我前往了位于京都市下京区四条通的大丸京都店B1F的PRESS BUTTER SAND 大丸京都店。从阪急京都线的烏丸駅步行约1分钟，从地下铁烏丸线的四条駅步行约2分钟即可抵达，而且与地下通道直接相连，非常方便从火车到达。此外，也提供了停车设施，适合自驾前往。这次我购买了草莓巧克力风味的“苺ショコラ”（5个装，1296日元）。这是一款新品牌的牛油三明治，结合了美味的甜草莓和浓郁的巧克力风味。它使用了福岡县产的优质草莓牛油焦糖，以及具有良好平衡的70%可可固形物的巧克力牛油克林。这使得草莓的甜美与巧克力的浓郁香气完美融合，味道非常宜人。它有两种口味的酥皮饼干，一种略带苦味的可可饼干和一种温和的浆果饼干，因此呈现出双色。两层的奶油和两种颜色的饼干使得它看起来非常美丽。饼干的松脆口感与奶油非常搭配，非常美味。我认为这是一个小小的感谢或礼物的理想选择。如果有机会的话，我一定会再次光顾。非常感谢！

港区白金台总部位于2013年创立的BAKE。它在全国范围内开设了备受欢迎的芝士挞专门店，还推出了新品牌店"PRESS BUTTER SAND"。"PRESS BUTTER SAND"使用了丰富的北海道黄油，创造出了独特的黄油夹心饼干，将黄油与和式点心融合在一起。我购买了去年在京都大丸开业的店里的经典黄油夹心饼干和季节限定的红宝石草莓黄油夹心饼干作为手信。【PRESS BUTTER SAND的糕点】＊评论见照片。◆双黄油夹心饼干套装◎包括5个经典黄油夹心饼干和5个红宝石草莓黄油夹心饼干（2盒）。◉黄油夹心饼干采用了夹心饼干的制作工艺，将黄油克里姆夹在两片饼干之间，并通过烘烤来制作。外脆内软，分为两层，一层是黄油克里姆，一层是黄油焦糖，因此可以两种口感。这是一份非常受欢迎的手信。

巴特三明治被称为45毫米×45毫米的正方形画布，多种口味的实践组合包括朗姆葡萄干、黑巧克力、白巧克力、芝士和黄油的风味浸入饼干面团中。饼干稍微有点硬，但表面有纹路，方便分割，浓郁的奶油里带有焦糖。

在名古屋的JR高岛屋举办的阿穆尔巧克力节上，除了展览在10楼的活动场地外，还在较低的楼层展示了巧克力。虽然现在不再在稍低的楼层有这些，但在东京站内有一家卖热乎乎的压制牛油三明治的店，提供各种口味的热乎乎的牛油三明治。我购买了覆盆子口味的压制牛油三明治，因为我以前从未尝试过。它用白巧克力和覆盆子制成的甘纳许夹在饼干面团中，既甜酸又酥脆，非常美味。我还购买了三个装的覆盆子口味、巧克力夹心的马鲁和黑巧克力。

大丸京都店B1F现已开设了Press Butter Sand，标志性产品是双层牛油三明治，是我最喜欢的点心之一。我购买了檸檬口味的牛油三明治，一盒含有5个（1242日元）。这是一款采用瀬戸内产的柠檬制作的牛油三明治，其中包含丰富的柠檬味道。牛油奶油具有清新的香气，牛油焦糖带有清爽的酸味，还有柠檬皮粉融入其中，带来适度的苦味。松脆的饼干和融化的奶油完美搭配，味道绝佳。

2020年9月的周末，我不经意地在大丸京都店停下来。柠檬口味通常只限于中国地区，但偶然间发现这家大丸京都店现在也有库存。我购买了柠檬口味的榨菜饼。看起来在中国地区，这款产品是在2020年4月24日刚刚推出的。这款脆皮烘烤的面团与普通口味相同，微微香脆美味。里面有黄油和柠檬口味的奶油。清新的柠檬味非常美味。我觉得基本上每种口味都很美味，但这种面团和清新的柠檬奶油的组合非常不错。面团的香脆搭配柠檬奶油，吃起来很轻松。如果要单独食用，我会选择这个柠檬口味；如果要搭配咖啡，我会选择普通口味。同样的面团，不同口味的奶油让口感有了很大的变化，我觉得这很有趣。而且，它们都非常美味，没有任何不适感。在还有库存的时候，我想再次购买。

我在星期天下午2:40左右拜访了这家店。有两位顾客在等待结账。他们的黄油三明治售价1000日元。我之前听说这是一家排队等候的热门店铺，所以我想象中会有一些与众不同的东西，但实际上味道很不错，也很美味。柠檬和抹茶口味可能会更有趣一些。黑色的看起来也很诱人，如果这家店也有售的话就好了。外面的饼皮有点硬，担心会对牙齿造成伤害，但实际上没问题。里面的馅料不像饼干的形状那样想象中的会是稠稠的，但实际上是固体的。很容易吃。据说在大丸京都店地下的经营期限将持续到2021年3月底。