在有趣的錦市場逛吃逛喝。发现了一家天妇罗（薩摩揚げ）店铺。看到了一个诱人的菜单选项叫做"百合根湯葉巻天"。这组搭配看起来非常美味。它排名第三受欢迎。湯葉和百合根都是我喜欢的食材。这个绝对不能错过。我买了两根，一根带回家。每根350日元。价格有点上涨，不过也没办法。一根我就原样吃了。另一根蘸醤油配饭吃。真的很好吃。百合根的味道不是很突出，但是搭配了我喜欢的湯葉，真的是一道美味的天妇罗。味道相对浓郁。因为有一点甜味，所以醤油非常合适。尽管我正在减肥，但这顿饭真的让我胃口大开。下次我想尝试刚炸好的。

2019年9月30日，在Katsurado Tea House的喫茶室里，悠闲地享受了一杯茶，然后沿着寺町通往南方前行，参拜了本能寺的信长墓，最后来到了錦市場。虽然我听说錦市場是外国游客常常拥挤不堪的地方，但事实上，我是在工作日的下午4点左右来的，人潮并没有那么多，还可以行走自如。与我一起的同学在隔壁的京錦 北斎グラフィック购买纪念品，而我则找了一个不妨碍别人的地方，品尝了百合根湯葉巻天，价格是320日元。这份刚炸好的百合根湯葉巻天非常热，湯葉和百合根的口感差异很有趣，是我喜欢的一道美食。谢谢款待，如果再来京都，我一定要再品尝一次。

我去了位于锦市场的"丸常蒲鉾"。这是一家知名的糕点店，位于柳马场通过桥后的地方。我以为这家店可能会出现在旅行指南中，但出乎意料的是，我手头的书籍中并没有提到它。在来到这家店之前，我尝试了一些日本清酒，所以时间选择得很好！不过，由于人群拥挤，我无法安静地浏览商品（笑）。最受欢迎的是"じゃがバター天"，其次是"玉ねぎベーコン天"。它们都售价320日元。我注意到，这里销售的糕点几乎都是手工制作的。环顾四周，不仅有糕点，还有各种炸食品。我尝试了"玉ねぎベーコン天"，食材口感丰富，糕点部分韧性十足，很有嚼劲。味道非常符合我的口味。现在是吃炖菜的季节，我可以想象用这里的食材来烹制大量的炖菜会有多美味...。

这家店可以品尝到各种美味的蒲鉾，店员非常友好，让人感到很愉快❤ 在视觉上，我看到了一个有炒面的蒲鉾，这是我以前从未见过的，所以我买了一些。味道很好，但我没有品尝到炒面的味道☀ 总的来说，我认为这是一家不错的店铺❗ 谢谢美味的餐点☀

在京都进行的小型摄影旅行（☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎当我在寻找晚上在酒店吃的小吃时，我找到了丸常蒲鉾，他们已经进驻了关西的百货公司。他们陈列了许多不同种类的蒲鉾！我选择了...土豆黄油天百合根湯葉巻天。我不喜欢黄油本身，所以我选择了百合根湯葉巻天~哇，太美味了！(☝︎ > ਊ <)☝︎♪面团口感很好，百合根虽然不大但很美味。这是一种带有甜味的蒲鉾，是最好的酒吧小吃！谢谢款待〜

我尝试了大家都在排队购买的最受欢迎的土豆黄油天儿。作为土豆黄油的爱好者，我急不可耐地尝了一口。但是呢？然后接着尝了下一口... 最终，我并没有真正感受到土豆黄油的味道... 但作为一种磨碎的食物，它还是很美味的。也许如果我尝试一些口感更丰富的食物，我会更加欣赏它的美味。我想再尝试不同的口味。

百合根湯葉巻天290円！百合根是哪个部分我不太清楚，但味道很好笑。

在锦市场，一定要买。炸得很好吃。你可以在那里买然后吃，很方便。炸鱼薯条和番茄系的也意外地好吃。下次再来的时候一定要光顾。

好久不见的錦市場最近明显增加了游客，变成了一个适合品尝美食的街道。受到引导，我们也品尝了一家人气的蒲鉾店。不过，我觉得这个排名肯定不是由日本人评定的哈哈。我们品尝了一款完全不在排名之内的蒲鉾。外国人好像对辣的东西不太敢尝试，因为听说会烫口。所以店家为我们稍微加热了一下，但温度有点低。也许有一天，日本会变得不再像日本了吧。

【2018年8月12日（星期日）】第二次来到锦市场...真是美食之旅的绝佳选择♡而且这次有在四月搬到京都的儿媳妇作为导游，绝妙的美食之旅开始于13:20，我们踏入了锦市场♡依然人山人海，但热爱各种料理的我迅速发现了"丸常蒲鉾"！他们的产品琳琅满目，哎呀，排队的人这么多……真是不行的人也有吧！但对我来说，丝毫没有问题，可以尽情享受美食♡ 四种选择：人气第一的"土豆黄油天妇罗" 290日元，人气第二的"洋葱培根天妇罗" 290日元，人气第三的"模糊不清看不懂天妇罗" 290日元，还有"有牛蒡的那个"，就连讨厌洋葱的夫人也对"洋葱培根天妇罗"赞不绝口♡ 这是美食之旅的第一站...开局还算不错♡一点儿也不后悔，把饭吃得干干净净，心满意足♡美味就好，无需太多顾虑♡感谢款待m(_ _)m 3.08☆29条评论。

【2023年09月17日 初次访问】我去了位于锦市场的丸常蒲鉾先生～种类真是丰富啊，该选哪个呢……？炸天儿们在点名要我～～～（笑）纠结不已……最终选择了洋葱培根炸天290日元，隐天290日元，还有里面有百合、虾和三叶的炸天290日元～～～♪回家后就会配啤酒一起吃～～～这里的炸天的特点是油很轻，所以能脆脆地吃很不错！！吃得好开心～～ ===========

出了鶴屋吉信後，原本計劃前往蜜蜂咖啡，但因連續拜訪甜點店而放棄了。因此，我決定提前前往原定的大賀花。我坐市區巴士到四條烏丸，然後前往目的地，但既然來了，我還去了錦小路（錦市場）。市場擁擠不堪，彷彿遊客是特地來看人的一樣。我漫無目的地走著，然後正好注意到了這家店。魚板魚餅呢。我當時正想吃點咸的，所以來對了地方。它們看起來都很美味，但我最感興趣的是芝士魚板魚餅（名字我忘了）。它確實像魚板魚餅一樣，有著濃厚的魚漿風味，與芝士完美融合，非常美味。我突然想喝啤酒了。所以我前往下一個目的地。

京都便宜游记（第一部分）(｀_´)ゞ 终于迎来了难得的休息日，我带着我的下属一起来享受京都的美丽！我们在上午10点多抵达了JR京都站！首先，我们去了国立博物馆参观海北友松的展览！然后，我们在五条坂的陶器店逛了一逛，手里拿着啤酒，沿着鴨川往北走！接着我们来到了錦市場，可惜我们计划要去的立吞寿司店和牡蛎吧都在星期三休息！！！外国游客真的非常多！而且到处都排队！我们也跟风加入了队伍，首先在一个烤大虾的小摊前吃了点，因为这家店没有在食评网站上注册，所以我没有上传照片，然后我们排队去了一家卖各种炸物的店。(｀_´)ゞ我点了炸薯条配牛油！如果是刚刚炸好的，就直接吃！如果炸好后时间有点长，就用微波炉加热！总之，他们会把食物递给游客，特别是站着吃的食物摊位！顺便说一下，味道很不错，薯条包裹在鳗鱼酱汁里，非常美味。m(_ _)m

2017年3月7日，我在京都旅游时参观了錦市場，这是我在此次旅程的第一、第二天都来访的地方。因为有点饿，所以我买了一个百合根湯葉巻天，价格290日元。原以为游客不多，可以慢慢挑选，但很快店铺前就聚满了人，真是太受欢迎了。因为这里不允许边走边吃，我就在一个休息的商店前品尝。虽然不是刚炸的，但这个微温的百合根湯葉巻天结合了百合根的口感和湯葉的美味，非常好吃，只是稍微有点贵。在旅行时，我总是容易大手大脚地花钱。

初冬的錦市場漫遊。雖然已經過去了上個月抵達高峰期的擁擠，但狹窄的通道仍然總是擠滿了遊客。在市場中央，我不由自主地停下來，來到了「丸常蒲鉾」店前。攤位上排列著各種美味的練製品。它們適合放在燉煮食物裡，也可以當作主食的配菜，還可以當作小酌的點心。當然，他們應該是現場炸製的，所以新鮮度非常高。在靠近通道的陳列位置上，價格稍高，是一些稍貴的產品，典型的旅遊區價格。但是，在店內稍微偏遠的地方，有一些價格相對實惠的日常用品，經常光顧的人們通常會選擇這些。這種策略似乎是當地最近的市場上的店家都在使用的方法。最近，來自中國等海外地方的遊客也變得非常多，所以店面上甚至還有“請勿觸摸！”的警告。稍後，我買了一些炸魷魚圈（160日元）和炸魚片（130日元）準備在旅館享用。不知是巧合還是什麼原因，不論我怎麼試圖與店員交流，他們都很冷淡，只是把找零交給我。仔細想想，他們必須一直應對不斷變化的旅客，而且市場總是擠擁不堪，這一定令他們感到壓力重重。現在，回到大阪的常住地，打算在早餐時品嘗這些練製品。我向旅館老板提出請求，她很親切地幫我將這些炸魷魚圈和炸魚片冷藏一晚，然後輕輕地用烤箱烤熱它們。剛剛炸好的金黃色讓人垂涎三尺，它們與熱騰騰的白飯一起，淋上一點醬油。早上吃炸魚片果然好味。老實說，它的味道普通，但搭配白飯，真的很美味。不過，我在京都的練製品似乎和我在關東吃的練製品質地有點不同？我記得在某處曾經聽說，京都的練製品是用精心磨碾的魚漿，盡量減少添加物，然後在新鮮的油中炸製的。不過，也許在價格只有130到160日元左右的生活費用下，我可能控制花費過多了。如果有機會，我想嘗試一些高價位的產品，比如250日元或300日元的。

2016年10月29日（星期六），我与母亲一起访问了京都市中京区的"錦市場蒲鉾店"。这家店是一家有着50多年历史的非常著名的蒲鉾天妇罗店。最近，錦市場已经变得非常受游客欢迎，几乎都是来自海外的游客，包括中国人、越南人、美国人、欧洲人和韩国人。最初，这家店是供当地的京都人使用的，他们经常到錦市場的老店购买晚餐。京都人经常在傍晚前往錦市場购买晚餐材料。最近，錦市場吸引了大量海外游客，狭窄的巷道里挤满了外国游客，他们一边品味一边拍摄着錦市場的老店，购物便宜，一边品尝各种美食。我和母亲以前在木源（Kigen）的錦市場购买了北海道产的红鲑鱼和鳟鱼，总共花了3万日元。錦市場以高物价和高品质而闻名。对京都人来说，到錦市場购物，特别是在年末年初和盂兰盆节等节日时，是一项特殊的传统。我是一个典型的京都人，平时会在錦市場购买蔬菜、鱼和蒲鉾天妇罗。我平均每个月去錦市場两次。我和母亲每天都会使用錦市場的红鲑鱼和鳟鱼作为我们的菜肴。木源在錦市場提供了许多注重食材来源的腌制食材。一旦你品尝了木源的红鲑鱼和鳟鱼，你就不会再尝到京都其他地方的鱼和腌制食材的味道了。木源的对面是我接下来要介绍的"丸常蒲鉾店"。丸常蒲鉾店是一家拥有50多年历史的錦市場著名蒲鉾天妇罗店。由于最近錦市場吸引了大量品尝美食的外国游客，丸常蒲鉾店提供了各种各样的蒲鉾天妇罗，供游客品尝。例如芝士蒲鉾天妇罗、松茸蒲鉾天妇罗、百合根豆腐卷蒲鉾天妇罗、土豆培根蒲鉾天妇罗、洋葱培根蒲鉾天妇罗等，每个售价290日元。许多外国游客会用蹩脚的日语询问店员：“哪个最好吃？” 店员会回答说：“土豆培根蒲鉾天妇罗、百合根豆腐卷蒲鉾天妇罗、洋葱培根蒲鉾天妇罗非常美味。我推荐这些。” 然后每人会购买大约600日元左右的蒲鉾天妇罗，一边品尝一边漫步錦市場。丸常蒲鉾店提供了许多种类的蒲鉾天妇罗，但我和母亲首次购买了芝士蒲鉾天妇罗和松茸蒲鉾天妇罗。结果，非常美味。我查看了食评，得知丸常蒲鉾店的评价非常好，因此每个月我都会光顾錦市場，先在木源购买红鲑鱼和鳟鱼，然后在木源斜对面的"池政"吃午餐，最后再去丸常蒲鉾店。我提前打电话询问丸常蒲鉾店的情况，他们告诉我：“如果您想要百合根豆腐卷蒲鉾天妇罗、土豆培根蒲鉾天妇罗、洋葱培根蒲鉾天妇罗，上午11:30左右我们都会有货。” 所以我和母亲购买了两份百合根豆腐卷蒲鉾天妇罗，两份洋葱培根蒲鉾天妇罗，两份土豆培根蒲鉾天妇罗，总计1740日元。一般来说，这家店的价格在160日元到290日元之间。290日元的百合根豆腐卷蒲鉾天妇罗和洋葱培根蒲鉾天妇罗是畅销产品。

"2016年9月，我再次拜访了丸常蒲鉾。这是在锦市场。我买了一些丸常蒲鉾，这里的蒲鉾真的很美味。无论吃哪种，都很美味。 "2013年1月，我去了丸常蒲鉾。这次是在锦市场闲逛，寻找美味食材的一部分。这家店卖各种练物。我买了三个，包括马铃薯黄油天儿、洋葱培根天儿和咖喱炸物。它们都非常美味。马铃薯黄油天儿有浓郁的马铃薯黄油味道，非常出色。洋葱培根天儿是很好的啤酒伴侣，洋葱和培根的味道令人食欲大增。咖喱炸物也非常好吃，有浓郁的咖喱味道，小马铃薯是味道的点睛之笔。丸常蒲鉾店真是太棒了，每次去锦市场都想再买。期待下次买什么。在京都的锦市场有了我喜欢的店铺，一定要再去。"

这是我在工作中去过的京都錦市場的一家餐厅。说起鱼板糕、天妇罗和炸食物，这里和丸亀等地都有。湯葉天妇罗比丸亀的更加柔软。一开始我不太确定是湯葉，但后来觉得味道有点像湯葉。如果不知道是湯葉的产品，可能不会意识到这是湯葉。从性价比来看，我觉得价格有点高。

在锦市场品尝各种美食真是一种愉悦。我制定了不忍心错过想吃的东西就买下来的规则，所以我一直在尽情品尝市场上的美食。这可谓奢华的美食之旅。我从河原町走到了锦市场的中心，这时候已经开始感到有些饱了，但我绝不会忍住！在市场中心的附近，我发现了丸常蒲鉾。店里摆满了各种炸食，非常适合品味美食。这么多选择让我难以抉择，因为每一种看起来都很美味。有土豆油炸饼、培根洋葱等我之前从未见过的食物。由于考虑到之后还要吃其他东西，我最终选择了竹笋、洋葱和生姜。竹笋是将切片的竹笋与蒲鉾混合后油炸而成。有嚼劲的竹笋与弹牙的蒲鉾相融合，是一道令人愉悦的炸食。洋葱蒲鉾则充满了洋葱的香气，一咬下去洋葱的香味扑面而来，令人食欲大增。它的油脂适中，我很快就吃光了。生姜也很香，虽然是炸食，但并不觉得油腻或过于重口味。真的非常美味。