在京阪本线的出町柳站下车，我计划前往"出町ふたば"的两家店铺。但当我在他们的网站上确认时，惊愕地发现——定休日！而且两家店都是(⁠>⁠0⁠<⁠；⁠) 水曜日！糟糕！但是，我想到了一个办法！老字号和热门店通常会在车站大楼或百货商店设有分店！那就去京都站吧！我首先去了另一家店铺"満月 阿闍梨餅本舗京都伊勢丹店"，成功购买了阿闍梨餅，然后询问了最后一个目标店铺的位置，结果发现它就在我眼前！"緑寿庵清水 京都伊勢丹店"就在不远处。这家店里有四种不同口味的金平糖，虽然听说总店有更多口味。我在纠结中选择了三种口味。据说最受欢迎的是"桃"口味。我打算一直吃到吃光！而我的伴侣则一边吃一边咬！以下是我点的三种口味及其价格： - "めろんの金平糖" 599日元 - "ばななの金平糖" 599日元 - "桃の金平糖" 599日元 尝试了这三种口味后，我得出结论，最受欢迎的"桃"口味最美味！下次我想去总店，了解店内情况，并尝试其他口味的金平糖！非常美味！谢谢款待！(^人^)

在JR京都伊勢丹地下1階有家店铺。提供停车位。这家店成立于1847年。是京都唯一的金平糖专门店，专门制造和销售金平糖。据说制作金平糖需要蜜糖涂抹10年、烘烤10年以及总计20年以上的修行。这家店的金平糖是由这些经验丰富的工匠精心制作的。总店位于京阪出町柳站附近，但也可以在京都伊勢丹购买到。我购买了季节限定的"空中西瓜金平糖"，价格为2100日元（不含税）。它是使用在阳光下悬挂生长的西瓜制作而成的。西瓜的美味均匀地融入了整个金平糖中，散发出清爽的夏日风味。可以说是技术的巅峰之作。你可以深切感受到悠久的历史。这绝对是一份受欢迎的礼物。虽然价格有点高，但确实物有所值。我肯定会再去购买。

"这可能是第一次。个人来说，我经常品尝到了‘绿寿庵清水’的金平糖，但这次购买的金平糖可能是首次尝试的甜薯柚子口味限量款。通常制作金平糖需要用细碾的糯米粉作为核心，但这次购买的秋季限定金平糖礼盒“柚芋旬”以甘薯为核心，包括了甜薯口味和柚子口味的金平糖（店家称之为‘角平糖’）。除了其优雅的风味和甜度外，这款金平糖因为核心是甘薯，所以口感与其他金平糖有着明显的不同印象。‘金平糖的专门店不是白说的’。这次再次深刻体验到了这一点。季节限定品由于数量更有限，所以如果你感兴趣的话，考虑在售罄之前购买吧。"

女儿很喜欢金平糖（有点小孩气），她说她想要京都的这家店的金平糖。之前她去了总店，但已经下午两点了，很多商品都卖完了，我有点着急。有两种礼盒装：甜瓜和橙子各45克，苹果和葡萄各45克的配对。总的来说，它们就是块糖嘛，我想着。我选择了甜瓜口味，因为包装上写着可以咬。咬了一口（怕把牙咬掉了，我这岁数了）。嗯，打开袋子时甜瓜的味道就很浓郁，但嚼起来的甜瓜味道也很棒。果然，手工制作，历史的厚重感无可比拟。卖完也是理所当然的。

我在京都赏樱花后购买了绿寿庵清水的金平糖。据说，绿寿庵清水是日本唯一一家专门生产金平糖的店铺，成立于1847年（弘化4年）。总店位于左京区的百万遍，但您也可以在“JR京都伊势丹”购买到它们。金平糖的历史和制作方法都有详细介绍。他们有丰富的季节限定品种。我对"番茄金平糖"很感兴趣。当然，我也购买了与樱花有关的季节限定品 "樱花金平糖"（918日元）。实际上，它们使用了樱花花蕾的盐渍。它还含有食用色素（红麴色素）。还有一种季节限定品 "緑衣黄（りょいこう）的金平糖"（918日元）。这是以绿色花瓣的"御衣黄（ぎょいこう）"为灵感的。它看起来非常漂亮。即使只是看着它们，也会感到愉快。在口中，它们会渐渐融化，留下淡淡的甜香味。最后，留下的是罂粟籽。

看了《本能寺酒店》后，计划去京都旅行时想要购买。可惜没时间去总店，所以在回程时去了JR京都站内的伊势丹百货。限定的“红莓”口味在中午12点就已经售罄了，确实很受欢迎。虽然也有单个销售，但我想要的苏打和柠檬口味只有3个装的，所以我和朋友分享了。盒子的绿色也很漂亮☆它既有金平糖的甜度，又有苏打和柠檬的味道，非常美味。下次再访京都时，我想去总店一趟。

这家店成立于1847年，是日本唯一一家专门经营金平糖的店铺，位于京都伊势丹地下一楼。这家总店位于百万遍，是《美味しんぼ》漫画中山冈和栗田先生从海原雄山那里获得的任务而来到解决的地方。我一直想去这家店，因为离葬礼场所很近，一直在寻找机会。但由于宴会场地完全不同，时间上无法前往。不过，在网上搜索后发现伊势丹也有这家店。所以我在地下二楼购买了便当后前来拜访。我是在傍晚5点左右拜访的，但散售的金平糖已经售罄。剩下的最便宜的是一个包装里有6袋的混合口味，售价3540日元。我觉得金平糖要卖这个价格有点贵，但是决定尝试一下。顺便说一下，这家店的名字是历任店主的名字，他们从创业以来一代一代传承下来的技艺，而不是地名清水的水。回到家后打开盒子，里面有柑橘、甜橙、草莓、巨峰葡萄、柠檬和天然矿泉苏打水，每袋45克。在这个口味系列中，我最想尝试的当然是那款既现代又复古的天然矿泉苏打水。我把它倒在小碟子里，每颗糖果都意外地小，但上面有小颗粒。据说从芥子粒大小的核心长成这样需要大约两周的时间。现在是尝试的时候了。我把一颗糖果放入嘴里，完全没有过分的甜味，清新而清爽的甜味，伴随着苏打水的风味。这真是太好吃了！我觉得这是精心制作的工艺结晶的味道。如果制作一种口味需要两周的时间，那么价格也是可以接受的。因为太好吃了，所以我打算慢慢享受剩下口味，不急不忙地品味。

以前，在本地百货公司举办的京都特产展上，我儿子喜欢上了金平糖，母亲说要去京都看樱花旅行，所以我请求她帮我买了季节限定的“樱花”口味。这个口味只有四月才能品尝到。打开盒子后，里面是可爱的小包装，里面有美丽的朱红色的金平糖。由于樱花的香味不太明显，我听说这是用樱桃果肉制成的金平糖，需要16天的时间制作。考虑到这一点，我觉得1950日元的价格也可以接受，但如果不知道这一点，金平糖可能就显得有点贵了（苦笑）。我和儿子在晚餐后尝试了一下。我不太喜欢樱桃的味道，但这款金平糖非常美味。淡淡的樱花香气和不过分甜的甜味，使它成为了典型的优雅京都风味♬

京都伊势丹百货店的地下美食区有出町柳的金平糖专卖店。这是京都的一份特色伴手礼。在美食漫画的高潮部分，还详细解释了制作金平糖的方法。不过需要注意的是，到了下午3点，几乎都卖完了，只剩下10个装的金平糖或者牛形状的包装。牛形状的包装内含牛奶制成的金平糖，口感不过分甜腻，十分温和。尽管外形有点奇特，但我还是买了一份作为纪念品，价格为1700日元。

金平糖，之前不太喜欢的零食。但在这家店购买后，印象完全改观。原来金平糖这么好吃啊～并不仅仅因为它有名。我尝试了三种口味，每一种都很有趣。我个人最喜欢的是，可能是柠檬、苹果和草莓口味吧。一口一口地吃，不一次吃完，可以获得满足感，这点也很不错。2016年7月2日（3.08）。

这家店是金平糖专门店。他们自称创立于1847年，提供约60种不同口味的金平糖，此次送的是桃味，确实能尝到桃的味道。谢谢款待。

和孩子们聊天时，他们想要草莓。找到了一种只有草莓的商品，还有天然苏打水、柠檬和草莓的三种套装。天然苏打水含有矿物质，柠檬和草莓的果味也很优雅。因为是慢慢混合并制作的糖果，所以很好吃。