我在晚上9点过后停车并前往附近的硬币停车场。我坐在有空位的柜台座位上，看到菜单贴在墙上，点了一碗750日元的拉面。除了拉面，从十月份开始似乎还提供炖煮食品。碗里装有叉烧肉、切碎的葱和竹笋，上面撒了胡椒粉。清澈的鸡汤很清淡，酱油味不浓，盐味适中，口感轻盈，胡椒香气浓郁。面条采用了低水分的中细直面，有粘性，与汤汁很搭配。叉烧肉是厚切的煮猪肉，味道清淡，突出了猪肉的美味，分量丰富，非常美味。由于味道非常清淡，即使在喝了酒之后食用，也非常美味。这碗拉面值得一试。

2018年11月25日星期日的午夜和2018年11月24日星期六的中午，没有其他客人。一位女士和一位男士一边看新闻一边用餐。他们点了硬一点的拉面，汤稍微有点淡但味道不错。麵条比他们想象的要软一些。菜单上还有一些像煎蛋卷之类的小吃，让人感觉像是以前的拉面店。

这天晚上我们来到这家餐厅。这家餐厅营业到很晚，这次我们在晚上11点前到达。店里没有其他客人，环境非常宁静。菜单上有拉面、炒饭等传统的选择，还有一些类似大众食堂的菜单，比如鲭鱼盐烤定食和秋刀鱼定食等。这次我点了普通的拉面。没多久，服务员端上了这碗照片里的拉面。它看起来非常简单，就像传统的食堂拉面一样。汤汁呈淡淡的酱油色，尝起来有一丝鸡精的微辣感，而且默认已经撒了胡椒，口感相当刺激。另一方面，酱油的味道比较淡。面条是中等粗细的直面，有着圆润的形状，嚼劲十足。叉烧是以红肉为主的多汁类型，一片，其他配料有竹笋、葱，非常简单。通过鸡精和胡椒的味道，这碗拉面勾起了一种怀旧的感觉。价格也相对较低，令人感到满意。

再次深夜光顾。与搭档一起，点了单品味噌拉面和炸鸡定食。炸鸡定食包括小碗拉面、米饭、炸鸡、沙拉、两道小菜、泡菜。首先上桌的是小碗拉面之外的食物。虽然等了一段时间，但分量相当足够！炸鸡也很大块，外酥内嫩，非常美味。我好像挺喜欢这里的炸鸡。考虑到这个分量和价格，性价比相当高！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－我第一次光顾这家店已经有五年以上了，那时是在喝完酒后突然很想吃拉面，深夜一个人去了(((^^;) 之后和搭档几次光顾，但这次是很久以来的再次光顾。大约在凌晨1点半左右。不幸的是，我并没有很饿，所以和搭档一起分享了炸猪排定食和饺子。深夜吃炸猪排定食(笑)炸猪排定食包括炸猪排、沙拉、两道小菜、泡菜、小碗拉面、米饭，非常丰盛的套餐！我选择了味噌拉面。首先上桌的是味噌拉面，即使是小碗，也满满一碗！味噌拉面非常温暖美味！炸猪排虽然小块，但外酥内嫩。小菜也很美味，这些已经足够吃一顿饭了！当然也适合作为啤酒的下酒菜！饺子虽然小巧，但一份有七个。内馅也很细腻，皮薄而脆。店里由一对年长夫妇经营（或许是夫妻），据说已经在大宫通经营了很多年。除了拉面、饺子和炸鸡之外，还提供其他菜品，而且他们营业时间延长到凌晨3点，适合边喝酒边吃一些小吃(^^)

这家深夜3点营业的店，我以前经常路过，深夜时总是开着。我一直以为店不错，但以前有一次让我有点失望。那晚刚好路过，发现它开着，所以就顺便进去尝试了一次，这是我的第一次光顾。那时我大概20岁。第一次来店时，我觉得汤稍微浓一点会更好吃，所以第二次来时，我问：“能让味道稍微浓一点吗？”他们欣然接受了我的请求。从那以后，虽然有一些不如意的事情，但我偶尔会想起这家店，总共去了几次。最近有点累了（笑），突然想到，嗯，久违了，去那里吧！再去看看，果然还开着（笑）。我停在南边的停车场，然后进店。这可能是我第五次光顾了吧？大概有10年没来了（笑）。我坐在吧台上，看了看菜单。以前点的是饺子，但这次我点了炒饭定食，要求“面稍硬，味道稍浓一点”。店里......空调只有风扇......狂转着，但光是这个季节确实有点热（笑）。我看到厨房里的妈妈在炒饭，她用的不是炒锅，而是平底锅......粉红色的（笑）。这是我第一次见到这种情况......妈妈好可爱（>▽<）（笑）。大约10分钟后，我先上了一碗拉面，接着是炒饭。从拉面的汤开始品尝，啊，好熟悉◎尽管看起来汤很清澈，但猪肉的浓郁感很强。然而，尾味相当清淡，有点像京都的豚骨酱油汤。我撒了一点胡椒，味道变得有点像藤，可能是因为我要求味道稍微浓一些吧？面条是中粗直面，口感紧实，咬上去很有嚼劲◎后来面条吸收了汤汁变得柔软，变成更粗的面条，这也很不错。叉烧肉是肉质浓郁的腕子，有两片◎配料只有葱和竹笋，非常简单，也可以说没有什么变化（笑）。然后是炒饭◎这个炒饭有非常浓郁的黄油味，为什么要走向西餐风格呢？（笑）我撒了一些提供的胡椒，加了少许酱油。我本来想做黄油酱油饭，但后来还是点了这家的传统炒饭（笑）。虽然第一次尝试的炒饭不太适合我，但我还是挺喜欢这家的拉面的◎如果再有不如意的事情，我会再来的！！会不会让人讨厌呢......（>▽<）（笑）吃得很开心♪

位于大宫通（正好位于五条通和七条通之间）的一家小型拉面店。菜单上有拉面以外的出汁巻き、串炸、炸猪排、鸡翅等。还提供酒水，适合小酌。由一对年长夫妇经营。他们支持电视上的虎队比赛。我点的是炒饭套餐（拉面和炒饭），价格950日元，大约10分钟就完成了。拉面非常简单，外表看起来像是食堂的中华面。配料只有叉烧肉、葱和竹笋，没有多余的东西。汤底是以鸡骨为基础的酱油味。虽然是常见的基本调味，但比我想象中好吃。面条是中细直面，但似乎煮的时间稍长，对我来说有点软。然后是炒饭。由于是套餐，我以为是“半份炒饭”，但当它上来时，我大吃一惊！炒饭的份量和单点的一样大。比拉面还多...。尝了一口，感觉有浓浓的黄油味。这应该叫做黄油饭才对。点两道菜的套餐只要1000日元，还有零钱。而且吃得很饱。这个地区的晚上开门营业的餐馆相对较少，对附近的独自用餐的人来说可能是个宝贵的存在。

这家餐厅离家不远，但一直没有去过。这一天是我第一次去，店内只有吧台，由老板和女老板娘两人经营，经营时间似乎一直到凌晨3点。墙上的菜单上写着"煮豆腐"的单品，但上面贴着"已售罄"的纸条，可能因为已经四月了，所以今年已经不再供应了，有点可惜。在黑板上看到了一些小吃，点了"鸡翅"，一边喝啤酒一边等待。虽然我原以为会是炸的，但老板是烤的。最后上来的是一份煮得很烂的蔬菜和两个鸡翅，咸度适中，非常适合搭配啤酒。最后点了一碗"拉面"，但它其实很普通。这可能是一个适合小酌的地方。

2011年10月19日（星期三）晚上大约21:45来访。当时有3位顾客，之后没有其他客人。入口的左手边有一个厨房，前面有大约14个吧台座位。没有餐桌座位，所以不太适合家庭或团体客人。他们的营业时间是晚上7点到第二天凌晨3点，因此似乎受到深夜归家的人们的欢迎。看起来是由一对年长的夫妇经营的。这次来是因为在另一家烧烤店失望了，所以决定在这里畅饮。没能尝试他们的拉面，打算下次再点。首先点了一杯清酒和牛筋和竹筴鱼的煮物。500日元的清酒可能是深夜价吧。煮物的味道还可以。之后又额外点了一份白鱼炸鱼，但是他们两个在冰箱里找了好一阵也没找到。他们问是否可以换成鳎炸鱼，所以就点了鳎炸鱼。立刻放入炸锅，几分钟后上桌。味道也还可以。加上两杯清酒，总共花了1700日元。他们的套餐种类很多，所以可能比单点拉面更合适。