坐在烤肉炉前吃的早上煮熟的鸡胸肉真是新鲜到感动不已，太美味了！这家是印度咖喱餐厅吗？在咖喱餐厅居然能享受到这样的美味，真是出乎意料！洋葱和蔬菜的甜味融入了辛辣的咖喱里，也非常美味！我还加点了咖喱和大碗巴斯马蒂米饭，吃得非常满足！

菜单按辣度排列，我点了羊肉阿查里，配了烤饼午餐套餐，羊肉需要额外加200日元。我还点了拉西（印度酸奶饮料）。烤饼非常美味，羊肉块大且多，调味料有几种，但味道很好。

外表看不出来，但里面有一种时尚的咖啡馆感觉。一楼只有吧台，二楼有餐桌。今天点了咖喱套餐，其中包括猪肉威尔达卢咖喱+原味烤饼+米饭。咖喱里有大块的猪肉，咖喱汁带有一股辛辣的香料味道，非常美味❤️。蓬松轻盈的烤饼也非常好吃。结账时一共是1,450日元，一瞬间觉得有点贵！仔细看发现，普通咖喱是1,000日元，而我点的猪肉威尔达卢只多了200日元，因为烤饼稍微小一点，所以咖喱剩下了！不过辛辣的咖喱单独吃有点辣，所以我又加点了普通米饭，加了250日元。乍看之下价格挺合理的，但最后还是需要大约1,500日元左右，学到了一课(*¯ч¯*)੭ ˒˒ 好吃，感谢美味✨。

员工培训结束后，我们开始了午餐。本周有三种咖喱供应：辣鸡肉夏克提、羊肉海得拉巴酷尔玛和豆蔻达尔（乌拉德豆和酥油）。羊肉咖喱里有大块的肉块，还加入了腰果和杏仁作为秘密调味料。咖喱的香料味道十分精致，不辣而美味。乌拉德豆咖喱浓郁且绝妙，仿佛宫廷料理一般。

我收到了一瓶红葡萄酒和一瓶橙葡萄酒（用白葡萄酒的葡萄制作）。今天品尝了一道时尚的鸡肉伴奶油酱，非常美味：鸡排炸得外酥里嫩，即使不蘸酱汁也很好吃。与奶油酱的搭配绝佳。羊肉也非常嫩，容易入口。套餐中有不同种类的咖喱可选择，我选择了温和的豆咖喱。点菜方式让我有了自己的小菜单，让我完全忘记了这是印度料理。我还有幸遇到了电视上的“面包神”先生，希望会有好运降临。

一起去Abu吧！今天下雨，我们四个人要聚在一起，当然是为了享受咖喱。今天有三种咖喱可选，香料会渐渐展现出来： 1. 咖喱鸡 - 有很多国产鸡肉。 2. 羊肉咖喱 - 里面有小羊肉。 3. 烟熏达尔马基 - 有五种豆，全部都尝了一遍。谢谢款待！

我前往午餐了。米饭已经售罄了，因为参加的人员每次都不同，我开始觉得自己就像是常客一样。咖喱每周都会更换，所以很有趣。很久没吃到羊肉咖喱了，辣味是事后感受到的。印度烤饼和酸奶饮料也非常棒。

听说Abu先生对咖喱非常有热情，我预约了他的晚餐，于18:00入座。这顿咖喱晚餐价格为5,000日元。我对这顿饭很感兴趣，所以我仔细看了店里的画作，从一本摆在那里的绘本中找到了关于主菜咖喱的线索。我兴奋地想知道咖喱什么时候上桌，但我却记不住名字。前菜有4种，第二道是野猪咖喱，非常美味。第四道是一款蓬松的咖喱面包？所有的菜都有复杂的味道，让我感受到了独特的特色。当我准备好享受咖喱时，一份厚切的鹿肉牛排上桌了？非常嫩和多汁。我已经吃得非常饱了，接下来上来的是三种咖喱、半块烤饼和长粒米，还有三种小菜？服务员问我是否需要增加分量，而半块烤饼还可以外带。因为我特意为了享受咖喱而不喝酒，所以我全部都点了。据说午餐只提供一种咖喱，但晚餐可以品尝三种咖喱，真的能感受到咖喱的不同和深度。最后，我品尝了香料和干果的香草冰淇淋和茶，这种冰淇淋是我第一次尝试，茶也很美味。虽然我也想喝酒，但一杯酒要900日元，啤酒也是同样的价格，而一瓶葡萄酒要8,000日元，所以我选择了第二杯以后都喝美味的水。我离开餐厅时已经超过了晚上10点，整个晚餐持续了4个小时。在这家时尚的餐厅里，我度过了一个悠闲的时光。

今天，朋友在看电视时说想去尝试一下，所以我们去了。今天的咖喱选择了黄油鸡和菠菜肉丸。当然，还点了奶饼的套餐，但也加了一点小米饭。黄油鸡我点了“大份”的，尽管有点晚了，但我发现黄油鸡真的太美味了！里面有很多大块的烟熏鸡肉，而且黄油的味道也非常棒！菠菜肉丸是以菠菜和小白菜为基础的咖喱，里面有鸡肉丸子。在口中可以感受到香料的芳香。最后，我鼓起勇气请求了“奶饼之神”的签名。

KBS电视推荐的午餐套餐包括1份咖喱和3种小菜，以及餐后的奶茶。今天的咖喱有三种选择，分别是黄油鸡、肉丸菜和奇秋里。肉丸菜是青菜和肉丸（鸡肉）的咖喱，肉丸后来会有香料的味道。有机葡萄汁也很适合搭配咖喱。印度厨师每天都制作美味的印度烤饼，被大家亲切地称为“神”。

听说每年只有一次的特别菜单套餐，我提前预订并前去了。我所期待的套餐看起来像是七草粥，里面包含了七种豆类的酱和蔬菜。绝品牛油鸡非常香滑，有大量的鸡肉被浸泡在牛油的香气中。烤排骨则展现了烤炉的魔法，味道极为美味。

我品尝了两种法国阿尔萨斯白葡萄酒，它们是用红葡萄酒的方法酿制的白葡萄酒，类似玫瑰葡萄酒。这次的晚餐是烤炉烹饪的野味菜肴，包括野猪和北方鹿等。我之前以为烤炉主要用于制作鸡肉和羊肉，但这次的创意确实令人印象深刻。我对印度菜和烤炉菜肴产生了兴趣。

每周的午餐菜单都让我充满期待。今天我点了牡蛎浓汤豆咖喱和喀拉拉咖喱，因为我非常喜欢烤饼，所以每次都选择了烤饼午餐套餐。米饭已售罄，今天我点了酸奶饮料和冷泡大吉岭茶。最后来了一杯奶茶，还点了梨味的冰淇淋作为甜点。

我去了吃午餐，每周的咖喱菜单都会变化，没有特别辣的选项。所有的咖喱都很美味，适合几个人一起分享最完美了。他们的坦多里鸡和猪肉也很香辣可口，让人不禁会再次点一份。还有面包和米饭旁边的各种蔬菜配菜，包括印度炸饼、咖喱蔬菜和香料土豆。

餐厅座位已满，可以选择喜欢的咖喱套餐。我选择了"鸡肉Vindaloo"和"贝壳豆汤咖喱"。我们是三位女性一起前往的，向工作人员询问了菜单并提出了问题。豆类是绿豆、马苏尔豆和罗比亚豆三种豆类的糊状混合物，而贝壳豆汤是用蛤蜊制成的。二楼有一本来自印度泰米尔纳德邦金奈的一家名为"塔拉书店"的出版社购买的绘本。我们期待着每次品尝不同的咖喱。

这家餐厅位于魔术师玄关前，以香气四溢的香料而闻名，是位于御所西的北印度料理餐厅。由于它的时尚氛围，我一直在猜测谁是业主。厨房里有两位印度厨师和一位男性业主，他们负责接受订单。虽然有固定菜单，但需要提前预订。今晚我尝试了点菜，尽管我以前只把印度香料与辛辣联系在一起，但工作人员告诉我印度料理有深厚的文化底蕴。菜单上标有三个辣椒标志的菜肴，我毫不犹豫地尝试了其中一个。这里的啤酒和葡萄酒都很合适，让人可以尽情享受。员工非常友善，耐心地解释了菜单内容，还向我介绍了印度料理。他们似乎对印度料理非常了解，每次都会有学习和反思会议。我打算在下次光临之前学习更多有关印度料理的知识，这次用餐就像是一次精彩的海外旅行，让我度过了愉快而有意义的时光。

2018年8月的一天，我在晚上大约8点左右访问了这家餐厅，人数只有我一个人，没有预订，没有自行车停车场或汽车停车场（但我觉得在自行车店前停车没有问题）。餐厅的氛围很适合独自用餐，也适合情侣和少数几人的小团体。总体花费约为2300日元左右。 我当时正在寻找晚餐吃的地方，而且我想吃咖喱，所以在网上搜索了很多，一边徘徊。关于这家餐厅的信息非常有限，但附近也有几家咖喱店，所以我觉得如果这家餐厅没有空位，我可以去其他咖喱店。我来到了这家店前，外面有招牌，看起来是在营业，所以我探头进去看了一下。餐厅里没有客人，轻柔的音乐在播放，工作人员把我引到了吧台。看来他们是从这个月开始晚上营业的。 我看了一下菜单，发现啤酒售价为900日元，价格相当高。而且菜单上没有详细说明啤酒的种类，只写着“生啤酒（京都酿造）”。我点了一杯啤酒和1500日元的咖喱套餐。菜单上有一些我不认识的菜名，但服务员很友好地给我解释了。 啤酒很快就上来了。尝了一口，它是一款浓郁的IPA，非常美味，我觉得如果单独购买的话，应该要600日元左右才对。不过，对于不太懂啤酒的顾客来说，他们可能会想到是比尔斯纳啤酒，所以如果是IPA的话最好标明一下。而且对于啤酒知识不多的人来说，900日元的价格会让他们觉得非常昂贵，所以我认为最好明确标明价格或者提供常规的啤酒，这样可能会更畅销。 当咖喱上来的时候，我对咖喱的份量和配菜的少量感到惊讶，但尝了一口后我明白了。我发现他们非常注重食材和烹饪方法。 总的来说，这家餐厅的氛围和菜肴使我觉得它更适合去喝酒，边品尝咖喱，或者在想要少量但美味的食物时使用，而不是专门去吃晚餐。可以说是一家成人的咖喱店。 我想如果想和朋友一起享受一顿舒适的咖喱，或者边喝美味的酒边品尝美味的咖喱，我还会再次光顾这家店。而且他们提供的茶在我之前喝过的所有茶中最好喝。 这是一个非常愉快的夜晚，谢谢你们。祝你们生意兴隆。我会再来的。

京都的"Tandoori & Curry aBu"是一家令人印象深刻的北印度料理餐厅，为京都的印度餐厅场景带来新风。据说他们以前在"イタメシOliva"租用场地，现在在御所西地区开设了一家实体店，由日本人店主和印度厨师合作，提供印度咖喱、坦多里烤炉料理和酒的休闲用餐体验。周一至周四只供应午餐，以咖喱为主菜。周五提供午餐和晚餐，周六只供应晚餐，晚餐除了咖喱外，还有坦多里烤炉料理和酒的套餐，可以品味到印度料理的精髓。午餐的咖喱可从3种口味中选择1种或2种，搭配小馕和迷你米饭。我点了Rajma Aloo（红豆和土豆）以及店主推荐的Kheema两种口味（含税1100日元），品尝后发现动植物的风味浓郁，富有层次，香料的刺激和辛辣感不过分，味道浓郁且制作精湛。此外，不仅咖喱美味，小馕的质感也很出色，还有附送迷你米饭，令人印象深刻。整体而言，虽然没有令人惊叹的印象，但满意度非常高，餐厅的氛围也不同寻常。我与店主交流了一些，他非常和善，印度厨师也可隔帘一窥，年轻的员工也给人留下了良好的印象。一楼设有吧台，上到二楼则有宽敞的餐桌。午餐提供咖喱以及额外选项如Chicken Tikka、Tandoori Chicken、Lassi和Chai等。晚餐除了咖喱外，还提供坦多里烤炉料理和酒的套餐。这次体验让我感受到了京都印度料理和咖喱水平的提升潜力。这是一家可以轻松品尝到由日本人店主和经验丰富的印度厨师合作制作的正宗新餐厅。请查看他们的Instagram以获取最新信息。我希望更多的人能前来品尝。