好久不见的旅行爱好者和美食爱好者的前辈，我们不定期举办美食聚会，一边享受美食一边分享旅行故事。这次的餐厅选择又一次让我惊叹不已，简直太棒了！不止一次被问到“这是在新宿吗？”真的是太令人印象深刻了，USIGOROS.SHINJYU的旗舰店真的太值得品味了。与我之前去的USHIGOROS.SHINJYU位于HULIC&NewSHINJUKU大厦的11楼不同（USHIGOROS.SHINJYU新宿三丁目店位于12楼）。这个位置非常容易找到，位于新宿三丁目地铁站出口附近，距离JR、小田急和京王各线的新宿站也很近，交通非常方便。全店都是完全的独立包间，这个时候去也很安心，适用于各种场合。我们这次选择了新宿店特有的Q套餐（共14道，¥22,000不含税）。 【汤和牛肉松露高汤】首先，用这道汤迎接我们，真是太美味了！静冈产的汤和法国普罗旺斯的松露，这两种复杂的香味和美味完美地融合在一起，让人不禁想知道这到底是如何精心制作的...然后，我们开始纯粹地品味美味，JacquessonChampagneCuvee738ExtraBrut白兰地：43%黑皮诺：27%皮诺·穆尼耶：30%这瓶香槟是我们选择的第二杯，非常喜欢香槟中浓郁的夏多内口感，浓郁的香气，美味得令人想只在香槟中品味！这款No.738基于2010年的葡萄酒，虽然当时的天气条件有点困难，但通过严格的筛选，他们成功地收获了健康完美的葡萄，特别是夏多内的卓越品质在这个年份表现出色！ 【精选红肉和带子昆布手卷】来自鸟取县田村养殖场的32个月红肉腿和北海道产的带子昆布一起，入口时的浓稠红肉腿和爽口带子昆布的质感非常令人印象深刻！这真是一道令人无法停止品味的佳肴！ 【时令蔬菜前菜6种】包括北海道产原木香菇炭烤、兵库县产京菜芝麻和、千叶县产藤豆柚子胡椒、鹿児岛产新土豆葱味噌、长野县产甜菜盐昆布和松露香味、长野县产市田柿以及埃希尔黄油的豪华美酒搭配。尽管没有人说出"市田柿"，但大家都把它留在最后，互相看了一眼，仿佛都在说“大家都爱酒呢♡”。能和这样的人一起共度时光真是一种幸福。 【鹅肝和精选部位的牛肉塔塔 鹅肝夹心】刚才的JacquessonChampagneCuvee738ExtraBrut与大杯的鹅肝塔塔相得益彰，真的太美味了。在玻璃杯中，带有空气的香槟香气非常诱人！更重要的是，这个塔塔和鹅肝的平衡。在USHIGOROS.，绝不会只有鹅肝的味道。脂肪和牛腿肉塔塔都有白味噌的隐味，而鹅肝只是充当配角，非常优雅。 【终极黑牛厚切和精选膜肉】国产黑毛和牛膜肉和下腿以及国产黑毛和牛膜肉非常美味，真的是顶级的牛肉！最好的牛肉和最好的佐料...怎么能不美味呢？

该餐厅位于新宿，从新宿三丁目地铁站B9出口步行30秒即可到达。从新宿站步行约4分钟。位于HULIC & New SHINJUKU的11楼。于2022年3月18日开业。是牛五郎集团的最高级别店铺。除此之外，USHIGORO S.还在西麻布和银座设有分店。提供A、S、Q、K四种套餐选择，还有午餐专属的L套餐。只有人数超过4人才能选择部分套餐。加收10%的服务费。无定休日。可通过电话或网络进行预订。只有12间完全独立包厢。不提供包场服务。可使用信用卡，不可使用电子钱包。儿童可入内。

"USHIGORO S.SHINJUKU"是牛頭集團在各個地區開設的高級餐廳。該餐廳獲得了2022年度食べログ燒烤部門的百名店獎。全席都是完全的個室，提供高級服務的燒烤，營造出一個令人驚訝的寧靜氛圍，你幾乎想不到它在新宿。今天我們點了K套餐，價格為31000日元，內容如下： - 松露和鱉龜的牛肉清湯 - 煮穴子和精選紅肉手捲 - 魚子醬和和牛燻製他他 - 六種時令蔬菜 - 松茸醬的茶碗蒸 - 絕妙的黑牛舌厚片 - 精選腩肉 - 沙拉 - 黑牛排酒糟三明治配松露醬 - 精選肉眼的涮涮鍋 - 松茸和牛柳的壽喜燒 - 當作口腔清新劑的點心 - 松茸和精選部位的石鍋拌飯 - 丹波黑豆和烏龍茶冰淇淋 所有肉類都是頂級的質量，烹飪也非常精湛。每道菜都美味無比，雖然價格不菲，但絕對可以享受到美味的肉套餐。只要嚐了這個K套餐，你就能體會到它的卓越之處。非常美味，謝謝招待。#USHIGOROS.SHINJUKU #牛頭 #新宿美食 #燒烤 #新宿燒烤 #美味的燒烤 #東京燒烤 #想要交朋友的美食愛好者 #美食筆記 #美食攝影 #美食博主 #食物恐怖分子 #美食旅行 #美食愛好者俱樂部 #吃貨女孩 #吃貨男孩 #想要和美食愛好者聯繫 #關東美食 #美食評論 #美食作家 #食品作家 #B級美食信息 #東京美食

每年都会来这里举办约定好的生日聚会♪无论何时来都能享受到无可挑剔的美味和服务。山下先生的烧烤每次都很棒，大月先生选的葡萄酒，既有新鲜感又有经典口感，两者兼具。我带来的朋友也非常满意。今天特选的食材是佐贺牛，40个月。●纯白色的冷奶油浓汤●精选部位和车海老的手卷●当季蔬菜：长野县篮瓜、北海道甜菜根、京菜和湯葉、摩羯座和梅肉、大分县若布、长野县干柿●鱼子酱和和牛塔塔●终极黑色舌垫●特选牛五花肉●夏季蔬菜沙拉●戈利亚斯特，松露炸猪排三明治●特选牛眼肉和香味蔬菜的烧涮牛肉，配和牛肉、芽葱、茗荷等香味蔬菜●松露和牛肉片的涮牛肉 ●清口泡菜汤●鳗鱼和特选部位的砂锅饭，用牛柳●水饅頭和和三盆冰淇淋。

好久不见，吃了一顿美味的高级烤肉，果然高级烤肉最棒了！全程待服务最棒了！我喜欢稳定而信誉卓越的牛郎集团，除了美味的烤肉，他们还推出了许多精心设计的季节菜单。现在是夏天，我们从冷玉米浓汤开始，然后享受了一整顿的菜单，季节感十足，真是太有趣了！我已经在夏天和冬天享受过了，下次我想在春天或秋天再来。K套餐 ¥◾︎纯白色的冷玉米浓汤 牛肉浓汤凝胶◾︎精选红肉和虾手卷◾︎时令蔬菜6种◾︎精选红肉和鲍鱼的牛肉鞠◾︎鱼子酱和和牛熏制塔塔尔◾︎极致的黑舌◾︎特选小肚◾︎夏季蔬菜沙拉◾︎肥牛炸三明治，配松露◾︎特选腰肉和香味蔬菜的涮肉◾︎松露和牛柳的涮肉◾︎口感清新（梅子雪葩）◾︎鳗鱼和精选部位的石锅拌饭◾︎水馒头和和三盆冰淇淋#牛郎#新宿美食#新宿晚餐#新宿美食#烤肉#东京烤肉#烤肉分享#肉食分享#美食#肉食诱惑#高级烤肉#美食分享#烤肉百强#美食巡礼#美食女孩#日本料理#东京美食

我去了新宿三丁目站附近的"USHIGORO S. SHINJUKU"餐厅。餐厅内设有完全私人包间，充满高档感，氛围宁静，非常适合用餐。由于这是一家受欢迎的餐厅，我建议提前预订。肉类使用了精选的部位，包括黑毛和牛等，师傅会在眼前精心烤制，所以我享受到了最美味的肉类。这是一个特别场合或特别日子的烤肉餐厅推荐。

我有机会品尝了一顿盛宴，人生中第一次来到"S"餐厅！这家烤肉店简直是异次元的存在。所有菜品都美味无比。由于点的是最顶级的套餐，就像电影《复仇者联盟：终局之战》一样，高级食材和顶级部位的盛宴。令人惊讶的是，所有这些元素都和谐统一。浓汤融合了纯白的甜味，和牛的明胶增添了咸味的亮点。手卷搭配了多汁的红肉和鲜虾的脆爽口感，完美匹配。普通的餐厅可能会提供美味的泡菜和小菜拼盘，但这里每一道小菜都精致地调味，用的都是当季新鲜的蔬菜。牛肉薄片和鳗鱼鱼子酱塔尔塔尔搭配是一道完美的前菜，最高级的食材搭配得天衣无缝。牛舌切得很脆嫩，牛腩则既多汁又美味。牛腩可能是我一生中吃过的最好的。虽然称为沙拉，但新鲜的海胆占据了主要地位，与当季的茄子酱搭配得完美。而这家餐厅的招牌炸猪排三明治，尽管期望值很高，但它的味道超越了一切，柔嫩的查尔斯布里恩牛肉搭配大量的松露，散发出美妙的香气。烤肉后期的涮涮锅与美味的香味蔬菜相得益彰。烤肉是肉本身和绝佳鸡蛋质量的完美融合。口腔清新的泡菜虽然辛辣，但在这个初夏季节非常开胃。甚至最后的煮饭也用上了顶级食材，包括肥牛和鳗鱼，质量非常高。我感觉不仅仅是品尝了烤肉，更像是体验了高级肉类的一场视觉盛宴。虽然是被宴请的，所以价格是否合理我不太清楚，但我认为这是一次独一无二的体验。 ◆K套餐 4.5 ・冷的纯白色汤 4.0 ・优选红肉和明虾手卷 4.0 ・6种时令蔬菜 4.0 ・优选红肉和金枪鱼腌肉 4.0 ・鱼子酱和和牛熏制塔尔塔尔 4.0 ・终极黑舌 4.0 ・特制腩肉 4.5 ・夏季蔬菜沙拉 4.0 ・查尔斯布里恩牛排三明治 5.0 ・特制沙朗牛排和香味蔬菜的涮涮锅 4.5 ・松露和牛肉片的涮涮锅 4.0 ・口腔清新 4.0 ・鳗鱼和优选部位的石锅拌饭 4.0 ・水面包和和三盆冰淇淋 3.5 ◆氛围和服务 4.0 ◆价格 3.531千日元/人

终于品尝了牛肉专门店S的美食...!! 它彻底颠覆了烤肉的概念。每道菜都带来震撼。每一口都让人感动，这种体验别处无法再享受。真是太厉害了。特别是炸猪排三明治，初次尝到了它的融化口感。还有烤生肉片、日式火锅、石锅饭等后半部分一直给我的口腔带来无尽的美味...太奢侈了。因为我点了最贵的套餐，所以这可能是最后一次了呢..

离开新宿的喧嚣，店家根据肉的口味为我烤制，让我非常放松。肉质非常美味。此外，柠檬汤凉面和牛奶味浓郁的冰淇淋都非常棒。

我听说夏季菜单开始了，于是立刻去了新宿店。我总是期待着他们的手卷，里面有炸虾！脆皮的口感和香味总是让人愉快而美味。夏天特有的清爽白色冷汤里面加入了清汤的果冻，味道很好。这天我也品尝了只能在这里享受到的精美菜肴。肉类中除了舌和大肚子以外都是40个月岁数的佐贺牛。●清爽白色冷汤甜味浓郁的白色浓汤很浓郁。边混合着上面的清汤果冻一起享用。●精选部位和炸虾手卷肉是里脊。炸虾也非常美味，虽然各自都好吃，但一起吃更好吃♪●时令蔬菜6种・新土豆和葱味味增・甜菜根・京菜和豆腐皮・萹蓄叶和酸梅・岩海带・风干柿岩海带的口感很好♪还有，风干柿是每次最后吃的喜欢的一道菜。●精选部位和鲍鱼肉生牛肉是里脊和霜降。切碎的鲍鱼有嚼劲。享受嫩滑的生牛肉和嚼劲的搭配。●鱼子酱和和牛塔尔塔尔●顶级牛舌美味★留有厚度，享受舌头的味道。●精选大腹肌●夏季蔬菜沙拉●肉眼和松露炸猪肉三明治面包和炸薄皮的口感恰到好处，总是让人垂涎欲滴！●特选肩胛肉和香味蔬菜的烧火锅与大叶子、芽葱、茗荷一起享用，清爽美味。●松露和牛里脊炖肉的结尾就是这个了。●口清水泡菜●鳗鱼和精选部位石锅饭肉是里脊鳗鱼烤得香脆，香味也很好，是一顿非常满意的石锅饭。●水馒头和和三盆糖冰淇淋在这里第一次品尝。水馒头的蕨菜香味浓郁且弹牙。不仅菜肴和服务都非常棒♪在享受美味的宴会的同时，也感受到了他们的人情味。

我来到了USHIGOROS新宿！之前去过西麻布几次，但新宿是第一次！今天我点了K套餐！哇哦，太美味了！服务和肉都是一流的！猪排三明治简直太好吃了！

这家餐厅位于新宿，是我在西麻布和银座之后的第三家"S"餐厅。实际上，如果要去横浜，新宿是最便利的选择，因为可以从东横线到副都心线，一直到新宿三丁目站。而且这家餐厅就在车站附近的建筑物内，所以我和朋友们都选择在新宿集合！从上面俯瞰这个繁华的城市，景色也别有一番风味。今晚的菜单包括松露和鲢鱼的牛肉浓汤，牛肉的美味与鲢鱼的鲜美完美融合，一开始就让人感受到了"S"的特色。接下来是经典的手卷，由优质红肉、樱花虾和木薯叶制成，现在已成为高级烤肉店的必点菜单之一。红肉的鲜美和樱花虾的脆爽口感相得益彰，无与伦比的美味组合！接下来是鱼子酱和和牛的熏制塔塔酱，使用了意大利产的鱼子酱。鱼子酱的咸味令人难以抗拒，这也是一道经典而美味的菜肴。接下来是优质部位和墨鱼的薄切，搭配了生海胆，是一道精美的生鱼片，展现了高级和食的视觉魅力。即使不是肉类，也能令人印象深刻。旬季蔬菜6种，这也是一道经典菜单，季节不同会有变化。终极黑舌特选哈拉米，我请厨师烤制，火候和肉质都非常棒。沙拉肉和法国普罗旺斯产的松露，这也是"S"餐厅的经典之一，松露的香气令人难以抗拒，肉质柔嫩美味。优质红肉的煮涮，这也是不容错过的菜单之一，口感鲜美。最后是竹笋和精选部位的煮饭，即使在五月，也可以享受到美味的竹笋。最后是奶酪冰淇淋，令人惊艳！美味佳肴和最高水平的服务！如果在星期日晚上想吃肉，毫无疑问会再次光顾"S"餐厅笑。再次光临！

我去过西麻布店几次，但今天我去了2022年3月开业的相对较新的新宿店。Ushigoro S的所有分店都是全包间，所以新宿店当然也是包间。不过，从店铺的设计和氛围来看，西麻布店比新宿店更高档，更加上乘。“S”以不亲自烤肉的全托方式经营。所以，专属的烤肉师傅以最好的火候把肉烤得美味可口。真是一段至福的烤肉时光呢~☆菜单本身与西麻布差不多，但新宿店也有一些只有在新宿店才有的饮品。新宿店特别准备的饮品“真柠檬酒”清爽甘口，酒精度数30%，却能一口气喝下去！菜肴都很美味，但特别印象深刻的是这几个菜品。- 精选部位和卷伊卡的薄片造型→把薄片的肉包裹在超薄的鱿鱼上的一道菜品。搭配海胆和芥末酱油，非常美味！- 贵族牛和猪排三明治→这是在任何一家S店都是经典，每次吃都让人感动！价格虽然贵，但在“S”里不会失望。再来一次！谢谢招待！嗯~。☆发帖时(3.78)

傍晚初次光临。虽然之前多次光顾过西麻布的S店，但这次是首次来到新宿店。请注意，这栋建筑的11楼是"S"，12楼是Bambina，不要搞错了。首先，景色很好。在享用美食的同时，可以欣赏新宿的高楼大厦，而且最近开放的歌舞伎町塔也能看到。关于食物的品质，我觉得已经足够通过照片传达了，所以就不多说了。我选择了K套餐: - 松露和甲鱼的牛肉清汤 - 精选红肉和樱花虾的手卷 - 鱼子酱和和牛熏制塔塔酱 - 精选部位和墨鱼的薄切生鲜 - 当季6种蔬菜 - 终极黑毛和牛腹 - 特选大腹肌 - 沙拉 - Chateaubriand牛排三明治 - 精选红肉和芹菜的烧烤涮 - 牛排的锅仔烧，附加松露 - 口腔清新 - 竹笋和精选部位的石锅拌饭 - Mascarpone冰淇淋，蓝莓酱 我选择了K套餐，但由于不擅长吃芝士，所以将甜点从奶酪冰淇淋更换为了Q套餐的甜点，即烤茶冰淇淋三明治。果然非常美味。晚餐充满了笑容。炸牛排三明治太好吃了，我和朋友甚至开玩笑说能不能单独卖炸牛排三明治作为纪念品。柔嫩的肉，现烤的面包，松露黄油和松露。太美味了！！！由于靠近山手线，这家USHIGORO.S在交通方面也很方便，我非常高兴能来这个地方！

今天想吃烤肉。这家位于新宿的餐厅是牛肉的高级系列？它有一种时尚的氛围，私人包间很不错。我点了牛肉清汤、牛腿肉、鱼子酱、精选红肉卷、时令蔬菜六种、顶级黑毛和、霜降牛排香肠千层饼、精选部位、酱沙拉、石锅拌饭、松露和和牛塔塔尔、涮涮锅、精选西冷牛排、尾盘、蛤蜊汤面、柠檬冰淇淋。总价大约27000日元。味道不错，但并没有让我感到非常惊艳，所以性价比一般。

周六晚上从高尔夫球场回来后进入了这家餐厅。我点了S套餐。特选哈拉米松露和和牛塔塔尔精选肉块都非常美味，味道很棒。不过，与期望相比并没有带来超出预期的感动，性价比有点一般。餐厅的每个房间都是独立包间，氛围非常好，工作人员的服务也非常出色，这可能是它的亮点吧。下次可能会考虑别的地方。

新宿有这样的好店！食物当然很美味，服务也很出色，酒品也是一流的。虽然价格较高，但绝对物有所值。私人包房很宁静，特殊的日子再次光顾的决心非常强烈。我还带了一份石锅拌饭外带，他们非常细心地包装，让我感到非常感动！