有一天,我来到这家居酒屋享受了午餐,尽管我不能喝酒,但我喜欢居酒屋的菜单。这家位于秋叶原附近的“新时代秋叶原本店”属于连锁店,在全国各地都有分店,东京也有分店,如新桥、涩谷、新宿等等。秋叶原本店让人惊讶的是它的“全天候营业,全年无休”。无论是早上还是深夜,都是饮酒者的好朋友!这里的招牌菜是炸鸡皮串“伝串”。由于我喜欢炸食物和鸡皮,我感到很兴奋。菜单如下,伝串价格为每根50日元(不含税),其他菜品也都价格亲民。饮品菜单上,生啤酒只要190日元,而威士忌高球只要150日元,价格真是合理。首先,让我们干杯,我点了“生啤酒(Asahi Super Dry)”190日元和“可乐”290日元。软饮料的价格稍高(笑),但一杯相当于两杯。开胃菜(煮海带)是300日元(请注意,日记中的价格不包括税)。干杯的同时,我也点了各种食物,比如“どる焼き”480日元,炙烤的鸡皮和鸡肉带有浓浓的岩盐香味。质感很好,非常美味。我听说这是最受欢迎的菜品,我完全理解为什么。即使不加任何调料,也很美味,但搭配的柚子胡椒也很搭配。接下来是“どて煮”380日元,有着丰富的内脏。味道相当甜,所以我认为这也非常适合搭配酒。我本来打算点4层10根的“伝串大ピラミッド”,但不小心点了大型的,价格是1050日元。顺便提一下,你可以点单根串。两个人点了21根有点多,但我们都吃得很开心。这些串炸得又脆又有嚼劲,酱汁有点甜,里面还加入了高丽参。真的很美味。我还尝试了“伝串スパイス”,主要成分是大豆,不含盐。它有一种香料的味道和咸味(虽然没有盐分)。即使撒上这些香料,也很美味。我的丈夫还点了“威士忌高球(Black Nikka)”150日元,然后又点了生啤酒。最后是“烦人的土豆沙拉”480日元,里面有土豆、煮鸡蛋、黄瓜、玉米和蛋黄酱,你需要自己搅拌成土豆沙拉。你可以根据自己的口味捣碎土豆。味道普通,但有趣的是你可以自己动手制作。总之,伝串非常美味,我还想再去吃一次伝串和どる焼き。这次我不小心点了21根大型串,但如果是两个人,我认为点10根中型串就够了(可以随时追加点单),所以请注意点餐时的选择(笑)。