以前这里是新城市酒店。那是一家陈旧且不起眼的酒店。去年8月，新城市酒店经过翻新，变成了THEKNOTTOKYOShinjuku。现在它拥有一个宽敞的简约现代化大堂。变化之大让人感到非常惊讶。这家酒店的面包店就是Morethan。从外观看，已经很不错了。另外，位置在新宿中央公园旁边，地理位置也非常棒。面包品质很高，店内氛围也很迷人。你还可以在宽敞的酒店休息区享用面包。由于酒店的客人主要是外国人，除了购买面包外，几乎所有人都是非日本人。但是，这个位置绝佳，毗邻中央公园，如果不让日本人也来充分利用的话，真是太可惜了。酒店非常现代化，但面包店的感觉很经典。充满优雅的店内氛围与酒店有些差异，但这也很不错。顺便说一下，酒店的一楼是这个样子。空间充足，休息区和对面的小吃酒吧也很方便。我购买的面包包括两种主食面包和这个抹茶面包。抹茶面包的面团中夹有卡仕达奶油，上面再加上略带苦味的抹茶奶油。这也很美味。不过，主食面包也相当美味。虽然可能不太容易分辨，但我尝试了一种坚果面包和一种栗子面包。栗子面包的面团甜美且湿润，与栗子非常搭配。这不仅作为主食面包美味，还适合作为小吃。坚果面包散发着温和的酵母香气，口感也相当出色，柔软而有嚼劲。价格也适中，非常适合使用。如果季节好的话，可以在这里购买面包，然后在中央公园欣赏绿色景色，感觉非常不错。很高兴看到这家好店开业。新宿都厅前这个地方可能不太容易前往，但如果与中央公园结合使用，会非常有趣。希望能有更多的日本客人前来光顾。

- Paprika Rustic (400 yen) - Sausage Danish (550 yen)。我正在探索西新宿五丁目的午餐。周一至周五12:15访问。店内有3名顾客。位于新宿的THE KNOT TOKYO Shinjuku酒店一楼。这个位置让人感到意外！但店内环境宽敞且时尚。酒店内还有两家可能是同一资本或同名但不同类型的餐厅：MORETHAN TAPAS LOUNGE（西班牙自助餐）和MORETHAN GRILL（意大利餐）。购物后，您可以在附近的椅子上享用食物，但天气很好，所以我选择在隔壁的新宿中央公园用餐。我选择了两种不甜的惯例食品。至于面包，虽然价格有点高，但这次的两种面包非常美味。 ◎ Paprika Rustic：面团的口感和撕裂时的蓬松感都很美味。这是我第一次觉得面包可以这么好吃。 ◯ Sausage Danish：虽然价格有点高，但肉肉的厚香肠有点辣味，吃起来有食欲。丹麦面团酥脆可口。因为种类很多，所以等天气再凉爽一点的时候，我想再次光顾并在新宿中央公园享用。我想每天早上都尝试吃这种面包。非常美味，谢谢招待。

酒店面包房的印象通常价格昂贵，但这里的价格令人惊讶。尽管质量很高，但性价比极高。因此，有人会大量购买。收银台前排了很长的队。收银员用流利的英语为后面的外国游客提供服务，真是不愧是酒店。在酒廊的长桌上，外国游客购买了这里的面包并食用。燻鲭三明治（含税）780日元，适合两个人吃，味道很好。除了法棍的味道外，还有烤鲭鱼和新鲜芹菜的清新香气，以及熏制的哈利哈巴特的口感和风味，配以小蒜苗和紫苏作为点缀，真的非常美味。Paprika Rustic（含税）400日元，是我三种面包中最喜欢的。Rustic面团中混合了“ZENB辣椒酱”和牛至，然后在黄油中慢慢炒制，增添了甜味，里面有意大利辣香肠和奶酪。柠檬甜甜圈（含税）200日元，似乎是甜甜圈中最受欢迎的，很快就卖光了。时间一长就会变得软嫩，所以最适合立刻食用。奎尼阿曼（含税）300日元，无论时间长短，都非常好吃，是点心的绝佳选择，搭配咖啡更美味。芝士百吉饼（含税）400日元，在家稍微重新加热，但可能稍微烤得太久了。大概2-3分钟比较合适。虽然是轻盈的百吉饼，但即使是这个17厘米的盘子，也能吃个光光。芝士的味道很美味，不会让人觉得腻。红豆奶油棍（含税）300日元，红豆和黄油是我喜欢的组合，红豆中还有豆子，有不同的口感，而黄油略带咸味，让人欲罢不能。

法国面包太美味了！我好久没外出吃饭了，最近我出门找了家可以吃早餐的地方，最后找到了这家面包店。虽然离火车站有一段距离，但当我尝了鲭鱼三明治的瞬间，我都忘记了这一切。除了氛围外，居然还有这么美味的面包……我还点了一份肉桂甜甜圈，也非常好吃。不太甜，也不太硬，口感刚刚好。我还点了杯热咖啡，感觉像是在国外度假，因为店里的外国宿客和员工都给了我这种感觉。这次我只评论了面包店，午餐自助餐的照片我会另外上传。请理解我只评论了面包店。

在新宿野村大楼享用了美味的荞麦面午餐后，前往西新宿的“THE KNOT TOKYO Shinjuku”酒店1楼的“MORETHAN BAKERY”。这家店由“株式会社MOTHERS”运营，与同一楼层的“MORETHAN TAPAS LOUNGE”以及酒店2楼的餐厅“MORETHAN GRILL”一起经营。此外，他们还在吉祥寺经营“Boulangerie Bistro EPEE”和“SUNDAY VEGAN”等其他面包店。在看到面包柜台上的标签后，我才后来回头查看照片并了解，才明白它们是指“SUNDAY VEGAN”，原来是纯素食的面包。因为有太多标签，我误以为它们可能是推荐商品。(以上是原文内容) 在新宿，来自世界各地的各种人都会到访，因此对素食的需求也很高。为了满足这一需求，MORETHAN BAKERY每周日都会举办“SUNDAY VEGAN”，供应超过30种纯素食面包。我购买的五种面包中有三种是纯素食的。 - “岩海苔法棍”。随着咀嚼，海苔的风味逐渐浮现，后半部分就像在吃带有青海苔的“田根饼”（我自己是在普通条件下长大的，但似乎这是茨城县南部主要在茨城县内食用的当地传统食品。我第一次听说它。你听说过田根饼吗？）一样。它让我感到非常亲切，味道很美味。 - 黑糖盐牛角包。在黑糖的作用下，皮变得非常香脆，皮上的咸味和后来的黄油香气与柔软的面团相互融合，令人陶醉。 - 香蒜玫瑰花餐包。放入嘴里的瞬间，不同于通常湿润的感觉，有点少水分，但之后玫瑰花的香味会涌现出来，非常美味。 - 葡萄干餐包。整个柔软的面团都带有兰姆葡萄干的美味和香气，这是一个完美的面包。 总之，虽然我主要选择了简单的面包，但它们都非常美味，我没有感到它们是纯素食。MORETHAN BAKERY店注意到，虽然素食者通常更多地购买硬质面包和百吉饼等不含动物制品的面包，但几乎没有提供素食者友好的软质面包和甜点面包的店铺。因此，他们致力于开发纯素食面包，作为“注重美味的面包制作”的一部分。在克服口感、味道和调味料选择等方面的困难时，他们通过创新解决了这些问题，并取得了成功，最终制作出即使不是纯素食者也会称赞的面包。值得一提的是，纯素食这个词语最早出现在1944年英国成立的纯素协会中，它指的是不食用包括蛋和乳制品在内的任何动物制品的完全素食主义者。根据限制程度的不同，主要的分类按照限制的多少排列如下： - 纯素食：只食用植物性食品。 - 乳素食：食用植物性食品和乳制品。 - 蛋奶素食：食用植物性食品、乳制品和鸡蛋。 - 鱼素食：食用植物性食品、乳制品、鸡蛋和鱼类。

我是纯素食主义者，所以午餐吃得很轻，晚上可能吃些像猪蹄这样的食物。 - 菜单：牛油果芝士蔬菜三明治（1/2）¥400 - 餐厅：MORETHAN BAKELY @东京都新宿区 - 最近访问日期：2023年08月28日（星期一），晴天☀️ - 食评记录店铺数：2,164家 - 购买时间：12:45（中午） - 食评得分：3.62 - 定休日：无 - 座位数：不详 - 餐桌数：不详 - 营业时间：2018年08月08日（根据发帖日期） 我还参加了一项名为“食べログ百名店巡り”的活动，列出了我去过的餐厅和评分。 - 2023年 [中华料理] 东京（10/100） - 2022年 [面包] 东京（40/100） - 2022年 [面包] 东部地区（15/100） - 2022年 [烤肉] 东京（8/100） - 2022年 [咖喱]（26/100） - 2022年 [民族风味] 东京（10/100） - 2022年 [乌冬面] 东部地区（28/100） - 2022年 [烤鸡肉串]（3/100） - 2022年 [寿司]（3/100） - 2022年 [西式餐饮]（6/100） - 2022年 [煎饼]（7/100） - 2022年 [汉堡包]（16/100） - 2022年 [炸猪排]（6/100） - 2021年 [定食]（19/100） - 2021年 [饺子]（25/100） - 2021年 [烤肉] 东部地区（2/100） - 2021年 [披萨]（2/100） 标签： - 碳水化合物 - 热衷于碳水化合物 - 东京 - 餐饮照片 - 高热量高生活 - 餐饮图片 - 东京都 - 碳水化合物照片 - 美食 - 食物 - 好吃 - 食评 - 午餐 - 午餐时间 - 饭 - 东京美食 - 盖浇饭 - 套餐 - 热菜 - MORETHAN BAKELY - 面包店 - 三明治

今天在"MORETHAN BAKERY"享用了一份肉桂椒盐脆饼（300日元）的早餐。这家店位于"酒店 THE KNOT 东京新宿"的一楼。我第一次来是在2021年疫情爆发期间，当时大堂里人很少，我可以在一个大桌子上悠闲地用餐。但是今天再来，店里挤满了外国人。周围几乎都是外国人，让我感受到了来到国外的氛围！肉桂椒盐脆饼又软又美味。还有许多种类的面包，不断有新鲜出炉的诱人面包补充上架。对面还有一家同系列的餐厅，我打算下次也去试试。

位于酒店一楼的面包店！我曾多次光顾同一家酒店的餐厅，但这是我第一次在面包店购买⭐️这家酒店位于西新宿，因此大部分客人都是外国人，他们似乎是来到日本旅行的。如果在早上9点到10点左右访问，你会看到一排新鲜出炉的面包。新鲜制作的三明治可以在隔壁的餐厅内享用，我立刻品尝了一下。面包又松软又美味。配料也非常新鲜，而且份量很足，但我很快就吃完了！可颂面包和奶油蛋饼我送给了朋友，所以我自己没有吃，但她说很好吃^0^我打算经常光顾这里，尝试各种不同的面包。谢谢款待！

我去了一家看起来很美味的面包店。我事先查过，知道它在酒店里，但酒店的客人几乎都是外国人。看来这是专为外国游客设计的面包店，所以我期望它的味道会很好。我买了两种芝士面包，它们都很好吃。芝士的品质非常高。这家美味的面包店似乎不太为人所知，有点可惜。

酒店附属的时尚面包店！虽然时间选择有点不好，面包品种也不是很多，但个人喜欢的面包很多，都很好吃！▶点了三明治、法式吐司、糖黄油吐司。

喜欢的酒店面包店外带。早上8点开业，我从开业前就开始排队。今天等了5组人。80%的顾客是欧美外国人。我已经外带了大约10次了，但因为氛围不太适合拍照，而且太喜欢这家店了，所以还没有发过照片。我最喜欢的是海苔口味，但基本上所有口味都很美味。今天外带了玉米三明治（550日元）、火腿奶酥面包（450日元）、鳀鱼橄榄（300日元）、海苔面包（300日元）、可颂面包（320日元）和法式吐司（210日元），总共2130日元。今天的惊喜是法式吐司！不太甜腻，口感也很好（^^)/

星期一上午11点，店内和酒店休息室挤满了外国客人。当我在收银台要求烤奶酪时，他们告诉我星期一休息。于是我点了橙子三明治¥780和热咖啡¥500。脆皮面包里的内馅充满了咸味，也许是因为当天很热，所以非常美味。三文鱼三明治里有松软的土豆、芹菜和北海道泡菜，味道浑然一体，成为美味的三文鱼三明治。酒店的氛围也让我感到仿佛置身于国外。除了三明治，我还看到了其他种类的面包，看起来非常美味，具有浓厚的国际风情，我想多次光顾这家店。

傍晚大约在16:30左右，面包的种类有点有限，但吐司和三明治似乎还有一些。因为这家酒店内有餐厅，所以可以在大堂等地用餐！我找到了一个开放的座位，前台的座位还有插座，所以可以用电脑工作。下次我想尝试一下冷藏柜里的三明治！

沙巴三明治¥750，素食贝果巧克力¥410。之前来过一次，再次光顾。沙巴三明治有沙巴和烟熏鳟鱼的香气和口感，搭配土豆沙拉，非常美味！豆芽也很不错。贝果又软又美味。巧克力也很多，满足度极高！绝对会再去！

炸茄子和鹰嘴豆泥开放式三明治 ¥510，莓果可可甜甜圈 ¥230，多谷物贝果 ¥310。我在星期天的午餐时间，在附近安排好了计划，顺便过来试试这家店。这家酒店的建筑内，左边是这家店，右边是一家餐厅，正前方有一张大桌子，氛围热闹，让人感到轻松愉快的假日氛围。开放式三明治的味道浓郁，新鲜的绿色食材非常美味。可可甜甜圈的甜度适中，带有酸甜味的莓果也很美味。我购买的贝果与开放式三明治使用的是相同的材料。虽然很大，但很轻。有各种各样的选择，我肯定会再去一次。

我第一次来到这家餐厅(^o^)！！这家店在酒店里(^-^)/！你可以选择商品，然后排队去付款。受欢迎的商品有购买数量的限制(^o^;)每种面包都非常美味(^o^)/！！我会再来的(^o^)/！！

这家面包店很不错，虽然很难将它归类到特定的类型。我特别喜欢在周末的纯素日去，因为我喜欢吃那种类型的面包，我现在对它非常着迷。每一种面包都有深厚的味道，但我最喜欢的是酸奶酪三明治。酱料和蔬菜的组合，以及面包的美味，真是太棒了。我也推荐他们的炸鸡面包。

平时中午之前去的，果然是传说中的人多得要命。面包很快就选好了，但收银台排了一大队，甚至延伸到了酒店的大堂深处。这次主要买了可颂面包和松露面包等熟食类，但可能不至于排那么长队。如果是顺便使用同一层楼的餐厅或在酒店住宿时买的，那么是个不错的伴手礼。但离新宿车站相当远，我感觉不值得专门为了这家面包店而去。像现在这样普通的时髦面包店。

星期天下午约3点我去了那家餐厅。可能因为下雨，所以客人不多，我可以慢慢挑选。今天好像是纯素日，所有商品都是纯素食。我点了甜甜圈和法式吐司，味道非常好。难以置信它们没有使用鸡蛋之类的食材。下次我想尝试其他日子的菜单，进行比较。哦！如果是外卖的话，他们没有塑料袋，只提供收费的纸袋。面包用纸包装，所以如果你担心油渗出的话，建议自带塑料袋。（即使是收费的，也希望他们可以提供塑料袋...因为当时下雨，我的朋友的法棍面包遭遇了可怜的情况。）

这家餐厅位于新宿中央公园附近的The Knot新宿内的酒店面包店，感觉就像在国外一样。这是一个现代化的环境，您可以在那里购买面包和三明治，非常舒适。虽然只能外带，但您也可以在高级酒店的休息室享用，因此即使是普通客人也可以享受到奢华的感觉！笑 ☆ 火腿三明治 750日元，烤得很脆的火腿三明治的特点是“脆脆”的口感。包括火腿、番茄、芥末、生菜、特制蛋黄酱、布里厄尔奶酪、黑胡椒等各种配料和调味料！ ☆ 克罗克姆什 450日元，使用了法式乡村面包的克罗克姆什。“本店最推荐”的字样吸引了我点这个！外表已经被奶酪包围，散发出诱人的香气，内部由奶酪和火腿豪华组成。喜欢奶酪和火腿的人一定会非常满意！谢谢款待！

这不是中午，而是早上。我在8点开门的地方于7点50分到达。面包的香气弥漫在店前，我坐在酒店的休息室沙发上考虑着要买什么，然后在开门时进店。必点面包，还买了其他午餐三明治。我最喜欢的是鸡蛋三明治。面包很好吃，鸡蛋沙拉也很美味。但问题是份量太大，我一个人吃不完。这是一种奢侈的困境。店里的服务也非常好，是美好一天的完美开始！