丸一
Maruichi
3.78
蒲田
「炸猪排」
2,000-2,999円
2,000-2,999円
营业时间:[周二至周六] 11:00~13:30 [周三、周六] 17:00~19:30 晚上,仅限周三、周六
休息时间:周日, 周一, 庆祝 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
東京都大田区蒲田5-28-12
照片
(20)
1/20
详细信息
奖项
预订信息
不接受预订
带儿童
儿童可入(小学生可入)
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
12 座位 (仅限吧台座位)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟 商店入口处有一个烟灰缸。
停车场
无 附近的投币式停车场:蒲田5-30-1,可停放12辆车等。
空间与设备
有吧台座位
酒水
有日本清酒、有葡萄酒
评价
(21)
にっくなネーム
4.00
为了达成吃遍百名店的目标,我每天都在不同的餐馆品尝美食。今天我来到了蒲田的一家炸猪排店,名叫丸一。这家店被选为2022年的炸猪排百名店之一。自2017年以来,这家店几乎每年都入选百名店。而且,从2017年到2020年,他们连续四年获得铜奖。蒲田地区有许多著名的炸猪排店,如丸一、檍和富善。据说,还有人将曾在2016年关闭的鈴文一起称为“蒲田炸猪排四大天王”。据说,丸一最初是从大森的丸一分店分出来的,类似于横浜的丸和和鈴文。 我在周六中午11点多到达,发现餐馆前面排了大约15人的队伍。听说他们的炸猪排炸得很快,所以我决定排队等候。尽管提前到达,但我还是等了50分钟,时间相当长。当我排队等候时,工作人员会来询问我的点餐,但不出所料,特上和小猪排已经卖完了。我点了一份猪排套餐(1400日元)和一份虾仁炸(800日元)。当我坐在吧台上时,食物很快就上桌了。毕竟,他们提前询问了我的点餐,所以效率很高。猪排炸得八分熟,呈现出粉红色。虽然是猪肉,但没有多余的脂肪,这点让我很高兴。盐很美味,但稍微有点甜味的酱汁也很好吃。接下来是虾仁炸,份量也相当大。虾仁呈现出典型的大圆形,与塔塔酱相得益彰,非常平衡。这个酱汁也非常搭配。下次我打算提前一点来,尝试特上猪排。
thrs.2000
4.50
蒲田站附近有几家著名的炸猪排店,而这家似乎是最好的。我准备等着排队,因为它在早上11点才开门。我在10:50到达,已经有超过10人在等待了。在第二轮等待中,我在11:15左右进店,所以这家炸猪排店的周转相当快。我犹豫了一下,但最终点了经典的猪排定食。首先,肉的味道太美味了,可能是有史以来最好吃的味道!酱汁和芥末的组合也很不错。用盐也很好!完美的炸猪排!豚汤也很好喝,米饭也很美味。这是我想再次光顾的炸猪排店。强烈推荐这家店!
szk1993
4.50
周六晚上来到上ロース定食,开门不久就座无虚席,外面排了大约5人的队伍。不过因为他们的服务非常迅速,我们只等了大约15分钟就入座了。这家似乎是家庭经营的餐厅,我想象中有个爸爸、妈妈、儿子和阿姨。儿子接待了我们的点餐,妈妈负责米饭和猪汤,而爸爸则在炸东西上展现出了精湛的协作技巧。 接下来是上ロース定食,这是我从未尝试过的口感,确实让人惊叹。外部炸得酥脆,内部却保留了一丝嫩感,非常厚实,但在口中却仿佛融化般消失。我迅速加点了一份额外的米饭和猪汤,米饭温度适中,米粒间带着浓郁的糠漬,非常美味。总之,非常满意,谢谢美味的餐点!
monmon3104
4.50
妻子非常想吃炸猪排,我进行了一番研究,找到了一家看起来很美味的餐厅!我们在17:30左右到达,但是排队等了大约10人的队伍。不过,他们的客流非常快,不到20分钟我们就进店了。我点了上等猪排和小份的上等猪排套餐。炸猪排又热又脆,份量充足!肉块也非常厚实,是我吃过的最好的。多汁而且吃起来很有嚼劲。我们非常享受这顿美味的餐点。下次我想尝试他们的极品猪排!
ゆきたべゆっきー
4.00
甜美的猪肉里脂肪搭配盐最棒了。酱汁是偏甜的吗?猪里脊也很嫩,真的,这家炸猪排店太棒了。虽然店内很热因为天气炎热,但味道真的很美味,我一定会再来的。请让我继续享受!还有,猪肉汤也很好吃,米饭也很美味。和朋友一起点了里脊和猪排,分着吃真是太好了。
じゅんとらぼるた
4.30
今晚我再次前往蒲田探访!听说他们使用了名牌猪肉的林SPF无菌猪肉。午餐特价是猪排饭加上炸鱿鱼,今天只需1500日元,份量真的很足。炸得酥脆,一咬下去发出声音。猪排做得刚刚好,不需要用力咬!这是必尝的猪排。我一直认为国分寺的桂是最好吃的猪排,但这家……蒲田的美食真是数不胜数!
みずーゆう
3.70
地址:东京都大田区蒲田5-28-12 电话号码:03-3739-0156 营业时间:[周二至周六] 11:00~13:30,[周三、周六] 17:00~19:30 休息日:星期日、星期一、假日
ソルトペッパー
3.50
我之前一直想去一家有名的餐厅!我在10点15分到达时,大约有20个人排队。大约在10点45分左右(附近的常客好像比平常早到了,可能是因为天气热!),第一拨人进入了店里,然后在11点10分左右轮到我入座。我点了午餐时间的猪排饭(1,400日元)。猪肉不腻,里面很湿润,外面很酥脆,非常好吃!!豚汁里面还有切成厚片的猪肉,非常美味!!我下次想尝试一下顶级猪排饭!!
kossy2431
4.00
周六晚上7点20分前去,等待了1人。点了炸猪排套餐加炸鱿鱼和烤香菇。味道太棒了,肥腻的味道比上等猪排还好。作为小吃,炸鱿鱼和烤香菇很合适。虽然排队不可避免,但可能在快要关门的时候等待会好一些。谢谢美味的一餐!
きょろちゃん♪
3.30
◼ 进店休息日大约18点左右。等候时间约20分钟。我和丈夫一起来店。 ◼ 位置可通过电车到达。最近的是JR蒲田或京急蒲田,步行约5分钟。 ◼ 店铺氛围只有吧台。大约有12个座位。资深的女老板娘和店主提供服务。单独一人(包括女性)也容易进入。 ◼ 订购产品上等猪排定食 2,500日元→猪肉很厚切。有很多肥肉,非常好吃。虽然肚子很饿,但吃不完。(米饭量似乎可以事先调节)下次想尝试小份上等猪排或猪排少放米饭。 ◼ 其他开始提供热茶。需要水的人需要向服务员提出要求。 ◼ 综合评价很好吃,但感觉价格稍高。像是繁忙的餐厅一样,座位较少且只有吧台,当下一组大人数(4人)在等待时,为了让座位腾出来,有一种必须赶快吃完的氛围。下次想在不拥挤的时间去。
mcn-s
3.70
菜品:上ロースカツ定食 - 猪排很厚,很嫩,多汁,味道很好。可以选择搭配酱汁或岩盐,非常搭配米饭。不过,因为有很多脂肪,吃到后半段可能会感到胃不舒服。要么多吃一点再去,要么点小份的上ロース可能更好。豚汤也很美味。 价格:2500日元。 座位:只有吧台,大约有10个座位。
oshiage
3.70
工作日午餐,炸猪排套餐 + 香菇配料。在工作日的11:30左右,由于偶然没有排队,我来到了这家餐厅。豚汤的味道浓郁,非常美味,但温度太高,很难立刻喝。生菜新鲜,切得粗糙但容易食用,分量适中。炸猪排很厚,吃起来多汁,可以感受到肉汁。肥肉也甜美可口。我用餐桌上的粉红岩盐和辣椒酱搭配食用。米饭和泡菜也很美味。香菇配料用酱油调味,肉质厚实,很美味。下次我想尝试他们的人气极品猪排。
B'z@love.am
3.50
我在蒲田地区,位于JR和京急线中间附近的一个炸猪排餐厅用午餐。由于我难得有时间在工作日休息,所以选择了这家在工作日才能来的热门餐厅。虽然我提前到达了开店时间的30分钟,但已经有大约5人在排队了,到开店时间时,我后面大约有15人,所以这家店似乎非常受欢迎。餐厅的门口很狭窄,内部布局深长,设有L形的吧台座位,座位数量并不多。在餐厅外排队的时候,工作人员会听取点餐,所以食物在入座后不需要等待太长时间。虽然菜单上有普通的猪排和猪里脊定食,但我抓住这个机会点了最高档的“极上猪排定食(2,800日元)”。极上猪排如照片所示,非常厚实,但肉质非常嫩,咬起来轻而易举,非常美味。份量也相当大,对于中年人来说,最后吃的有点吃不动了。虽然极上猪排非常美味,但价格也相应较高,所以我觉得午餐服务的普通定食更划算。如果你喜欢猪排,而且不介意排队的话,这家餐厅是个不错的选择。
kk_umaimon_official
4.80
预算:2800日元,最高级的猪排套餐,可以免费加半碗米饭。如果被问到哪里有最好吃的猪排,如果是瘦肉的话,我会回答是"丸一"的极上猪排。这份套餐大约有300克的份量,以2800日元的价格,既有份量又美味。我从没吃过比这家店更好吃的瘦肉猪排,即使是那些要价5000日元以上的猪排也不例外。他们使用了林SPF猪肉,猪肉的火候适中,呈现出八分熟的状态。面衣酥脆,如果稍微炸得时间长了就会变焦。猪肉里的油脂也很足,这家店的猪排不管蘸酱油还是撒盐都很美味,尤其是他们自家的酱油更是美味。只要蘸上这家店的酱油,连生菜和白饭都变得美味可口。这家店的生菜很厚实,分量也足。豚汤浓郁,而且配料很多。我坐在能够看到炸猪排的位置,他们把所有的猪排都放进同一个锅里,而且不使用计时器,但他们的炸制技术非常出色。虽然对于外行来说,很难分辨出每块猪排的炸制时间,但他们的火候掌握得非常完美。我觉得这家店的猪排比里脊肉更美味。
まろ【大阪・兵庫 関西グルメ】
3.70
我在蒲田排队了大约20分钟后进入了这家猪排餐厅,这家是猪排的三大名店之一。我点了午餐套餐,炸猪排加饭,定价为1400日元。这家餐厅使用的是无菌猪肉,听说是八分炸制,有些嫩嫩的感觉。猪排很厚,吃起来很有嚼劲。我主要是用盐来吃,但是肉的甜味不太明显。尽管味道还不错,但是可能是期望太高了,感觉有点失望。米饭只有半份,可以补充,豚汤和卷心菜可以用100日元加点。从性价比来看,有点一般吧。
Pteranodon
4.00
我在午餐时间光临了这家餐厅。虽然开店才10分钟左右,但已经排了大约10人的队伍,等了大约15分钟。在排队时,店员会前来接受点单,所以建议提前查看菜单并做好选择。我听说极上和特上的品项有时会卖完,所以如果你对这些有兴趣,最好提早来店。这次我点了特上。肉质厚实,炸得很精致,能够感受到脂肪的美味。份量也很足,非常满足!
焼肉1976
4.20
我在工作日的下午出社。早上一直在想吃炸猪排,最终决定前往著名的炸猪排激战区蒲田的丸一餐厅(初次光临)。我穿越了我的工作地铁站,坐了大约30分钟的火车才到达蒲田。从车站步行约5分钟后,我到达了餐厅。我到达时正好是开店时间,但已经有大约15人在排队了。餐厅门前没有遮阳处。我站在前面等着,汗水一直流着,不久后服务员过来提前接单了。这样在店里等待的时间就会更短。前面的人点了"极上炸猪排"(最贵的那种),我听到后也不知不觉地点了同样的。我本来打算首次尝试普通的炸猪排套餐,但是...既然点了就没办法了,我觉得通过品尝这家餐厅的最顶级炸猪排,一定能发现些什么!于是我换了个心态,继续等待。 从11:15开始,第一组人开始陆续离开,到了11:20左右我也终于进店了。随后人们不断进出,到了11:30左右几乎全部换了一批。大家吃得真是快啊(笑)。现在让我们关注一下那极上的炸猪排。咬下去,虽然很厚,但非常嫩,多汁,吃感让我感动不已,正因为是极上,肉上有充足的油脂,所以肉(油脂?)的味道很甜美!肉的味道让我震惊,我深深体会到了炸猪排的美妙之处,这真是值得等待的美味。我尝试了盐和酱汁、辣椒等等,但我个人更喜欢(虽然不太常见)辣椒加酱汁。顺便说一下,其他顾客可以随意续饭和续汤,米饭和猪肉汤都非常好吃。如果不是因为炎热而满身大汗,我肯定也会续点的。虽然午餐的价格相对较高,但考虑到味道和份量,我觉得很值得。下次我来蒲田的时候一定会再次光顾这家餐厅。谢谢美味的一餐!
sachobi16
4.50
这是我第二次光临这家餐厅。上次我点了猪排和大虾,大虾非常鲜美,又鲜嫩又有嚼劲!猪排本身也有一些脂肪,但并不觉得油腻,一直吃到最后都很美味。这次我点了猪柳和炸鱿鱼。猪柳没有干巴巴的感觉,非常嫩和多汁,非常好吃!炸鱿鱼也很脆,感觉花了100日元很划算!下次我可能会尝试混合炸或其他特上料理!虽然队伍有点长,但服务很快,等待时间不会太长,可能取决于不同的时间段。
shiro31646
3.60
我提前15分钟到达餐厅,但已经有大约10人排队了,而且在我之后还有更多人不断增加。我幸运地能够坐在拥有12个座位的柜台上,直接在餐厅开门后就进去了。炸猪排实在是非常美味,是我迄今为止吃过的最好吃的之一。在炎热的天气里,大家都愿意排队是因为这顿美食真的很值得。
misukoとチョコ
4.30
我在大约10点20分到达店铺时,排在第四位。在等待的过程中,我被问及我的订单,我点了午餐套餐中的炸猪排。随后,队伍迅速变得更长,在开店时大约有15人等候。按照开店的顺序,我们依次坐在柜台后面。由于我提前点好了餐,所以我一进店内不久就被端上了新炸的猪排。我首先尝了一口炸猪排,它很嫩,猪油的味道很香甜。我搭配了酱汁、芥末和岩盐一起享用猪排,它们都非常美味而且富有层次感。套餐里的豚汤也很美味。很快,我就吃完了。这家被誉为名店的猪排果然非常美味。
s0kda
4.00
对于一直觉得很感兴趣的店铺,我在12点50分首次去了那里。到达店门口时,外面有两人在等候,我也排队等了大约10分钟才进店。事先被询问了菜单,然后大约5分钟后上菜。厚厚的猪排非常美味!非常嫩且多汁!份量十足,米饭非常甜美可口,很美味的饭和猪排定食。谢谢款待!
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Walkin餐厅,无需预订
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