这是位于京都站地下街“波尔塔”的新开鉄板・串焼店“萨布丽娜”。首次访问的时候，我点了价值1485日元的牛哈腹部肉定食和300日元的红葡萄酒。这似乎是最便宜的菜单，所以我并没有太大期待。但是，肉的份量足够多，也很嫩，给人一种物超所值的感觉。烤蔬菜的调味稍显淡薄，但也算美味。只是，那个温泉蛋放在的容器让人很难吃，我弄洒了一些，弄脏了裤子。虽然这是我的失误，但我还是觉得为什么要在牛排上放温泉蛋呢？

京都站地下购物中心Porta已经翻新，增加了新店铺，地下购物中心变得热闹起来了。我在串烧SABRINA享受了午餐，点了牛舌定食，份量很足，味道非常美味，肉质也很嫩，容易入口。

今天的午餐在"铁板串烧 Sabrina"。这是一家位于京都站地下购物区京都Porta西区的铁板烧餐厅。它没有墙壁，通过标志牌等方式将店内外分隔开来，是一家开放式的餐厅。京都站周围总是挤满了游客，餐厅都很拥挤。从外面看，似乎有座位空着，所以我们决定进去尝试。菜单上有日替定食，但看起来明显是固定菜单。入口的黑板上写着“森田屋的肉”。他们提供牛肉、猪肉和鸟肉等各种肉类，但我选择了“国产牛排餐”1500日元。你可以看到他们在开放式厨房里烹饪的过程。桌子和内部装潢看起来是休闲现代的风格。桌子布置不是休闲，更像是便宜的感觉。铁板烧需要一段时间才上桌。肉看起来很吸引人。洋葱汤和炸面筋的比例有点不协调。沙拉包括芦笋、甜椒、秋葵和培根，但量很少。还有一个温泉蛋作为副菜。上面撒有鳗鱼片和海苔，有一种和风风格。肉搭配酱汁和蘸酱一起享用。牛排很有份量，但有点小。牛肉确实很美味，但有些筋有点多。这是一家在京都站附近可以方便品尝肉类的餐厅。

在京都站吃晚餐，方便与从新干线站过来的朋友会合，所以选择了Porta。串烧很赞，但今天没有常规的串烧菜单，店前没有提前告知，让我有些困惑。这是一种常态吗？？我们点了其他菜单上的牛肉串等不同种类的串烧，但份量非常大！点菜时最好少点一些。餐厅里外国客人很多，座位也挺满的，但我个人觉得不太合我口味。不过，巴尼亚卡乌达非常美味，看起来也很漂亮！如果有串烧的话，可能会有不同的感觉吧？？谢谢美味的一餐♡

"灯泡一博牛排定食" 能够充分品味肉的美味。除了主菜以外的部分也非常好吃，是一份很棒的一餐。如果在午餐时间想吃肉，这是一个不错的选择。还有，筷子架很可爱（笑）。

2022年8月26日（星期五）NEW OPEN！\ Kansai首次开设/ SABRINA去了一家以肉类为主的铁板烧和串烧酒吧。基本上晚上我会控制碳水化合物的摄入，所以我对这家店有很高的期望。这家店的氛围和酒水非常搭配。虽然以肉类为主，但也有其他选择，所以对于喜欢肉和酒的人来说是一家很不错的店。肉有点嚼劲，不太符合我的口味。味道还不错，价格也还可以。这家店有一种Porta没有的氛围，可能值得一试。

京都站前地下购物中心Porta的"Porta Dining"经过翻新，于3月25日首阶段开业（12家店铺），随后于8月26日第二阶段开业（12家店铺），形成了盛大开业......包括新店在内共有24家店铺。总的来说，感觉不是很吸引人，价格有点高。2022年，肉肉系列第二部分22。2022年，新店探索记第193篇（“新店探索记”是指文章发布时店铺开业不满一年并且是首次参观）。8月26日开业的“铁板烧烤串SABRINA”（京都）。我点了这份1210日元的牛腩定食。对于烤肉来说，上菜速度很快，但肉质很薄。按照我平时午餐的感觉，最多也就780日元。看样板照片时，肉片看起来很厚实，但实际上......

和风的鸡南蛮非常美味！我的朋友点的牛肉和猪肉定食也份量十足，非常满足！