第二次光顾。位于笹塚和幡ヶ谷之间的甲州街道旁边的餐厅。这次点了芝士汉堡1,388日元。可以加70日元来配薯条。汉堡很大很有份量。多汁且充满口感。上次包装纸太薄，汁液溢出来了，但这次包装纸很结实，不会漏出来。味道烟熏，肉味浓郁，非常美味。这一带最喜欢的汉堡店。

餐厅的汉堡包与麦当劳和摩斯相比，更富有活力。尝试之后，发现肉汁鲜美，番茄和洋葱新鲜可口，没有看起来那么饱满，很容易吃完。售价70日元的薯条是物美价廉，非常实惠。但实际尝试后发现量虽然不多，但油腻而脆爽，同时味道偏咸。担心吃得太咸会有盐分过多的问题，而且肉汁的醇香被浪费掉了。因此，可能会优先考虑其他的选择。考虑到整体大小，150日元的可乐也算是比较实惠，但如果能缩小到100日元左右就更好了。下次来的时候，可能会选择单点。虽然觉得味道还算好，但店里的员工笑容满面，亲切友好，让人感觉舒适，是一家很容易进入的店面。如果有机会的话，还想再来。

滴酒未干而醒来的雨天。啊，我想吃个汉堡。醒来时我立即决定好了口头禅。下雨吗？仅凭这一点不足以成为不去吃汉堡的理由。因此我在食评网站上进行了调查。啊，就是就是，在附近还有这家店我还没去过！我意识到自己没有穿鞋就冲了出去，虽然没有打伞。店里的氛围和炭火烤汉堡还有奶酪汉堡，全部都很符合我的口味。下次再下雨的话，我会再冲过去的。

位于甲州街道旁的汉堡店没有招牌，让人有些犹豫，但店内氛围很好，有桌子和吧台，共有约12个座位，只接受现金付款。点了新式芝士汉堡（1998日元）和薯条（70日元）。吃起来，炭火烤的面包的香脆味道非常突出，夹在里面的鳄梨也很柔软，口感恰到好处，薯条炸得很脆，味道很好。

很久没有去幡ヶ谷的Chess Garden了。上次去是在疫情前，真的很久没有去了。在吧台上聊天的时候，老板也很友好，听说在这段时间里有生病，经历了不少困难。他一边康复一边研究汉堡，这次我尝试了新的"Neo Chess Burger"。这个汉堡以碳烤牛肉饼为主打，上面是味噌豆酱，下面是鳄梨和苜蓿的组合。味噌豆酱的浓郁味道中夹杂着清新的鳄梨，味道十分美味！与Chess Burger相比，它更容易被初次品尝的人接受。这家位于幡ヶ谷的隐藏美食汉堡店真的很值得推荐！

平日中午12点左右来到这家店，店内空荡荡的，具有咖啡馆般时尚感和汉堡店独特的美式风情。点了一份芝士汉堡，不要薯条的话可以享受50日元的折扣，总共花费1338日元。合理的价格，食物大约在5分钟内就送到了。汉堡里面有面包、肉饼、折叠生菜、番茄、洋葱、奶酪和奥罗拉酱。肉饼是100%澳洲牛肉，炭火烧烤的香气非常棒，肉质颗粒饱满，口感有男人味，不会太油腻。面包也是经过炭火烤制的，有着香脆的口感，一咬之前鼻子就能感受到炭火的刺激。蔬菜都很新鲜，尤其是卷叶生菜和味道浓郁的番茄，稍微遮盖了肉饼的味道。即使如此，在奥罗拉酱的调配下，还是有着垃圾食品的感觉，能感受到奶酪的浓郁口味，整体味道调和。炭火烧烤的店有很多，但像这家一样炭火香味浓烈的不多见，让人想起烤肉店。尺寸也相当大，让人满意度很高。虽然人很少，但店的实力堪比百名店，这才是所谓的隐秘名店吧。

京王新线·幡谷站往笹塚方向步行约5分钟即可找到一家汉堡店。这家店位于甲州街道上，靠近拉面店“コツ一丁”和警察局。我在一个休息日的下午2点多首次光顾这家店。店内氛围类似于葡萄酒吧，有两张四人座位和四个吧台座位。菜单上有从1,205日元起的普通汉堡。最受欢迎的是芝士汉堡。第二受欢迎的是双层芝士汉堡，价格超过2,000日元，份量很大。最受女性欢迎的是以店名命名的“チェスバーガー”，它有姜汁酱、菠萝、茄子和Guevara酱（豆类+柠檬+辣椒），我很想知道它是什么味道。这次我点了最受欢迎的芝士汉堡。附带薯条。午餐饮料在11:30至15:00平日为195日元，周末和假日为360日元，可以选择套餐。 - 芝士汉堡1,388日元 我本来想点自制的姜汁啤酒（634日元），但很遗憾，他们没有，所以我选择了套餐中的辛口Wilkinson姜汁汽水（可选择甜口/辛口）。等待不到10分钟就上菜了，盛在盘子里的样子非常诱人。我迫不及待地咬了一口。炭火烤出的香脆牛肉饼，外面有一层脆皮的面包，味道有点像奥罗拉酱。咬一口非常值得，这是一款相对清爽的汉堡，容易吃。薯条外脆内软。姜汁汽水是瓶装供应的，辛辣和气泡使我喝完后有点流泪。相比可乐，这更适合搭配汉堡。炭火烤的香气非常好，份量也很足，所以下次我会再来尝试其他汉堡。只接受现金支付。

我吃了芝士汉堡。在咬下去时，我能感受到煎烤的肉饼散发出的香味，甚至觉得这味道很美味。薯条则是罕见的外脆类型，非常好吃。下次我打算尝试日式汉堡。谢谢款待。

幡ヶ谷站（京王新線）徒步約2分鐘即可抵達，位於甲州街道旁的店鋪。根據食べログ的評分，截至2023年2月，該店的評分為3.47。這是一家由人氣漢堡店「FELLOWS」的前主廚開設的店鋪。我在平日晚上前來拜訪，當天非常寒冷，並且店內沒有其他客人。漢堡的價格為1205日元，店內最受歡迎的芝士漢堡為1388日元，第二受歡迎的雙層芝士漢堡為2054日元。這些價格均包含薯條。該店基本上只供應漢堡和飲料，店內也設計簡潔。令人遺憾的是，菜單上並未提供葡萄酒。啤酒方面，科羅納售價689日元，布魯克林拉格售價886日元，沒有國內啤酒。軟飲料方面，薑汁汽水售價634日元，蘋果汽水售價578日元等。然而，工作日午餐時間軟飲價格為195日元，週末午餐時間為360日元。漢堡（附薯條）約等待10分鐘左右。食物送達時，肉餅重150克，由美國牛肉製成。首先，可以嗅到炭火烤的香氣，非常誘人。店內表示，這種香氣特點是“像煙燻的味道”，但也有人可能不喜歡這種香氣。牛肉以媽媽熟的方式烹飪，我個人偏好漢堡的牛肉以媽媽熟為主。脂肪較少，是紅肉牛肉的美味。鹽的味道相對濃郁。還有萵苣、番茄、奧羅拉醬等配料。麵包也烤得很好吃。由於牛肉價格近年上漲，這個價格可能可以說是合理的。儘管快餐漢堡也很美味，但高級漢堡的獨特魅力令人著迷。

【店名】国际象棋花园【价格】1231日元【访问时间】休息时约16:00【等待时间】0分钟建议保存以便在去店铺之前查看【品尝菜单】芝士汉堡1231日元感想偶然地，当我计划在这个地方时，已经结束了预订，所以我匆忙寻找了一家餐厅！哇，我喜欢的那种！吃肉的感觉！！炭烤的味道真是太棒了！！薯条也是我喜欢的！哎呀，早点知道就好了⭐️查看以前的帖子⇨ @gourmania2020点击帖子中间的像书一样的图标，按地区和类型分类！如果您想支持我，请在评论栏中发送“”的印章！----------------------✔️约会✔️朋友/同事✔️独自用餐~~~~~~~~~~~~~~~~~~【店名】国际象棋花园【Instagram】没有？【价格】1231日元【营业时间】周三、周四、周五11:30～15:0018:00～最后点餐20:30（关闭21:15）周六、周日、假日11:30～最后点餐18:45（关闭19:30）【地点】东京都涩谷区幡谷1-6-5 1楼距离幡谷站步行4分钟【㊗️定休日】星期一、星期二【电话】03-3299-3466【座位数】12个座位（2张桌子）【支持无现金付款】仅接受现金~~~~~~~~~~~~~~~~~~↓↓如果想在Instagram上查看，请从这里跳转↓↓https://www.instagram.com/gourmania2020/

周日上午，我前往初台祖先的墓地，然后在幡ヶ谷的“チェスガーデン”餐厅用餐。我们在上午11点30分入座。餐厅内有些昏暗，带有美式氛围。坐下后，店主问我是否是第一次来，还告诉我如果不喜欢瘦肉可以告诉他们。我们点了菜：我点了姜味汉堡@1308日元，妻子点了菠萝芝士汉堡@1409日元，儿子点了芝士汉堡@1231日元。汉堡附送薯条，如果不需要薯条可以减50日元。没有特别的烹饪要求。随后，一对情侣和一对夫妇也进入了餐厅。食物上桌用了13分钟。这是一份充满食材的美食汉堡，已经包裹在纸里，非常容易吃。薯条带皮，吃起来有独特的脆脆口感，非常美味。他们还提供了筷子，这也是个好点！我的姜味汉堡里有茄子。拿起包装感觉非常重＼(^o^)／咬下去，松软的面包散发出炭火烧烤的香气，烧烤程度也不算太生，汉堡肉肉质感十足。盐和胡椒的平衡非常好，非常美味。茄子的味道相对淡，没有太强烈的存在感，但在美食汉堡中是不常见的食材。姜的味道也很轻微，没有太过张扬。由于生菜和番茄都很多，所以吃到最后也不会感到厌倦。吃完后，我感到非常饱足，非常满意(^-^)v 妻子和儿子也都觉得非常美味，这在我们家是不常见的一致好评。谢谢款待。

▽▼店铺信息▼▽ 【最寄车站】 幡ヶ谷 【预算】 ～1500 【预订】 不需要 【用途】 与后辈一起吃午餐 【备注】 位于距离幡ヶ谷车站步行5分钟的汉堡店。听说他们提供外卖和Uber服务，所以附近的朋友们一定要去试试。这次的国际象棋汉堡是一款将菠萝夹在肉饼和面包之间的风格，适合喜欢在酸甜排骨中加入菠萝的人。肉饼经过炭火烧烤，去掉多余的油脂，使其更加多汁，与甜美的菠萝相结合，味道更美味。还有许多配料可供选择，可以根据自己的口味制作原创汉堡。谢谢款待。 【菜单】 ・ 国际象棋汉堡 总计1409日元/人

我有事情要办，结束后肚子饿了，所以去吃了汉堡！我在附近找了一下，但似乎没有很显眼的餐馆，外观也不太引人注目，所以我有点错过了它...我不知道吃什么，所以问了店员，他推荐了芝士汉堡，但我看到有一种不常见的姜汉堡，所以我点了那个！姜汉堡的特点是有大块茄子和特制的姜酱✨我没想到会有这么大块的茄子在汉堡里，真的很惊讶！而且特制的姜酱非常搭配汉堡，味道很好( ^ω^ )汉堡肉也很多汁，与我平常吃的汉堡肉不同，更肉质丰满，非常美味。我很满足，所以很开心♬

今天是盂兰盆节假期，我在周六抽出了一整天的时间，决定去一些平时没时间去的周日休息的店铺，所以我先去了经堂和和泉多摩川，然后突然有事情出来了，我的后续计划完全被打乱了，但是我还是把这个当作一个良好的间隔来处理吧。第三个地方我突然有种强烈的汉堡模式的感觉，所以就决定近期去幡ヶ谷的美食汉堡店『CHESS GARDEN』看看。『CHESS GARDEN』是由著名的美食汉堡店『FELLOWS』的前店主在2011年创立的幡ヶ谷人气美食汉堡店！个人之前就因为听说他是『FELLOWS』出身而对它非常感兴趣，但是后来我对美食汉堡的热情减退了，所以完全搁置了它，但是去年我的美食汉堡热情突然复活了，又开始了各种考察。这次『生姜汉堡』引起了我的兴趣，所以我打算尽快去看看。于是今天，虽然计划完全被打乱了，不管是周六还是周日都无所谓(笑)，我非常期待地去了那里！从幡ヶ谷站南口出来，沿着甲州街道向左(笹塚方向)走。店铺在公寓的一层，标志牌比较不醒目，所以我不小心错过了。店内氛围有点复古的美式餐厅感觉，非常好！有餐桌和吧台座位，今天大约18点15分我到的时候是没有其他客人的。我从桌上菜单上仔细选择了一下，之前就很感兴趣的'生姜汉堡'...然后看到最受欢迎的'哈拉佩尼生姜汉堡'(1495日元)这个菜单，所以我毫不犹豫地点了它，并加上了布鲁克林啤酒(886日元)。点完后等了一会儿，布鲁克林拉格尔啤酒很快就送来了，我一边慢慢喝着啤酒，一边再等一下，不久后哈拉佩尼生姜汉堡也送来了。汉堡和薯条以及盖有番茄酱的空碗都放在一个篮子里，汉堡看起来相当有气势，看起来烤得不错的茄子确实很抢眼，肉饼和面包也很扎实，整体感觉非常好吃！已经事先包在纸里，但是应该包得相当高，所以我紧紧捏着它，咬了一口，嗯！很美味！相当厚的肉饼带有烧烤的香味，有点粗糙的肉质和多汁的口感，肉本身的鲜味也很充足，非常美味！面包是松软的，但有一种韧性，能很好地承受住浓郁的烧烤肉味、茄子姜和哈拉佩尼等浓烈的配料，能明显感受到小麦的香气，非常好吃！茄子焗得很好，非常多汁，味道和生姜酱混合在一起，让人想起了"水煮茄子"这样的传统组合，很美味！哈拉佩尼是腌制的薄片，在茄子、生姜酱和烧烤肉的基础上，辣味非常好，味道也很好！番茄有新鲜的甜味和酸味，很舒服！莴苣也相当多，叠得很整齐，没有太多水分，口感爽脆，很好吃！面包上涂了芥末美乃滋，茄子煮浸和生姜酱的组合味道非常有魅力，哈拉佩尼的辣味、烧烤肉的浓烈香味以及肉质本身特有的美味，虽然各自都有一定的味道，但在某种程度上融合在一起，给我一种和谐的感觉。在整个汉堡中，我尤其喜欢茄子和生姜酱的搭配，因为这种搭配非常完美，使得整个汉堡更加美味。总的来说，这是一顿非常美味的汉堡，非常满意！

汉堡包有着独特的美味。从肉饼（肉种类、肉质、磨碎程度、洋葱和粘合剂），到配料、酱料、面包，再到肉饼的烤制程度，以及内部面包的烤制程度，有无数的组合方式。显然，这与厨师的意图和食客的口味相互交织，不能简单地将其归为垃圾食品。在节假日的中午，新宿等主要地区预计会非常拥挤，所以我找到了附近的这家餐厅。在午间高峰时段，社交距离的桌子都坐满了，但幸运地很快就找到了一个座位。这家汉堡店以吉姆姜酱为基础。由于是第一次来这家店，我点了一份名为“Chess Burger”的汉堡，价格为1,682日元。汉堡上使用了姜酱、菠萝和格瓦拉酱，这些都在菜单上有说明。他们询问了我要几分熟，我选择了五分熟。饮料是冰咖啡（周末套餐饮料340日元）。上来的Chess Burger是一个"高层"汉堡，由生菜、番茄、菠萝、肉饼和茄子依次堆叠而成，已经放在了汉堡纸袋里，很方便。虽然我更喜欢压扁后吃汉堡，但这个汉堡没有被压扁，而且一口咬不到全部，只能分两层来吃。味道不错。茄子在视觉上也非常引人注目。生菜的口感令人愉悦，菠萝的味道也有冲击力。但另一方面，肉饼和面包的存在感没有我想象的那么强烈。姜的风味似乎藏在哪里？考虑到这是一个高水平的汉堡，我会在这个前提下发表印象。首先是面包。个人口味，我更喜欢面包的切面内部是稍微有点韧性的，顶部是略带脆感的。我喜欢肉饼散发出浓郁的肉香。具体来说，我认为肉饼应该厚切，并保持五分熟的状态。总的来说，我觉得汉堡的味道主要受到茄子的影响。正如你所知，尽管茄子本身没有强烈的味道，但它能吸收其他风味，展现出独特的美味。虽然桌子上有番茄酱，但我更喜欢不加。这款汉堡整体上味道很好，味道非常平衡美味。挑剔的食客可能不会满足于普通的美味，而是寻求一些突出的惊喜。我期待着Chess Burger未来的发展，但还需要再次光顾，首先品尝一下姜酱的味道。

看到了有人说古巴汉堡很美味，而且酱料也很独特，所以我点了一份。汉堡肉饼很厚，汉堡也是，烤得刚刚好，非常有嚼劲，而且汉堡肉很多汁！里面还有菠萝，味道搭配得很好！辣椒也稍微有点辣，很配汉堡。非常满意的一道菜。价格有点贵，但是想奢侈一下的时候可以考虑！外观低调，没有醒目的招牌。

《昼》是在幡ヶ谷的【チェスガーデン】餐厅，位于甲州街道沿线的一个汉堡店。店主据说来自表参道的知名店铺。店内有几个座位，有吧台和桌子。他们只有一个员工在经营。汉堡包的价格是包含税的1055日元起。 ▶【汉堡】1055日元▶【奶酪汉堡】1231日元▶【双层肉饼汉堡】1605日元▶【生姜汉堡】1308日元▶【古巴汉堡】1353日元▶【鳄梨汉堡】1374日元▶【チェス汉堡】1682日元等等。 ▶【生姜汉堡】1308日元（含税）汉堡包配有带皮土豆。汉堡在上面覆盖了纸，容易食用。那天我点了生姜汉堡。汉堡包里竟然夹着茄子。可以说是和风汉堡了☆松软的面包上有莴苣、番茄、炭烧牛肉饼、茄子。上面浇上了姜汁酱。也许会有人觉得茄子和汉堡？但是炭烧牛肉饼和清爽的茄子、姜汁酱非常搭配。和风风味，蛋黄酱也是很好的点缀。非常美味的汉堡☆他们还提供了一个带有16个迷你汉堡的礼物（4070日元），适合生日或派对使用。 ■博客文章链接https://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12580943329.html

笹塚和幡ヶ谷之间有一家汉堡店。店主来自FELLOWS。古巴汉堡套餐，售价1353日元，附送薯条。汉堡肉是用炭火烧烤的，搭配菠萝和格瓦拉酱。菠萝的酸味为汉堡增添了美味的风味。格瓦拉酱是由豆子、柠檬和辣椒混合制成的，也非常美味。汉堡很肉质丰富，非常美味。套餐还有芝士汉堡，售价1231日元，也附送薯条。这是一款经典的汉堡，汉堡肉经炭火烧烤后，加入了融化的芝士。这家餐厅还提供各种特色汉堡，是一家非常吸引人的餐厅。用餐愉快！

古巴主题的餐厅。夹有茄子的汉堡，肉汁丰富。份量十足，令人满足。经典的美国风格让人忘记繁忙，享受其中！

我听说在京王线的幡ヶ谷有一家提供正宗炭火烧烤汉堡的热门店铺，于是前往品尝。从幡ヶ谷车站出发，沿着甲州街道向西走几分钟，可以看到一家绿意盎然的汉堡店，店面淡绿色的汉堡标志并不明显，但离车站很近。店内氛围舒适，装修简约但使用了大量木材，营造出温馨的氛围。菜单也很简单，主打是原味汉堡和芝士汉堡，以及一些使用生姜和柚子胡椒等和风食材的变种。此外，还有一款特制的“ゲバラ酱”，这款酱料不仅用于芝士汉堡，还用于他们的招牌汉堡“チェスバーガー”。我点了一杯自制的姜汁啤酒，它是用铜杯倒出来的，质感就像正宗的莫斯科骡子酒，而姜汁则采用了粗糙的搅拌方式，带有一定的甜味和强烈的酸味，搭配了香气怡人的日本酸橙。这不是一种香料，而是一种独特的美味佳酿。如果你想要配酒的话，点一杯莫斯科骡子酒会是个不错的选择。 汉堡上桌时装在一个绿色的篮子里，伴随着一小碟番茄酱蘸鸡薯条。面包烘烤得香脆，稍微甜一点，香气十足，烧茄子和姜汁相互融合，肉饼经过炭火烧烤，带有独特的烤焦味，中熟的程度能让你品尝到肉的鲜美。汉堡中夹有两片菠萝片、番茄和生菜，然后抹上“ゲバラ酱”，这款酱料以豆类为基础，加入了柠檬、辣椒和香料，具有一定的香料味道，带有柠檬风味，有点像柠檬味的鹰嘴豆泥。姜汁和“ゲバラ酱”相互融合，再加上菠萝的果味，形成了奇妙的一体感，凸显了炭火烧烤的香气，打造出独特的味觉世界。至于“ゲバラ”是否指的是切·格瓦拉，这个我不太确定，但它似乎传达了一种强烈而前卫的世界观，给我带来了前所未有的味觉体验。