2021年10月，我去了HISAYA LOUNGE的茶房，享用了他们的栗子蒙布朗松饼。这款松饼使用了被誉为栗子之王的利平栗，让人从未尝过的栗子美味。蒙布朗被细致地涂抹在松饼上，味道充满了栗子的风味，口感顺滑，甜度适中，非常美味。松饼的顶部还加了利平栗的渋川煮，配有额外提供的鲜奶油和枫糖黄油酱。店员建议不要一次性倒入枫糖黄油酱，以免蒙布朗溶化。这个酱汁散发出浓郁的黄油香气，增强了栗子的味道，我只轻轻地倒了一些在蒙布朗上，大部分时间我是将面团蘸在酱汁中享用。枫糖黄油的香味充满了口腔，让人感到幸福。面团中融入了栗子，湿润而有嚼劲，特别是栗子面团的香气让人难以忘怀。店内分为一楼和二楼，二楼就像酒店的休息室，充满高档感，还设有开放式厨房，如果坐在吧台，你可以看到他们现榨果汁的过程。虽然因为使用了利平栗，价格是¥2000，但如果加饮料套餐的话，价格就有点高了。不过，能够慢慢品味这款令人非常满意的蒙布朗松饼，真是太美味了。感谢美味的一餐！地址：东京都港区麻布十番2丁目4-8，提供时间：全年，价格：¥2000，营业时间：11:00 - 19:00，休息日：无休，初次光临。

HISAYA LOUNGE ☕️是位于东京麻布十番的栗子糕点店。除了限定的香槟刨冰甜点，还有咖喱和炙制鲭鱼寿司菜单！它的内饰温馨可爱，是在空闲时间里轻松驻足的好地方♡而且，从中午开始就可以享受玻璃杯装的葡萄酒，适合喜欢葡萄酒的人。#hisayalounge #hisayalounge东京麻布十番店 #茶房 #蒙布朗 #刨冰 #甜点 #麻布十番咖啡厅 #麻布十番美食 #港区咖啡厅 #azabujuban #咖啡爱好者 #想要与葡萄酒爱好者交流的人 #东京甜点

"利平栗的蒙布朗刨冰茶套餐¥2,600（含税）京都的烤栗专门店『比沙家』推出的高级栗甜点店『茶房 HISAYA LOUNGE 东京麻布十番店』。这家店位于离麻布十番站步行2-3分钟的两层楼建筑。一楼是销售精选栗制甜点的空间，二楼是茶房空间。我在周末下午2:30左右前去，有两组人在等候。需要在楼梯上等待，等待时间大约25分钟才能入座。店内几乎全是女性客人。虽然理论上是90分钟制度，但周转不太快。如果能待满90分钟，那周转就不会太快了。菜单上也有咖喱和定食等正餐选项，但我这次的目标是刨冰。作为季节限定菜单推出的「利平栗的蒙布朗刨冰」。7-8分钟后上桌。这是一份使用大量利平栗酱的「蒙布朗刨冰」。里面有渋皮栗冰淇淋和栗子奶油。还附带了无花果酱，食材和搭配都非常吸引人，但关键的刨冰不太好吃。刨冰味道不太出色，吃起来不太顺畅。蒙布朗酱味道也比较淡，没有什么深刻的印象。无花果酱只是酸酸的，无花果味道不太浓。刨冰果然还是以刨冰质量为主要因素。加上茶套餐，总价¥700，实话说有点不值。还有更实惠更好吃的刨冰很多。"

平日11:30左右，独自一人前来用餐。先到的有三组客人。之后又有一组客人来了，我选择坐在吧台位置。犹豫了一下，最终决定点了期间限定的栗子蒙布朗刨冰。刨冰是现场手工制作的，工作人员将栗子酱慢慢挤在冰上，然后再加上栗子和核桃作为装饰，无花果酱是另外提供的。吧台位置真是太棒了！刨冰非常坚硬，几乎无法用勺子切开。我想工作人员是特意这样做的，为了保持它的形状。蒙布朗非常美味！里面有渋皮栗、糖浸栗子、核桃，口感丰富。但是，刨冰和蒙布朗不太搭配。然后我想到了，无花果酱！只尝了一口无花果酱，味道有点像红豆酱。嗯？难道是红豆酱吗？终于，冰上的味道变得丰富了。后来，越吃越深，里面有冰淇淋和栗子奶油。哇！这才真正像蒙布朗了。但是刨冰还是太多了。也许早点将无花果酱、蒙布朗、冰淇淋和栗子奶油混合在一起会更好。只剩下一点刨冰的时候，我终于把它们混合在一起，变得容易吃多了。如果我留下更多的无花果酱就好了，如果可以再加一些就更好了。整个用餐过程非常出色，服务也非常周到！也许我吃刨冰的方式不对吧。下次我想再尝试他们的蛋糕，也许是蒙布朗口味的。谢谢美味的一餐！

一直想去的这家店。为了吃蒙布朗。这个月终于去了。因为还没吃午餐，所以点了晚餐套餐，再加上附送的半份蒙布朗。不久后，晚餐套餐上桌了。有冬瓜、茄子煮浸等温和口味的小菜，还有栗子饭。栗子很多，吃得很满足。啊，太好吃了！期待着蒙布朗！一切都很好，直到那一刻。然而，等了很久也没有看到甜点被端上来的迹象。更糟糕的是，后来坐在我旁边的人点了和我一模一样的东西，但是他们的蒙布朗却很快就被端上来了。我感到奇怪，但以为我的蒙布朗也快了。于是我再次耐心等待。实在太奇怪了，所以我招呼了店员，他们说：“现在就给您准备好了。” 真是说谎！他们肯定完全忘了我的点单。店里有三个员工，而且店里的情况很容易看清，他们到底在看什么呢？看到我桌子上只有甜点餐具和茶，他们竟然没有察觉？我感到非常失望和不愉快，再也不会去那里了。也不会向朋友推荐。因为太生气，我甚至没有心情拍蒙布朗的照片。

购物后，我们顺便进去了这家店。里面可能很凉爽，但在楼梯上排队的时候感觉非常炎热。店员迅速拿起我们的包裹说：“我们这里可以为您保管包裹。”从点餐到离开，我们都感到非常舒适。这里又宽敞又高大，这也很不错。对了，重要的是蒙布朗。我在考虑是选择蒙布朗蛋糕还是刨冰，但因为是第一次来，所以我选择了蒙布朗蛋糕，搭配温热的黑豆茶。蒸壶服务。蒙布朗真的很美味，里面有抹茶冰淇淋，比起全部是奶油更清爽。蒙布朗虽然好吃，但有点沉重，但这个夏天非常适合。强烈推荐。虽然是星期六，但里面并不太拥挤，我们度过了非常愉快的时光。非常感谢！

很久没进店了。上次没货的栗子蒙布朗松饼。点了茶套餐，还有冰咖啡。终于品尝到了。两片小而薄的松饼。我不太清楚与热煎饼的区别，但这个很可爱，味道朴实，让人感到亲切。不到京都蒙布朗一半细腻的锦缎状酱料在口中柔软而潮湿，非常舒服。甜度适中，有点淡，我都喜欢，但这个可能更淡一些。有点上品的感觉，同时也带有朴素的怀旧情感。撒上枫糖黄油酱，加点奶油，品味不同，非常愉快。

我在午餐时光临了这家餐厅。因为是星期六的中午，我有点担心是否能立刻入座，但幸运地找到了位置！在我离开后，餐厅就满座了。栗子饭非常美味，但性价比可能不是特别高。乌冬面也很好吃！

朋友推荐的，我去了那家餐厅！店里的氛围很好，我坐在吧台上悠闲地享用了美食。从小吃到甜点，我真的尽兴了！栗子饭非常美味！！而且栗子蒙布朗的甜度适中，可以品尝到栗子的原汁原味，太棒了！我还想再去一次。冰沙中的无花果酱和栗子冰淇淋都很美味，内外兼顾♪♪

我最喜欢的是栗子蒙布朗♡店内的氛围恰如其名，真是一个休闲的地方。沙发非常舒适！这次点了刨冰（茶点套餐大约2500日元）和蒙布朗（茶点套餐大约2700日元）。据说它们使用不同种类的栗子，但蒙布朗更浓郁，能够充分感受到栗子的味道。里面有抹茶冰淇淋和鲜奶油！♡我之前以为会是蛋白饼，所以这个惊喜让我很开心。刨冰不太甜，清爽宜人。里面有无花果酱和栗子奶油。我的伴侣认为再多一点甜味会更好。但在这种炎热的天气里，清爽一些也不错！♡用餐愉快♡

我也试过外带！非常美味的生抹茶豆沙饼（330日元）和卷蛋糕（1,620日元）♡♡♡ 抹茶豆沙饼是不是用了牛皮？非常Q弹！这绝对会再来的！从性价比考虑，应该给这个评分吧？♡ 非常好吃♡

在一个舒适的环境里，甜点也非常美味。但是，套餐的饮料在吃完甜点后才被上了（已经提醒了两次），所以那点有点遗憾。和红茶冰茶非常好喝！餐单上的饭菜也价格合理，看起来很美味，如果有机会的话，我会再来的。

山芋蛋糕不错，大约是3.8分，但服务很差。叫了也不来，水用光了也不补，菜肴做错了，点了也不结账，这家店真是太不合格了。

这家咖啡厅专注于高级栗甜点，我在工作日的午间光顾了这家店。我点了他们的季节限定冷却柚子乌冬面（1,680日元），附有柚子乌冬面、栗饭和小菜。我品尝了季节限定的冷却柚子乌冬面！一看到柚子乌冬面就能感受到夏天的氛围♩面条采用了罕见的国产小麦品种“农林61号”，口感非常出色，非常美味。汤底使用了昆布、鲣鱼、秋刀鱼和煮干鱼，味道温和而美味。栗饭也很好吃。我在这个宁静的环境中悠闲地享受了午餐！如果你想品尝栗子甜点和栗子料理，我强烈推荐这家店！感谢款待！如果你愿意的话，可以看看我的其他帖子！我也在Instagram(@ranko_foodie)上分享美食。谢谢大家！

#日本 #东京 #法式料理 #和菓子 #鲭鱼寿司 #美食 #绝品 #HISAYA梅雨间清爽初夏阳光下，购买顶级茶点或为工作旅游活动挑选顶尖美食对我来说非常愉快。我擅长挑选，如果需要的话，愿意自掏腰包品尝。我长期从事优质食材的选择，因此能够区分它们的差异，大家都非常高兴。我也向经理取得了一些美味的信息，强烈推荐栗子咖喱，但据说鲭鱼寿司也非常出色。我马上就去品尝了，这种美味确实令人陶醉。这样的美味最好少量品尝。

我刚经过这家店并顺便光顾了一下。主打是栗子蛋糕，里面有抹茶冰淇淋。我点了红豆甜品。红豆甜品里有两种冰淇淋（黑豆和芝麻？），甜度足够，甚至不需要加黑糖浆。里面的白玉使用了豆腐，口感清爽而有嚼劲。店内氛围也很舒适，可以放松。我带着小孩来，员工非常体贴，非常感谢。如果你想找一个安静的地方，这是个不错的选择。

我周日上午11点左右去了，本打算吃午餐，但看到其他人点的菜比我想象的要大，所以只点了甜点。我点了栗子蛋糕松饼，上面有鲜奶油和枫糖浆。非常甜，喜欢甜食的人应该会喜欢。店内氛围很优雅，但也有带孩子的家庭，是一个美好的地方！

上次吃甜点的时候非常满意，但这次选择了套餐午餐和栗子蒙布朗。味道非常美味，但性价比真的太差了，让人感到失望。那份量根本吃不饱。至少可以提供栗子饭的续碗吧。本来期待的，可惜了。

开店时立刻前来。一走进店里就闻到了美味的香气，瞬间肚子饿得不行，迅速切换到午餐模式。他们有半份的甜点菜单，非常适合那些既想吃正餐又想品尝甜点的人。蒙布朗蛋糕里面有一小块抹茶冰淇淋，甜度适中，带有一丝苦味，一口气吃完了。里面有很多松软的栗子的栗子饭也非常完美！

我住在东京市中心，我周末的散步通常会经过麻布十番商店街。这个地方有很多餐馆，最近还增加了一家叫HISAYA的店，专门销售京都东山的栗子甜点。他们提供各种外卖甜点，包括栗子蒙布朗蛋糕、栗子软冰淇淋、栗子红豆糯米糕、栗子蛋糕卷、栗子饭等等。我点了栗子软冰淇淋（1,000日元）、半份栗子蛋糕卷（1,620日元）和迷你红豆糯米糕（150日元）。此外，这里还有咖啡厅，提供栗子汤和红豆汤等甜点。总的来说，栗子软冰淇淋上有一层浓郁的栗子酱，甜度适中，不过我个人更喜欢稍微粗一点的酱料，因为那样可以更好地感受到栗子的质地。栗子蛋糕卷与堂岛卷蛋糕合作，味道非常美味。堂岛卷蛋糕在蛋糕界依然是顶级的。迷你红豆糯米糕普通，品牌形象不错，但与价格相比，满意度一般。

樱树蛋糕让我很感兴趣，但很遗憾，它们已售罄。不过，工作人员非常耐心地向我介绍了他们的传统栗子蛋糕，这让我感到欣慰。服务态度非常好❣️之后他们还一直关心我，这让我很高兴。这款蛋糕内部有抹茶冰淇淋，味道独特，我一定会再次光临。