JR九州经营的Via Inn Hotel Group的酒店一楼设有餐厅，当然也是酒店的用餐场所。早、午、晚都有营业。据说它于2019年夏季开业，与其他Via Inn酒店不同，给人一种更注重吸引外来客人的感觉。 ① Via Inn京都的早餐（1760日元）早餐自助餐价格有点高，我一开始有点犹豫，但它是一个真正的现场厨房自助餐，以京都食材为特色，品质非常高。毫无疑问，对于来京都观光的人来说，这里的早餐将是无法抗拒的。我认为它有可能进入某些旅行网站的“美味早餐酒店”排行榜，因为它的水准相当高。因为自助餐的价格和肚子的状态，我打算兼顾早午餐，所以我选择了最后一刻的9:30入场，但食材得到了充分补充，即使时间已经很晚了，厨房里仍然有厨师在工作，这让我觉得这是一家非常专业的餐厅。如果考虑到这一点，不到2000日元的价格设定相当超值。

2019年7月，我去了位于京都八条口的Hotel Via Inn Kyoto一楼的Morning餐厅。早餐、午餐和晚餐都是自助餐。这家餐厅似乎是九州的一家连锁店，所以我很高兴可以尝到博多的特色美食。他们提供了各种蔬菜、西餐和和食。餐具也设计得很精致，非常不错。不过，唯一的问题是食物摆放的位置有点零散，不太方便取用。如果他们能改善一下这个方面就好了。不仅宿客，其他人也可以来用餐。我强烈推荐这家餐厅。

我在京都旅行时，虽然没有住在那里，但我决定前往最近开业的JR西日本集团的“ホテル ヴァイアン京都駅八条口（位于京都市南区）”访问，并在那里的“食彩健美 野の葡萄 ヴァイアン京都駅八条口店”享用了“早餐自助餐，1800日元”。我从典雅的正门进入了餐厅，厨师们在客人面前烹饪了经典的早餐菜单，包括：牛肉炖菜、香炒蔬菜和培根、炒蛋、明太子意大利面、新鲜炸京都蔬菜的天妇罗、玉米浓汤、马铃薯饼、大分特产国产鸡的天妇罗、蔬菜的天妇罗、烤鱼、明太子玉子烧、西班牙煎蛋卷、法式吐司等。此外，还有根据客人的要求现场制作的寿司、地质恩赐的沙拉吧、冷猪肉涮肉的力量沙拉、蔬菜沙拉、山菜酱、凉粉沙拉、泡菜、紫苏紫菜、柚子胡萝卜、柴鱼、百里香、柚子皮、短波苍耳、柚子白菜、葡萄酒蒜、鸡味噌辣椒油等。此外还有原创抹茶乌冬面、温泉鸡蛋、手工抹茶豆腐、博多特色原创明太子、圆豆腐、香菌蔬菜拌菜、福冈产大豆的纳豆、卯之花煮、茄子炸鳖、竹笋切片、麻婆茄子、蒸饭、时蔬凉拌、手工猪肉火腿、鸡肉火腿（原味）、牛奶面包、盐蕃茄面包、毛豆面包、葡萄面包、可颂面包、面包卷、吐司、七豆黑蜜煮、豆浆蕨饼、抹茶蕨饼、抹茶豆浆慕斯、椰子磅蛋糕、酸奶、水果切片、牛奶、玉米片、燕麦片、炸面包等。我挑选了一些我喜欢的菜肴装在盘子上，大快朵颐。这个地方以其京都特色、厨师们在客人面前烹饪，以及根据客人的要求烹饪等娱乐元素而备受欢迎，客人络绎不绝。我在享受美味的早餐的同时也度过了愉快的时光。

旅行团的午餐场所有自助餐，所有菜都很好吃。

我在住宿期间享用了早餐。在房间的电视上可以看到拥挤情况。尽管实际上很拥挤，但店铺意外地宽敞，座位很多。围绕自助餐台拥挤的地方让我有点担心会弄脏别人的衣服。我吃的东西如下： - 沙拉、腌菜、腌鱼 - 蒸蒸茶碗 - 药膳咖喱和杂粮饭、温泉蛋 - 京都风味火锅 - 肉酱宽面，非常嫩 - 天妇罗，蔬菜有辣椒和红薯，鸡天妇罗 - 盐一般的盐、柚子盐、抹茶盐、七味盐都有。鸡天妇罗刚炸，鸡肉也很嫩美味。 - 自制白香肠，非常适合日本的早餐。 - 肉丸 - 柚子风味的切干大根 - 金平牛蒡 - 京都腌菜 - 豆腐皮煮蛋和厚豆腐麻婆豆腐风味，带有柚子香。 - 圆形豆腐，分裂成水气球，非常有趣。有各种酱汁，但我选择了芝麻酱。 - 芹菜青汁，容易喝。 - 土豆浓汤，大概是胡萝卜。 - 原味白玉甜汤，白玉非常软，馅料不太甜，容易食用。 - 抹茶糯米糍，同样不太甜，容易食用。 - 豆浆糯米糍 - 菠萝 - 京都味噌汤，加了九条葱，有点甜。 - 绿茶粥上加了紫苏和紫菜。 - 鸡天妇罗和抹茶盐，柚子大根、柴鱼、壬生菜腌菜。 在甜点之后，我突然又吃了点米饭的菜肴。还有许多其他菜单，我无法全部品尝。虽然有一些我想再尝试的，但总感觉已经吃饱了。和洋菜肴相比，和食更受欢迎，而且有很多京都特色的菜肴，非常有趣。我觉得选择了包含早餐的计划是明智的！

从京都站八条口步行2分钟就可以到达Via Inn酒店。根据酒店评论，我强烈建议选择含早餐的套餐预订。即使不住宿，您似乎也可以单独享用早餐！但价格相对较高。一个穿着白色料理服的女性用微笑迎接你，早上好，这真是很有京都特色。店内非常宽敞。因为是自助餐，所以要找个座位，拿个盘子，四处走动。这不是典型的商务酒店早餐，而是相当高品质的。菜单丰富，你可以品尝到京都的家常菜和泡菜，感受到京都的味道。而且，味道非常美味！通常在商务酒店的早餐中，你会感到一些不足或者想要更多的东西。但在这里，这些问题都不存在。你会不会还有这个？这真是让人印象深刻。下次还会选择含早餐的套餐！

早餐。