这家店还不久开业。看起来在滋贺县也有连锁店。作为一个鳗鱼爱好者，我必须去一次，所以我立刻去了。菜单很丰富，点了各种各样的东西。我特别喜欢关西风味的蒲扇，一点都不错！鳗鱼卷、蒲烧、白烧，都非常美味。店内干净整洁，环境宁静，让人感到放松。如果有机会的话，我会再去的。

最近开业的鳗鱼和近江牛餐厅，位于三条京阪北侧的FamilyMart旁边，地下一层，如果担心楼梯可以使用电梯。鳗鱼的皮很脆，肉质鲜美，酱料不会浇得太多，还有额外的容器供添加，使用了和歌山著名的山椒，米饭烹饪得恰到好处，非常美味。一进店里就有冷茶供应，无论什么都能感受到他们的用心服务。虽然地下位置可能不太好找，但味道却能在不用去浜名湖的情况下享受到。这是一家非常美味的鳗鱼重餐厅，我建议大家在排队之前一定要来尝试一下。

前往美术馆的路上用餐。不需要预订，感觉可以随时入座。有人点了外带。我点了炭烤的滋味浓郁的河豚饭和牛排饭。两者都很好吃，但从性价比来看有点一般。

在盂兰盆节的中午12:15，我从三条大桥前往东边，发现了一家距离三条车站仅有3分钟步行路程的餐馆，内部只有一组客人。我立刻坐在能看到烧烤区的吧台上，点了一份竹制的鳗鱼饭（1匹），价格为4200日元。等待了8分钟后，终于上菜了！湯葉小鉢、吸い物、以及強奈良漬（我真的很想知道这是哪里的美味）都让我感到非常开心。好了，让我们品尝这道鳗鱼饭吧！嗯，太美味了！原来是炭火烧制的，所以一直都非常热乎和香脆。完全不同于其他的鳗鱼饭，旁边的人在吃蓬蓬松松的寿司饭，但这可不是我要的！我一直咬着鳗鱼，直到吃光，整个餐厅都传来了咬鳗鱼的声音。酱汁相当甜，米饭也很美味（似乎是混合了糯米，我之前不知道鳗鱼饭通常是这样的，抱歉）。总之，味道美味，氛围很好，太棒了！不过有一点可惜的是......餐厅的入口相对不太方便，需要下到B1楼，穿过门帘，走了大约2米，然后右转才能见到烧烤师傅。不过这个小不便完全值得，我强烈推荐大家去一次这家美味的餐厅！再次感谢美味的一餐！

这家地下餐厅很容易从车站出口找到，鳗鱼很脆，带着甜甜的酱汁，非常美味。鳗鱼肝也没有异味，酱汁入味，非常美味。可惜的是酒水种类不多，没有生啤酒。

虽然时间非常紧迫，但我成功在网上预订了这家位于车站附近的新店铺。这家店位于地下，但楼梯非常陡峭，建议使用电梯，否则很容易摔倒。似乎是京都典型的建筑风格，到处都有小台阶。尽管店铺是新开的，但基本结构可能是古老的。有很多台阶和坡道，容易绊倒，我担心我带着年长的母亲。我丈夫吃了榻榻米鳗鱼饭，他觉得皮太硬了。而我吃了蛤蜊，对皮的口感没有太在意。蛤蜊的海苔是整张袋子放在上面的，我丈夫觉得应该把海苔从袋子里拿出来上菜。但我没有觉得有问题，只是觉得不需要太在意。店里有免费Wi-Fi。室内有点热（只有我觉得吗？）通风可能跟不上，烧烤区前面的吧台一度冒出浓烟。后面的桌子稍微有点烟雾，但还好。口味很好...很美味，但我丈夫觉得皮太硬。他与其他店铺进行了比较。蛤蜊（一份）在其他地方吃的话，榻榻米小，米饭也少，但这家店的份量足够！汤和大蒜叶调味品都很美味，我一会儿喝汤，一会儿吃料理，反复享受。寿司卷也不是浸在汤里，感觉更像是浸在汤里的煎蛋卷。总的来说，味道很好。我拿到了积分卡，但因为我经常尝试不同的餐厅，所以积分可能积不太多。最大的担忧是和年长的母亲一起吃鳗鱼，如果她摔倒受伤就麻烦了（不关心味道了）。如果有机会的话，我还会再来这家店。

今天我去了位于京都三条的一家新开的鳗鱼餐厅，名叫“本格炭火焼うなぎ えん 京都三条店”。这家餐厅非常注重正宗的炭火烧鳗鱼。它位于京阪三条站附近的一栋建筑的地下一层，在2023年7月21日开业。这家餐厅的总店位于滋贺县的野洲市，而这家“京都三条店”似乎是他们在京都的首次进驻。餐厅内有一个可以看到炭火烧制过程的吧台座位，厨师们在烧制鳗鱼时精心控制着炭火和烟雾。餐厅的深处还设有宽敞的桌子。他们以每天早上的新鲜现杀和用炭火烧制的方式，提供了关西风格的“地焼きうなぎ”，这是他们的特色之一。他们的鳗鱼重有“松”、“竹”、“梅”和“极”四种套餐，价格从2,500日元（未含税）起，还可以搭配蛋卷和鲑鱼子等其他菜品品尝。炭火焼うな重（竹）是其中之一，采用了3/4大小的鳗鱼，搭配小碟、汤和香味配菜。鳗鱼肉质鲜嫩多汁，调味汁完美融入其中。首先，我尝试了原味，外部鳗鱼皮烤得香脆，内部则保持着鲜嫩口感。甜美的调味汁与鳗鱼完美融合，非常美味。炭火的香气勾起了我的食欲。米饭由近江米和滋贺县产的糯米混合而成，口感QQ弹，完美包裹住了鳗鱼的美味。我还尝试了撒上花椒粉的做法，香气十足，与鳗鱼搭配得很好。果然，鳗鱼和花椒是绝配。小碟菜是生豆腐刺身，搭配了芥末。非常高雅的口味。汤里的豆腐口感鲜嫩有劲道，我还搭配了海藻一起享用。鳗鱼的份量很足，非常满足。自制的调味汁也非常美味，只搭配饭和调味汁也是个不错的组合。结束用餐后，店主亲自前来向客人致意。他认真地观察着客人，给人留下了非常好的印象。这是一家氛围非常好的餐厅。

厚厚而柔软的鳗鱼，皮肤用炭火烧烤，外皮焦脆美味！在众多甜辣鳗鱼中，这家餐厅的酱汁略带甜味，清爽可口，让鳗鱼和米饭的味道都清晰可辨，非常满意。米饭也很美味。四位女性都一口气吃完了一根鳗鱼饭重，但我觉得男性可能希望多一点米饭。后来了解到，可以要求多点米饭。这家餐厅很新而干净，厨房全玻璃，没有烟味，非常不错。

我在开业日去了这家餐厅。店内氛围和服务都非常棒。大厨和老板都非常友善！鳗鱼皮脆脆的，味道超级美味！还有近江牛也非常好吃！我妻子不喜欢鳗鱼，但尝了一口后说下次还要吃鳗鱼！我会尽快再次光顾！

这家新开的店铺非常干净，店员和店长都非常友善！我以前不太喜欢鳗鱼，但在这里吃过之后，现在是我最爱的食物之一！离三条京阪站非常近，无论是乘坐电车还是开车都很方便，强烈推荐！！！！

今天我去了京都的三条鳗鱼屋En。餐厅的氛围非常好，客人络绎不绝。我点了松的鳗鱼饭。虽然等了一会儿，但没有辜负期望，这是一份特别美味的鳗鱼饭！鱼肉鲜嫩多汁，皮脆可口，简直太棒了！下次我想带家人一起来。餐厅在地下，但有电梯，非常方便。

店里的氛围很好，而且鳗鱼非常美味。

我吃了鳗鱼饭和鹅肝串烧，再加上烤白鳝的半份。鱼皮非常脆，香气十足，味道非常美味。酱汁有点甜。餐厅内部也很干净，氛围很好。店铺大约开业一个月左右。

我坐电车去了那家餐厅，离车站很近，而且在地下，但很容易找到！我点了一份铁板烧，非常美味！😋

很好吃。