初代 亀蔵
Shodaikamekura ◆ カメクラ
3.05
龟冈
「其他」
--
--
营业时间:13:00~18:00
休息时间:星期日 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
京都府亀岡市稗田野佐伯源之坊22-5
照片
(20)
1/20
详细信息
个人包厢
无
评价
(5)
chika**
4.00
我查看了Umaro大人的评论后,立刻订购了这些食材。整个番茄、小番茄和南瓜这三种都是用白葡萄酒、鱼片和昆布汤腌制的。整个番茄非常甜,昆布的味道浓郁,带着一点点甜味,非常美味。另外,小番茄的腌制也很不错,糠味带酸,但有着很好的香气,我非常喜欢。吃了之后,米饭不停地进嘴。筍子非常嫩,筍子的香味很好,白汤太咸,我感觉有点过了。但山椒的香气很棒,如果减少点盐分应该更美味。柚子大根根据切法可以保持一些嚼劲,有一些甜味,柚子味道浓郁,非常出色。Umaro大人赞美的完全有道理,我也完全迷上了这些美食。感谢Umaro大人。
みかん(mikann)
4.00
大家好,感谢您的光临。今天的“橙子的最爱”将介绍一种略有不同寻常的“泡菜”。我第一次发现它是在去年11月左右,当时在京都站内的JR京都伊势丹百货公司食品(泡菜)区进行了“试吃销售”。试吃销售的主打产品是一种创意京都泡菜,与通常的泡菜蔬菜有所不同,如柚子番茄、南瓜番茄等。当时,我毫不犹豫地购买了“青紫苏番茄”(大约500日元)。原材料包括小番茄、黄瓜、新姜和青紫苏,它们被浸泡在甜醋中,这个甜醋变成了果冻。外观漂亮,口感清爽,我非常喜欢它(抱歉,没有照片)。大约过了三个月,到了2月左右,我突然想起了它,于是去购买,但发现换成了另一种材料的泡菜。仔细一看,哇!这是“草莓泡菜!” 名字叫“艾维丽”(Aivery),包括草莓、小番茄和大白菜,都被浸泡在甜醋中,包裹在红色果冻中!虽然没有试吃,但我很感兴趣,所以决定尝试购买(大约600日元)。整体口感中,草莓的香味和味道非常浓郁,更像是“甜点”而不是“泡菜”?如果您在饭后需要清口或像吃甜点一样享用它,可能会很好。于是我尝试了这种摆盘方式。看起来像甜点!(笑)购买时,店员告诉我,这款泡菜(艾维丽)是季节限定的产品,之前购买的(青紫苏番茄)也是限量产品。再过一个月(大约在3月),我去购买时,发现“艾维丽”不再有了,这次有“艾玛”(Aima)!原材料包括番茄、白芋头和新姜浸泡在甜醋中,包裹在白色甜醋果冻中。这次购买的产品都是“蔬菜”,所以更符合“泡菜”的感觉(大约600日元)。是的,口感非常清爽,余味爽口。甜醋也非常美味,我会用勺子吃果冻!于是我再次尝试了“甜点摆盘”。不知不觉中,我完全迷上了这款“亀蔵先生的创意京都泡菜”。现在,面对夏天,凉爽、清爽、微甜、微酸的泡菜,真是太好了!特别受女性欢迎。如果您想购买,他们也提供在线销售。请访问京都“亀蔵”先生的网站,了解更多信息。您还可以在“食べログ”上找到各种各样的店铺信息和口碑。请点击这里!
美味しいお酒と美味しい料理✨
3.50
汤之花温泉,很多年后再次来到这里。惊讶的是,他们已经变成了无人销售!有着承诺的番茄柚子果酱泡菜,更像是一道菜的番茄!还有烤茄子,我是第一次买。味道相当浓郁。我更喜欢稍微清淡一点的口味。一起带去的朋友们都很高兴尝试这不同寻常的食物。这家店非常有名,甚至还有电视采访。是一个不错的伴手礼推荐♡还提供了冷藏剂!
マルキュウ
4.00
昨天我去了城阳市买了一些小丑鱼,顺便买了些莲花,然后在回程时,经过大山崎的立交桥时,突然想开车穿越繁忙的京都纵贯道。我选择了经过亀岡回家,因为我好久没吃亀蔵先生的番茄果冻了。现在虽然其他腌制食品店也有番茄果冻,但这家是原点。以前百货公司也有卖,但最近好像不太常见了。番茄果冻其实更准确地叫柚子番茄果冻,因为里面有柚子,是一种甜酸的果冻,里面还有番茄。虽然叫果冻,但不像甜点,更像一种腌制食品,很适合搭配饭菜。在炎炎夏日,当食欲不振时,清爽的柚子番茄果冻是个不错的选择。
pinkmomo
3.20
从亀岡回来时,我买了亀岡的特色柚子番茄泡菜。✱原创柚子番茄 ¥600,也给朋友带了份礼物。我买了两个♡亀岡的特色柚子番茄泡菜大约是20年前开始制作的。番茄泡菜?听起来很特别,所以我很感兴趣♡袋子里包含了一个整个番茄和切碎的柚子,它们都裹在京都的千鳥酢为基础的甜醋果冻中。果冻也可以吃♡番茄更像是甜点,因为它的皮已经去掉,所以很嫩,很容易吃♡将冷藏的果冻放到室温,它会变成略带酸味的液体,味道淡一些,但也可以用作绿叶沙拉的酱汁♡非常美味♡享受美食~✧*。(ˊ ˋ*)Ⓟ
1/4
付费咨询
邮箱登录
我有邀请码
*
邮箱
*
验证码
获取验证码
将发送验证码 & 快捷登录链接至邮箱
登录
Cookie使用提醒
我们使用cookies来改善您的浏览体验。继续浏览即表示您同意我们的
Cookie政策
同意