点了普通的鲷鱼饭碗，价格1600日元，算是海鲜中的正常价位。从价格设定、店铺格局，以及内部装潢可以感受到，这家店不是以吸引游客为目的，而是希望提供美味的餐点和服务。鱼汤已经倒在饭上了。可以边拌着蛋黄一起享用，也可以分开享用，按照个人的喜好。蛋和鱼汤相融，突显了鲷鱼的美味。

我随意走进了这家餐厅，内部非常热闹，有很多旅行者。店员们非常友善，详细向我解释了各种事情。他们提供了养殖和天然的鲷鱼，我也选择了一半一半的组合。虽然我分辨不出太大区别，但两者都很不错。所以，可能价格较便宜的养殖鲷鱼更好一些。

这道鲷鱼饭太美味了♡里面还有详细的食用方法，真的很好吃！我们在周六12点之前预订前去，但是餐厅内座无虚席！我想再尝试其他菜单。谢谢美味的餐点！！！

想和重要的人一起去的餐厅（https://www.youtube.com/@taisetsunahito）位于河原町，这里是受欢迎的地方。周末时，周围的店铺几乎不可能无预订进去，但这家餐厅相对来说经常有空位。可能是因为在京都，想到的是爱媛县宇和岛的鲷鱼饭？或者是因为店铺招牌写着"生鲷鱼饭"，可能不容易理解。但如果不一定要吃京都料理，我希望你们能进这家店。味道很美味。菜品也有独特的。服务也很好。店里的氛围也很好。唯一的遗憾是上菜速度非常慢，这天也没能尝到招牌菜鲷鱼饭，但因为是一家好店，我还会再去的。

因为到得有点早，比开门时间提前了5分钟。在外面等待了一会儿（下雨）。街景很有京都的感觉，非常不错！进店时以为店内会更宽敞一些，但实际上有点狭窄，座位之间挤挤挨挨的，很快就坐满了。点了天然鲷鱼的午餐。味道非常令人满意，先吃了一半不加蛋，剩下的加了蛋搅拌，也非常美味。我本来想点橙汁，但看到外面排队的人，就放弃了，午餐的余韵也就这样了……没来得及好好看看店内，有点遗憾。那份鲷鱼饭的味道和分量非常匹配，我想再吃一次。谢谢款待。

因为开车前往，遇到了交通堵塞，担心是否能按时赶到预订时间？心情紧张地赶到了京都！！尽管它位于旅游胜地（有各种各样的景点），但我觉得地理位置相当好。与此同时，价格非常合理。我点了鲷鱼饭套餐。一开始是直接享用鲷鱼，接着是美味的米饭。我把鲷鱼切成块放在米饭上，加入蛋黄，淋上酱汁。享受了各种口味的变化。遗憾的是他们的特色橙汁卖光了。没有了它，让我感到有点遗憾(￣▽￣)。谢谢美味的餐点！

祇園的餐厅选择确实有点难（^_^;)这家是我的伴侣找到的（^^）我不知道祇園可以吃到宇和岛鲷鱼饭（^_^;)我非常喜欢宇和岛鲷鱼饭＼(^o^)／还能品尝到爱媛产的酒（^^）最后的甜点是把香脆面包里加入自制香草冰淇淋！这也很美味（^^）

排队等候，然后在京都享受了一顿鲷鱼饭。我点了一份双倍盛的特别套餐，可以品尝养殖和野生两种不同的口味。它是宇和岛风格的鲷鱼饭，你可以把鲷鱼刺身放入汤汁鸡蛋中搅拌，然后与米饭一起享用。这家餐馆似乎让客人自己选择如何享用。你可以选择传统的淋酱风格，也可以选择单独品尝刺身。味道如预期的那样美味。它在普通的宇和岛鲷鱼饭的基础上增添了一些高级感和雅致的西式风格。可能是为了迎合京都的特色而这样做的。依我个人印象，味道不错，但也许不必特意在京都品尝。

这家餐厅非常美味。我一直想去的地方，所以能预订到真是太开心了。下次再去京都的时候，一定会再去吃的地方。他们用石锅煮的饭最后会加盐来收尾，非常温暖的餐厅。每个食材都很出色，搭配在盘子里也很漂亮。我想再次品尝到这家充满用心制作的美味。

在京都旅行时，没有计划，在河原町租了和服，然后在一家看起来氛围不错的店前看到了“鯛めし”的字样，决定立刻进店。这家店有几个吧台座位和几张桌子。我们是在星期日的12:30左右来的，恰好有空位，所以顺利地坐在吧台上。点了鯛めし丼 ¥1,650。大约5分钟后就上菜了！鲷鱼既没有异味又很嫩，非常美味，特别是配上清汤酱油和芥末，味道非常美味，一直吃到最后！我的朋友点了鯛めし御膳，里面还有每天不同的茶碗蒸，我有点嫉妒，但是真的非常美味！与氛围相称的温和服务让我们感到非常舒适！非常感谢！

我在河原町找了家看起来很有京都特色的餐厅，到达时是周六11:30左右，没有预订就进去了。点了鲷鱼御膳2500日元。有三种吃法，首先是生鱼片，然后是放在饭上吃，最后是煮蛋浇在饭上。汤底酱油真的非常美味，我不停地加了好几次饭！如果能买一瓶汤底酱油当伴手礼就好了。如果要挑剔的话，我希望能再多一点鲷鱼...但总体非常满意！非常感谢！

真的很推荐！！！这家店位于一个小巷子里，感觉像个隐秘的地方。但只要你去，肯定会看到一个显眼的地方有菜单挂在外面。上面写着，一个人也可以随意进来，感觉很体贴。这次我提前预订了。平时如果不提前预订的话很难进去，但等待大约30分钟就有机会进去。重点是鲷鱼饭，和你想象中的有点不一样，每道菜都是单独上的。首先是新鲜的鲷鱼刺身，然后是将鲷鱼和浓汤酱油倒在饭上，最后放上蛋黄，像吃蛋饭一样吃。特别推荐那个大饭桶，里面有很多米饭，我还加点鲷鱼500日元（相当于一碗）和浓汤酱油（记得是110日元吧？），结果我吃了两碗。特别是浓汤酱油的味道非常温和可口，鲷鱼也很美味，真的非常好吃。还有一道苹果和毛豆的酢菜，虽然是酢菜，但听说加了浓汤，味道很温和。味噌汤也是适合的味道，不太咸，非常适合搭配其他菜肴，一碗一点都不费力。我一定会再次光顾的。

我观看了一位YouTuber的餐厅介绍，认为这家餐厅看起来不错，因此决定前往。之后我还计划去甜品店，所以料理不会太多。午餐有鲷饭套餐，是一个轻盈的选择。根据YouTube的介绍，晚餐可能有更丰富的套餐。以前，这附近曾经有一家高伊種苗河原町売店（现已关闭，令人遗憾！），在互联网不发达的年代，我经常在附近闲逛。在餐饮方面，我曾光顾过日本料理和く。现在是我很久以来再次走进这个地区。我点了一份鲷饭套餐，其中包括： 1. 我点了一杯橙汁，因为根据口碑它很不错，它是宇和岛产的。虽然照片有点模糊，但这是一款极具特色的橙汁。它非常美味，甚至超过了我以前在松山喝过的某家橙汁专卖店的两种口味。虽然难以用言语准确表达它的味道，但它像是高品质的橙汁，比普通的橙汁更加美味，喝了让人感到幸福。我现在写这篇文章时，想到如果在普通橙汁中加入一些橙子，可能会制作出类似于这家餐厅的橙汁。总的来说，这款橙汁给我留下了更深刻的印象，甚至比鲷饭更令人难忘。 2. 鲷饭套餐中包括： (a) 鲑鱼烧和嫩菜。鲑鱼烧几乎没有盐味，而代之以强烈的内脏味。鱼肉部分非常稀少。嫩菜的味道普通。 (b) 天然鲷（宇和岛产）。这是相当高质量的鲷鱼，其他评论也赞不绝口。个人认为，东京赤坂的あかね坂大沼的鲷鱼要好得多，是极品中的极品，所以与之相比这里的鲷鱼稍逊一筹。但总体而言，它还是很不错的。建议首先将鲷鱼的汤汁倒在饭上食用，因为汤汁带有一些甜味，与饭一起非常美味。米饭并不特别好吃，但也没有问题。我第二次点了一碗鸡蛋和出汁的鲷鱼饭，搅拌均匀后品尝，生鸡蛋伴随着出汁并不会让人感到不适，味道不错，比鲷鱼茶泡饭更好。 (c) 味噌汤是用淡味的鲣鱼出汁做的，味道淡了些。味噌本身是黄土色的，有一种乡村风味，个人口味略有不同。汤里只有海带。符合期望，令人满意，最后离开了。谢谢美味的一餐！

从四条走下高瀬川，这个宁静的地方，主人和工作人员都给人留下了很好的印象❣ 毕竟，每天都有来自主人故乡宇和岛的鲷鱼送来。这些鲷鱼经过短暂的陈放，然后用美味的酱汁腌制。早上，将它们蘸在新鲜的鸡蛋中，再铺在口感极佳的硬质米饭上！在柜台后面，一边欣赏中庭的景色，一边享受美味的腌鲷鱼❤

愛媛縣宇和島的地道鯛飯美食：高瀨川槇餐廳 我們前往了位於愛媛縣宇和島的高瀨川槇餐廳，這裡可以品嚐到正宗的宇和島鯛飯。作為品嚐過各種地方宇和島鯛飯的人，我對這種美味非常了解。槇餐廳是位於愛媛縣松山市市區車站前的鯛飯槇餐廳的附屬店。此外，金閣寺前的「金閣寺店」是最近開業的第二家分店。而且，根據開業信息，老闆本人也是宇和島出生，所以我自然而然地對這次的用餐有了很高的期望。我提前在網上預訂了位置，然後在午餐時間光顧了這家餐廳。從八月份開始，它將完全實行預約制。這家餐廳距離阪急河原町站僅幾分鐘的步行路程，並且門口有投幣式停車場。在購物時順道造訪高島屋也是一個不錯的選擇。午餐時間是11:30～14:00，你可以選擇不同的餐點，包括： - 鯛飯套餐¥2,530 - 鯛飯迷你套餐¥3,850 - 鯛飯全餐¥6,600或¥11,000，根據不同情境選擇。 值得一提的是，晚餐是在18:00～19:00開始的，最低價的套餐也包括鯛飯，價格為¥11,000或¥16,500。這次我點了"天然真鯛宇和島鯛飯套餐"¥2,530（含稅）。套餐內容包括： - 鯛飯 - 季節小菜（蓴菜） - 丹波產金穗飯 - 湯品 此外，我還點了以下小菜： - 宇和島小鯡魚炸¥660 - 生啤酒（不確定價格） 首先，我用啤酒潤了一下喉嚨，然後開始享受小鯡魚炸。這小鯡魚炸真的很美味，味道比當地的更好。然後是我期待已久的鯛飯，割出來的高湯充滿了高湯的甜味和風味，醬油的鹹味剛剛好。太好吃了！讓人感到溫暖舒適♪飯碗裡的飯很快就消失了。刺身也非常精緻，以一種好的方式呈現出京都風格。當我想要買回家時，我發現這個湯料醬油是有賣的！自家製湯料醬油一瓶¥650（300ml），當然我買了！買了！後來，我買了鯛回家，加上槇餐廳的湯料醬油和蛋，我發現太美味了！我後悔當初沒多買幾瓶。真鯛的鮮味、飯的烹飯方式以及優質蛋的美味都是確定的，但我認為這湯料醬油在宇和島鯛飯中扮演了核心角色。如果你買回家送禮，我認為一定會受到喜愛，甚至可以作為商務禮品。餐廳的氛圍和老闆的服務也很出色，我感覺這是一家還有很多樂趣可享的好餐廳。我期待不久之後再次光顧晚餐時。

第三站！我选择了第二天的午餐地点 - "高瀬川 槇" 先生。这家店以宇和岛真鲷饭为特色，这是他们的招牌菜。虽然也有套餐可供选择，但这次我选了最受欢迎的【午餐】宇和岛真鲷饭套餐（每人2,530日元），并提前预订了。我之所以选择这家店的另一个原因是，附近的河边有樱花。正如我预料的那样，樱花非常美丽，出人意料的是，人潮也非常多（;'∀'）。也可能因此，这家店生意兴隆。没有预订的客人络绎不绝...因为店面狭小，大家都在外面等候。所以我很庆幸预订了（^▽^;）。顺便说一下，在食评网站上的评分是3.13（2022.3）。口碑评价似乎还可以，但不知为何评分较低！我在预订时间的11点半入座。我点了一杯"橙子糖酒"作为饮品。说到宇和岛，就不能不提到"橙子"。这款橙子糖酒非常美味(*^^*)等待了大约10分钟。首先上来的是盛在饭盒中的饭。然后是真鲷饭套餐...真鲷浸泡在出汁中。蛋黄。芥末。味噌汤。时令小菜（清汤白萝卜）首先，尝一点真鲷。然后将其放在饭上，加一点点出汁。第二碗是用剩下的真鲷和鸡蛋制成的鱼蛋饭。嗯...非常美味！这真是一份高档料理店才会提供的真鲷！与几年前我曾排队品尝的京都某家店的真鲷茶漬け相比，我觉得这里的更美味...也许这是口味的问题吧...值得一提的是，那家受欢迎的店至今评分还高达3.60（;・∀・）。话题再回到这家餐厅...因为实在太好吃了，所以我又追加了真鲷点单。虽然没有照片，但我再来了一份。能点单品也是一件令人高兴的事情(^^♪请参考菜单照片。不过，除了真鲷饭之外的一道小菜，类似于清汤白萝卜的料理，我觉得一般（^^;所以，关于真鲷饭，毫无疑问是非常美味的。但对于其他菜肴...就留到下次吧...毕竟他们的菜单上还有高达16,500日元（含税）的套餐可供选择，如果有机会的话，我想尝试一下（~_~;)总之，我觉得我选了一家好餐厅（^O^）低评分寻找美味餐厅之旅。目前为止进展顺利，收获也不小！现在，我将前往最后一家餐厅（~o~）谢谢美食。

今年1月份带我去了这家餐厅。食物太美味了，让我感动得流泪。店员非常有礼貌，店内环境安静舒适。因为食物一开始就太好吃了，所以我吃得很仔细。第二张照片上的鱼，可能是诺勒索雷吧，有着奇特的口感和美丽的外观，给我留下了深刻的印象。

位于爱媛的【鲷鱼饭 槇】在金阁寺店之后，在四条河原町也开设了一家姐妹店(>ω<) 在西木屋町的町家中，您可以品尝到使用天然真鲷的"生鲷鱼饭"，以割烹风格享用。古时候，宇和岛的渔民在船上制作的渔民饭是鲷鱼饭的起源。不知不觉中，这种风味变成了现在将生鱼刺身蘸入出汁酱油中品尝的风格。点餐↓■宇和岛鲷鱼饭御膳(2530日元)采用在瀬戸内海一钓获的真鲷，经过充分的腌制，搭配自制略带甜味的出汁酱油，品尝后可将其放在米饭上。最后，加入鸡蛋，享用豪华的蛋浇饭。米饭会提供在櫃台上，所以可以自由续盛(>ω<)季节的小菜是梨的甜味突显的蓴菜醋拌。非常满足的午餐。

周末也不太拥挤，适合进入的小众场所。听说泰国有天然和养殖的鱼可以比较。鯛御前很受欢迎吗？碗里事先加入了汤底，味道很美味。调味料很多，芥末也要多拌在一起才好。

Instagram→megubooo正在快速更新中☆https://www.instagram.com/megubooo/. 去年开业的这家店。由于疫情等原因，平日午餐只有我们两组客人。虽然店不是很大，但吃饭的氛围很好。我点了使用宇和岛的天然真鲷制作的鲷饭套餐¥2,300。配菜有百万石萝卜和澎湃蟹的京豆腐。味噌汤是愛媛的味噌。味道很温和，但味噌和汤底都很浓郁，非常满足。父亲还续了一碗味噌汤。哈哈，我以为是京都的白味噌，但愛媛以鲷饭而闻名，店主是愛媛人吗？哈哈，不管怎样，将鲷鱼刺身放在饭上，淋上汤底，搭配蛋黄...弹牙的肉和甜汁的鲍鱼汤底太棒了♪再加上蛋黄，这个汤底更好了♪我本来想等饭刚刚煮好的时候吃，那样应该更美味。饭稍微有点硬。很美味，谢谢款待☆