这是一个夏天的餐厅评论，描述了一种特别可爱的食物，金鱼形状的点心。这种点心在冷藏后吃更美味，口感韧而脆。个人偏好不加黑糖浆。这是一份适合作为手信送给各种人的点心，因其大小和可爱程度而受推荐。

京都伊势丹B1F的圣护院八橋京都伊势丹店有夏季的八橋供应。我购买了桃和凉两款产品。截止到2023年3月（含税）：圣桃5个装270日元，圣凉5个装270日元。圣桃是由薄饼外皮和桃馅组成的。圣的韧性薄饼与桃的甜味搭配得非常好。圣的草莓和桃是季节限定口味，完美地再现了水果的风味，非常清爽可口。圣凉则是将寒天与薄饼外皮和红豆馅相结合。值得一提的是，寒天让外皮更有弹性，可以放在冰箱冷藏。传统的八橋是不建议冷藏的，因为会变得硬。凉八橋的冷藏使它成为了夏日的冷点心。我将凉八橋冷藏后品尝，虽然本来已经有弹性的圣薄饼，但寒天让它更加有嚼劲，有点像弹牙的切面面条。薄饼的香气与传统的八橋相媲美。红豆馅口感滑爽。与传统的圣八橋相比，这款圣凉几乎看不出差异。圣桃和圣凉都非常美味。

我们家定了圣護院八ツ橋。这是我们的惯例。还有，不要选择红豆馅，而要选择饼干。最好避免抹茶口味。这次是春季特供，樱花风味和肉桂的套餐！优雅的甜味，非常美味！肉桂的香气令人陶醉。

京都的八口味，通常我会在一楼的店铺购买。但我听说京都伊势丹B1楼也有，所以去了一趟。这是圣護院的店铺，他们有各种春季口味的八口味。我决定不再买牛奶口味，改变了计划。我购买了樱花、草莓、巧克力和纯生地四种口味。截止到2023年3月（含税）：樱花5个装270日元，草莓5个装270日元，巧克力4个装324日元，纯生地20片270日元。樱花口味的八口味有樱花馅料，面团里没有红豆馅，更接近樱花糯米饼的味道。草莓口味时不时会买，是草莓馅料和红豆馅料的组合。草莓馅料很甜，没有酸味，味道鲜明。我第一次购买草莓馅料是在奈良本通，是草莓馅料和甜瓜馅料的混合口味，使用的是奈良制作的生八口味。巧克力口味的八口味是巧克力色的面团，里面是巧克力馅料。面团中混有红豆馅料，表面撒有可可粉和芝麻粉，还带有红豆馅料的甜味，有着和巧克力风味的八口味印象。纯生地口味的八口味面团中没有馅料，只有简单的面团的甜味。这样一来，不同八口味公司的差异就能够体现出来。我享受了这些美味的八口味。

在『京都铁道相关旅行』的最后一天，我在这里购买了土特产。说到京都的土特产，当然少不了『生八ツ橋』。我是在平日的下午1点40分左右光顾的。这家店位于『JR京都伊势丹』的地下一楼，那里有许多老牌和果子店。它靠近北电梯（参考照片）。这是一家小巧的店，只有销售柜台。柜台内和柜台上陈列着八兄弟、生八ツ橋、以及带馅的生八ツ橋等各种商品。带馅的生八ツ橋有很多种口味，让我感到有些惊讶。价格各异，但小包装的产品比较实惠。我购买了一份自己吃的土特产，是“生八ツ橋 抹茶组合（40片装）550日元”，还有一份给家里的土特产，“圣（10个装）550日元”（都不含税）。“生八ツ橋 抹茶组合（40片装）”包括20片肉桂口味的生八ツ橋和20片抹茶口味的生八ツ橋。它们都是方形的片状，不含馅料。我喜欢不含馅料的口感，将它们卷成圆形放入口中，充分享受了它们的嚼劲和口感。口味方面，我更喜欢传统的肉桂口味。而“圣（10个装）”里包括10个传统的带馅生八ツ橋（肉桂口味）。当然，带馅的也很美味。我的父母也非常喜欢这些土特产。

京都特产代表，八千代八橋。烤制的很硬，咬起来很费劲。我更喜欢吃生八千代八橋。这个著名的品牌很可靠，可以放心购买。虽然有各种口味可选，但这次我选择了传统口味，叫做“日纪”。保质期大约有两周左右，所以可以在常温下保存，这点对我来说很方便，因为我刚刚处理完一些无法常温保存的甜点。打开包装后，感觉八橋又湿润又带有温和的甜味。尽管想一口气吃掉，但还是忍住了。不过，两次分次吃完了，所以如果能多买2、3盒就好了。价格是550日元，相当容易买到。吃得很满足，美味可口！

京都伊势丹内的圣护院八一桥。传统伴手礼的红豆八一桥，其实我不太喜欢，我通常买的是传统的硬质八一桥，或者只有外皮的生八一桥（长方形），还有这款千层蛋糕卷。我根据当时的心情或季节限定商品来选择。这个千层蛋糕卷是咖啡口味的，是一种新型的八一桥。薄薄的八一桥皮被卷起来烤制而成的点心。有原味（肉桂）和咖啡口味两种。咖啡口味也带有浓郁的肉桂味道。口感很好，价格也合适，适合作为伴手礼。嗯，虽然我买来是自己当零食吃的。谢谢美食。

中学三年级时，在修学旅行中品尝了西尾派的八ツ橋后，我就一直钟情于西尾的八ツ橋。但这次旅行却奇怪地找不到西尾的八ツ橋。最终找到的八ツ橋是圣護院的八ツ橋。虽然我内心还是更偏向西尾的八ツ橋，但还是买了一些。 生八ツ橋（桃味、抹茶味）价格594日元。我记得每种口味都有5个。 期间限定的桃味非常美味，有淡雅的白豆沙甜味和桃的风味。抹茶味上撒有肉桂粉，皮中也加入了抹茶，口感非常浓郁。关于抹茶味，我觉得比西尾的还要好吃！圣護院的八ツ橋真的很美味。下次去京都的时候，我想再次进行中三时的八ツ橋品尝比较。

我通常买的是生八つ橋，但这次的要求是传统的硬八つ橋。带有浓烈味道的脆八つ橋让我回味了很久。也许是因为不喜欢酱馅，还是想要品味朴实的口味呢？

在回程途中，我购买了这些八ツ橋，以送给在东京的朋友。说到伴手礼，总觉得这里的圣護院的八ツ橋很受欢迎。这次我选择了两种经典口味（肉桂和抹茶）的组合。我还买了一些小份的回家吃，依然很美味。在秋天搭配一杯热茶享用八ツ橋尤其美味。

虽然天气还很热，但季节已经是九月，秋天的氛围。这份祭菓套餐包括抹茶和日记，售价550日元。嗯...生八ツ橋的味道是不是一直都这样的？感觉记忆有点模糊...但是第二天吃了一口，发现味道还是和我记忆中的一样，不太合我口味。看来生八ツ橋的保质期只有一周，挺短的呢。

这是对京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町的聖護院八ツ橋京都伊勢丹店的评论。我买了生八つ橋。聖護院八ツ橋的诞生可以追溯到元禄二年（1689年）。在江户时代中期，箏琴名手兼作曲家八橋検校创作了许多名曲，被誉为近世筝曲的奠基人。八橋検校去世后，他被葬在黑谷的金戒光明寺常光院（八はしでら）中，但前来参拜他的人络绎不绝。因此，在八橋検校去世四年后的元禄二年，他们开始在与黑谷参道相邻的聖護院森林茶店销售类似琴的干糕饼，取名为“八ッ橋”。这个地点正是现在的公司总店所在地。从那时起，公司已经连续生产了三百二十多年的八ッ橋。此外，即使在今天，每年六月十二日，八橋検校的忌日，公司的所有员工仍然会前去参拜八橋検校的墓地，并在法然院举行由聖護院八ッ橋总店主办的法会。 聖・抹茶詰合“つぶあん入り生八ッ橋“聖”诞生于昭和三十五年（1960年），在祇園祭前的一力亭举行的表千家茶会上。这款点心将红豆馅包裹在生八つ橋里，即中斋宗匠赐名为“神酒餅（みきもち）”，以招待客人，受到了广泛好评。这个“神酒餅”成为了产品的原点，后来将红豆馅包裹在生八ッ橋里，并以“聖”命名。它的形状类似三角形的僧侣帽子，象征着高位的僧侣。 这些八つ橋是由米粉、糖和肉桂制成，然后包裹在生的状态下，里面包裹了红豆馅。普通款的八つ橋从皮上散发出肉桂的香气，口感韧性十足，柔软而不过甜，与红豆馅相得益彰，非常美味。而抹茶口味的生八つ橋则在皮中混有抹茶，带有抹茶和轻微的肉桂香气，同样美味。提到京都，八つ橋是一个非常受欢迎的伴手礼。

不仅买了八ツ橋，还买了类似煎饼的八ツ橋，它们都很香。真希望多买点。

以前每周都去京都的时候，我曾经尝试了各种生八ツ橋，最美味的我认为是圣護院。这次的纪念品还是选择了圣護院。还有，顺便提一下，寿司还是很不错的。

在京都伊势丹购物寻找土特产。由于我有一项无法推迟的私事，我提前请教了前辈们，计划在周六完成工作，所以决定个别购买礼物给他们。京都的土特产种类繁多，让我很犹豫，但我毫不犹豫地选择了生八ツ橋。说起八ツ橋，上次我访问京都时买了本家西尾的，所以这次我选择了另一家土特产店里的生八ツ橋，尝试了一些不同口味的圣系列（不含税250日元）。然而，我并没有买回家用的土特产。原因是，所有的产品都含有我母亲非常讨厌的肉桂味。虽然我完全可以接受这个味道，但我决定完全用于送给同事们。我把土特产送给了前辈们，然后留下了多余的黑芝麻味道。这款漆黑的生八ツ橋在面团中也混合了黑芝麻。与我之前品尝的本家西尾相比，这款生八ツ橋面团较厚，口感韧性十足。京都土特产中的经典之一，这个品牌的产品更注重“吃面团”的体验。谢谢美味的礼物。

2018年8月，我访问了古都京都，当时是夏季，我在京都站旁边的伊势丹购买了540日元的特产。来到京都，首先要品尝的是八つ橋，我买了一个装有10个八つ橋的盒子，里面有纸片和抹茶口味的各半，我将它们放在冰箱里冷藏后，味道真的很美味。毕竟经典的东西永远好吃(^^)。

我在京都站的伊势丹百货地下一楼。在那里选购了一些纪念品。也许很俗气，但我决定购买"圣护院八叶扇"八叶扇。不过，我不喜欢传统的口味，所以我选择了抹茶和草莓口味。它们共计270日元。我打算在家享用。饼干的味道和传统的八叶扇一样。抹茶口味的八叶扇里面有抹茶，而草莓口味的八叶扇则包裹着草莓酱。抹茶口味的八叶扇味道很不错，因为它有抹茶的香味。而草莓口味的八叶扇也相当美味。原来还有这样的八叶扇口味，我感到非常满意。谢谢美味的食物！2018年2月。

从古以来，京都的经典特产就是八块桥，而说到八块桥，就不得不提圣护院【圣】。这个定义从中学生修学旅行的时候就没有变过。八块桥在几家公司有售，虽然尝试过其他品牌，但圣护院的面皮口感始终是最喜欢的。另外，他们还单独销售面皮，这是最大的加分项。现在其他公司是否也在销售单独的面皮呢？这家店位于直通京都站的伊势丹地下，我常在这里购买老字号的便当，或者购买半兵卫的生面筋、京都的柚子酱、千鸟醋、酱油等调味品。我经常在离开时顺便逛一下土特产店，打发一下等新干线的时间。这次他们有用栗子做的季节限定生八块桥，我一并购买了抹茶口味。回家后品尝了一下。栗子餡相比红豆餡甜度略低，保留了栗子的风味。面皮和默认的红豆餡的肉桂口味类似。面皮QQ弹有嚼劲，肉桂的风味很棒，与餡子的味道相得益彰。虽然并非特别出众的美味，但绝对是一款口感和味道都很平衡的美味点心。作为送给同事的礼物，生的分发起来有些困难，而且每个人的品味也不同，可能会影响口感，因此干燥的面皮更受专业人士的喜爱。包装里有三片，可以随时吃，不受时间限制。咬下去有脆脆的嚼劲，极有咬劲，让人感觉精神焕发，很受欢迎。而且咀嚼的过程中，逐渐会感受到一种像生的食材一样的粘滑感。咬了之后马上喝水是不行的哦！因为你可以在时间轴上体验从干燥到生的口感变化，所以要好好咬咬哦～♪