你好，我是Keinsuke。今天我要介绍清澄白河的咖啡店“Tokaku Coffee”。这是我在东京布丁远征中必去的一家店。这家咖啡店位于清澄白河，是第三浪潮咖啡店聚集的地方。我从车站走了大约10分钟，穿过雨中才到达。听说这是一家受欢迎的咖啡店，因为是星期六，所以我在开放时间前到达。尽管有些座位是空的，但还是相当拥挤。即使在雨天，这么早就座位都被占满了，真是太不可思议了。 首先，他们有一个在收银台点餐的系统。我在橱窗里看到了布丁，感到非常安心。有时候我会去一些在开放时间前就到的咖啡店，然后他们会说“还没有准备好……”，所以这让我感到很放心（笑）。这里有桌子座位和吧台座位，非常适合一个人进来。即使是一个男人一个人来，也不会感到不自在，这点让人很高兴。 【食物】 ◎中津先生的巴西布丁（550日元）中津先生似乎是研究巴西布丁的专家。顺便说一下，对于不了解布丁的人，我想解释一下，布丁是一种由海绵蛋糕顶部覆盖着布丁的两层甜点。我听说这款甜点可能会成为下一个流行，甚至"SNS上的布丁王子"也在传言这个甜点很受欢迎。这里的海绵蛋糕是可可海绵蛋糕，上面铺着浓郁苦甜的焦糖，非常美味。这种略带硬度的浓郁布丁与之相结合，味道新颖，非常美味。 【总结】 虽然在关西也有一些可以吃到布丁的店铺，但老实说，我之前并不觉得它们有多好吃。但是在这里尝到了他们家的布丁后，我的想法改变了。太好吃了！如果你从未尝试过布丁，一定要来尝一尝。谢谢款待！ 【要点】 客户群体：■ 一个男人 ■ 两个男人 ■ 一个女人 ■ 两个女人 ■ 学生 □ 家庭 □ 老人 ■ 情侣 □ 上班族/白领 年龄：■ 10-20岁 ■ 30-50岁 ■ 60岁以上 备注：□ 包房 □ 风景 □ 电源 □ WiFi □ 需要排队 □ 推荐预订 □ 靠近车站 □ 适合Instagram □ 安静 □ 可以长时间逗留 □ 有趣 □ 隐秘的小地方 ※以上信息仅供参考，敬请注意。

我去了"Tokaku Coffee"，它位于清澄庭园的后面。从清澄白河站步行大约5分钟。朋友非常想吃巴西布丁，所以我们来了这家咖啡店。我们在早上10点开门，我在11点多到达，但已经满座了，只有几张小桌子和三个吧台座位。等了大约10分钟，找到了一个空位并点了菜。首先，我点了菜并付了钱（只收现金），然后领到了布丁，坐下等待时他们会给你送来饮料。咖啡可以选择热的，但因为天气太热，我点了冰咖啡拿铁。"布丁"上面是布丁，下面是海绵状的，口感不同，这就是巴西布丁的样子。我朋友喜欢布丁，她说在东京市内提供这种布丁的店不多，所以很幸运能品尝到。非常美味，感谢款待！

我于2023年9月15日参观了这家咖啡店。在相当早之前的一个星期六路过时，我发现排队的人们，看起来是一家相当受欢迎的咖啡店，因此我特意在工作日的上午前来。从清澄白河站沿着街道前行，会走相当大的弯路，但从清澄庭园和清澄公园之间的小路来可能是最佳选择。我大约在上午11点左右到达。当时只有两名男性顾客。我在吧台上先点餐和结账。 - 冰咖啡拿铁 600日元 - 中津先生的巴西布丁 500日元 巴西布丁在吧台的展示柜里。今天似乎还没有人点过，因为它仍然保持着完美的圆形。巴西布丁被分开并拿到我座位上去。我坐在靠窗的桌子旁边。正当我刚刚坐下时，他们也给我送来了冰咖啡拿铁。我被这个布丁的外观所吸引，底部的海绵部分是可可口味的，而顶部是稍微硬一点的布丁，这是一个两层的组合。虽然表达得不够好，但它感觉像是将蛋糕和布丁融合在一起的甜点。焦糖并不太苦。上面有足够多的焦糖涂抹，所以布丁非常多汁。虽然咖啡提供了几种选择，但因为天气炎热，我选择了冰咖啡拿铁。然而，这杯冰咖啡拿铁非常美味。它的清爽苦味非常精致，有点令人惊讶。如果多加一些冰块会更好。谢谢美味的一餐。

在露台座位上，我享用了咖啡和布丁蛋糕。布丁在上层，蛋糕在下层。布丁稍微有点硬！咖啡有五种选择，上面还有说明，所以我可以选择适合自己口味的咖啡！

托卡库咖啡✔中津先生的巴西布丁，口感浓郁，坚固。底部是巧克力海绵蛋糕，焦糖酱浸透其中！对于甜食爱好者来说，甜度无法抗拒！外观也非常迷人♡大家都在享受这个！#托卡库咖啡#清澄白河咖啡馆#坚固布丁

我一直想去的Tokaku Coffee！我在下午3:30到达时，布丁已经卖完了。店里的人可能刚好吃完了。但是，巧克力芯饼也非常美味！是我喜欢的温和甜味的手工饼干！！还有很多其他口味的饼干，我想要尝试全部呢＾＾拿铁也很好喝⭐︎

今天的目的地是"中津先生的巴西布丁"。我们一起点了神奈川县Roast Design Coffee先生的特选咖啡 "Guatemara（高烘焙）"。中津先生的巴西布丁有两层，下面是带有可可风味的海绵蛋糕，上面盖着布丁。里面没有香草豆，布丁比较结实一些。布丁的味道可能稍微缺乏蛋的味道。关于焦糖，可能稍微缺乏一些苦味。可可海绵蛋糕和焦糖的搭配可能不是特别好。一起吃布丁和可可海绵蛋糕，效果可能不是特别突出。有点遗憾。对于Guatemara，我个人感受到的风味是花香。华丽的风味中带有令人愉悦的轻微苦味。含在嘴里，口感柔软且具有一定的浓稠感。

这是巧克力海绵蛋糕，支撑着中津先生的巴西布丁¥500。这是蛋糕还是布丁？中津先生是谁？甜点后面有一层微苦的酱，我喜欢这种口味。#TokakuCoffee #TokakuCoffeePlus #清澄白河 #清澄白河咖啡馆 #清澄白河美食 #巴西布丁 #布丁 #坚固布丁 #东京咖啡馆 #咖啡店巡游 #purine

清澄白河站步行约5分钟的地方有一家可以品尝到巴西布丁的餐厅，他们的特色点包括：巴西布丁、中津桑的巴西布丁、冰咖啡拿铁。巴西布丁是在可可海绵蛋糕底部浸泡了适度甜度的顺滑布丁，比一般的硬质布丁更柔软。这是我第一次尝试巴西布丁，味道非常美味！这家店内既时尚又有趣，孩子们也可以在这里玩得开心。店内有3个吧台座位和大约5张桌子。他们也出售咖啡。我在周日下午4点左右前去，几乎没有排队，非常美味，谢谢款待。

日本有一位独家巴西布丁（布丁）研究专家。您可以在清澄白河品尝到这款研究成果。布丁在葡萄牙语中意为“奶油布丁”，是巴西家庭常见的甜点之一。在巴西，通常由鸡蛋、牛奶和奶油制成，形成两层，上面有可可海绵。巴西布丁的特点是使用奶油制作，口感饱满，味道浓郁。(点菜)“中津先生的巴西布丁”（每片500日元）和“冰咖啡牛奶”（600日元）布丁的味道如描述，浓郁的奶油口感和温和的味道。可可海绵不过甜，令人满意。浸泡其中的焦糖微苦，为整体增色不少。搭配冰咖啡牛奶一起享用，是一段美妙的时光。

在Instagram上一直关注的这家餐厅。听说有一种叫做巴西布里金的食物。总结一下，味道非常好。而且虽然是星期天中午，但座无虚席，外面也没有等位，非常舒适。唯一不足的是冰咖啡只有混合口味，不太好喝。

周日下午1:30到达，虽然一开始座位都满了，但过了几分钟就有空位了。点了巴西布丁500日元、红茶香蕉芝士蛋糕500日元、秘鲁咖啡500日元、印度尼西亚咖啡500日元。等待咖啡送来，先尝了一口布丁。苦中带甜的焦糖和口感丰富的布丁非常美味。适中的酸味和涩味与秘鲁咖啡非常搭配。印度尼西亚咖啡更加浓郁，清爽爽快，也很不错。芝士蛋糕甜度适中，突显出香蕉的甜美。两者都很大份，吃起来很有满足感。果然，招牌布丁非常美味，完全满足了想吃布丁的心情。谢谢美食！

在清澄庭园附近！去尝试了备受关注的巴西布丁！蛋糕部分介于海绵蛋糕和布朗尼之间，非常厚实！焦糖超级苦！布丁部分非常Q弹！吃起来就像在吃蛋糕一样令人满足的布丁！这款巴西布丁由tokakucoffeeplus提供，是国内唯一由巴西布丁研究专家中津雄春先生的食谱制作的！（布丁是巴西的传统甜点哦！） - 访问信息 - 访问时间：周日上午大约10点 排队时间：无 座位数：约15个座位 客人年龄段：10至40岁，男女比例2:8 - 点菜单 - 冰咖啡（含税550日元） 中津先生的巴西布丁（含税500日元） 请注意，营业时间、菜单等可能会有变化，请在官方网站、社交媒体等进行确认后再前往。

周日上午10点开门，我提前到达了5分钟。幸运的是，没有人排队，但当我回头看时，有越来越多的顾客涌来。这家餐厅就像在各种照片中看到的那样时尚漂亮。我点了我的目标，布丁和咖啡。我一口气把它们都吃光了。

在前往清澄庭园的路上，我尝了一家名叫TOKAKU的餐厅的布丁和美味的哥伦比亚咖啡。布丁非常美味，焦糖酱带有一种苦味，是一种成熟的大人味道。我打算下次将这家餐厅加入我的散步路线中。

休假时我在下午2点半左右来到这家餐厅。餐厅门口排着长队，等了大约20分钟才被安排入座。我点了一份蛋糕布丁和埃塞俄比亚咖啡。令人惊喜的是，蛋糕布丁只剩下最后的两份了，我真是来得及！份量很大，布丁的底部是海绵状的吗？焦糖的微苦味和美味的平衡刚刚好！我一定还会再来尝试的。

位于清澄庭园附近，两人一起参观。店内总是热闹非凡，但噪音适中，感觉很舒适。自制布拉吉尔布丁口味类似提拉米苏布丁，但味道不如外表看起来那么美味，我个人感觉一般。冰咖啡容易入口，咖啡味浓郁适中，非常美味。如果在清澄白河迷路了，我会推荐这个选项。

去咖啡店品尝了巴西风味的双层布丁，上层是口感浓郁的固态布丁，下层是可可海绵蛋糕？有点儿嚼劲的面糊。海绵蛋糕吸收了焦糖，变得湿润多汁！焦糖不过分甜腻，一口气就吃完了！

清澄公园附近有一家咖啡馆，离车站步行约7-8分钟，叫做中津先生的巴西布丁。他们的特色是美丽的两层结构，上面是海绵蛋糕，下面是布丁，外观让人期待。从柔软的布丁咬一口，再尝一口海绵蛋糕，布丁、焦糖酱和海绵蛋糕的完美融合，甜度和一丝苦味搭配得恰到好处，让人食欲大增，吃得非常满足，完全吃光光！

今天我悠闲地醒来，用昨晚买的三明治吃了早餐...但觉得还不够，于是出去散步并吃了甜点。我去了位于清澄白河公园附近的"トカクコーヒー"咖啡店（照片1）。我在11点多的时候进店，已经有几位顾客了，其中还有独自一人的女性。首先我点了一份预定的“プジン（¥500）”，并且点了最浓郁的咖啡。坐下后不到3-4分钟，点的食物就送来了（照片2）。这个甜点据说是巴西布丁，上面是布丁，下面是蛋糕海绵。周围还有焦糖酱，一起吃非常甜，因为有蛋糕的元素，所以也有点撑。这个甜点非常好吃...听说今年很流行，我确实觉得是这样的。完。

【TOKAKU coffee＋（#清澄白河）】位于清澄白河站步行6分钟的地方，我在星期日下午4点左右光顾了这家『TOKAKU coffee＋』。-----------------------------◯ 巴西布丁（¥500）◯ 热茶（¥500）＊详细信息请查看说明。------------------------------------✎ 这是一款名为“布丁”的巴西布丁。用葡萄牙语称之为布丁！据说是巴西常吃的布丁。它由可可海绵和含糖炼乳的布丁两层组成。布丁本身有浓郁的奶香味。可可海绵带有焦糖的苦味，适合成年人口味。外观和口感都是全新的食物体验，再次确认了享受美食的幸福。如果想尝试独一无二的布丁，一定要品尝一下。店内氛围舒适，适合悠闲的时光，也推荐独自前来。我在星期日下午4点左右前来，还需要排队，所以我认为在休息日前来需要做好排队的准备◎请务必前来一试。谢谢款待。＊由于这是个人感受，仅供参考，请理解。