紫野源水
Murasakinogensui ◆ むらさきのげんすい
3.49
宝池・北山
「日式点心」
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营业时间:10:00~17:00
休息时间:周日、节假日、周一 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
京都府京都市北区小山西大野町78-1
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无
评价
(20)
hardrive
3.70
这次购买的点心包括:①涼一滴②涼一滴(芝麻)③桔梗:红豆、白豆沙④水面的月亮:栗子、红豆、寒天⑤すすき野:地瓜、红豆沙⑥???:金团、粒红豆馅。"水面的月亮"的口感很好。"涼一滴"似乎快用完了,期待明年的再次品尝。
ktosh893
3.60
我在新周开始时去了预约的本葛制作的水无月。水无月底部通常使用外郎面皮,但由于这是本葛制作的,所以口感顺滑,外观透明清爽。当然,味道与外郎不同,有点甜。这家店还推荐他们的新年花瓣饼。
殴られ兎
3.90
访问了位于西陣的和菓子店「紫野源水」。我的美食达人朋友想要去这家店。虽然它有着悠久的历史,但创立于1984年,所以并不算很老牌。他们家的薄草饼内含豆沙。与名古屋的“芳光”风格相似。里面的豆沙是不是夜莺豆沙呢?颜色是相当鲜艳的黄绿色。口感非常顺滑。草饼有弹力,吃起来QQ弹。这可能是独一无二的味道。非常美味。有些点心已经卖完了,所以以后也许会再去试试。
hardrive
3.90
以下是您要求的翻译: ① 栗金桂:使用京丹波栗和红豆制作的糖果 ② 月宫公主:京丹波栗馅料 ③ 枫叶觅秋:使用浆糊和白豆沙制作的点心 ④ 蘑菇饼:羽状面皮,搭配红豆沙 ⑤ 银杏黄叶:外郎,搭配白豆沙 ④ "蘑菇饼" 的羽状面皮口感很好。
hardrive
3.90
· 秋天的声音:磨制栗子(来自京丹波的栗子),白红豆餡 · かぐや姫(竹取物语中的角色):红豆粒餡,京丹波的栗子蜜饯 · 栗金团:京丹波的栗子金团,红豆餡 它们都很美味,但特别是「栗金团」非常出色。
ししくん
4.00
这家位于北大路新町的店铺不显眼,只有一幅小小的店招和店名,但长期以来一直以美味而闻名。这次是我首次光顾,购买了三种生菓子: 1. 上用まんじゅう:薄薄的黄色皮上印有苇荻的图案,代表了圆月夜晚。内馅与期望一致,是经典的红豆馅(因为是晚上吃的,图片也比较暗)。 2. 萩の花:清新湿润的紧实金团,其中粒状的红豆增添了吃豆子的质感,金团的口感与红豆的颗粒相得益彰。 3. 着せ錦:白豆蓉的糕点,以九月的重阳节为主题,呈现出淡粉色的菊花,非常美丽。口感顺滑。 京都的和果子店一直被认为只有懂茶道的人才能进去,但服务很周到,感觉门槛很低。谢谢款待。
lop9940
3.50
和妻子一起在周末去了京都,按照妻子的愿望,我们去了北大路的和菓子店。 1. 黒州浜 650日元:这是一种大约10毫米大小的立方体状点心,有着类似于磨りごま(糖浆中加入了芝麻)的香气,口感湿润、融化在口中,像是由含水分的磨りごま压制而成的。甜味温和而浓郁,留在口中回味无穷。搭配抹茶或者酒会更加美味。保质期大约两周。 2. 岩根のつじ 450日元:这是一个直径约35毫米、高约25毫米的绿色糯米团,内部包裹着白豆沙。绿色部分可能来自青豆或某种独特的叶菜,带有特殊的甜味和风味。口味因人而异,但总体来说非常美味。当天食用为宜。 3. 松の翠 150日元:这是一个大约10x10毫米、长约40毫米的矩形点心。类似于含糖的固体粒红豆,有点像果冻和白豆沙的食感。红豆沙带来了小红豆的甜味,口感既有嚼劲又有湿润感。保质期大约两周。
comotan
3.70
(这是从博客帖子中的评论)今天,我去了京都市北区的一个地方。我去了一家以有平糖糖果闻名的和果子店。从紫野源水北大路站步行几分钟就到了这家店。店内有一种充满和风的氛围。里面摆满了用有平糖制作的精致糖果。有平糖也可以单独购买。他们还有礼盒套装,我就买了一份。我把它放在手提袋里,带回家了。它们都装在漂亮的盒子里,看起来也很适合送礼!樱花有平糖里有6朵樱花和2片叶子。里面装满了精致的糖果。樱花季节已经完全来临了!有平糖最初是从葡萄牙传入的南蛮糖果,据说是在茶道中食用的。它有一种脆脆的口感。非常优雅的糖果。看起来很有趣。品味起来也很愉快。我觉得这是京都特有的和果子(^-^)
S.Y Nのグルメ日記
3.50
紫野源水是一家位于北大路站步行8到10分钟的和菓子屋,创立于1984年,即将迎来40周年纪念。这家和菓子屋非常受欢迎,午后时分有一些生菓子会很快售罄。他们也提供预订服务,所以如果你喜欢他们的和菓子,最好提前电话预订然后前去购买。这次我购买了他们的人气美食福梅和花瓣餅。花瓣餅是一种独特的和菓子,内含牛蒡和味噌餡,它的根源可以追溯到平安时代,用于代替新年仪式中的お雑煮。这款现代传承的和菓子在咸味的味噌之后有着渐渐浮现的甜味,味道独特美味!福梅则是传统的红豆餡,也非常美味。如果你在北大路附近想购买和菓子,一定要去尝试一下。美味可口!
tak98002
3.60
这是一个好的评论。松翠和涼一滴是两种不错的日本点心,适合作为礼物。它们都可以保存一段时间,而且很紧凑。如果你喜欢精致的味道,我建议你先尝试涼一滴,因为它更优雅。这两种点心都值得推荐。
ANNY
4.10
【樱花雨细工❗】非常可爱和美丽。我特地要求加入了黑色包装并装在盒子里。毕竟,这是一份手信,需要稍微有些体面。在京都的古老家庭中,当递交手信时,会将它装在没有装饰的包装纸中。另外,包装要精美。原因是,如果是在车站的礼品店购买的东西,只能用外套装饰,而不能使用内套装饰,所以说:“这是为了您特别定制的❗”。这种关心体贴是京都和西陣的招待,也是传统习惯。略微费些心思,就是招待的真谛。滝克里。作为政治家的夫人❗ 她是否真正理解了日本传统的优点呢⁉️(*^-^)(笑)
ANNY
4.10
当春天来临时,我会想起一个特别的店,那里有樱花雨的独特工艺,非常精致,就像灰姑娘的玻璃鞋一样美丽。仅仅看着它就让人心情愉悦,仿佛跳起了欢快的舞蹈。这个地方就在京都,我希望一直保留着这个美好的记忆。对了,还有紫野源水,这里的樱花雨工艺也很出色。虽然现在感性越来越高,但有些人可能不会觉得这是美味的点心,这真是奇妙的雨工艺。如果是在安土桃山时代,它肯定会荣获大奖。对了,我们去小山大野町吧。尽管离紫野有点距离,但紫野源水是什么呢?这种奇妙的雨工艺令人费解。奇妙的和菓子雨工艺,就像樱花一样,京都到处都有。一眼看到它,你肯定会想买。但这是一年只能买一次的点心。对了,京都有很多这样的点心。对了,去小山吧。我绝对不是在模仿。这是一家小而诚实的和菓子店,由夫妻经营,充满了迷人的京都风情。附近的神明野悬垂樱已经盛开。在开店之前,去这里正好欣赏一下美丽的樱花是个好主意。对了,去京都吧。樱花雨工艺需要一些时间,要等到打开才能品尝。
Yulika
3.50
紫野源水 / 栗きんとん☑︎ 83 kcal,在二子玉川高島屋购买,是京都航空便的名菓百选之一。在东京市内能享受紫野源水的上生糕点真是令人高兴。栗きんとん的外观看起来很松散,但实际上质地紧实,这正是它的特点。不仅能品尝到甜味,还能享受到栗子的美味,口感饱满而柔软,清凉宜人。内部的馅料是粒粒分明的红豆馅。红豆馅鲜嫩多汁,即使与栗子一同食用也不会掩盖栗子的风味。无论是栗子还是红豆馅的味道都非常出色!
hardrive
3.70
这是一款每年都想再次品尝的日本传统甜点。商品描述中写道:“用竹叶包裹着精心制作的栗饼馅,轻轻藏匿了丹波产的新鲜栗子……” 尽管这个季节有很多栗子制作的和果子,如栗子蒸羊羹等,但用粉质栗子饼馅制作而非羊羹,显示出源水先生的独特创意和敏感性。
hardrive
3.50
我在源水先生这个月购买了生菓子,包括栗薯泥、秋之野、菊花日和、鹌鹑麻糬和秋思这五种。关于源水先生的栗薯泥,栗子的颗粒感略微残留,这种食感非常好。再加上一贯的适度甜度和栗子的风味,非常美味。我想在本季内再次重复品尝!
hardrive
3.40
九月份的源水生菓子包括:「すすき野」(薯蕷万头,小豆红豆餡),「着せ綿」(練切,白小豆餡),「こぼれ萩」(きんとん,小红豆粒餡),「大沢の月」(半錦玉羹,小红豆練切双层餡),以及「芋名月」(羽二重,白小豆餡)。在这五种中,我最喜欢「芋名月」,因为我特别喜欢羽二重餡(笑)。
hardrive
3.70
花橘:金团,红豆粒馅 花菖蒲:练切,白小豆糖饼 落し文:外郎,白小豆糖饼(绿豆色调) 一声:羽二重,白小豆糖饼(大德寺纳豆) 山藤:薯蕷馒头,小豆糖饼 个人喜好:我喜欢落し文和一声。还有薯蕷也很好吃。
ほっこりまったり
3.90
新町紫明下方。这次尝试了岩根的杜鹃花、一片叶子和松树翡翠。从竹制槽中滴落的水,让人心情舒畅,约十分钟就品尝到了。岩根的杜鹃花内含着优雅的豆馅,呈夜莺般的颜色,花瓣状的馅中有白豆馅。味道非常美味。次月再访时,产品随着季节变换而改变,尝试了青枫和花菖蒲。青枫搭配绿豆馅裹着糯米糍,略带清新的风味。花菖蒲则搭配丰富味道的白豆馅,形态美丽,呈现紫色和黄色。搭配精致的和果一起慢慢品尝,能沉浸在宁静的时光中。
白犬のしっぽ
3.60
今天夏天的炎热再次卷土重来。尽管如此,由于夏天的炎热,我们家运动不足,于是我们兼顾散步前往这家店。这家店离北大路站有些距离,稍微走进北大路通,就看到了这家小小的店铺。它散发着家庭经营的氛围,店主非常友善地回答了我们的各种问题。为了尝试不同口味的餡料,我们购买了一份水羊羹的涼一滴(450日元)和一份松的翠(150日元/1个)。水羊羹不过分甜腻,餡料的风味在口腔中和鼻腔中交相辉映,非常适合炎炎夏日的清爽和式甜点。松的翠则更注重品味餡料本身,味道更加浓郁。对我们来说,购买大量的礼盒可能有些困难。总的来说,这两种点心在价格方面都还可以接受。
Kamonokamo
3.50
我去茶道教室的初釜用的点心店买点心。你可以选择和三盆糖、珠三角糖或者有平糖中的一个。店员很热心地帮我搭配点心,真是帮了大忙。虽然有平糖很有名,但他们也有其他的生点心。他们的服务很周到,我想下次不同季节还会去买点心。
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