麻布十番的意大利餐厅"Casa Vinitaria"。我们在星期日晚上预订了一个包间来庆祝家庭活动。这个地方有非常经典和舒适的氛围,是一个美好的场所。套餐价格为13200日元(含税)。你可以选择前菜、意面、主菜、甜点等。以下是我的评论:
◻︎Bagna Cauda della Casa:季节蔬菜的巴尼亚卡乌达,Casa Vinitaria风格。这是一道伴有巴尼亚卡乌达酱和戈尔戈佐拉芝士酱的菜品。蔬菜非常新鲜美味,令人印象深刻。
◻︎前菜(Antipasto):每个人可以选择不同的前菜。我选择了Calamari Gratinati al Forno(烤墨鱼和番茄奶酪焗)。墨鱼弹牙,番茄的酸味和奶酪的风味非常搭配。
◻︎意面或米饭(Pasta o Riso):我们选择了一道共同的面食,Tagliolini al Granchio e Cardoncello(带蟹肉和牛肝菌的面条)。这是一道略带和风风味的手工面食,自制的手工面非常美味,蟹肉的鲜美和牛肝菌的香气相得益彰。
◻︎主菜(Secondo):今天的鱼或肉菜肴,我们也选择了一道共同的菜品,Guancia di Tonno in Umido(西西里风味的金枪鱼颊肉炖汤)。金枪鱼颊肉份量十足,搭配番茄炖汤的酸味。
◻︎配菜(Contorno):蔬菜砂锅,新鲜洋葱的砂锅非常甜美,与金枪鱼颊肉非常搭配。
◻︎干面(Pasta Asciuta):简单的面食,我们选择了Arrabbiata。细面搭配橄榄油的香气,柚子风味为亮点,非常美味。
◻︎甜点(Dolce):每个人可以选择不同的甜点。我选择了Torta di Noce(10种坚果的小塔配葡萄干冰淇淋)。这是一款坚果填充丰富的小塔,非常适合坚果爱好者。葡萄干冰淇淋带有浓郁的兰姆酒味道,非常出色。
◻︎咖啡(Caffe):我点了卡布奇诺。小点心也非常美味。服务员非常专业,我们度过了愉快的时光。这是一个非常适合庆祝的美好餐厅。谢谢款待。