走在产宁坂上时，你会看到一家充满复古氛围的饼干店。这是一家有着榻榻米铺地的京都风情十足的迷人店铺。告诉奶奶你的硬度和口味偏好，她会从锡制罐子里拿出各种饼干。他们的"酱油脆饼"具有手工独有的酥脆质地和适中的酱油风味，绝对美味。这是常客光顾的名店。

在京都的三年坂，我有一个愉快的相遇。那是一家古老风格的煎饼店，氛围非常好。肯定是一家传统老店吧。我无意中走进去，随便看看，想着可能会买点什么，于是和店主聊了起来。“这个是硬的吗？”“是的，它很硬。我们使用糯米，用炭火手工烘烤的。”听起来真不错。虽然没有写商品名，所以我不确定，但我首先选择了“鬼沙拉（¥600）”，然后在考虑买什么时，“这个白酱油（¥680）也不错...”店主有些犹豫，但又充满信心地说道。“好吧，那就来这个吧。”“好的。有很多烤焦的和少烤焦的，你要哪个？”“我要多烤焦的。”于是我买了“白酱油薄脆饼”。离开店后，我在附近尝了一片“白酱油薄脆饼”。这是什么！太好吃了！咬劲、硬度、香气、美味，以及回味都非常棒，简直太美味了。于是，我立刻回到店里，“因为太好吃了，我又回来了。”“哎呀，是吗？太好了。”于是我额外购买了白酱油薄脆饼和“亲子煎饼（¥600）”。亲爱的老奶奶，下次来京都一定还会再来买的。

位于京都市内，清水寺附近的三年坂，有一家老字号的煎饼店。尽管位于游客络绎不绝的街道上，但它静静地存在并低调地经营。店里的煎饼种类不多，而且大部分都是样品。实际可购买的只有3种。但要知道，这些都是手工制作的，而且都很脆硬。当然，欢迎！煎饼硬也是理所当然的。我购买了“鞍马”和“山椒”（各600日元）。它们都是颗粒状的形状。“鞍马”是传统的酱油味道，咬起来很有嚼劲，但酱油味稍显淡定，一口气吃完有点难。然而，“山椒”则以山椒为出色的点缀，一口气吃完。这可能是一件杰作。“鞍马”加入了山椒，消除了酱油味的单调感。咬下去，山椒的味道和香气充满口腔。咬感也很舒适，而且不会觉得腻。所以非常有趣。这是一种京都特色的煎饼，山椒的味道很活跃。强烈推荐。客人也不多，食评也没有，是一个超级冷门的地方。