大阪的精酿啤酒店在京都开设分店了！我偶然路过时发现，所以决定进去尝试。由于位置的缘故，吸引了很多外国游客，店员的英语也非常流利，令人印象深刻。我点了一杯500毫升的精酿啤酒，女性店员们在繁忙中照顾得很周到，即使我一个人喝酒也不觉得寂寞。在这家店里，我得到了关于大阪店和周边餐厅的有用信息，让我度过了一个愉快的休息时光。这是一家让人不经意想要再次光顾的好店。链接：http://ameblo.jp/odoruintyou/

时间悠闲地漫步在河原町，突然眼前出现了一家美丽的立吧酒吧，氛围非常时尚。既然有时间，就进去看看吧！从外观来看，我完全没想到这是一家精酿啤酒店，而且里面的啤酒种类也让我感到惊讶，有好多款啊。我告诉女侍我的口味，她推荐了一款给我。柜台内的罐装啤酒都是精酿的，真是太厉害了。那份鳄梨和三文鱼的炸食真的太美味了！不过土豆沙拉略显寡淡，哈哈。

第二顿稍晚来的轻松饮，不过很遗憾食物已售罄。这家店似乎与西成的支援设施相关，提供了多款独特的手工啤酒。服务员问我今天想喝什么样的啤酒，我点了一杯苦口的。结果上来的是第12号啤酒，名叫“Hop Stand”。口感非常甜美、果味浓郁，几乎不像苦口啤酒。单单就饮品而言，性价比有点高，但氛围很好，可以品尝到罕见的手工啤酒！

我被21款啤酒的选择吓了一跳。虽然可能是今天的特殊情况，但有一半是来自大阪西成的。这是一家直营店吗？店里的姐姐会询问我的口味，详细介绍每种啤酒。"好的！"，这就是她的方式，感觉很好。

周末晚餐时间正好，等待了大约10分钟后进店。在那里呆了大约2小时，但在此期间可以在20分钟左右轻松入座。似乎快接近晚上8点的时间是一个不用等待的好时机...。他们提供了几种精选的精酿啤酒和罐装啤酒。虽然啤酒的性价比不太好，平均每瓶350毫升的价格约为1200日元，但他们的啤酒种类丰富，而且店内氛围很好。也许最好是来这里稍作停留，而不是长时间逗留。他们的小吃中，薯条沙拉提供了和风、中式和民族三种口味，这真是别出心裁。我尝试了和风口味，非常美味。炸鸡也很好吃。我会再次光顾的。

我走进了这家突然兴起的餐厅。虽然它是一家非常受欢迎的店，但还好我一个人，所以被允许进来了。这里有21种不同的酒，冰箱里还有数不清的精酿啤酒，让人眼花缭乱。餐厅非常干净，而且他们还给我放了追酒，这点让我很高兴。食物有几道时尚的菜品。所以这是一个更适合聊天而不是用餐的地方。这次我品尝了三种不同的啤酒，但由于还有很多未尝的啤酒，我一定会再来的。

从朋友那里听说后，我经常光顾这家餐厅，但总是忘记发表评论。这里提供各种各样的精酿啤酒。店内装修非常时尚，适合女性聚会，也常常作为第二站。当我一个人想小酌一下时，这里真的非常方便。还有许多小吃菜品，非常美味，不由自主地点了很多。对于啤酒爱好者来说，这里简直是天堂。谢谢美味的餐点。

假日晚上9点左右到店。首先去了"鸟嘴摩登"，然后去了"面馆优光"，今天晚上的最后一站是这家店。我们是等待的第一桌（2人），等了大约10分钟。这家酒吧有一种时髦的氛围，是站着喝酒的风格，但从周围的人的盘子里看，菜肴看起来也做得相当不错。如果我还有胃口的话，我本来想点餐的，但很遗憾！（★1分☆0.5分评分。+ - 是主观感受，但也考虑了性价比所以不是绝对评分）【精酿啤酒标准容量】英国品脱是568毫升/半品脱是284毫升美国品脱是473毫升/半品脱是236.5毫升本店S 270毫升 700日元M 360毫升 900日元L 480毫升 1200日元MEGA 720毫升 1700日元● 頼朝/反射炉啤酒（静冈县）S尺寸★★★☆风格：布朗波特/酒精度：5.0%/国际苦度：25作为波特啤酒，口感相对清爽，味道不那么浓郁。相比一般的波特啤酒，焙煎大麦的香味较少。● 葉生姜檸檬艾尔/Garcia Brewing（静冈县）S尺寸★★★风格：柠檬姜艾尔/酒精度：4.5%/国际苦度：-确实能感受到柠檬的酸味和姜的苦味。夏天喝来清爽宜人。【总评】嗯，真希望能用玻璃杯喝。用塑料杯子喝酒即使是同样的内容也会导致评分受到相当的不利影响。从经营方式来看，这是一家精选精酿啤酒的商店。这个地区还有"SPRING VALLEY BREWERY"和"BEER PUB ICHI‐YA"，是精酿啤酒的竞争激烈区域。他们不仅提供本地啤酒，还从全国各地引进，所以即使是常客可能也不容易感到厌倦。此外，在吧台后面的冰箱里还有大量的瓶装/罐装啤酒，所以仅仅观看也是一种乐趣。

工作结束后，我在周三晚上7点多的时候前去拜访了这家餐厅。店内还有些空位。虽然这里的酒单已经完全更新了，但由于天气变得越来越炎热，我选择连续点了一些果味的酒。他们的土豆沙拉做得非常精致，味道美极了。我感到非常幸福。

我在GW期间中午出勤回家时顺便去了这家餐厅。这里有20种不同的精酿啤酒，小杯的价格是700日元，没有额外的品牌溢价或服务费，非常划算。虽然只能站着喝，但有亚克力板支撑，感觉很安全。店员们非常热情，让我一直度过了愉快的时光。我在6点半左右进店时，餐厅已经有80%的客人，但在7点过后离开时，已经座无虚席。我点了第一个酒吧的啤酒，但度数有点高，也许我后来应该换个口味。

星期四晚上7:42，我来到了海猫之间的酒吧，对着烏丸通往蛸薬師方向走，一直向东走就能看到它。旁边有一家显眼的包包店，如果不注意的话可能会错过。我刚进去的时候，一个姐姐在柜台前叫我过来。点了11号绿绿白小麦啤酒（S，700日元）和12号草莓海岸通小麦啤酒（S，700日元）。最近去啤酒屋的时候总是会点两杯小杯的。因为我已经吃过晚饭了，所以今天没有点食物。员工姐姐以恰到好处的距离和我聊天，所以过得很愉快。11号绿绿白小麦啤酒（S，700日元），静冈Repubrew / Republye ABV 4.7 IBU 22。我点了11号白小麦啤酒，姐姐说：“这个是绿色的哦！”我有点惊讶，因为我以为只是淡淡的绿色。但是它确实是绿色的，令人惊讶。但口感很经典的小麦啤酒。和员工一边笑一边享受，度过了愉快的时光。12号草莓海岸通小麦啤酒（S，700日元），静冈GARCIA BREWING水果比利时啤酒 ABV 5.0。这个啤酒有浓郁的草莓香气。也许我喜欢水果啤酒吧，总觉得想一直喝下去（但是每当有男性说“这款啤酒喝起来很顺口，女性应该会喜欢”之类的话时，我总觉得有点烦笑）。看到一排排我从未见过、听过的啤酒，心情真的很兴奋。我尽量避免站着喝酒，因为我基本上不只喝啤酒，更偏向吃东西，所以更愿意坐下来。但啤酒屋多数都是站着喝，所以我觉得还需要适应一下。可能也和员工的态度有关，这一天我感觉轻松愉快。还会再来的，谢谢款待。

和朋友一起在第三家酒吧喝酒。大约在晚上9点，几乎满座，有很多外国人。基本上是站着喝酒，但后面有一点点座位空间。这家店是在2020年6月开业的新店，位于心斋桥，是海猫酒吧的姐妹店。由大阪西成的Derailleur Brew Works酿酒厂经营。平常我不怎么喝啤酒，所以我在与服务员咨询后选择了酒品。种类非常丰富，按类型分门别类，很容易选择。虽然很多酒的名字很有趣，但我记不住，但它们都有独特的味道。我们点了薯条沙拉，以前可以自己选择配料，现在可以从和风、西餐和民族风格中选择。唯一有点可惜的是蛋不是半熟的。这是一个朋友之间可以轻松前去的地方，服务也很好，如果有机会的话，我想再次光顾。

大阪的啤酒吧“Stand Umineko”在京都开设了分店。位于御幸町的蛸药师稍微向西走，远离了喧嚣，环境宁静。外观通透，易于进入。一进门就有L形的立式吧台。右边是厨房，左边是冰箱，上面摆放着各种罐装和瓶装啤酒。里面还有一个可以坐下的区域，也出售T恤等商品。有着可爱设计的T恤，也请务必考虑购买。坐在吧台上，眼前摆满了各种酒桶。我记得有20多种，但我被一个名为“新世界新浪漫”的啤酒吸引住了。实际上，这是他们自家（Derailleur Brew Works）酿造的精酿啤酒。这款IPA是以大阪的混合果汁为灵感制作的，是浑浊型的。它具有香蕉和桃子的水果味，非常容易入口。真的是一款很棒的啤酒！喝着啤酒，我看到了周围点的菜单中，薯条沙拉很受欢迎。看起来有各种各样的口味，看起来非常美味。可惜那天因为有其他事情没能品尝到。厨房里还在烹饪一些其他食物，所以前去品尝美食菜单也会很有趣。第二杯是岩手的“日本辛香料生姜啤酒”。虽然日本的辛香料啤酒以花椒而闻名，但这款生姜啤酒也带有淡淡的香辣感，非常容易入口。日本的精酿啤酒，果然很棒。这是一家很不错的餐厅，我会再来的。

**来这里吧！** 这是一个充满女性风格和潮流氛围的店铺。除了原创外，还提供各种款式的啤酒。与国内的啤酒厂合作，拥有约20个水龙头的丰富选择。使用带有商标的塑料杯直接喝！啤酒新手也可以放心尝试，轻松来一杯。杯垫和商品设计也非常可爱。**推荐菜单**以下是特别推荐的！也可参考发布的图片和评论。☑ 西成暴动啤酒｜Derailleur Brew Works - 这是以西成命名的原创啤酒，非常适合作为第一杯。☑ D.N.A｜Derailleur Brew Works×Nomcraft Brewing - 这是合作酿造的啤酒。是一种带有茶的橙味盐酸啤酒，风味独特。**最后的话**位于蛸屋町的时尚区。女性员工服务亲切，店内氛围活跃。在京都这样的手工啤酒店还比较少见。他们还销售许多瓶装啤酒，可带走！

《阿莉西亚小姐的美食日志》原本想去的精酿啤酒店因为全店包场，临时改道来到这里！之后还想去的地方有，所以简单吃了点土豆沙拉搭配精酿啤酒。感觉这里的精酿啤酒偏向果味系列，应该受女性欢迎。橱柜里堆满了大量瓶装精酿啤酒，对啤酒爱好者来说真是令人心动。土豆沙拉有和风、西式和民族风味，菜单相当有趣。每道菜都精心搭配了适合的啤酒。绝对推荐作为第一次聚会的地方！

今天在錦市場附近的蛸薬師街道上的「スタンドうみねこ コト」立吞Craft Beer酒吧輕鬆地享受了一杯。長條形的吧台後面擺滿了國內外的精釀啤酒，價格按照大小分為S為700日元，M為900日元，L為1200日元等，您可以從菜單中選擇點餐。在後面的冷藏櫃中還有一些非常特別的啤酒，您也可以選擇品嘗。雖然價格有點高，但因為可以品嘗各種不同的啤酒，所以適合在路過時稍作停留。

年末的第三家餐厅，原计划去的居酒屋让我们失望了，所以我们来到了这家餐厅。但事情的转机让我们非常满意，最终变成了一个惊喜。这家餐厅有国内几种不同品牌的精酿啤酒，包括他们自家制的，摆在柜台上供应。店里的女性员工非常热情，客人们都笑容满面，气氛非常热闹。老实说，在我之前去过的京都餐厅中，这家算是最出色的之一。这不仅是因为员工的亲切，还因为客人的多样性和精心设计的部分，以及那些有意保留下来的不拘一格的元素。这家餐厅大胆地保留了古老房子的特色，同时也注重了装饰的色彩和细节，这是我久违的非常让人喜欢的地方。空气中弥漫着一种特殊的氛围，如果我再次来京都，我一定会再次光顾这家店。废话不多说，点了一杯 "Derailleur Brew Works ONE AND ONLY"。这款啤酒有着清爽的口感和浓烈的啤酒风味，余味中带着微弱的甜味，非常平衡。柔和的香蕉甜香悄然散开，美不胜收。在强烈的口感中，还隐藏着类似葡萄的果味和一些微辣的味道，这种调味非常恰到好处，一点也不让人反感。最后，我们购买了大量的啤酒并离开。非常感谢这次美好的经历。

2020年11月的京都旅行第一天，结束时在DerailleurBrewWorks（ディレイラブリューワークス）旗下的"スタンドうみねこコト"品尝了精酿啤酒！行程包括京都御所→細見美術館→食の喜→タンポポ→金閣寺→大徳寺真珠庵→ロッキングチェア→TAKAYAMA→うみねこコト。虽然身体疲惫，但终于到达了目的地。中途也经过了一乗寺ブリュワリー的酒吧，但未能停留。因为精力有限，没有拍下建筑的照片。店内有30多种啤酒选择！虽然Derailleur的直营店有很多选项，但只有2款是自家酿造的，其他都是客串的。回顾起来，有些不认识的酿坊，有点遗憾没有更多尝试。其中TSUREZURERENAISSANCE（つれずれルネッサンス）的SingleHopPaleAle（シングルホップペールエール）应该只能在大阪和京都的Derailleur直营店喝到。可惜的是只提供塑料杯…上面有插画，很可爱…如果不是塑料杯，评分应该会高一些。除了口味，更让人遗憾的是，喝完后感觉胃有些不舒服，有点醉了…只剩下这些印象了，感到抱歉。虽然有想和優雅的女孩一起喝酒的愿望，但是太辛苦了，喝了一杯就放弃了。遗憾至极…官方Instagram链接在这里：https://www.instagram.com/stand_umineko_koto/。今天的行程包括：京都御所、細見美術館、食の喜、タンポポ、大徳寺真珠庵、BarRockingChair、TAKAYAMAkyoto、スタンドうみねこコト，总计5家店+观光。这一天走了超过20公里，到酒店时打开了Pokemon Go，结果所有的蛋一齐孵化了，哈哈。

我多次光临的心爱餐厅，内部主要是站着喝酒，但也有简易的两人桌。这次我选择了吧台，快速享用了一杯饮料。店内时尚明亮，不仅有年轻男女，还有大约40岁左右的独自前来的男性客人。服务员很可爱，你可以跟她们越过吧台交流，所以即使一个人前来也不会感到寂寞！他们有多种口味的土豆沙拉，这次我点了限时的甘薯土豆沙拉，只喝了一杯就离开了♪我想再去一次。

和朋友一起在用餐前进店时，我们点了些啤酒！这是评分，不考虑食物。店内非常时尚。氛围给人一种最近流行的咖啡馆感觉，似乎只有年轻人才会进来，但实际上吸引了20多岁到40多岁不同年龄段的人。一到三人的小团体是理想的选择。一个人来也不错，可以喝一杯轻松愉快。我们是秋天来的，夏天的时候应该特别宜人。精酿啤酒种类丰富，让人眼花缭乱。我想再来一次。