在Instagram上更新中♪★Instagram→megubooohttps://www.instagram.com/megubooo/ 这是位于东京二子玉川的法式餐厅“naturam kazuya sugiura”，由主厨杉浦和哉经营的甜点专门店。店铺位于日本茶沙龙“麩屋柳緑”的二楼，您可以在吧台上看到甜点的制作过程。我在这个初夏享用了美味的冰淇淋杯。它被称为"naturium 〜été"，就像京都美丽的庭院一样。搭配了百香果蛋糕。我还品尝了一杯名为“純煎”的绿茶。这是一款口感浓郁的芒果和芒果冰淇淋，搭配清新甜美的酸奶布兰梅杰冰淇淋。配上刺激的百香果和清爽的罗勒油酱汁，它就像是一个配角，但有主角般的存在感。手工制作的托尼克水果冻，柑橘味的苦味是亮点。如果您想要更多甜味，可以添加一些蛋白酥或者咬一口脆脆的百香果巧克力蛋糕。这是一款由经验丰富的法国厨师制作的富有创意的冰淇淋。茶的味道非常柔和，非常适合茶馆的身份。它与清爽的百香果口味相得益彰。我非常喜欢手工制作的托尼克水果冻，它是使用山梨县自生的黄檗制成的“kizashi”托尼克水果。如果季节变化，我一定会再次光临这家店铺。

好久没来这里吃抹茶冰淇淋了♬虽然是周末，但客人很少，我很快就确认了，似乎不再销售⤵︎虽然我没有得到我想要的，但既然来了，我决定买一些其他我一直关注的东西带回家☻♬□外带☀︎▪️抹茶布丁 抹茶冰淇淋非常浓郁，布丁的颜色看起来很美味，一直引起了我的兴趣◎口感很好，布丁有一些坚挺，但不会太稠，非常容易吃♬味道很不错，抹茶很浓郁，但布丁的甜度也不错，因为尺寸较小，所以也很合适，非常美味◎不知道何时再次推出软冰淇淋，但等到天气再热的时候，我想再来品尝一下◎

我前一天预订了这家餐厅，期待着享受甜点。一楼是"麸屋柳緑"，在南山城村的"お茶の京都みなみやましろ村"道站很受欢迎，销售抹茶冰淇淋、甜点和茶叶。值得一提的是，南山城村是京都府唯一的村庄，也是宇治茶和煎茶的名产地。它支持了日本茶有800年的历史。2015年，它被列为日本遗产的第一个项目之一，名为"日本茶800年的历史漫游"。现在，二楼是"naturam RYU-RYOKU by Kazuya Sugiura"，由二子玉川的"naturam"店主、厨师杉浦和哉负责的日本茶咖啡厅。"naturam"是拉丁语，意为自然、真实。而"柳緑"是禅宗的词汇，表示未经处理的自然状态。店名"柳緑"取自禅语"柳緑花紅"，寓意着希望客人享受茶叶的原汁原味和香气。这家咖啡厅充满了这种理念。这次品尝的菜单包括■KA-HO-RI〜秋冬ver.〜以香气为主题的和式甜点：◆烤茶芝士慕斯◆烤茶果冻◆温州蜜柑雪薄荷◆柑橘蛋白霜◆和柿子的组合。随后是■烤茶戚风蛋糕。饮品是■南山城村的烤茶（冰）美丽的柿子香气与烤茶的香味相互交织，柑橘的清新香气使颜色鲜艳。在后半部分，戚风蛋糕和饮品以各种不同的方式展现了烤茶的风味。在宽敞的吧台上，您可以悠闲地享受甜点，店员也非常友善。即使独自一人前来，也会感到安心和宁静。除了经典菜单外，还有季节限定的选择，真是难以抉择。期待下次再来品味。谢谢款待^ ^

在麩屋町通开设的日本茶沙龙。店名意为“自然、真实”。一楼提供使用南山城村的茶叶制作的甜点等。二楼是由店主厨师杉浦先生经营的日本茶咖啡厅，目前需要预约。我们点了南山城的炒茶和河内晚柑甜点（KA-HO-RI ￥1650，含税），以及南山城村的炒茶（￥650）。KA-HO-RI包括炒茶和马斯卡彭慕斯、河内晚柑雪蛋糕、晚柑和炒茶果冻、柑橘蛋白酥。此外还有独立的炒茶戚风蛋糕。非常愉快的用餐体验☆

我之前在南山城村的道之驿吃过抹茶冰淇淋，但因为距离远，所以后来没再去过。听说他们开了一个新的旗舰店，看了一下似乎可以尝试时尚的甜点拼盘，所以我迫不及待地去了。RYU-RYOKU，盘子很漂亮，各种东西都摆得很好看。牛奶冰淇淋不会太浓，刚刚好。主菜是抹茶慕斯，很浓郁，搭配牛奶冰淇淋非常搭配。我在村抹茶冰淇淋咖啡馆离开时在道之驿吃的抹茶冰淇淋，非常浓郁，但抹茶酱有点甜，平衡得很好，非常美味。虽然咖啡馆的价格有点高，不是第一选择，但总体来说质量很高，很值得推荐。

我提前光临了京都麩屋町的时尚日本茶餐厅“麩屋柳緑”。听说这家餐厅由东京二子玉的法国厨师杉浦先生监修。他们的概念是在一道菜上展现四季的美。我在二楼的咖啡厅尝试了他们的【naturium ~ICHIGO-ichie~】，价格为1,800日元（含税），它是放在玻璃碗里的，有甘王草莓、浆果、白色奶酪、花瓣糖、最后加上酸酸的洛神花酱汁。你还可以加一些浓茶酱汁来改变味道。最初我还以为那是摆设，结果发现是草莓蛋糕。 我们还分享了一道【RYU-RYOKU】，价格为1,650日元（含税）。它的灵感来自南山城村的茶园风景，有抹茶冻糕和用美山牛奶做的牛奶冰淇淋，非常顺滑，更突显出抹茶的苦味和风味。我们一起分享了这道甜点。 另外，我们还点了一份【和紅茶 べにふうき】，价格为650日元（含税），搭配了南山城的和红茶。它有一种甜美的风味，非常符合我的口味。 最后，离开时我在一楼买了【村抹茶ソフトクリーム】，价格为500日元。它非常浓郁而且顺滑。我觉得它很可能会变得很流行，下次我还会来这里。