前预订一块。嗯，一块1500日元？还是去末富吧（笑）。

美彩糖果的可爱色彩和清新的末富蓝包装纸，传承了传统的和风韵味。