这家位于祇園的地方不太像酒吧，更像是一家休闲的甜点和咖啡馆。服务也非常好，我今天点了一杯浓郁的双份浓缩咖啡，真的很享受。他们还有很多美味的甜点（看起来也非常漂亮！），所以下次再来的时候我已经迫不及待了！

这家店真是个奇妙的地方。从外面看，它看起来像一家咖啡馆，但一进店里就弥漫着浓浓的浓缩咖啡香气，还有一排酒。是酒吧吗？还是咖啡馆？正当你这么想的时候，他们的招牌是"巧克力草莓"，似乎是糕点店吗？这个定义难以捉摸的概念引起了我的兴趣。这家店规模小小的，只有吧台。看起来非常适合一个人随意来喝浓缩咖啡或酒。有位非常亲切的美丽妈妈会和你聊天♡在这个奇妙的店里，你可以品尝到浓缩咖啡和草莓糕点，酸甜苦辣尽在其中。据说他们每天从全国各地的合同农场采购草莓，所以味道每天都不一样，这也是一大特点吧♪这种秘密基地的感觉和时尚的品味，真是让人想常去的地方(o^^o)

使用叉子和刀品尝的草莓，我最近在祇园的"Born•sai"受到照顾。我经常在偶尔的休息日午餐时间来这里，这家咖啡馆的名字叫"祇园巧克力草莓"。它的美丽让人陶醉。我听说他们会根据季节更换草莓的来源，这次是从京都采摘的一种名为"よつぼし"的非常甜的草莓。甜味、酸味和风味都很棒。它内部是红色的，糖度超过20度。所以即使涂了巧克力，也不输甜度。草莓比巧克力还甜，真是有趣(笑)。通常我会点一杯香浓的浓缩咖啡，但这次我选择了咖啡果冻拿铁。甜味与苦味的共存。营业时间是下午3点到凌晨1点。当然也有酒。这是一个适合等待用餐的地方，也适合用于餐后的酒吧。这个地方的菜单可以增加待客之道的亮点。期待下一次再来。#bornsai #咖啡 #咖啡馆 #酒吧 #bar #京都美食 #祇园美食 #关西美食 #京都咖啡馆 #祇园咖啡馆 #关西咖啡馆 #美食爱好者 #美食 #美食Instagram #美食之旅 #喜欢美味食物的人 #食物Instagram #咖啡Instagram #喜欢咖啡的人 #よつぼし #草莓 #草莓甜点 #滋贺新闻

我想休息一下，所以初次光临。这是一家咖啡馆吗？还有一点点酒吗？女老板看起来年轻漂亮，应该很受欢迎。香蕉汁浓咖啡是我第一次尝试。草莓看起来很适合拍照，经营得很有品味。

现在，吃完饭后，穿过四条通到祗园北去。这一地区有很多酒吧。在这个地方，去年底开业的BORN・SAI（译音为"波恩·赛"）酒吧就坐落在这里。店内布局紧凑。现有两位顾客（都是男性）。你可以享受甜点、水果饮料、咖啡和浓缩咖啡，虽然它看起来像是一家主要以酒吧为主题的店铺。说到甜点，菜单上只有巧克力草莓（600日元）。虽然是草莓沾上巧克力，但可以通过更改草莓品种来进行品尝比较。这天有"美味草莓"、"大吉"和"四星"三种品种。我选择了"美味草莓"和"大吉"。当天的"美味草莓"甜味和酸味的对比鲜明，对巧克力的呼应非常明显。而"大吉"的甜度较高，所以在与巧克力一起品尝时，草莓的特点略显模糊。在我个人看来，如果搭配巧克力的话，"大吉"更好，如果只吃草莓的话，"美味草莓"更好（当然，也会受到草莓的大小而产生不同的口感）。饮品选择了美式咖啡（热，650日元）。咖啡豆来自埃塞俄比亚的早烘培。据说这是四条烏丸的咖啡基地Kanondou的咖啡豆。因为酸味较重，所以可能是水洗处理的咖啡豆吧？女性店主的服务也非常好，虽然基本上允许吸烟（因为有酒吧元素），但没有人吸烟，让人感到很舒适愉快。

浸泡浓缩咖啡的甜品。