从京都市役所前站往北走麩屋町通,你会发现一家名为“Bar Le Coq”的酒吧。这里的老板和调酒师是南里洋祐先生。他非常友善,人品优良。南里先生曾在京都祇园的另一家受欢迎的酒吧“エル・テソロ”中跟随大塚先生学习,并于2013年开设了这家酒吧。酒吧内有10个吧台座位,装修时尚而宁静,令人感到非常舒适。这次我是在吃完晚餐后在返回酒店的途中顺便过来的。坐在吧台前,一边与南里先生聊天,一边悠闲地品味着2021年在京都的最后一个夜晚。【Bar Le Coq的高球】*评论附在图片上。◆Dalwhinnie 15年(英国·苏格兰)◆Highball(白州)◉这家酒吧将时光变成了宝贵的片刻。直到秋天,因为紧急事态宣言的原因,来京都的时候无法在酒吧里悠闲地享受一杯。现在,你可以在酒吧里停留,尽情享受一杯。我祈祷这样的普通日子会一直持续下去,于是我举起酒杯。感谢款待,我会再来的。
我通常很少去酒吧,但这一次我去了我常去的酒吧,老板和我很熟。这家酒吧似乎是在2013年夏天开业的。它位于麸屋町二条下街,如果你不知道的话可能会错过,看起来有些不起眼。店内主要是吧台座位,还有一些桌子座位。有一种微暗的间接照明,充满了成熟的氛围。因为这一天我已经吃饱了,所以只点了一些干邑。我尝试了AE DOR NO.6干邑和NO.7干邑进行比较。NO.6是辛辣型。NO.7比6更浓郁而有力。这一天我只呆了很短的时间,但下次我想更长时间地坐在吧台上。