使用正宗的八宗面条，具有浓郁的风味和爽口的特点。请尝试添加搭配的山葵作为调味品。我在食券机上购买了普通口味的面条，价格为480日元（含税）→使用优惠券后只需430日元，再加上150日元的炸鸡和山葵。山葵的味道温和，爽口怡人，非常不错。另外，还有大份的面条580日元（含税）和特大份的面条680日元（含税）。

无论去哪家店都很可靠。通常我吃親子丼，但这次尝试了咖喱猪排饭，有点沉重。从疫情开始，午餐套餐好像消失了。我通常都点午餐套餐，希望它能再次回来！

这家店是我经常光顾的地方。它位于一个拐角位置，窗户很大，所以店内非常明亮。宽敞的店内使人感到舒适。早上供应的早餐套餐性价比很高。今天我点了"葱烧亲子丼"，味道相当不错。他们非常热衷于开发新菜单，所以不容易感到厌倦。

我觉得京都似乎有很多"なか卯"分店，不知道是不是我记错了。不管怎样，在前往京都站附近的河井寛次郎纪念馆的路上，在河原町五条下车后，马上就看到了这家餐厅。我的同伴有点饿了，他说他从来没有吃过"なか卯"，所以我们决定进去试试。我记得我上次去这家连锁店已经是很多年前了，但它现在变成了使用触摸屏点餐的方式。我点了"釜玉乌冬面"390日元，我的同伴点了"きつね乌冬面"430日元。等食物准备好后，机器会用声音叫号码，然后我们去取食物。我们坐下等待。有一张四人用的桌子空着，于是我们准备坐下，但前一个客人留下了纸巾等垃圾，所以我们选择了旁边的两人用座位。每张桌子上都贴着推荐菜的标签。不一会儿，过了几分钟，我们的号码被叫到，于是我去取食物。我点的是"釜玉乌冬面"。他们还提供了一种工具，用于将蛋黄从蛋白中分离出来，这是为了迎合那些不想要蛋白的客人，这真的很周到。我不确定是生酱油还是特制的汤汁，但已经加在面上了。乌冬面本身非常有嚼劲，味道很好。我尝了一些我的同伴的"きつね乌冬面"，不知道怎么形容，汤底有独特的特点。然而，两份面加起来只要820日元，价格实在是太便宜了，我对这家餐厅的努力表示赞赏，但更多地是对日本未来的担忧。

中卯的鲔鱼刺身丼，我一直很好奇。鲔鱼刺身的味道很浓郁，没有生鱼腥味。不过分强调新鲜度是个值得赞赏的地方。鲔鱼的份量也很足，没有什么可抱怨的。还附送了一碗出汁茶漬け，选择没错。宽敞干净的自助式中央厨房店面让人能悠闲享受。

■访问日期：2015年2月16日■所得物品：和风咖喱饭和小乌冬面（狐面）■备忘录2015年2月16日，我参加了京都马拉松比赛并成功完赛，回家的途中，我在这家餐厅吃午餐。我在售票机上购买了食品券。通常我会点親子丼，但跑完全程马拉松后，我决定点咖喱饭。我点了和风咖喱饭和小乌冬面（狐面）。午餐分量很足，我吃得很饱。一回到家，我打算好好洗个澡，然后立刻休息。我的胃被填得满满的，非常满足。■博客链接https://ay-style.net/?p=52939

■访问日期：2014年08月10日 ■美食：親子丼 ■备忘录：2014年8月10日我前往了这家餐馆。虽然这是一次熊野旅行，我计划为期1天2夜，但考虑到台风的影响，我昨天就参观了主要景点，今天决定尽快回家。然而，高速公路普遍封闭，我只能一直在普通道路上行驶。花了5-6小时才回到了京都。总之，我在早市逛了一圈，然后在下午2点左右安全抵达，松了一口气。现在，虽然已经很晚了，但我来到了なか卯（Nakau），品尝了他们的親子丼。那份满满的蛋真是太美妙了，味道也很美味。在性价比方面，なか卯（Nakau）的親子丼是个不错的选择。 ■博客链接：https://ay-style.net/?p=52939

我在京都的第二天早上去了なか卯餐厅！我点了牛肉丼大份和套餐里的猪汤沙拉套餐。牛肉丼非常美味，每一种配料都很鲜美。猪汤也很浓郁，非常好吃！

明太克林乌冬面很美味。猪排饭也还不错。

我通常在烏丸高辻店用餐，但在早晨散步回家的路上有3台外卖取餐机，非常方便。工作日店铺还提供特色便当。

中卯终于开始提供早餐定食了。之前为什么没有提供这个选项真是奇怪。首先点了代表菜单的煎蛋定食。看到米饭大份免费的字样，就选择了大份。还加了一份小菜作为配菜。味道相当不错。煎蛋定食250日元相当实惠，挺不错的。希望以后也能继续保持这样的水准。

我偶尔会突然很想吃中卯的親子丼。我本来就很喜欢親子丼，所以...（笑）能够以合理的价格享受到親子丼真是太好了。我点了親子丼套餐（490日元），还加了小碗鸭肉面（340日元）。小碗的鸭肉面也很美味，里面有鸭肉和炸物。汤底非常美味，柚子的味道也很不错！親子丼里的鸡肉很多，蛋煎得半熟。我喜欢稍微甜一点的汤底味道。因为汤汁有点不够，所以我还加了一些鸭肉面的汤底进去。这真的很好吃（笑）。

2016年秋季提供的"生うに丼"让我在看了广告后非常想尝试，于是我前往了这家餐厅。这家餐厅位于河原町五条交叉口，非常容易找到。从京阪电车清水五条站步行几分钟就可以到达。我在休息日的下午2点15分左右到达。好久没来过なか卯的店了。这家店使用自动售票机。我使用触摸屏购买了"ミニ生うに丼590円&みそ汁100円"的食券。因为这是我今天的第二站，所以並サイズ890円有点贵，所以我选择了迷你尺寸。我把食券交给了店员，拿着托盘和茶坐到了自己喜欢的位置等待。过了一会儿，店员给我拿来了菜单。迷你尺寸的碗非常可爱。与汤碗并排放，高度差不多。尽管是迷你尺寸，但生うに和生いくら都很充足。看起来非常美味。哎呀？为什么没有芥末？菜单上的照片上有啊。迷你尺寸不包括吗？不知道怎么回事。不过，我重新集中注意力，轻轻地加了一点桌上特制酱油。生うに和生いくら一口吃下去！哇，真好吃。海胆融化在嘴里。正如我期望的那样。口感很好。生いくら有着我期待的小小爆破口感。这也符合期望。我很喜欢海胆和鱼子酱，真是太好吃了。令人意外的是，味噌汤也很不错。里面有海带、切好的炸酱、切好的葱、菠菜等各种配料。味道也很浓郁，让我非常满意。据说这是なか卯迄今为止最贵的菜品。並サイズ890円在这种类型的餐厅中已经很少见了。考虑到使用了生うに和生いくら，这个价格是否合理...对于味觉不敏感的我来说，完全不清楚这个价格是否合理。这家店非常宽敞，可以悠闲地用餐，窗户较多，光线充足，氛围很好。非常美味，谢谢！

2012年8月15日早上大约8点10分来访。有7名先客和5名后客。有两名男性员工在工作。入口旁边有自动售票机。左边有一张大桌子用作吧台，其他地方有很多可移动的两人桌。我每周都会来这家店吃早餐。但这次，当我想上传早餐图片时，发现这家店没有在食谱网站上注册。不过，这次吉野家也推出了200日元的早餐套餐。其中包括煎蛋套餐，同时納豆套餐和鲑鱼套餐也都加入了煎蛋。因此，泡菜不再提供。我之前点的是“鲑鱼早餐390日元”，但这次变成了“鲑鱼煎蛋套餐400日元”。虽然多了10日元，但也没办法。煎蛋是提前做好的，有点凉了，有点可惜。如果像松屋那样每次点单时现做的话就好了，但那样会增加等待时间，可能会让一些人不满意吧。以前，吉野家的“蛋饭套餐200日元”很便宜，但现在吉野家也加入了200日元早餐大战。个体经营的店铺，竞争似乎变得更加激烈了。再次抱歉，这是关于连锁餐厅的评论，但我不知道为什么它没有在食谱网站上注册。最近，在京都已经有人注册了已经关闭的店铺和酒店，但这么有名的连锁店居然没有注册，真是奇怪。

早上7点我去了不怕堂。点了小坦坦面加親子丼套餐。点餐后大约等了8分钟才上菜。可能因为只有一个店员，所以感觉服务有点慢。味道还不错，但我不想再去了。

烤牛肉饭！