花季尚早，京都的春天已经到来。我在心急的心情下，漫步于银阁寺、哲学之道、永观堂、南禅寺、八坂神社、妮妮之道、一年坂、二年坂、三年坂、茶碗坂等地，其中包括了熊野若王子神社的附近，有一家店一直吸引着我的注意。我犹豫着，担心一个人进店会不会有问题，但结果完全没问题。或许是因为地理位置的原因，偶尔会看到独自一人的外国游客。这一天，外国游客占了超过七成。也许正因为如此，这家店在TripAdvisor上评价也很高。他们的招牌是混合烧（猪肉、鱿鱼、虾），售价980日元。基本上，店家会在客人的座位上为你烤制所有食物。当然，如果你愿意自己烤，也是可以的。厚实而多料的日式烧得很美味，让我吃得心满意足。服务员的态度非常温和、周到、亲切。这家个人店看起来可能被忽略，但它朴素而充满了古老的氛围，我很喜欢。哦，关于樱花？在三月底，樱花已经盛开了五分之一。嗯，久违的京都之旅，已经充实了我的心❤️。此外，祝贺即将迎来新的年号。庆祝新元号"令和"诞生。每天都觉得自己生在日本真是幸运。虽然樱花只有五分之一开，但心情已经迎来了春天的盛开。谢谢款待。

假日约11点45分访问。无需等待。他们的生面筋煎饼很美味，因为加了紫苏。辣酱有点辣，但辣味很优雅。当附近的乌冬面店很拥挤时，这里也是个不错的选择。

在哲学的旅途中，有一位女性为我烹制美味的生麩煎饼，她准确地计时，使得煎饼既酥脆又软滑。这是我第一次尝试生麩的煎饼，它与猪油混合在一起，味道非常美味。

等一下哦~

不知怎么回事，我在京都吃了一顿早餐，好像比预计的时间早，所以决定提前吃午饭。然而，我所在的区域似乎特别喜欢豆腐，让我有些犹豫不决，也觉得价格有点贵。正当我从南禅寺经过哲学之道前往银阁寺的路上时，突然注意到了一家烧饼店。我心想，这里也有烧饼吗？于是，由于朋友喜欢生麩，我们决定进店尝试一下。毕竟在京都尝尝烧饼也不错，对吧？ 我们点了"生麩的烧饼"和"年糕＆五花肉的烧饼"。因为桌上有铁板，我本以为要自己烤，但店里的阿姨似乎会为我们烤。那就交给她吧。最终烧饼上桌了。生麩位于肉的下方，不太容易看到，似乎用泡菜调味。烧饼QQ弹，味道也不错。在京都，也可以尝试这样的午餐。谢谢美食。现在，我们继续前往银阁寺的方向。

这家餐厅位于京都的永观堂附近。我的朋友是煎饼爱好者，他在杂志上看到这家店，杂志上介绍说这里有“京风”煎饼，作为一个大阪人，我觉得这绝对不能错过！于是我们前去拜访了这家店。店内并不太大。我们坐在座位上，点了我们想要的“京风煎饼”。服务员把煎饼的材料拿来，然后在我们面前的铁板上烹饪。首先烤生面糊，然后在上面摆上猪肉和生麸，翻转几次，然后就完成了。最终的“京风煎饼”是一个圆形的面糊，上面放着绿色的生麸，看起来色彩丰富有趣（绿色和白色的组合相当独特）。至于味道，由于有生麸，口感相当有嚼劲。它与传统的煎饼有所不同。总的来说，味道还不错，但我觉得仅仅因为加入了生麸就称之为“京风”有点不够创新。另外，价格有点高。可能是因为他们对原材料有很高的要求，但是对于手掌大小的煎饼，收取将近1000日元有点过分了（个人认为750日元应该是上限）。如果在参观永观堂的路上顺便来这里品尝一下，作为聊天话题还不错，但我不认为特地前来品尝是值得的。