豪商稻葉本家，位于久美浜附近。虽然不太明白，但似乎是本地名人的家。因为想吃刨冰，所以顺路去了，他们家的招牌是花生糯米团，所以我点了外带。说实话，刨冰很普通。花生糯米团因为花生味不够甜腻，所以我能吃个三个左右。花生糯米团价格为900日元，宇治牛奶刨冰价格为550日元。

从城崎回来的路上，在食吧网站上搜寻了午餐地点，发现了这家名为【豪商 稲葉本家】的店铺，被它气派的名字吸引着前去。到达店铺已经是12点过，午餐套餐已经售罄了。我在犹豫不决时得知有提供外带的散寿司，于是购买了一份散寿司和六个红豆饼，然后在附近的海滩上享用。一份散寿司的份量足够填饱肚子，红豆饼的甜度适中，带有一种怀旧的味道。在海风中享受了一次野餐。作为红豆饼爱好者，我会再次想要品尝这个味道，非常满意。

经营糀商业和回船业后，这家豪商崛起。在稲葉家战争期间，次男在东大就读，长子在早稻田就读，后来被征兵，战斗中丧生，50年后，长女将其遗体捐赠给了久美浜的非营利组织，他们使用了房屋和仓库，并免费对外开放。在吟松亭享用了一顿餐，菜单上只有一种选择，即1100日元的盛满寿司饭，也可以提前预订松花堂便当等其他选择。不知何故，还附赠了招牌的ぼた餅，你可以选择夹上芝麻或者红豆馅，非常美味。房子内的横梁令人印象深刻，吹抛特色的大厅门厅展示了这个家族的财力和家世，建筑风格融合了现代和江户时代的元素，让人在用餐的同时也欣赏到了战争的历史。网站链接：https://mazba.com/35330/。

我去吃间人蟹后，在回家的路上，我决定带回家品尝这家餐厅的花寿司。在这个地区，丹后花寿司是著名的，它是一道特色的地方美食，特点是将甜糯煮制的鲭鱼细碎地撒在寿司饭上，然后点缀着香菇、锦绣蛋和红姜等。这是京都府丹后地区独有的传统料理。 这家餐厅很值得推荐，建议您在有时间的情况下前来，悠闲地游览一下这个历史悠久的宅邸。稲葉本家据说是织田信长的家臣、美濃稲葉家族的后代，在久美浜地区从事酿造业，赚得了财富，然后经营回船业务，通过沿海贸易积累了巨额财富，甚至垄断了附近藩主的金融业务。主屋是第12代市郎右卫门英裕于明治18年开始建造的，历时5年，而第13代市郎右卫门则以大笔私人财产投资，使旧国铁宫津线的久美浜至丰冈段开通而闻名。 虽然我当天没有时间在这里停留，只是点了寿司带走，但我强烈建议您一定要在这里悠闲地度过一段时间！这家宅邸真是令人印象深刻，看起来非常有钱！ 这天我点了5份花寿司，总共花了3500日元。花寿司非常美味，整个寿司都带有浓郁的甜味。我之前也尝过这个地区其他餐厅的花寿司，但我再次确认了不同餐厅的调味有所不同。尝试不同餐厅的味道也很有趣！ 虽然单点花寿司只需700日元，但如果您在店内享用花寿司定食，绝对物超所值！还会附送红豆饼，这家餐厅的红豆饼也非常有名。这次我纠结了很久，但最终决定不带红豆饼带走。因为吃了那么多螃蟹，我怕错过了全身心享受红豆饼的机会，哈哈。下次我一定会在店内享用！

在前往夕日ヶ浦温泉之前，我去了一家我一直想去的店铺。我点了两份550日元的红豆糯米团和咖啡套餐（含税）。我和丈夫都选择了红豆口味的糯米团。在欣赏着漂亮的宅邸和雪覆盖的庭院的同时，稍等片刻，新鲜制作的糯米团和咖啡上桌了^_^。由于新鲜制作，它们又温暖又柔软♡。虽然我想尝试芝麻口味，但害怕吃多了会影响到旅馆的晚餐，所以我忍住了...下次再来这个地方时，我一定还会光顾这家店，下次我想尝试寿司^_^。

师走的某个星期日。家人一起外出，还有亲密的朋友一起。从京都市坐高速主干道需要2小时16分。抵达时间是10时30分。这是第一次来这里。虽然餐馆11时才开门，但国家登记的有形文化财产稻叶本家可以9时开始参观。市政停车场和入场费都是免费的。这是織田信长的家臣美濃稲葉一族的后裔的宅邸。据说是在明治时期建造的。建筑、家具和花园都很美。除了餐馆，还有陶艺和制香体验。还有礼品店和穿越时空的邮箱等。有很多值得一看的地方。到了11点，我们在馆内的餐馆“吟松亭”点了玫瑰寿司定食。在等餐的时候，我们写了一封信在专用明信片上。包括时尚的明信片、圆珠笔和邮资，一共300日元。我们选择了一年后、三年后和五年后，自由地写信。我用心写了一封给五年后的孩子。然后投进了时空超越的邮箱。等待40分钟后，终于上菜了。时间有点久了。(汗)除了桌子，还有后面的榻榻米座位，看起来相当热闹。玫瑰寿司有优雅的酸甜味。还有罕见的鲷鱼煎饼汤。味道非常丰富，令人愉悦。更令人惊叹的是年糕。在我吃过的年糕(おはぎ)中，这是最好的！因为吃不腻(秋)，我一年四季都叫它年糕。当场加点了一份。还带了一份回去。红豆和黄豆各3个，共800日元。每个都是工匠精心制作的珍品。员工们都非常友好，让人感觉很舒适。考虑到文化遗产的特殊性，没有坡道或扶手，但有轮椅客人的话，员工会提供帮助。虽然需要跨越高门槛，但也有无障碍的洗手间。如果你在附近，请一定要来尝试！绝对推荐！

豪商 稻葉亭を散策しまして目的の、ぼたもちを食べました！注文してから、餅を丸めてあんこ、きな粉を付けて仕上げてくれます。柔らかくて温かいお餅がうま～半殺し加減のお餅最高～あんこ絶妙な塩味～苦い玉露に良くあう～お庭を見ながら、のんびりおやつ最高～きな粉も良い風味でうま～売店で、ホタルイカの干物を買いました！これが、炙ると最高に良い味で酒がすすみます。全体が良い雰囲気でお店の方も親切な応対で良かったです。 在豪商 稻葉亭散步后，我品尝了他们的目标，餅点心！点单后，他们会搓成圆形的餅，然后加上红豆馅和芝麻粉，最后完成。餅非常柔软且温暖，味道十分美味～它的软糯程度刚刚好～红豆馅的咸甜味道非常绝妙～特别适合搭配苦涩的玉露茶～坐在庭院里，悠闲地享受这份美味～芝麻粉的风味也非常不错～我还在店里的小卖部购买了鱿鱼干！当你烤它时，味道格外美味，搭配酒一定很棒。整体氛围非常好，店员的服务也非常友好，非常愉快的体验。

豪商家的建筑很漂亮，里面有小卖部和咖啡厅，可以用餐。进入建筑不收固定门票，可以自愿付费。饭团不会太甜，可以轻松享受美味。有一种怀旧的感觉。作为纪念品是必选。

由于久美浜的美味蕎麦店要关闭，我特地前来一次。趁着来到久美浜，我四处逛了逛。这家饼店的饼点评很好，所以在快关门的时候买了一份外带。久违地品尝到了热腾腾、柔软可口的饼点。不过不过甜度适中，确实配得上好评。虽然想尝试玫瑰寿司，可惜卖完了。下次要来尝尝玫瑰寿司。

我在星期日的午餐时间之前2点左右到达了这家餐厅。虽然我是开车前来的，但很幸运地在店斜对面找到了免费的市立停车场，让我感到很放心。一进入建筑物，向内走，就有用餐的地方。我在收银台点了日本汤圆。由于它们已经做好了，我立刻就能取到。回到家里，汤圆里面的红豆馅非常丰富，还有着浓郁的芝麻香味，简直让人欲罢不能！两个汤圆很快就被我吃光了。非常满足！那天下雨，所以无法慢慢欣赏风景，但是店外的庭院也很漂亮。这次我打算外带，所以没有在店里用餐，但据说还有一些其他甜点选择，下次我希望在晴天时慢慢享受。谢谢美味的食物！

在前往夕日ヶ浦温泉的路上，我们在久美浜休息了一下。我们参观了名为"豪商 稲葉本家"的地方。当我们走进入口的大门时，一条巨大的龙出现在我们面前。首先，我们在这里拍照留念。然后，我们进入建筑物，立刻点了一份红豆饼。据说他们是在接到订单后开始制作的。虽然需要等待一段时间，但工作人员会向您介绍稲葉本家的历史，并让您在建筑物和场地内漫步，所以不会感到无聊。花园也被精心管理，非常漂亮。除了红豆饼，还有玫瑰寿司可供选择。下次再来尝试吧。我们可能会再次光顾。

■访问日期：2018年10月15日 ■收到的食物：玫瑰寿司定食 ■备忘录：这家餐厅所属的豪商稲葉本家据说是织田信长的家臣，是美濃稲葉一族的后代。他们以在久美浜生产酿造酒得到的财富为背景，通过沿海贸易积累了巨大的财富，垄断了附近藩的金融业务。这个家族建造了一座宏伟的府邸，它现在对外开放供参观。内部可以参观，而且二楼的开放感也很好。青苔的装饰和阳光明媚，庭院的景色美不胜收。在点餐后，可以欣赏一会儿。不过不能走到庭院里。我于2018年10月15日参观过这里。在返回京都的途中，我和妻子以及妻子的父母一行四人前来参观。参观完建筑内部后，是午餐时间。这里有餐桌座位和榻榻米座位，我们选择了榻榻米座位。在欣赏美丽的庭院的同时享受午餐时间。我们全体点了丹后的玫瑰寿司定食。这道丰富多彩的玫瑰寿司搭配了特色的鲍鱼饼干汤和小菜。今天的小菜是腌制的葱头。享受着适中的酸味和多彩的寿司，度过了美好的午餐时光。由于季节宜人，所有窗户和门都敞开着，创造了宜人的用餐环境。鲍鱼饼干有两种口味可选，我选择了传统的红豆口味。美味的鲍鱼饼干给人一种甜点的享受。在这位于古老豪商府邸的地方享受美味午餐，让人心情非常宁静。如果你前往久美浜，一定要来这家餐厅一探究竟。 ■博客链接：https://ay-style.net/?p=33837

从香住回来的路上，我们顺道拜访了久美浜的豪商稻葉本家。稻葉本家在久美浜地区以酿造酒曾积累了财富，然后经营船运业务，通过沿海贸易积累了巨大的财富，甚至垄断了附近藩主的金融业务。久美浜曾是北前船的等待港口，因此繁荣昌盛。据说，在一次大饥荒时，稻葉本家向附近的居民分发了刻有紫菜的饼干，这是稻葉本家和紫菜的起源。他们还为了庆祝久美浜站的建立而分发紫菜，以及在旧国铁宫津线竣工时分发紫菜。如今，稻葉本家的紫菜饼由本地食材制作，由专业的紫菜饼师傅亲手制作。在吟松亭，您可以欣赏到美丽的庭院景色，品尝茶和紫菜饼，还有稻葉本家的另一特色美食——玫瑰寿司。这些美食都是按照您的订单现场制作的，所以您可以品尝到新鲜出炉的美味。我购买了一些带回家和作为礼物。每盒都包含三个紫菜饼，配有芝麻粉和红豆馅。当您参观了壮丽的府邸和仓库，漫步在庭院里，美食也已准备好了。随着稻葉本家留下的宏伟府邸，紫菜饼和玫瑰寿司将永远由优秀的手艺人传承下去。地址：京都府京丹後市久美浜町3102。

2016年12月中旬，我在京丹後地区的朋友带领下参观了稲葉本家，虽然时间有限只能参观设施，没有品尝茶点，但我购买了一些纪念品，包括天然盐和脆饼。稲葉本家的历史可以追溯到开始制作酿造的时候，他们是一家投资回船业的商人，积累了巨大的财富，他们的房屋现在成为了一个纪念馆，仍然保留着当时的风貌。虽然我没有照片，但他们在礼品区出售食品。我购买了一些当地产的天然盐、脆饼和干果（我记得是干梨），总共花费了约2400日元左右。他们还展示了当地居民制作的竹雏，以及在另一个地方举办的京丹後的照片展。吟松舎是一个餐厅，据说可以品尝到小吃，如ぼたもち和ばらずし，我很想再去一次。谢谢款待。2020年7月非时间线→2007非T1962日志（如果末位数字是2，那就是猫咪强化中）豪商 稲葉本家0772-82-2356京丹後市久美浜町3102。

吃了粽子和寿司套餐，边欣赏着雪地风景。谢谢款待。欢迎参观豪宅。

今年的盂兰盆节，我们一家人选择了日带回到日本海，其中一站是位于京都府京丹後市的久美浜的稲葉本家。稲葉本家据说是织田信长的家臣，是美濃的稲葉一铁的后代，在久美浜通过沿岸贸易积累了巨大财富的富商府邸。现在由京丹後市所有，对外开放，作为旅游景点利用。这里的特色是玫瑰寿司和ぼた餅。有一个宽敞的和室，可以一边欣赏庭院一边悠闲地用餐。我和妻子点了ぼた餅套餐（500日元），孩子们则点了刨冰。套餐包括咖啡和玉露，以及一份ぼた餅。相传在古代，天明大饥荒期间，这里的主人打开库房，为挨饿的人们提供ぼたもち。ぼた餅是由半个剩下的米制成，搭配适度的甜馅，味道非常美妙。它与咖啡搭配得很好，对爱甜馅的人来说简直是绝配。如果要挑剔一点的话，我希望能多吃到一两个ぼた餅（^_^;)制作这个ぼた餅的是ぼた餅职人田中忠夫先生。他原本在出石经营和菓子店，后来受邀到这里制作ぼた餅。毫无疑问，田中先生是一位出色的职人（笑）。品尝完ぼた餅后，我们带着一直在车里等待的爱犬梅莉，沿着海边散步。在这个与平时不同的开放空间里散步，梅莉也非常兴奋U^ｪ^U 旺！

在久美浜美食之旅的小吃时间，尝试了一份红豆餅！豪华商人的宅邸是一个旅游胜地，真是令人印象深刻的传统日本建筑，漫步在美丽的庭园中后品尝了红豆餅！小吃填了肚子，红豆餅的口感和味道都很独特，前所未有的美味。外面是像粥一样的糯米，里面包裹着整颗红豆馅，吃起来温暖而美味。觉得很好吃，所以又额外购买了5个作为夜宵！还有外国游客也在这里用午餐。但似乎有人不太喜欢红豆餅，大家都剩下了一些。感受到了文化的差异！