2023年7月4日，我在这家餐厅点了这款调味酱，加了很多辣味味噌和大蒜，真的很美味。关于肉的部分，感觉临近肉块和上方的切面明显不同，临近的切面相对薄一些，而上方的切面整齐，厚度也很好。店员的服务很亲切，而且他们会很快帮你更换烤网。

性价比最高。这个价格下能享受到这种水平的食物真是难以置信！

现在不太满意，肉有点油腻，生啤酒味道像是混了些什么东西？有点疑惑。

色泽、多汁、美味、香气，以及回味，这家餐厅的肉类在各个方面都表现出色高水平！尽管如此，价格却很合理，性价比非常出色。

最近的自助餐价格从2980日元起，所以考虑到这一点，再多付1000日元就可以享受到非常美味的肉食。个人觉得这家餐厅的价格和味道的平衡非常好，甚至不太愿意告诉别人。

稳定的美味。

在采购食品回家的路上，正值晚餐时间。沿途有几家烤肉店，我心情正好想吃烤肉。离我最近的是这家餐厅。停车场并没有很满，大概是7成左右。有些微担忧，但进店后发现有一些空桌，稍稍安心。餐厅入口贴着使用的牛肉的详细信息，食材似乎很有期待。最近，和年轻时不同，只吃肉有些吃不消，所以除了肉以外有韩国料理也是我评价的要点。 ☆梅尔夏弗利（780日元）我本来想点一杯起泡葡萄酒，但服务员问我：“是不是无酒精的也可以？”我才意识到。这果汁很好喝，有葡萄酒的感觉(^o^) ☆豆腐锅（800日元）酸辣豆腐锅是我最近常点的。不同的餐厅味道略有不同。这家餐厅的味道是温和的牛肉汤底（海鲜味不太重），加了一点点辣，即使不擅长吃辣的人也能享受。这也可以当汤喝，很适合配饭。 ☆上三种肉拼盘（3480日元）牛排有点油脂偏多。其中，牛肉丁拼盘的红肉和脂肪的平衡非常好，感觉可以吃很多。 ☆适合烤肉的沙拉（680日元）最开始点的菜品，最后上桌。沙拉里加了韩国海苔和海带，用紫苏调味汁享用。在吃了比较油腻的烤肉后，作为口腔清新的好选择。 ☆三层肉（1480日元）切得比较厚的五花肉已经很美味了。在烤架上烤，从五花肉滴下的油滴在炭上，火苗冲天！简直就像直接火烤。烤好后适量去油的五花肉搭配生菜，加上泡菜、辣椒酱、葱等，美味非常。也许当天店里不是很拥挤是因为圣诞假期的原因。肉和小菜都能让味蕾挑剔的成年人充分享受，无论是和朋友、家人一起还是二人世界，都能在这家烤肉店享受美味。

沿着道路有一个大招牌，上面写着肉的价格，本来打算去别的地方，但试着进去了。餐厅入口有菜单，很容易进去。平日晚上几乎满座。我们要脱鞋进入一个地下式的桌子。厚切牛舌卖光了，有点可惜，但普通牛舌有点咸。不过我们点的所有东西都很美味，肉质也很好。泡菜和凉菜都是我喜欢的味道，冷面有黑色和白色可选。我们选择了黑色，是荞麦粉的，白色是小麦粉的。这是韩式冷面，白色是岩手冷面吗？三层肉也可以包在生菜里吃，也非常好吃。每种肉都是80克，都很好吃（笑）。我们点了盐烧和酱烧的肉，都很不错。我们点了有点多，吃得很饱，菜单也很丰富，真的没什么好抱怨的。能够成为热门餐厅，我完全理解。(^O^)／下次想尝试生小肠和肚子。

在松井山手的「いろり屋」烧肉店品尝美味！进入「いろり屋」餐厅入口前，墙上挂满了菜单，还有一个黑板菜单，介绍了新菜单和套餐。店内装潢像是小包间式的坐式座位，每个座位都有排烟管道。此外，还有一个供孩子们玩耍的儿童房。因为我们早点到，所以没等太久，但听说晚上会排队等候。食材采购区挂着采购的和牛肉单据，全部都是和牛！期望值飙升（＾＾）坐下后点了各种各样的菜！首先上来的是厚切上塩タン，用炭火烧烤（＾O＾）接下来是韩国风味的マポホルモン，带有麻浦市的甜辣味噌味道，特别美味！尤其是肝脏非常好吃，通常在烧肉店肝脏容易变得干燥，但这里的肝脏却鲜嫩多汁，太棒了！接着是国产牛百叶肚，同样柔软可口，非常推荐！我记得还点了上等的牛排，味道也很不错！上等脆皮也很棒，非常有嚼劲，味道也不错（＾＾）接下来是黑毛和牛蓮薯，这是A4级别的黑毛和牛，充分享受牛肉的美味！由于卫生原因，它被包装起来。还有泡菜，不太酸，味道很好（^o^）接着是大量的生肠，酱料的味道也很好。我还尝试了坦肉刺身，虽然黑毛和牛更美味，但它也很不错，可以享受到肉的嚼劲和美味的酱料（^-^）最后是冷面，韩国冷面不错，但我更推荐盛岡冷面！面条的口感和嚼劲当然好，而且汤底的味道也不同（＾＾）总的来说，吃到了美味的烧肉！非常满意！

每次去炉端屋，我都会点生牛肝。起初我不喜欢生牛肝，但现在非常喜欢了。它一点腥味都没有，非常甜美。特传的肥腻但不沉重，很美味。以前的店长非常热情，但好像调职了，有点寂寞，但员工们都很亲切，点的菜也很快上桌。我一定会去炉端屋吃烤肉。

我去了京都府八幡市的一个炉端烧店（ ´艸｀）。这是我第四次来了，总的来说，这里虽然有点贵，但肉非常美味（≧▽≦）。他们的厚切盐烤牛舌非常嫩，简直太棒了(*´ω`*)。虽然我不吃肝脏，但这里的肝脏没有异味，也不干瘪，所以我吃得下（ ´艸｀）。另外，我尝试了他们的冷汤担担面，面条有嚼劲，我很喜欢。不过我希望他们可以再辣一点♪(´ε｀ )。听说他们在门真和寝屋川也有分店。总之，这里的食物非常美味，强烈推荐去尝试（≧▽≦）。谢谢美味的餐点，我一定会再来的。