这家名店通常我在午餐时光顾，但最近经常被拒绝。今天我尝试了晚餐时间。『本石亭』晚上呈现出完全不同的风貌。当然，他们也供应咖喱，点餐方式似乎是点一杯饮料和一份咖喱。老板一个人负责经营，所以个人觉得可以边喝酒边享受美味的咖喱，不用担心时间，挺不错的。【鲁肉饭（小吃）】他们送上了一份小份的鲁肉饭作为小吃。上面铺着带有八角香料的糖醋味的猪肉，像卤肉饭一样的大小。虽然是小吃，但很开胃。『炸鱼薯条（650日元）』有点像鸡块的炸鱼，还有薯条。配有塔塔酱、番茄酱和Heinz醋一起供应。『干咖喱大份（1100日元）』抱歉，价格只是估计。在我心目中已经获得冠军的这款干咖喱，关于味道的评价可以参考之前的评论，老板表示他在想象中借鉴了上野和银座的著名咖喱店的菜单。这款干咖喱以短时间内翻炒完成的多汁口感和特有的香辣味为特点，仍然是我心中的冠军。酒喝的是从札幌啤酒开始，然后喝了几杯Black Nikka威士忌高球。苏格兰威士忌不仅有名，还有桶装和一些意想不到的产地的品种，有些人也选择在高球中享受。非常美味！！！晚上过得很愉快！！！

位于东京都23区的卡雷餐厅评论： 我经营着以东京都23区为中心的卡雷博客，叫做东京卡雷杂志。位于JR神田站南口，步行5分钟的距离有一家名为“本石亭”的卡雷饭店，隐藏在狭窄的小巷里。这家餐厅一直是我想去的卡雷百名店之一！晚上也可以享受卡雷和酒吧，但午餐仅在平日中午供应。餐厅在11:30开门，但当我到达时，已经有一群经验丰富的白领排队等候。进入店内后，寡默的老板没有说话，只是举起一根手指，好像在传达“一个人吗？”的信息。当我点头示意时，他再次用手势指定了座位。这种氛围让人感到肃穆，但又充满了好的紧张感。 菜单上有4种卡雷（令人惊讶的是，所有卡雷均价为1,000日元）： - 欧式卡雷 辣度★（浓郁的味道，像“本石亭的家常味”） - 印度式卡雷 辣度★★★（味道清爽辣味十足，适合寻求更多刺激的人） - 干式卡雷 辣度★★（干燥且令人上瘾，我第一次尝试这种干式卡雷！） - 基玛卡雷 辣度★★★★（非常辣，正宗的南印度风味） 配料也非常丰富，包括奶酪、半熟鸡蛋、牛肉肉饼、鱼肉饼、香肠、汉堡肉、猪排、土豆沙拉、菠菜、马萨拉豆、温蔬菜等等，多种选择。 这次我事先调查了一下，看起来最受欢迎的是“基玛卡雷”，于是我点了这道菜！老板的动作都很有条理，迅速而熟练，让人不禁注意到他的一举一动。上来的基玛卡雷摆在复古的碟子上，卡雷酱汁非常丰富，我喜欢这种风格。菜里有大块土豆、煮得烂糊糊的胡萝卜，以及用香料炒制的卷心菜。基玛卡雷里还有非常鲜美的碎肉，就像肉丸一样。而且这家的基玛卡雷非常辣！辣得媲美孟买或德里的克什米尔风味！当然，对我来说一点问题都没有！我一边流汗一边享受了这道美味。这种味道在其他地方很难找到，难怪会被选为百名店之一。老板始终一言不发，只是在店内走来走去！听说他是卡雷迷，希望有一天能和他聊聊天。

12:40，我没有等待。我走进店内，坐在吧台上。因为不太了解情况，我向吧台里的老板点了印度咖喱（1,100日元），要求大碗米饭。他没有回应。他听见了吗？我等着，前面的客人的咖喱被上菜了。然后，老板从吧台里看着我，发出了一声欢迎的招呼。我明白了，这里是等着被问点什么再点菜的风格。如果不知道这一点，很容易感到不安。我也有点不安。终于上菜了。这份咖喱有一点酸味，还有一点甜味，散发出一种可能带点苦味的独特香气。实际上，苦味可能是这款咖喱的美味之一。而且有点辣。里面的食材有鸡肉、土豆、胡萝卜、金针菇等，尤其是土豆真的很好吃，这种咖喱里的土豆真是令人叹为观止。真的好吃。大碗的米饭很快就吃完了。对了，米饭有点硬。吃完了。下次我要尝试一下基玛，结账后离开了餐厅。美味的一餐，谢谢！

我在店开张前10分钟到达，没有其他顾客。在等待开门的10分钟里感到很纠结。今天应该选哪种咖喱呢？也许是咖喱牛肉碎，不过今天可能更想要干咖喱。嗯……最终，我经过深思熟虑，决定今天的午餐吃干咖喱。我点了大份（加100日元），还加了一个温泉蛋（加100日元）和一个牛肉可乐饼（加200日元）。 "本石亭"的干咖喱真是美味。他们在接到订单后，大师使用煎锅，巧妙地翻炒香料和白米，仿佛在制作炒饭一样。店里弥漫的香料香味让人垂涎欲滴。啊，我肚子饿了。干咖喱的味道复杂，层次分明，因使用了多种香料，以绝妙的平衡呈现了神奇的美味。令人上瘾〜。但是，尽管味道很重，但并不意味着咖喱很辣。它完美地融合了香辣和辛辣，与当今的超辣风潮无关。真是太棒了。此外，牛肉可乐饼的配料也很美味。嗯，一点缺点都没有。默认的蔬菜也很美味。其实，今天我没有选择的咖喱牛肉碎也是一道绝品，甚至可以与干咖喱媲美，甚至超越，但我对这次的选择毫不后悔。这是一顿非常满足的午餐。真的非常好吃。 ===========

有点久违了。我在下午1点左右造访，令人惊讶的是，没有其他客人（惊讶）。我与沉默的老板度过了一段时间（笑）。今天心情不错，点了咖喱，加了马铃薯饼，一如既往的美味。不知道为什么，这里的马铃薯饼真的太好吃了！

这家我一直很感兴趣的餐厅。终于有机会来了。我在开店前10分钟到达，一开门就坐满了。今天点了大份的干咖喱，价格是1200日元，再加了200日元的香肠作为配料。干咖喱很松散，里面有玉米、葱、洋葱和香肠，味道很辣，非常美味。虽然简单，但是调味料的深度很好。还有配料的土豆、胡萝卜、鸡肉、金针菇和卷心菜的酸辣泡菜，每一样都很好吃，可以尝试不同的口味。非常满意，下次可能尝试咖喱肉酱。一直到最后都非常美味。谢谢款待。

目标店铺在午餐时间临时休息，突然发现旁边的队伍似乎只需排上一轮就能进去，所以只能排队！这家店通常总是人潮涌动，我一直都放弃了。我坐在柜台最角落的座位，可以清楚地看到沉默的店主，他的动作非常优雅，完全不浪费一点时间，独自一人接受点单，令人赞叹不已。我点了一份咖喱饭，价格是100日元，再加了一个半熟鸡蛋（100日元）和一个汉堡肉（300日元）的配料。因为米饭的分量很大，我担心我可能会吃不完，但咖喱不仅辣味十足，还加入了各种香料和番茄，变得非常美味，而米饭的烹饪程度也非常完美，我很快就吃光了。我很快就要来尝试剩下的三种咖喱了！虽然会有排队，但等待时间相对较短。神田真的是午餐的宝藏！

当我在东京住宿时，我在附近的酒店寻找晚餐时，被这家餐厅吸引住了。我决定去尝试。晚上从8点开始营业。内部装潢很有格调，老板非常帅气。我在吧台点了咖喱和饮料。开胃菜也充满了香料，非常美味。我迟疑不决，最终选择了咖喱肉酱饭，并加了一个半熟蛋。里面有大块的蔬菜，搅拌着吃也非常美味。咖喱肉酱饭的香料味道浓郁，非常美味！它有一点辣味，可以让你感到温暖，令人难以抗拒。半熟蛋稍微减轻了辣味。非常幸福。用餐后，和老板聊天也很愉快，度过了愉快的时光。我通过在100名店中搜索而来到这家餐厅，它真是一家美妙的餐厅。下次再去东京时，我一定还会光顾这个美妙的餐厅。美味！

平日（夏季假期中）光顾了这家位于东京神田车站附近的餐厅。店内座无虚席，坐落在巷子里，晚上还经营酒吧。外观给人一种独特的感觉。白天，老板独自一人负责提供咖喱。事先听说老板是个沉默寡言的人，但相反地，他穿着整洁，行动利索，似乎非常注重客户的体验。这次点了人气的"咖喱肉末饭"，加了芝士和猪排作为配料。尽管店内氛围宁静舒适，但咖喱的颜色丰富，蔬菜也很多，口感丰富。咖喱味道辛辣，刺激，非常美味。你可以尝到多种多样的香料。附加的猪排也很搭配咖喱。在这宁静的环境中享受美味的咖喱，让人非常满足。强烈推荐。

我在附近寻找餐厅时发现了这家名为"咖喱屋100名店"的餐厅。由于午餐时间似乎很短（11:30〜13:00？），我立刻前往了开店的时候。我是第二个进店的客人，这家餐厅的建筑和内部都显得有些陈旧。根据口碑评论，我注意到老板非常寡言。由于是第一次来，我点了一份辣度★2的干咖喱特大份（1100日元+100日元=1200日元）。他们推荐的是基马肉咖喱，但辣度是★4（我喜欢辣，但并不是非常擅长吃辣）。不到10分钟，食物就端上来了。这份咖喱有很多蔬菜，看起来非常美味。味道的话，非常美味！即使每天吃也不会腻味！蔬菜有马铃薯、胡萝卜、金针菇和卷心菜，与干咖喱搭配得非常好。我迫不及待想尝试其他三种咖喱了。结账时老板还是一言不发，直到最后说了一声"谢谢光临"，哈哈，总体来说，非常美味！

发现了一家名店！我一直想去的酒吧竟然在中午也提供咖喱午餐，我在平日的11:40到达，开始担心他们是否在营业，因为外表看起来有点疑惑哈哈。但当我打开门时，发现店里座无虚席，内部还有几个人在等待。哇，真是太受欢迎了！我一个人在外面等了一会儿，还有几组人陆续过来，但当他们知道需要等位时，都去了别的地方。不过，大约过了10分钟，我就被安排进去坐下了。 在外面等待的时候，我想提前看看菜单，于是开始偷偷阅读食客的评论。我了解到这里的服务是无言的，所以心里有点准备，不会感到突然尴尬哈哈（服务员是用眼神和优雅的动作来引导客人的）。这是一家有着复古建筑的狭小酒吧，我在找地方放行李时感到有些困扰，因为似乎没有使用楼梯的地方，最后只好将行李放在一边。点菜的时候有点纠结，但被他们的“这是我第一次尝试的干咖喱！”的招牌吸引，然后我选择了配菜中标明的炸牛肉饼。 等了几分钟，我的干咖喱就被安静地端上来了。乍一看，它看起来确实很特别，不像典型的咖喱。这个咖喱会如此受欢迎吗？我吃了一口...哇，好好吃...！！米饭是松散的，但中间有一些微微韧性的地方，味道和香料都很棒，虽然不知道有什么具体的配料，但所有的味道都很和谐，我已经开始好奇其他的咖喱了。土豆是巨大的，味道鲜美，纹丝不动，胡萝卜也大得让我吃不完。还有一种像是炸面筋的东西，实际上是杏鲍菇，意外地美味。而且炸牛肉饼是新鲜出炉的，即使他们只卖这一个菜，我觉得也足够成为畅销产品了。我虽然点了一份很大的份量，但在慢慢品味不同的味道时，不知不觉地吃完了。我真的是吃得超饱。毫无疑问，这是我尝过的最好吃的干咖喱！突然间，我也想尝试其他口味的咖喱了。如果再来这个地区，我肯定会再次光顾。谢谢美食！

久违地想吃一下店主的咖喱，平日早上11:30开门前到达时排在第三位。坐在店外的长椅上等待开门。这家店有着一种独特的氛围，店主以酒保的风格逐个点菜。我点了半熟蛋配肉酱咖喱。本石亭的咖喱有着独特的美味口感，与其他店不同。辛辣的咖喱里加入了粗磨的肉、土豆和胡萝卜，吃起来让人汗流不止，但非常美味。账单用现金支付，总共1200日元。为了品尝这款咖喱，我会定期光顾这家店。美味可口，谢谢款待。

在一家名为“百名店”的餐厅，看到照片觉得食物很美味，所以前去品尝。餐厅在中午11:30开门，我提前15分钟到达排队。11:30时已经有大约5人在排队了，所以估计在开门前去比较容易进入。这家餐厅位于神田站南口，步行大约3分钟，对于我经常使用田町站的人来说非常方便。虽然咖喱和基马咖喱很受欢迎，但我点了一份价值1,100日元的欧式咖喱，再加上200日元的可乐饼。厨师看起来更像是酒吧老板，一直保持着沉默，但点餐是没有问题的（点餐时他微微点头示意）。如果没有提前了解这一点，可能会感到有点紧张。关键的是食物味道相当不错，有独特的深度。可乐饼也很好吃，可能是因为刚开店不久，所以很脆而且热乎。这家餐厅的氛围非常独特，但也正是这个原因，我理解为什么它被列为百名店。我也想再去尝试其他种类的咖喱。位置便利也是个好处。

初次光临本石亭。虽然开门时间是11:30，但我太早到了，11点时还没有人。我觉得可能太早了，所以在附近溜达了一下。10分钟前，我看到一位客人排队，于是立刻加入队伍，3分钟后，一群上班族陆续赶来。差点就赶不上了，真是千钧一发。他们似乎没有在开店时间叫号，而是等待客人自行入座。我坐下后，不太健谈、表情沉稳的老板立刻问我要点什么，于是我点了普通份的咖喱，还加了猪排。我虽然排在第二位，但因为点了炸物加料，所以比后来排队的人等了更长时间，但仍然在入座后的10分钟内上菜。一看就很美味。虽然是相对普通的咖喱，但香料味浓郁，稍后还带有一些辛辣，非常美味。配菜的酸辣泡菜也很好吃，蔬菜新鲜且丰富。还能选择加猪排，所以吃了两次美味的笑容。如果晚上来，还可以喝酒，真是太好了！虽然不相关，但旁边的人好像点了特大份，吃起来看起来很辛苦，但他比我早离开餐厅，所以应该吃完了吧笑。我觉得如果剩菜的话会让老板感到不好意思，所以他一定吃完了吧。我自己吃得很开心，谢谢款待。

#神田 #咖喱 #本石亭我点了一份吉尼斯牛肉咖喱，加了汉堡和牛肉饼作为配料，很久没有喝吉尼斯啤酒了，清爽美味。还有意大利面和小吃，是开胃的开胃菜吗？我还加了一瓶札幌黑标啤酒。饭菜上的是芝士吗？面条有点辣！被店主取笑了一下，然后我和店主聊了两个小时！感谢美味的时间。

今天我去了石亭餐厅吃午餐。我建议提前准备好选择好要点什么菜单，因为在选择菜单的时候店员会毫不犹豫地询问你想要点什么。我点了以下菜品： - 咖喱肉酱饭 1000日元 - 半熟蛋 100日元 - 法兰草 100日元 大约1分钟后菜就上来了(^^♪ 咖喱跟普通的咖喱肉酱不同，它是一碗多汁的咖喱里面浸泡着大量的碎肉。据说这是菜单上最辣的，对我这最近开始习惯辣味的人来说，正好合适的辣度。香料的味道和风味穿透着，加上碎肉的美味，真是好吃极了～ 半熟蛋有点像温泉蛋，它让辣味变得温和一些。我吃得很开心。谢谢款待。

在下午上班的那一天，我在店开门的时候立刻前去用餐。我们等了一会，然后迅速入座。我点了横风咖喱，价格是1100日元，并且添加了一份200日元的经典牛肉炸丸作为配料。在沉默寡言的老板示意下，我们完成了点餐。如果没有提前调查，可能会感到困惑。咖喱味道非常浓郁，没有任何抱怨。土豆和胡萝卜等配料都是后来加上去的，真正的美味完全体现在咖喱本身。非常美味，吃得非常愉快。结账时，我也稍微感受到了老板的温暖。感谢款待。

健康检查后一年再次光顾。我在11点过后到达，到11:30开门时已经有6个人排队了。因为我没吃早餐，所以非常饿，点了欧式咖喱大份和猪排套餐。咖喱汁浓郁，里面有大量的胡萝卜、土豆等。猪排切成了易于食用的大小，与咖喱一起吃简直美味无比。下次我可能会尝试咖喱饭。

"欧风咖喱（1000日元）和汉堡（300日元）的访问是3.792个月来的第4次。周日11:25访问。在前面等待。11:30开店。开店时有2人在等待。11:38上菜咖喱。11:50离店时，店内座无虚席。店内还有1人等待，外面也有1人等待。欧风咖喱的酱汁是由洋葱等调制而成，稍微带点甜味，浓郁而有点清爽，与米饭搭配非常出色，是我喜欢的类型。虽然我对欧风咖喱的经验还有限，但我找到了我喜欢的餐厅。胡萝卜、马铃薯、金针菇、卷心菜等配菜都是相同的，这次的胡萝卜也很嫩和美味。汉堡是手工搅拌的，口感松软。每次点欧风咖喱时，我都会想要搭配汉堡。我已经尝试了全部四种口味，都很美味。从坐下、点菜到付款等时机我也慢慢摸索清楚，所以我想继续光顾这家店。谢谢美味的餐点。个人口味备忘录（不会再犹豫要点什么）：干咖喱3.9、基马咖喱4.1、印度咖喱3.9、欧风咖喱4.0"

事前看了评论，很不错。周五中午12点左右到达，有两组人在排队。只有一组人可以在店内等待。等待了大约10分钟。店主一个人在忙，不怎么说话，所以通过眼神示意我们坐下。点菜时也是凭视线，我们点了欧式咖喱和土豆沙拉。咖喱浓郁美味，酸味是点睛之笔。鸡肉经过精心处理，很美味。离开时，提前准备好了合适的金额，在合适的时机喊了声“谢谢招待！”并放在柜台上，他确认后我们离开。提前了解情况再去这家店会很顺利。

这家餐厅在食评网上评分为3.79，在2022年评选的百家最佳咖喱餐厅中排名第18位。平日的午间前来不用等位，但由于只有一个人在经营，可能不太容易分辨是否营业。餐厅内氛围宁静，大家都专注于享用咖喱。服务员不会主动与您搭话，而是通过眼神来示意您点餐的时机。您可以在那个时候点餐。 推荐点的菜品包括特大份的咖喱牛肉卷饼，特大份的欧式咖喱以及嫩煎猪排。这里的特大份是指大量的米饭，而特大份的咖喱还有更多的咖喱酱。咖喱牛肉卷饼的味道带有浓厚的香料和一丝辛辣，非常令人上瘾。欧式咖喱的口感丰富，甜味中透出一丝辣味，非常容易入口，非常符合口味。 晚上这家餐厅还提供酒吧服务，下次我想来试试看。