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ぎをん 萬養軒 本店
Giommanyouken ◆ マンヨウケン
3.07
只园・清水寺・东山
法式
10,000-14,999円
5,000-5,999円
营业时间:11:30~15:00(14:00L. O,最后入场时间为13:30)17:00~22:00(20:30L. O,最后入场时间为20:00) 周日开放
休息时间:周二和周三
京都府京都市東山区祇園町南側570-120 2F
照片
20
ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图ぎをん 萬養軒 本店的实拍图
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
10%服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
20 座位
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 投币式停车场就在车前
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、有鸡尾酒
评价
16
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りりた
3.80
京都的法国餐厅中,最有历史的莫过于里里妥♀,自从我小时候第一次来这家餐厅已经过去了四分之一世纪。值得一提的是,这家餐厅已经开业超过一世纪...午餐有两种套餐可供选择,分别是4,000日元和6,000日元(不含税)。这次我选择了6,000日元的套餐。以下是我的评论: - 小吃:海胆慕斯。外出用餐的乐趣就在于这个,让我不禁发出了感叹。慕斯、新鲜海胆和果冻的浓郁三层结构被装在小杯中,虽然份量不大,但美味令人十分满足。 - 前菜拼盘:虾、白肉鱼刺身、各种夏季蔬菜。虾的味道非常浓郁!虽然我认为可能只是蒸熟而已,但虾壳的鲜美味道传递到虾肉中,非常浓郁,真是专业的手艺。 - 法式蜗牛:勃艮第风味。如果是单点的话,餐厅里提供蜗牛可能会很少见,但我觉得在套餐中提供蜗牛在当今来说可能有点稀奇。在众多轻风味的法国餐厅中,这里显然坚守着“我们是传统法国餐厅”的立场。味道当然也是传统法国美食的美味。牛油、大蒜和香菜的味道在蜗牛的壳中融化,用面包擦拭,让人陶醉。 - 冷制巴黎风格奶油汤:我不知道巴黎风格是什么,但这是一道冷制的白汤和鸡汤果冻。非常可口,让人安心。 - 鲈鱼和扇贝的煎烤:加上酸豆的风味。鲈鱼普通,但扇贝非常美味!外部煎得酥脆香浓,内部则没有煮得太久,口感饱满。 - 牛仔扒:我以为是普通的红酒汁,但其中加入了大量芥末,酸味非常适中,适合搭配各种肉类。牛仔扒很普通... - 甜点:桃子盘菜、奶茶冰淇淋、轻轻搅拌的卡仕达奶油,以格拉丹的方式呈现。主菜份量稍微少了点,但甜点非常丰盛。但由于轻盈而美味,所以我一口气吃了下去。 - 咖啡和点心:这个很普通。 - 玻璃杯葡萄酒:红白葡萄酒各有三种,每瓶价格在千元左右。因为分量足够多,所以我觉得性价比相当不错。我选择了赤霞珠白葡萄酒,非常美味。 这家餐厅曾经位于寺町通,但后来搬了好几次,现在在花见小路。店名也从简单的“万养轩”变成了“ぎをん万养轩”,并且还在百货公司开设了分店,发生了急剧的变化。那时我去过一次,味道大不如前,所以之后就再也没有去过。但这次再次前往,非常高兴味道依然美味。餐具和盘子已经使用了很长时间,上面有很多小划痕,但正是这些小瑕疵使它们更有味道。这正是老字号餐厅的风格。性价比也非常不错,不是高门槛的餐厅,服务也非常好,令人感到舒适。强烈建议大家去尝试一下。
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やんぬる哉
4.50
夜晚的19000日元套餐(含消费税和服务费),传统法国菜,不涉及奇特的食材或技术。主要注重酱汁的制作和食材的精选。(迎宾小吃)清汤凝胶、胡萝卜慕斯、鲑鱼鱼子酱(前菜)烤牡蛎,卡尔帕特里克风格(鸡尾酒酱),海藻(代替牡蛎)煎河豚,香葱酱(冷前菜)海鲜拼盘,虾仁美乃滋酱,鲑鱼腌制,带扇贝鱼子酱(用伊比利亚猪代替扇贝)伴有蜂蜜芥末酱(热前菜)煎鳕鱼白子,格勒诺布尔风格(黄油酱,酸豆,面包丁)(面包)法棍面包,布丽奥修面包(汤)萝卜汤,卡布奇诺式,柚子香味(鱼类)龙虾尾煎,匈牙利风味(番茄和辣椒酱),伴有黄油饭(冰冻)青柠雪葩(肉类)牛柳肉扒,松露酱,小洋葱,小萝卜,小番茄,罗曼菜花(奶酪)蓝色城堡奶酪,杜布尔卡普里奶酪,干芒果,黑麦法棍(甜点)巧克力温塔,橙汁,香草冰淇淋,芝士蛋糕(小点心,咖啡)咖啡马卡龙,小泡芙,生巧克力,脆饼,榛子白巧克力......全部自制(饮料)生啤酒,辛口姜汁汽水,乌龙茶(Asahi)白葡萄酒,女王府堡(Sauvignon Blanc)
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やまもとしょうこ
4.50
从我还是学生的时候就经常经过这家店,一直憧憬着长大后要去尝试。终于等到了这一天。虽然那时候的店址已经搬迁,但规模依然小巧,服务依然周到。美味可口,朋友也很开心,选择了万養軒真是明智之举。我是京都老字号美食博主,详情请参考这里:https://bishokuclub.info/2019/09/16/manyouken/。
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cocomamacocosan
3.00
我在幼年时期在京都长大。我经常被带到古老的名店享用美食☆这家也是其中之一,过去是一家非常有声望的店铺。这次我已经很久没有去京都了,所以决定独自前往这家我童年记忆中的餐厅(#^^#)到达预订时间后,我走进店内...哦!店里只为我一个人预订☆然后,还有两组没有预订的游客,似乎都是来自外地的人。这是一顿宁静的午餐。由于位置变了,我向工作人员询问,他们告诉我这已经是他们的第二次搬迁。现在在赛马场附近...感觉有点不一样呢(^^;然后...服务员的年龄很大,而且私下交流比较多。在有点微妙的氛围中,开始了套餐。菜单如下: ● 胡萝卜慕斯和海胆鸡尾酒式 ● 扇贝的煎炸蘑菇烩饭 ● 鳗鱼和哈密瓜明胶生火腿 ● 冷制巴黎汤 ● 小牛肉汉堡,奶酪,火腿和芝士 ● 无花果烩,香草 胡萝卜慕斯和海胆鸡尾酒是经典菜单,非常美味☆冷制巴黎汤也是他们的经典之一,中间有冷的维希苏斯,周围是凉爽的清汤明胶,非常美味☆令人遗憾的是鳗鱼和哈密瓜明胶生火腿。不是哈密瓜而是哈密瓜明胶?鳗鱼太酸了...以前可好吃了~遗憾啊。
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Oisiigohan3133
3.00
午餐时,我们有4个人去了一家经典的法国餐厅。食物味道很普通,没有特别让人印象深刻的菜肴。不过,最后的茶点非常有趣,有各种各样的小点心,令人愉快。感谢款待!吃得很满足!
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くに0808
3.00
中之町!
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しまかぜママ
4.00
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NIN-NIN
4.50
萬葉軒是京都引以为傲的一家老牌法国餐厅。听说他们搬迁了,我有些担心店铺的情况。不过,我还是在三月初来京都时决定前去品尝午餐。我点了午餐套餐,内容非常丰富,让我感到非常满意,完全不用担心店铺的状况。总之,这里的法国菜味道高雅,绝对是一家能品尝到极致美味的餐厅。店铺搬迁后,氛围有些休闲,可以更轻松地前来用餐。这里的美食绝对是一流的。
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葵po!peke
3.70
这家餐厅位于祇園歌舞练场前面的二楼。如果您前往祇園歌舞练场,这是一个非常好的选择。这是一家新开的店,以白色墙壁和淡米色桌子为主题,内部环境安静而舒适。我坐下来立刻请求他们尽量在浴衣会的时间之前端上菜,他们很愿意满足我的要求。我们点了午餐套餐,价格分别为4,200日元和6,300日元。两种套餐的菜单内容相同,但6,300日元的套餐多一道菜。其他客人包括两位风格优雅的女士以及隔壁的一个小包间里(大约可以容纳10人)正在欢快地庆祝的团队。这里似乎很受女性欢迎。葡萄酒单主要是法国葡萄酒。这家餐厅是法国菜吗?我并不确定,所以我选择了酒精饮品。我们两人午餐时喝香槟干杯,真是多么奢侈的时刻。从开始到结束,食物都非常精致。扇贝和溏心蛋上面的松露浓汁很美味。蜗牛是额外点的,但久违的高档感觉真是太好了。尤其是冷汤非常出色,尽管味道淡雅,但却有丰富的风味,令人陶醉。到最后我已经吃得饱饱的。最后的甜点是迷你口味的可爱之选,让人微笑,感受到了京都文化的温暖。
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ROXY
4.00
由于各种原因,我们选择了推迟两个月的结婚纪念日午餐。最近,我们主要选择新开张的餐馆用餐,但初次访问时印象非常好(虽然有点抽象),但随后的几次访问却让人有些疑惑。因此,这次我们选择了一家具有稳定口碑的老店。结果,我们非常满意。菜肴美味,服务也非常周到,是一次美好的午餐时光。 午餐有两种选择,分别是4000日元(不含税)和6000日元(不含税)。这次是纪念日,所以我们大方地选择了6000日元的套餐。菜单包括:开胃菜-春季蔬菜拼盘、勃艮第式蜗牛、冷汤、煎鲷鱼和虾仁配苦艾香气、牛肉炖菜(可从3种肉类菜肴中选择)、甜点、小糕点和咖啡。 特别值得一提的是蜗牛。由于已经很久没有吃蜗牛了,服务员建议我们“把盘子里的黄油和酱混合在一起,然后蘸面包吃,这是我们店的招牌美食”。尝试了一下,果然非常美味!差点忘了后面的菜,只顾着吃面包了。总之,非常美味。除了蜗牛,其他每道菜都很美味,再次感受到了老店的实力。
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まどざえもん
4.00
与父母一起前往京都的伏见稲荷神社祈求生意兴隆。我们预订了午餐。父亲原本想去奥村,但没有预订到,所以我们来到了这家餐厅。我是第一次来,而父亲以前来过几次,但是这是他第一次来到这家新的分店。以前的餐厅现在已经成为了Mikuni。据说以前的餐厅氛围更好,我也很想去看看,所以有点遗憾。因为是午餐时间,我们每人都点了一杯香槟。这里的香槟非常香醇美味。我们点了4200日元的套餐,包括开胃菜、两道前菜、汤、主菜和甜点,分量非常足够。主菜有四种选择,父母点了蟹肉奶油可乐饼,而我选择了烤鸭胸肉。所有的菜都很精致,味道浓郁美味。特别是我点的鸭肉,既没有异味,又非常嫩滑,味道浓郁,简直是美味至极。父母也非常满意他们的蟹肉奶油可乐饼。这顿饭让我们从新年就开始奢侈享受。谢谢款待。
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マハシャイ♪
3.50
午餐时,服务出色,菜肴精美。虽然看到了常客们的生日庆祝,但作为同一天生日的我只享受到了普通的甜点...如果有特别的服务,希望在预订时告知...有点伤心(笑)。
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ゆっきょし
3.40
初食 202111(No.3178)是在日本橋三越本店的评论。每年这个时候,他们举办名为“洛趣展”的活动,吸引了许多京都的名店前来参展。这是一个非常适合在京都游玩时填补时间不足的地方,可以发现一些当地不容错过的美食。这家餐厅创立于1904年,是京都的一家老牌法国餐厅,自1928年以来,一直为皇室成员、国宾等重要贵宾提供餐饮服务。当天餐厅门口也挤满了年长的客人,看来有很多老顾客。我尝试了蟹肉奶油可乐饼,价格为216日元×2,虽然也对牛肉炖菜感兴趣,但重新加热后再拍照有点麻烦,所以我购买了上述的产品!这款美味的产品使用了新鲜蟹肉,白汁也充满了老字号的特色。谢谢美味的一餐。
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forever friends
3.60
仙台三越的活动中参观了大京都展。逛到一个标有“初登场”的店铺。这家法式餐厅位于建仁寺附近,在去京都时经常看到。丈夫不喜欢法式料理,所以很遗憾旅行时不能前去,但这次有机会尝试一下。他们有两种奶油可颂,一种是用丰富的红毛蟹制成的蟹肉奶油可颂,另一种是牛肉奶油可颂。都是小巧的圆形。先尝了蟹肉奶油可颂。奶油酱中有很多蟹肉,用薄薄的面衣裹着油炸。味道如预期般美味。想象一下刚炸好涂上原汁会很脆美味。现在只能外带,外表有些失望,有点油腻,但这是外卖,也没办法。接着尝了牛肉奶油可颂。将牛肉末和土豆泥混合的可颂是常见的,但这次是和奶油混合。不知道会怎样??牛肉的鲜美突显出来,即使没有酱汁也很美味!面衣的状况与蟹肉可颂相似,但味道更加突出,我更喜欢这个。也许再多买一些会更好♪物产展让我能尝到这样的美味,真是让人高兴♪虽然在这里有些混乱,但工作人员阿姨注意到了,并在点餐时说:“让您久等了,真抱歉~”这样的一句话让人心情好多了呢~。美味了,谢谢。
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あやかわれいれい
0.00
伊势丹京都店的市集上,有一款蟹肉奶油可乐饼,售价170日元+税。里面有很多蟹肉!还有一款加入了香菇的肉可乐饼,售价110日元+税。本以为是普通的肉可乐饼,但口感超级滑嫩!我平时不太喜欢普通的可乐饼,但这个我很喜欢,不知怎么的突然就想吃资生堂饭店的可乐饼,于是我预订了一份。
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いちじろう
3.90
先斗町から来的艺妓市笑(いちえみ)和名古屋出身的16岁舞妓市彩(いちあや)在京都表演了京都的舞蹈,会场充满了喜庆的氛围。市彩在两年前的这个地方被舞妓的优雅所吸引,从今年4月开始在祇園专心修行。祇園的芒洋螃蟹克拉克店暂时关闭,他们在这个活动中展示并销售了法式风味的惣菜。自从明治37年创立以来,这家老字号的法国料理店一直是皇室和国宾的首选,传承着传统和烹饪技艺。现场迅速烹制了许多美味的西式惣菜,如美味的蟹肉奶油可乐饼、牛肉可乐饼、采用红酒汁的汉堡牛排、炒饭、土豆沙拉等等,每一道都有精致的味道,看起来非常美味。我品尝了蟹肉奶油可乐饼和牛肉可乐饼。蟹肉奶油可乐饼中有大量的帝王蟹肉,浓郁的口感,蟹的美味在口中久久不散。大而香脆的牛肉可乐饼有着清新的口感,也是一道美味佳肴。它们都是传统派而非创意菜,非常美味。据说这是名古屋五年来的首次进驻,我真希望能在店内享用这些美味的西式料理。
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