【店名】RAMEN CIQUE@东京杉並区 南阿佐ヶ谷駅【菜单】盐拉面＋味玉 1000日元 这家餐厅虽然多年来一直被选为东京的百名店，但因为不接受采访而不引起大规模关注，是一家隐秘的名店！我在关店前赶到，所以不用排队，顺利入座～✨ 认识CIQUE拉面的人看到我的照片后，肯定会明白我在说什么。。这家店以烤番茄闻名，是唯一无二的美味的顶级配料♡ 因为我好久没来了，所以忘记了，但默认情况下是不带烤番茄的～我真是太忘了。。。 即使没有烤番茄，汤真的非常美味✨✨汤里有动物类食材、蔬菜和海鲜，虽然味道上档次但不沉重，咸味酱汁味道均衡，非常美味♡ 全麦细面搭配浓汤，非常美味✨✨面条口感轻盈但充满了美味和味道的层次感♪ 特别是豆腐皮很棒，吸收了美味，咬一口汤汁就会涌出来，非常美味 虽然这次忘记了，但一定要尝试烤番茄，因为它不仅可以增加色彩，还可以将番茄的美味增强数倍！我到底在说什么... 需要提前安排好时间再入店。我会再来的～谢谢招待♡ 【地址】东京都杉並区阿佐谷南3-10-8 【营业时间】12:00〜15:00／18:30〜20:00，周二晚上休息，周一休息 【评分】★★★★★★★★★★★★★ #拉面 #拉面 #拉面爱好者 #拉面部 #面条照片 #拉面爱好者 #拉面Instagram #面条 #拉面女子部 #拉面女子 #ramen #ramennoodles #ramenstagram #东京拉面 #美味 #ramencique #Yunna盐 #杉並区拉面

从南阿佐谷地铁丸之内线站步行不到10分钟，面向大街的一家拉面店。这家店已经保持了多年的人气。这次点了盐味拉面，还要了大份面。汤和面都没有特别强烈的吸引力，但却让人感到放心，想要一直吃下去。量方面，叉烧、竹笋、菠菜等配料都略微控制在适中，起到了很好的衬托作用。最后剩下的小块观世麸充分吸收了汤汁，非常美味。豆腐皮，吃掉了。

2023年的第193顿餐！咸味拉面，黑色味玉（酱油味）。这是第三家餐厅。我乘坐从浜田山车站出发的100日元公交车，然后步行前往这家餐厅。外观和内部装饰都很时尚，给人一种宁静的氛围，但背景音乐的音量有点大。我在13:40左右到达，当时只有一个客人，店主独自工作，但很快就端上了面。面条盛在一个特殊形状的碗里！面条是三河屋自制的全麦面条，有点有嚼劲！平日午餐时可以免费加量，性价比很高♪ 汤是鸡肉为基础，加入了昆布等多种食材，味道浓郁美味！叉烧很嫩，有很强的存在感，有两片，吃起来很过瘾(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 味玉有两种，黑色味玉和白色味玉，我选择了酱油味的黑色味玉。它的半熟程度恰到好处，味道浓郁，质量很高！面条里有一些油炸面筋，这是我在函馆吃过的“あじさい”拉面之后的又一次尝试，很搭配咸味拉面＼(^o^)／ 葱是很好的点缀！

在杉並區阿佐ヶ谷的青梅街道旁，有一家隱藏在安靜角落的百名店。雞湯的濃郁和美味令人印象深刻，清澈的湯底讓人讚不絕口！嫩嫩的豬肩肉叉燒也非常美味！我個人特別喜歡細面的口感。這家餐廳已經被列入了我想再次光顧的名單中！

这家店的评论说，他们尝试了一家名为“ラーメン百名店tokyo2022”的拉面店，这是他们旅行中的第91家店。评论提到了他们点的食物，包括盐味拉面、烤猪肉卷、烤猪肩肉、黑味玉（可能是一种调味料）以及烤番茄蒙古岩盐。评论描述了汤的味道，称其为充满了蔬菜的甜味、海鲜的鲜美，有点像白菜卷的汤。面条是全麦细扭面，很好地搭配了汤汁。评论还提到猪肉卷非常松软，可以品尝到香料的美味。此外，餐桌上还有柚子胡椒、大蒜和辣椒，可以让客人根据自己的口味进行调味。整体而言，这是一碗令人愉悦的拉面。

【东京顶级盐味拉面】⚪️店名RAMEN CiQUE⚪️位置位于东京地铁丸之内线南阿佐谷站步行9分钟。从JR东日本中央线阿佐谷站步行9分钟。从东京地铁丸之内线和JR东日本中央线荻窪站步行13分钟。⚪️点的菜单和价格盐味拉面（920日元）#RAMENCiQUE#南阿佐谷#东京都#盐味拉面#美味#拉面#拉面部#拉面面条#每天吃拉面#面条照片#日本拉面#日本拉面#美食照片#美食家#面条#方便面#美食#东京拉面#CiQUE#想要和喜欢拉面的人联系。

从之前就一直引起我的兴趣，首次光临。11:50到达，是第一个到的客人。12点多才开门。只有6个柜台座位。一位员工负责全部工作。开门后大约25分钟就满座了。我点了盐味拉面和白色味玉（盐味）。盐味非常浓郁，我很喜欢。食物很快就吃完了。下次我想尝试酱油拉面。非常美味。谢谢款待。

在中央线上，我不知不觉地打开了食评应用，然后在途中下车了。说到底，打开了就输了。我从阿佐谷步行到这家餐厅。在晚上营业前到达。排队人数是2，后面还有5人，确实是一家繁忙的店。点了特制盐味拉面，加烤番茄。用"清爽"来形容可能有点失礼，因为这碗面的味道非常复杂。虽然在炎热的天气中走了不少路，但这次的努力是值得的。之后我还步行到了荻窪，但阿佐谷明显更近一些。

休息日开店前来了，等待大约2人，等了大约7分钟后入店，开店时有大约10人排队，这是两个月来的第8次光临。因为酱油拉面的味道变了，所以以后可能只会吃盐味拉面了。盐味拉面加盐味蛋拌料，1120日元，价格合适，大约15分钟后上菜，面条是细切的小麦面，小笼包、白葱、菠菜、海苔、猪肉叉烧、油炸面筋、盐味蛋。盐味汤味道稳定而细致美味，很难形容，不是普通的盐味，更像岩盐的味道，岩盐独特的甜味在最后出现。不是每次都一样，甚至在吃的过程中味道评价都会反复变化，这是一碗神奇的拉面，不是不稳定的，而是如此细致，像薄如纸一般的汤。面条是卷曲的细面，意外的份量很多，给人留下了小麦的印象，调味酱很好地搭配面条，这两者的质量一直很高。其他配料没有特别值得一提的地方，但这两样东西一直都很好，叉烧肉松软多汁，盐味蛋的味道浸透其中。在搬家之前，还要再来一次，尤其是前一天没有吃浓郁食物的时候，或者早餐没吃的时候，这是品尝这里细致拉面的最低条件。

18:53 抵达南阿佐谷的RAMEN CiQUE。我点了盐味拉面（920日元），加了烤番茄（160日元）作为配料，并要求麺少许。这里的面条是极细的全麦面条，这种不常见的搭配带有小麦香气，与淡盐味的拉面相得益彰，我认为面条很不错。汤汁有一种淡淡的咸味和温和的出汁，有点像过去的"还算可以品味到盐味！"，但我觉得需要再多一点独特之处，对我来说有点不够。叉烧肉经过八角调味，味道很好。我认为它是猪肩肉，口感松软，这也很不错。油炸面筋在这道菜中的存在感有点强烈，感觉没有太多价值，而且使整道菜的口味变得有点和风，我觉得有点浪费。竹笋和葱都很普通。嫩菠菜口感脆嫩，很好吃。我一定要尝一尝的烤番茄比我想象的更适合盐味拉面。它的烤番茄有点像烧烤，皮也很容易咬断，配料也没有散开。尽管它曾经创造了一段时光，但在现代来看，它可能有点不足，我认为如果再稍微改进一下会更好。

阿佐ヶ谷的拉面店。在午餐时间光顾。～点餐～ 盐味拉面 920日元 那金黄透明的汤有着鸡和海鲜的美味，还有蔬菜的甜味渗透其中。盐似乎紧紧地将它们融合在一起。面条非常细，含有全麦，稍微有点波浪形状。煮得稍微软一些，个人认为更有嚼劲会更好。配料包括厚实的叉烧肉、油炸面筋、海苔、葱、超细竹笋和青菜。所有这些都很搭配汤，非常美味。唯一可惜的是面条的煮制，但毫无疑问这是一碗高水平的盐味拉面。如果你喜欢盐味拉面，强烈推荐。用餐愉快！

我去了我一直想去的Ramen CiQUE！盐味拉面¥920，叉烧卷肉¥120×2，黑鸡蛋（酱油味）¥120，八谷饭¥160，总计¥1,440。我准时在星期三的中午12:00到达，吧台上有6个座位，我是第6个，刚好赶上第一轮！还有大约3个人在店里的沙发座位上等着。他们有各种各样的汤底（鸡？昆布？贝壳？），我真的很喜欢，虽然我的口味比较挑剔。这个汤底清爽而浓郁，午餐时还可以免费加量，真的很饱！非常美味！下次我想试试加烤番茄和黄油的配料！店主好像是一个人在做，找零机好像坏了，所以最好准备好1000日元的钞票！谢谢款待！

"■ 盐味拉面+黑蒜+黄油 ¥1,160---------------------------------------------------------------------- 默认是盐味。为了增加浓郁感，点了一份黄油。汤底的咸味稍微减弱，保留了食材的美味。黄油的浓郁搭配得很好，味道非常美味。面条选择了稍微卷曲的细面，软一点比较合适。这

星期六在炎炎烈日下前往用餐。尽管我犯了一个大错，错过了炸猪排饭店的预订日期，但最终找到了这家名店。我点了很多盐味拉面和酱油拉面，还迅速加了两碗饭。可能因为我错过了预订日期，但这家名店真的非常好。

这家出汁充足的盐拉面真好吃！叉烧肉又嫩又美味！晚餐时光临。位置在从地铁丸之内线南阿佐谷站下车后步行大约10分钟的地方。沿着大路直走，距离还是挺远的。我曾在疫情期间来过这家店，但当时没开门…第二次来终于吃到了。没有等待，前面只有三位顾客。一人经营。点了盐拉面920日元，白煮蛋120日元，大约5分钟就上菜了。【外观】配料比较丰富的标准盐拉面。【汤】先尝一口…好吃！出汁充足，非常美味！喝完汤后能感受到以前未曾有过的出汁味道…清爽而美味。是一碗让人喝光的美味汤。【面条】含全麦粉的面条。相当柔软。个人来说，希望有些嚼劲…【叉烧肉】又嫩又软，可以轻松撕碎的叉烧肉。非常美味。【味付煮蛋】咸味的味付煮蛋。清淡而美味。吃完的感想是，这碗出汁充足的盐拉面非常美味。虽然是简单的盐拉面，但出汁感和叉烧肉的柔软度非常美味。由于年龄关系，准备工作可能很辛苦，酱油的出汁似乎也发生了变化，但店主看起来很健康，这很好。一人经营可能会有点担心，但还是能愉快地享受美味！

这家名为RAMEN CiQUE的餐厅位于南阿佐ヶ谷沿着青梅通往青梅方向直走，当您看到地球标志时就能找到。这次我来尝试一下，因为上次来的时候它临时休业了，所以这次尝试一下，发现它正常营业。由于我不使用社交媒体，所以前往这里有一些冒险的成分，但无可奈何。店内只有老板一人在忙碌，所以也没办法。 现在让我们来谈谈这碗拉面的感受。首先是汤，这碗汤以鸡骨为基础，加入了香味蔬菜、昆布和煮干鱼的风味，味道和外观都非常美丽，是一碗清汤。尽管是淡淡的汤，但你能感受到汤底的深度。接下来是面条，这是一款极细的全麦细扭面。它的味道类似于意大利面，搭配汤汁让人感觉像在吃辣椒蒜意大利面一样。如果加入大蒜，味道就完全像是辣椒蒜意大利面，但如果加海苔，就会有海的味道，加入白葱或柚子胡椒就会增添清爽感和香气，使印象焕然一新。汤比较清淡，因此根据配料和调味料的不同，味道也会变化，这是一个很好的地方。 接下来是配料，通过一些配料，强调了意大利风味。首先是不常见的油面筋，尽管汤很清淡，但它能吸收汤汁并带来美味。叉烧肉很嫩，我认为可能使用了白葡萄酒来调味。至于味玉，这次我点了白味玉和黑味玉来比较。黑味玉的酱油味很浓郁，非常适合这碗拉面，但白味玉和叉烧肉一样，带有白葡萄酒的风味，在一碗拉面的配料中是独特的风味。烤番茄经过烤箱烹饪，然后浸泡在拉面中，使其甜味浓郁。 总的来说，这碗拉面很特别，氛围和味道都让人感觉像是在吃意大利食品，尽管它是一碗拉面。下次我想尝试他们用双汤制作的酱油拉面。

酱油拉面920日元，味玉黑120日元，总共1040日元。这家店的味道很经典，让人感到非常温馨和怀旧。烤猪肉可能有八角的味道，非常具有独特的辛辣风味。店里也有很多女性客人。我品尝到了一碗非常温柔的美味。

#拉面 #南阿佐谷 #RAMENCiQUE 每周三11:55开门前排队3人 盐味拉面 加卷肩肉 黑味玉作为配料 店内有6个座位，还有等候座位，宽敞凉爽！汤是盐味的，但带有鸡肉的美味 面条是极细的，你可能从未见过！但面条有很好的味道 肉是猪五花和猪肩肉，非常嫩 最后，海苔和味玉是点睛之笔 美味可口！

好久不见CIQUE先生。排队等候了6、7名顾客才入座。虽然在操作上有些耗时的提示，但等待时间并不长。咖啡馆风格的室内氛围非常不错。上来的一杯看起来很时尚。尝了一口汤，尽管是咸的，但却带着一丝甜味。这是因为各种食材的甜味被充分展现出来，所以才有了这种美味。因此，咸味只是略有点，不会显得突兀。如果没有一定的品味，是无法做出这样美味的一道菜的。谢谢招待。

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周日下午1点到达，等待时间为0，免费升级为大份。我添加了烤番茄作为额外配料，但实际上并没有明显的口感变化，这也无所谓。我认为这非常符合我的口味。汤清爽而有味道，既不沉重又美味。它与面条的搭配很和谐，可以一口气吃完。